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[期刊] 旅游学刊
[作者]
贺小荣 罗文斌
特许经营与管理合同是现代酒店业在全球实现快速扩张的重要战略选择。文章通过对我国内地跨国酒店集团高级管理人员的调查,运用Probit建模方法,研究发现,国家政治风险和经济风险越大酒店经营规模越大,相对于特许经营而言,酒店国际化扩张中采用管理合同的几率越小;区域法律风险越大、教育水平越高、国际经营经验越丰富酒店企业的空间分布越分散,相对于特许经营而言,酒店国际化扩张中采用管理合同的几率越大。研究结论对我国旅游酒店集团的国际化扩张具有一定的参考价值。
关键词:
特许经营 管理合同 扩张战略 酒店
[期刊] 国际经贸探索
[作者]
张景奇
本文从企业自身角度出发,认为企业国际化经营应采取“波动”的战略进行地区扩张,首先在国内以“波动”的方法占领国内市场,建立强有力的根据地,待各方面成熟之后,再以“波动”的方法向国外扩张;最后实施全球扩张战略。本文的论述分三个部分,第一部分论述了为什么和怎样在国内建立强有力的根据地,第二部分论述了为什么我国大部分企业国际化经营应首先在亚太地区扩张,第三部分提出了一些作者对我国企业在全球扩张的看法。本文对那些在国内尚未站稳脚就去国际化经营而招致失败的企业有一定启发。
[期刊] 外国经济与管理
[作者]
陈勇
本文以国际旅游业专业研究文献为资料来源,梳理与分析了国外的酒店管理合同研究成果。在此基础上,本文对国外酒店管理合同的研究进行了评价,并从研究内容、研究思路和研究方法等六个方面指出了国外酒店管理合同研究对我国酒店管理合同研究的启示。
关键词:
酒店管理合同 酒店管理契约 研究进展
[期刊] 经济地理
[作者]
张祥 章晴 李艳
以全球酒店企业10强为研究对象,以其在国外主要分布的73个国家为样本国家,列举了影响酒店企业跨国扩张区位选择的10个主要因素,并将之分解为29个指标。采用泊松模型,对上述指标进行定量测度,发现一国或地区的总体经济规模、经济发展水平、入境旅游规模、FDI规模、地缘和文化亲缘等5种因素对酒店企业跨国扩张区位选择具有根本性影响,其他因素对酒店企业跨国扩张区位选择没有显著影响。酒店企业在跨国扩张的初期,其区位选择应优先关注入境旅游规模、地缘和文化亲缘因素,在获得跨国经营的经验和技巧后,区位选择应优先关注一国或地区的总体经济规模、经济发展水平和FDI规模。
关键词:
酒店企业 跨国扩张 区位选择 影响因素
[期刊] 商业研究
[作者]
陈顺
20世纪80年代以来全球酒店市场需求持续增长,为寻找新的发展机会以及利用不同地区的不同商业周期分散风险,国际酒店业纷纷通过与航空公司的联合,酒店业的兼并、收购以及战略联盟等形式进行海外扩张。国际酒店业全球发展与组织运营需要对东道国的文化、政治、社会和宗教结构深入理解,审慎灵活地培育社会关系和企业内部关系,对海外运营在诸如财务控制、质量管理、生产支持、资源供应、适应当地政策法规、酒店特许经营专利费和利润转出等方面的挑战需要认真考量。
[期刊] 管理世界
[作者]
赵昌文 毛道维
[期刊] 中国人力资源开发
[作者]
刘军 林国
将平衡记分卡思路融入KPI指标,直线部门绩效考核围绕“收益最大化”目标设定收入完成率、宾客满意度、培训等指标;职能部门绩效考核围绕“费用最小化”目标设定费用控制率、酒店利润完成率、员工满意度等指标;个体员工绩效考核围绕“多劳多得、行为达标”目标设定班组基准超标率、上级评定等指标。月月考核并制作考核系数表,将考核结果与个体绩效工资挂钩,通过考核达到激励与约束目的。
关键词:
扩张期 酒店 绩效考核
[期刊] 中国内部审计
[作者]
