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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李福昌 冯仰廉 莫放 李胜利 杨雅芳
采用4×4拉丁方设计,4头杂交肉牛按1.2倍维持需要(1.2M)饲养水平供给羊草,在此基础上由真胃灌注的熟玉米淀粉以研究其对肉牛氮沉积的影响,结果如下:真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,900g·d~(-1)与对照组(0g·d~(-1))相比,沉积氮(RN)均有极显著的提高(P<0.05);真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,和900g·d~(-1)时,瘤胃后段消化道的熟玉米淀粉的消化率分别为71.36%,80.27%和64.71%;真胃灌注熟玉米淀粉后,血糖浓度提高,血液胰岛素和尿素氮浓度下降。
关键词：
肉牛 玉米淀粉 真胃灌注 消化率 氮沉积
[期刊] 水产学报
[作者]
田丽霞 刘永坚 刘栋辉 梁桂英 廖翔华
采用 30 %葡萄糖或玉米淀粉作为糖源的配制两种纯化饲料 ,饲养初始体重为 (35 94± 1 86 )g的两组草鱼 ,经过为期 9周的生长试验 ,观察葡萄糖和玉米淀粉对草鱼生长和肠系膜脂肪沉积的影响。实验结果显示 :摄食葡萄糖饲料的草鱼其相对生长率、饲料效率和蛋白质效率均显著高于玉米淀粉组 ,而肠系膜脂肪占鱼体的百分比在葡萄糖饲料组和淀粉饲料组之间存在显著性差异 ,分别为 1 85 %± 0 46 %和 3 5 6 %± 0 45 %。由此可见 ,葡萄糖比玉米淀粉对草鱼的生长具有更好的作用 ,而玉米淀粉比葡萄糖更容易引起草鱼肠系膜脂肪沉积的增加
关键词：
葡萄糖 玉米淀粉 草鱼 生长 肠系膜脂肪
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
赵广永 李凤学 杨雅芳 莫放 张晓明
3头装有瘤胃瘘管的成年杂交黄牛 ,饲以加入 0、4 %或 8%玉米油的稻草和精料混合料 (2 :1)。用尼龙袋技术分别测定羊草、麦秸和稻草的干物质 (DM)和中性洗涤纤维 (NDF) 48h和 72 h的瘤胃降解率和日粮 DM,NDF和粗蛋白 (CP)的全消化道消化率。结果表明 ,随着玉米油添加量的增加 ,稻草、羊草和麦秸的DM和 NDF瘤胃降解率均有下降的趋势 ,但只有添加 8%玉米油时稻草 72 h的 NDF瘤胃降解率和添加 4 %或 8%玉米油时麦秸 4 8h的 NDF瘤胃降解率差异达到了显著水平 (P
关键词：
秸秆 玉米油 瘤胃降解率 消化率
[期刊] 中国水产科学
[作者]
程媛媛 周洪琪 华雪铭 冷向军 黄旭雄 陈莉 丁卓平
分别用0%(对照组)、5%、10%、15%的玉米蛋白粉替代饲料中0%、9.10%、18.20%、27.30%的鱼粉,配制4种等氮等能的实验饲料,饲养罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)53d后,测定其生长、饲料利用、肌肉营养成分和肌肉氨基酸沉积率,旨在为玉米蛋白粉在罗氏沼虾饲料中的应用提供科学依据。结果表明,5%玉米蛋白粉组虾的生长和饲料利用与对照组无显著差异(P>0.05);10%玉米蛋白粉组的生长与对照组无显著差异(P>0.05),但饲料系数明显高于对照组(P<0.05)、蛋白质效率明显低于对照组(P<0.05);15%玉米蛋白粉组虾的生长、饲料利用显著低于对照组...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
陈伟亮 张丽 张玲 刘文斌 李向飞
