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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
朱晓兰 徐迎波 周顺 高芸
利用固体核磁共振波谱仪（ＣＰ／ＭＡＳ １３Ｃ ＮＭＲ）、粉末Ｘ–射线衍射仪（ＸＲＤ）和扫描电子显微镜（ＳＥＣ）研究了烤烟烟叶淀粉晶体的结构特性。结果表明：烤烟烟叶淀粉晶体ＣＰ／ＭＡＳ １３Ｃ ＮＭＲ波谱显示在Ｃ１区域，在化学位移９９．３和１００．２处有２个明显的结晶峰，同时，ＸＲＤ波谱２θ在１７ｏ处有较强的衍射峰，在５．６ｏ、１５ｏ、２０ｏ、２２ｏ和２４ｏ附近有较弱的衍射峰，均表现出典型的Ｂ–型晶体特征。根据ＣＰ／ＭＡＳ １３Ｃ ＮＭＲ波谱计算出的烟叶淀粉晶体的相对结晶度和双螺旋含量分别为３６．１％和２１．３％，其结晶度比采用ＸＲＤ波谱计算值略高。
关键词：
烤烟 淀粉晶体 固体核磁共振波谱 结晶度
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王红刚 董维杰 窦玉青 毛新新 张继旭 杨凯 张鑫 张忠锋
【目的】烤烟感官质量是衡量烟叶质量的重要因素,淀粉是烟叶生产加工过程中含量变幅较大的成分。本文研究了烤烟烟叶淀粉含量与感官质量之间的关系。【方法】取200份福建烟区云烟87(C3F等级)初烤烟叶作为试验材料,先用聚类分析方法对样品进行分类,再运用灰色关联度分析、简单相关分析研究烤烟烟叶淀粉含量与感官质量两者之间的关系。【结果】淀粉主要影响刺激性与余味,对其他指标影响不明显。淀粉含量在4.65%以下时,对感官质量基本无影响;当淀粉含量在4.65%7.60%,随着淀粉含量的升高刺激性有增加趋势,余味变差;当淀
关键词：
烤烟 淀粉 感官质量评价
[期刊] 华北农学报
[作者]
赵婷婷 张丽珍 郑淑华 杨良良 冯耐红 刘根科
利用FOSS1241型近红外谷物分析仪对100份黍稷籽粒原样进行光谱扫描,分别采用偏最小二乘法和改进偏最小二乘法两种定标方法,并对原始光谱分别进行不同的预处理,建立了黍稷籽粒淀粉定标模型。试验结果显示:对黍稷籽粒原样扫描的光谱采用偏最小二乘法进行定标,在标准正常化+趋势变化散射处理、采用一阶导数、每隔4点求导、每隔4点作平滑处理的光谱预处理下建立的模型较好。近红外透射光谱分析技术为定量检测黍稷籽粒淀粉总量提供了一种新方法。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李向阳 刘国顺 杨永锋 赵春华 喻奇伟 宋世旭
【目的】为了快速、准确的检测烤烟叶片生理生化指标,获取烟田施肥和烤烟生长信息。【方法】通过不同施氮、钾量试验,采用ASD Field spec FR 2500光谱仪,分析不同处理烤烟叶片光谱特性,同时运用相关分析、逐步回归分析等统计方法,研究了不同营养水平下烤烟叶片高光谱遥感特征参数与烟叶生物化学成分(总氮、叶绿素、类胡萝卜素)和生理指标(鲜叶重、干叶重、含水率)之间的关系。【结果】不同氮、钾处理间叶片光谱曲线差异较大、规律明显。叶片多种高光谱参数与10种生理生化指标之间的相关性较强,通过逐步回归方程筛选出了叶片10种生理生化指标的高光谱特征变量,其中与7种生化成分关系最密切的光谱特征变量均是...
关键词：
烤烟 叶片 高光谱参数 生理生化指标
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
叶大鹏 黄俊昆 秦华 翁海勇 卢敏瑞 王芳 李庆
为解决皱褶初烤烟叶分级过程中存在的人工成本高、分级效率低等问题，本研究提出一种基于多光谱成像技术结合深度学习的皱褶初烤烟叶等级识别方法.通过使用连续投影算法选取皱褶初烤烟叶高光谱反射图像的12个特征波段，并以此为基础搭建多光谱成像设备，采集了B2F、C2F、C3F和C4F四个等级皱褶初烤烟叶的多光谱反射图像，形成模型训练和验证的数据集.通过改造VGG11网络模型，用上述训练集构建烟叶等级识别网络(tobacco gradeidentification network, TGIN)模型，用验证集测试该模型烟叶等级识别的正确率为99.8%.针对不同年份的烟叶样本，引入迁移学习方法后，其识别的平均正确率也可达到99.4%.结果显示，TGIN模型能够实现皱褶初烤烟叶等级的快速识别，可为皱褶初烤烟叶自动化等级识别提供理论基础和技术支持.