2012年年底,国内经济型酒店巨头之一的汉庭酒店集团宣布,公司将更名为"华住",旗下汉庭快捷、全季、海友、星程和禧则作为酒店品牌名独立存在,公司名称不再与酒店品牌名称共用。此举意在未来进军中高端酒店市场,但无论是汉庭的"禧",还是如家的"和颐",似乎现阶段这类举动都不为业内人士所看好。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
闻虹 李金荣
十多年来,"扩张"始终是我国经济型酒店产业发育及产业演进的主旋律,文章从经济型酒店扩张的规模与速度、扩张的路径和特征及其资本扩张方式等几个方面剖析了经济型酒店的扩张特征。经济型酒店的本质属性、产业生命周期、国内旅游市场的发展、资本运作与企业家精神、较低的产业进入壁垒等因素是推动经济型酒店扩张的内在机理。为遏制经济型酒店超常规的扩张及其带来的负面效应,文章从扩张模式、并购后协同效应的发挥、对加盟店的管制以及对行业的监管等几个方面提出了经济型酒店进一步扩张的调控对策。
关键词:
经济型酒店 酒店扩张 酒店管理 市场营销
[期刊] 旅游科学
[作者]
曾国军 李庆
本文对中国酒店集团扩展战略及路径选择进行了问卷调查。结果发现:依据统一管理的职能范围及统一管理的程度两个变量,酒店集团可以分为4种战略类型,即战略集中型、紧密职能型、广泛联盟型和松散联合型,同时存在稳定型、成长型和波动型3种不同的扩展路径。总体而言,72.5%的酒店集团的扩展路径为稳定型或成长型。
关键词:
酒店集团 扩展战略 路径
[期刊] 旅游学刊
[作者]
谢燕娜 秦耀辰
经济型连锁酒店是当前中国酒店经营的重要业态之一。基于504家如家快捷酒店连锁店相关数据,本文对其空间扩张过程和特点及影响因素进行了研究。研究发现,连锁店在数量增长上服从GRORTH函数,连锁城市表现为急剧的区域扩展,基本特征是以长三角、北京及附近地区为基地,向珠江三角洲及福建东南沿海地区,进而向整个东部地区和中西部地区扩展。东部地区优先发展,中西部同时并进,其间的时间间隔大约为3~4年。在省域内,除东部个别发达的省份外,多数地区尤其是中西部地区采取的是首先在省会和发达城市设店,然后再向其他二线城市扩展的战
关键词:
如家快捷酒店 连锁店 空间扩张
[期刊] 中国人力资源开发
[作者]
容莉
人力资源培训在现代酒店企业的经营管理中具有独特的战略意义。本文分析了酒店企业人力资源培训管理及操作的四大误区,提出了酒店企业实施人力资源培训的战略化管理的观点:确立并遵循整体性原则、差异性原则、动态性原则、创新性原则,并从需求分析、计划制定、项目实施、效果评估四个方面再造其管理及操作模式。
关键词:
酒店企业 人力资源培训 管理 战略
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
吴磊 左振华
改革开放后境外资金开始涉足国内酒店市场,近十年来有愈演愈烈之势,与此同时国内一些知名酒店品牌,为实施企业全球化战略,也纷纷开始向境外市场扩张,其中最具代表性的就是上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司。文章分析了该集团海外扩张的历程及其成功的经验做法,并总结出我国自主酒店品牌海外布局应该注意的事项。
关键词:
锦江酒店集团 海外扩张 成功经验 启示
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
吴磊 左振华
改革开放后境外资金开始涉足国内酒店市场,近十年来有愈演愈烈之势,与此同时国内一些知名酒店品牌,为实施企业全球化战略,也纷纷开始向境外市场扩张,其中最具代表性的就是上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司。文章分析了该集团海外扩张的历程及其成功的经验做法,并总结出我国自主酒店品牌海外布局应该注意的事项。
关键词:
锦江酒店集团 海外扩张 成功经验 启示
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