为探究不同淀粉来源及其糊化程度对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长性能、养分消化率和糖脂代谢的影响，本研究采用2×2双因素试验设计，选取小麦淀粉和玉米淀粉两种淀粉源，并以其是否糊化为因素，配制成4种试验饲料。试验选取320尾初始体重为(19.95±0.14) g的团头鲂幼鱼，随机分成4组(即生小麦淀粉组、糊化小麦淀粉组、生玉米淀粉组、糊化玉米淀粉组)，每组5个重复，养殖期为10周。结果显示：不同淀粉来源仅对肝脏脂肪酸合成酶(Fatty acid synthetase， fas)表达有显著影响，且玉米淀粉组表达显著高于小麦淀粉组。在糊化程度方面，生淀粉组摄食量、增重率和特定生长率均显著高于糊化淀粉组，但干物质消化率、血糖与肝糖原含量及肝脏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(Glucose-6-phosphate， g6pdh)、fas和乙酰辅酶A羧化酶(Acetyl-CoA carboxylase α， accα)表达量均显著低于糊化淀粉组。此外，淀粉来源及其加工方式的交互作用对增重率、特定生长率、干物质消化率、血糖与肝糖原含量及g6pdh和fas的表达均有显著影响。其中，生玉米淀粉组增重率和特定生长率最高；生小麦淀粉组干物质消化率最低；而糊化玉米淀粉组血糖、肝糖原含量及g6pdh和fas表达最高。综上所述，淀粉糊化程度对团头鲂的生长性能、养分消化率和糖脂代谢均有显著影响，而淀粉来源的影响相对较小。综合来看，生玉米淀粉组增重率和干物质消化率较高，而血糖水平及糖原与脂肪沉积较低，更适合作为团头鲂的糖源。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王红梅 屠焰 司丙文 聂明非 刁其玉
【目的】在以玉米秸秆为粗饲料的饲粮中添加不同配伍酶制剂，研究其对杜寒杂交肉羊生长性能和营养物质表观消化率的影响。【方法】选择４００只月龄（３月龄）和体重（２６．９５±０．９１ｋｇ）相近的杜寒杂交公羔羊，分为４组（每组１００只、５个重复，每个重复２０只），即对照组（基础饲粮无添加酶制剂），处理组Ⅰ（基础饲粮＋纤维素酶、β－葡聚糖酶和木聚糖酶复合酶制剂）、处理组Ⅱ（基础饲粮＋纤维素酶、β－葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶复合酶制剂）和处理组Ⅲ（基础饲粮＋纤维素酶、β－葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶和漆酶复合酶制剂）；基础日粮为依据ＮＲＣ（２００７）配制精粗比４：６（第一期）和５：５（第二期）（ＤＭ基础）的Ｔ．．．
关键词：
育肥羊 复合酶制剂 秸秆 增重 消化率
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
施传信 江芸 夏新成 张卫辉 高峰 周光宏
利用体外模拟消化方法研究木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶和甘露聚糖酶5种单体酶制剂依次添加或5种单体酶制剂不同配伍比例添加对小麦基础日粮干物质和非淀粉多糖(NSP)消化率的影响。结果表明,5种单体酶制剂对提高干物质和NSP消化率具有协同效应,其不同配伍比例与日粮干物质或NSP消化率之间均呈线性关系。各回归方程如下:干物质消化率:y1=-2.75 e-2+18.5 e2x1+46.5x2+11.5 e2x3+47.8 e2x4+2.7 e2x5(R2=0.687*);可溶性NSP(SNSP)消化率:y2=-3.18 e3+19.4 e2x1+4.4 e2x2+13.6 e2x3-2.96...
