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[期刊] 财会通讯  [作者] 张凌云  
OPM战略作为一种新型发展战略突破了企业传统的筹资方式,通过占用供应商资金并延缓账期方式来获得充盈资金。本文通过分析青岛啤酒和燕京啤酒两家典型啤酒企业近年来的财务数据,对其OPM战略的定位与实施方面做出对比,研究发现两家企业在自身的发展历程中都积累了一定优势,但青岛啤酒能率先使用OPM战略获得有效资金并扩展规模。
[期刊] 财会通讯  [作者] 吴柯华  
近年来,国内啤酒巨头加速扩张版图,这反映出啤酒企业扩大规模和加强的迫切需求,并购方式是整合国内零散的啤酒资源的理性选择,也是国际上类似集团成功的经验。本文以1999年-2004年青岛啤酒与燕京啤酒四起重大的并购事件为例,从财务和战略两个角度检验公司的绩效变化,并给出一定的结论与建议。
[期刊] 财会月刊  [作者] 白睿洁  张卫民  田治威  
我国于2010年1月实施《中央企业负责人经营业绩考核暂行办法》,将经济增加值列入考核央企负责人的指标体系中。与传统经济增加值指标的计算相比,这一经济增加值指标缩减了会计调整项目,简化了计算过程,操作更加简便,但在实际运用中仍存在一些问题。本文通过案例对国资委经济增加值指标的应用效果进行了研究,认为目前不适合将经济增加值指标运用到所有类型的企业业绩考核中,但在央企负责人考核中引入经济增加值指标是十分必要的。
[期刊] 证券市场导报  [作者] 李善民  郑南磊  
本文以青岛啤酒和燕京啤酒为典型案例,分析了产业整合背景中"大吃小"和"强强联合"并购模式各自的整体绩效及具体的绩效影响因素。研究结果表明,优势企业通过横向兼并进行产业整合是有效的策略,而"大吃小"模式比"强强联合"模式的绩效更好;并购的关键绩效动因是并购溢价更低和并购后的内部管理整合更易见效。
[期刊] 经济管理  [作者] 杨小泽  
辞旧迎新,又欣逢世纪之交,记者再次来到生机盎然的北京燕京啤酒股份有限公司总部,采访了李福成先生。“听君一席话,胜读十年书”。收获良多,感慨良多,整理如下,以飨读者。一、创业20年:从北京走向全国民族工业如何做大?千头万绪,离不开市场拓展。燕京集团从自身特点出发,从北京起步,稳中求快,走出了一条成功的路子。记者:李总,燕京啤酒已经陪伴消费者走过20年的历程。《经济管理》的读者中,很多人也是燕京啤酒的爱好者。大家都关心燕啤的总体发展,请您谈谈。
[期刊] 经济研究  [作者] 朱武祥  陈寒梅  吴迅  
企业财务保守行为近年来在资本结构研究中颇受关注。本文构造了一个两阶段模型 ,考察当企业必须加大投资的条件下 ,产品市场未来竞争程度与企业当前债务规模的关系。模型表明 ,当企业预期未来竞争程度越激烈 ,当前选择的债务规模也越低 ,从而产生财务保守行为。本文对燕京啤酒财务保守行为进行了分析 ,证实了本文的模型。
[期刊] 改革  [作者] 胡舒立  
“燕京啤酒”老板更换记——一起红筹股公司收购和A股上市重合案例透视胡舒立从今年春季以来,中国啤酒业最为成功的企业“燕京啤酒”因股权变局多少显得有些扑溯迷离,引起媒体极大关注——先是在4月底,北京市政府在香港注册的北京控股有限公司(以下简称“北控”)正...
[期刊] 现代管理科学  [作者] 王冬梅  王鹏  
由合并报表与母公司的个别报表之间的差异分析可以探知企业集团的运作模式、业务性态和所实施的竞争战略,同时也可以看出集团内的内部关联交易的种类和关联交易的深度。燕京啤酒股份有限公司在内部股权和资金往来上的关联交易很有特点,通过深入的分析,可以看出其盈利的本质及盈利模式的可行性和合理性。文章首先介绍了燕京啤酒的发展概况,之后对其合并报表和母公司报表的差异进行了深入的分析,最后总结得出了燕京啤酒股份公司的盈利模式和盈利的本质。
[期刊] 改革与战略  [作者] 黄熙  
啤酒在人体内可吸收率达90%,每升可产生相当于5—6个鸡蛋、或0.8升牛奶所产生的热量,故素有“液体面包”之称。啤酒不仅营养丰富,经济价值也较高。一吨啤酒生产厂家即可提供财政收入200元左右,出口一吨啤酒可以创汇300美元,建一千万吨啤酒厂可以吸收500多人就业。啤酒生产的发展,还可以促进玻璃工业和包装业的同步发展。
[期刊] 国际贸易  [作者] 成秀奇  
中国啤酒企业的现状是分散、 弱小、设备老化、效益低下、债务沉重,亟需大量资金进行技术改造、扩大规模,提高效益。由于国内资金紧缺,企业只好把眼光朝向外资;与此同时,境外资本看好中国这个大市场,纷纷前来寻求啤酒业合资机会。 概况与现状 北京市原有8家啤酒生产企业,规模较大的有:燕京啤酒集团公
[期刊] 价格月刊  [作者] 王家林  
1978年之前,我国啤酒年产量不超过40万吨,然而1978年以后,我国实行改革开放政策,人们生活水平提高,对外交往频繁,啤酒的产销量迅速增加,啤酒业有了翻天复地的变化和发展,成为仅次于美国的第二大啤酒生产国,啤酒已受到广大国民的青睐,亲切称之为“液体...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 吴丽云  
对啤酒废水、城市污水的化学耗氧量(COD)的变化情况和发酵液毒力进行研究,结果表明:啤酒废水的年平均COD是城市污水的8倍,二者COD月变异系数分别为16.7%、57.3%,日变异系数分别为42%-52.4%、184.4%-391.3%;与城市污水相比,啤酒废水具有高且稳定的COD以及可生化性强等特点;以啤酒废水为原料发酵Bt,其活芽胞数均可达到108-109cfu.mL-1,其发酵液对2-3龄小菜蛾幼虫的毒力比城市污水培养Bt的发酵液高.与传统培养基相比,其二次废水残留的有机物质含量低,易于处理;与工业培养基相比,Bt在优化的啤酒废水培养,发酵周期可缩短61%-72%.
[期刊] 消费经济  [作者] 周德安  
啤酒是广大消费者夏季最为喜爱的饮料酒之一,怎样识别啤酒质量高低,是提高消费质量的必要条件,也是消费者自我保护的前提,在这里,我们谈谈啤酒的质量问题,作为人们消费时的参考。一、啤酒质量的基本要求: 啤酒是以麦芽、酒花为原料,经过糖化发酵酿造成含有低度酒精和二氧化碳的饮料酒。1、啤酒的感官质量要求: (1)色泽啤酒的颜色分浅色和深色两种,浅色啤酒呈淡黄色;深色啤酒呈咖啡色。啤酒的透明度要求透明且有光泽; (2)啤酒应具有麦芽香和酒花的清香;
[期刊] 经济管理  [作者] 白静  刘晗  
一、喜力公司的背景 90年代中期,荷兰喜力啤酒公司进入中国市场。中国市场上的喜力啤酒都是进口的,已经成为中国境内成长最快的国际啤酒品牌。与其说喜力啤酒进入的是一个市场,不如说它踏
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