关键词：
酶制剂 体外消化 非淀粉多糖 肉仔鸡
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
左迎峰 张彦华 杨龙 谭海彦 顾继友
以玉米淀粉为原料,用盐酸对其酸解制备酸解玉米淀粉。考虑盐酸浓度对酸解玉米淀粉结构和性能的影响。通过抽滤洗涤法、X射线衍射(XRD)、旋转粘度计、差示扫描量热法(DSC)和热重分析(TGA)对酸解淀粉的回收率、结晶度、糊化粘度、糊化温度和热性能进行分析。结果表明,酸解玉米淀粉的回收率、结晶度和糊化温度随盐酸浓度的增大,先增大后减小,盐酸浓度为0.5 mol/L时,回收率、结晶度和糊化温度都达到最大值;糊化粘度随盐酸浓度的增大而迅速减小;酸解改性对玉米淀粉的热稳定性影响较小。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
王凤 曹兵海 张文华 李庆林 武江利
分析添加剂赐力健对肉牛生产性能、消化率及血清生化指标的影响。将体重((441.85±75.30)kg)相近的20头((19.0±0.8)月龄)西门塔尔与北方黄牛的杂交后代公牛(西杂牛)随机分为4组,在90d内分别饲喂含赐力健添加剂为(w)0(CK)、0.5‰、1.0‰和2.0‰的日粮。结果显示:1)1.0‰处理的平均日增重显著高于其他各组(P<0.05);2)各处理的粗纤维和ADF消化率与苹果酸脱氢酶(MDH)活力和总抗氧化能力水平(T-AOC,总抗)均显著高于对照(P<0.05);3)各处理的血清脂肪酶活力(LPS)和尿素氮(BUN)含量均显著低于对照(P<0.05)。由此可见,添加剂赐力健...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
杨桂芹 张莹莹 侯瑞 郭东新
为正确评定小麦秸和玉米芯在肉兔上的表观消化能(ADE)和主要营养物质表观消化率,试验选择60~70日龄,平均体重(1.75±0.23)kg的商品代伊拉肉兔42只,随机分为7组,每组6个重复,采用全收粪法进行消化试验。试验饲粮用套算法配制,小麦秸、玉米芯替代基础饲粮的比例分别为25%,20%和15%。预试期5d,试验期4d。结果表明:(1)总能(GE)、ADE和能量表观消化率的平均值分别为:小麦秸,13.52 MJ·kg-1,4.08 MJ·kg-1和30.15%;玉米芯,16.25 MJ·kg-1,2.00 MJ·kg-1和12.33%;(2)干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、...
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
王家林 梁萌青 常青
分别以新鲜冷冻和20℃解冻放置48h太平洋狭鳕(Pollacbiuspollacbius)下脚料为原料,酶解、冷冻干燥后获得蛋白寡聚肽FPH-1、FPH-2;新鲜冷冻太平洋狭鳕下脚料直接冷冻干燥获得对照组蛋白FPR。通过小白鼠和鲈鱼实验,比较测定3组蛋白源的蛋白消化率和蛋白沉积率。分别以蛋白寡聚肽FPH-1、FPH-2和FPR配制饲料饲喂小白鼠10d,3组蛋白源之间AD、TD、NPU、BV值无明显差异(P>0.05);以蛋白质水解度DH=35.6%的蛋白寡聚肽FPH-1按0、4.2%、12.4%、21.2%的比例分别替代饲料中的蛋白质配制饲料饲喂鲈鱼60d,FPH-1替代饲料蛋白比例为12.4...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
闫贵龙 曹春梅 鲁琳 孟庆翔
本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%...
关键词：
玉米秸秆 化学成分 产气量 消化率
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王宝维 王巧莉 范永存 张倩 荆丽珍 姜晓霞 王娜 孙鹏 史雪萍
选取健康五龙鹅30只,随机分为5组,每组6个重复。各试验组日粮青贮玉米秸秆的比例分别为24.3%、34.6%、42.6%、49.1%、53.6%。采用全收粪法进行代谢试验,检测饲料与粪便中的各种营养成分。试验结果表明:青贮玉米秸秆的比例在24.3%~53.6%(CF%为5.2%~9.0%)时,CF的消化率为18.16%~48.28%,中性洗涤纤维(NDF)42.68%~58.51%,酸性洗涤纤维(ADF)28.56%~49.32%;Ca表观消化率在青贮玉米秸秆添加49.1%~53.6%时显著低于其它各组(P<0.05);P表观消化率在青贮玉米秸秆添加53.6%时显著低于其它各组(P<0.05)...
关键词：
青贮玉米秸秆 鹅 纤维 钙 磷 消化率
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陆大雷 郭换粉 陆卫平
【目的】明确播期、品种和拔节期追氮量对糯玉米淀粉粒分布的影响及其与淀粉糊化和热力学特性间关系。【方法】以国家糯玉米区域试验对照品种(苏玉糯5号、垦粘1号和苏玉糯1号)为材料,设置春播和秋播处理,研究拔节期追氮量(0、150和300 kg.hm-2)对糯玉米淀粉粒分布的影响。【结果】播期、品种和拔节期追氮量单因子及其互作对淀粉粒体积分布存在显著影响,且播期处理间淀粉粒径和粒度分布的变异远高于拔节期追氮量和品种处理间的变异。总体上,秋播处理下淀粉平均粒径较小、粒径>17μm比例较低、9—17μm比例较高。不同品种间,淀粉平均粒径以苏玉糯1号最低,苏玉糯5号最高,>17μm比例苏玉糯5号和垦粘1号间...
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