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张发明 杨虹琦 何伟 陈若星 岳骞 黄山 周冀衡
以云烟85、K326和红花大金元为材料,分析了3个烤烟品种调制前后烟叶的理化特性.结果表明:在保山隆阳烟区生态条件下,云烟85烤烟叶片的含水量高于K326,而K326叶脉中含水量高于云烟85,红花大金元的结合水含量高,叶片中的极性有机物含量高于云烟85.在云烟85和K326烤前烟叶中淀粉和蛋白质积累较多,而红花大金元烟叶淀粉和蛋白质含量相对较少,因而红花大金元烤后烟叶中总糖、还原糖、两糖差和氨基酸、烟碱含量均低于云烟85和K326.红花大金元烤后烟叶中非还原性多聚糖含量低,调制前后糖/碱变化幅度较云烟85和K326小,还原糖与氨基酸比值和氨基酸与烟碱比值均呈下降趋势,这些特征是该烟区红花大金元...
关键词：
烤烟 品种 调制 理化特性 云南保山
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
樊杰 张奇 吴田 夏莺莺
以红花大金元、云87、NC297、NC102、K326复烤烟品种为研究对象,进行ISSR分析,发现利用826、836、841、847、856 ISSR引物能够区分这5个复烤烟品种。在此基础上,分别利用826和856引物构建了5个复烤烟的DNA指纹图谱,引物826在250~1 000 bp共读得6个水平的PCR条带,引物856在750~2 000 bp共读得5个水平的PCR条带。
关键词：
复烤烟 简单重复序列间多态性 指纹图谱
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
叶卫国 雷佳 李淮源 陈建军 张宏建 黄景崇 詹良 范才银
[目的]探讨减氮增密措施对烤烟(Nicotiana tabacum L.)光合特性和烟叶结构的影响,为生产上减少氮肥施用量,优化烟叶结构提供理论依据。[方法]以烤烟品种‘云烟87’为材料,设置4个处理:传统种植模式CK(种植密度13 500株·hm~(-2)、施氮量150 kg·hm~(-2))、减氮模式T1(13 500株·hm~(-2)、施氮量135 kg·hm~(-2))、增密模式T2(16 500株·hm~(-2)、施氮量150 kg·hm~(-2))和减氮增密模式T3(16 500株·hm~(-2)、施氮量135 kg·hm~(-2)),研究不同部位烟叶的光合特性、物理特性及烤后烟叶经济性状的响应规律。[结果]T1、T2和T3处理均显著降低了烤烟中上部叶净光合速率,降低幅度为8.1%~30.7%,但对下部叶净光合速率影响却不一致,其中T1处理净光合速率降低,T2处理净光合速率增加,而T3处理则对净光合速率影响不显著。T3处理的烤烟上部叶叶面积、叶片厚度、叶质重分别降低了25.8%、7.3%和19.4%,对开片度没有显著影响,而下部叶的叶质重则提高了8.9%,含梗率降低了8.6%。T3处理烤后烟叶产量、产值、均价、中上等烟比例分别提高了4.7%、0.6万元·hm~(-2)、1.4元·kg-1、4.7%;在烟叶结构方面,上部叶比例显著下降,中下部叶比例有所提高,尤其是中部叶比例提高了6.8%。施氮量和密度互作对烟叶的光合特性、物理性状和经济性状等指标均有不同程度的影响,下部叶的光合特性受密度影响较大,物理特性受施氮量和密度互作影响较大。[结论]适当的减氮增密组合措施有利于协调各部位烟叶净光合速率,优化烟叶结构,提高烟叶可用性。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
许自成 黄平俊 卢秀萍 张延军 张会芳
研究了6种农艺覆盖措施对云烟85叶片淀粉含量积累的影响。结果表明:(1)云烟85各部位烟叶淀粉含量的变化曲线总体上符合3次多项式回归模型。移栽后40 d内,叶片淀粉含量较低;移栽后40～60 d,淀粉迅速积累,之后变化趋于稳定,在生长后期部分处理的淀粉含量又有所下降。(2)下部叶、中部叶和上部叶分别在移栽后的50．60,70 d以内,不同处理间烟叶淀粉含量的差异较大,之后各处理间差异逐渐减小,表明大田前中期处理间烟叶淀粉含量的变异大于中后期。(3)成熟采收期下部烟叶淀粉含量在处理间的变异系数较大(9．5%- 12．6%),上部烟叶淀粉含量的变异系数次之(5．4%-8．3%),中部烟叶的变异系数...
关键词：
覆盖措施 淀粉含量 淀粉积累 烤烟
[期刊] 西南农业学报
[作者]
刘志江 逄涛 孔光辉 周冀衡 卢秀萍
对2007年玉溪市主栽烤烟(K326,NC297,红花大金元)品种烟叶从外观质量、化学品质、感官品质等方面进行了分析评价。结果表明,玉溪市各主栽品种烟叶外观质量较好,化学成分协调性较好,烟叶的香气特征以清甜香为主,略带烤甜和焦甜香,具有典型的清香型烟叶香气风格特征。结合红塔集团玉溪基地的烟叶质量目标要求,找出2007年烟叶生产中可能存在的问题,初步提出玉溪基地烟叶生产改进参考意见。
关键词：
玉溪 主栽品种 烟叶 质量
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
丁永乐 李钦奎 杨铁钊 许自成
在河南省的3个地区,以6个重要烤烟品种及其配成的双列杂交材料为试验材料,对鲜烟叶的钾含量进行了配合力和稳定性分析。结果表明,烟叶钾含量的基因型与环境互作效应显著,RG17×潘园黄烟叶钾含量平均值最高,稳定性最好。6个亲本的一般配合力(GCA)、各组合的特殊配合力(SCA)差异均达极显著水平;K326的GCA最高,潘园黄和RG17次之。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
任可 李天福 杨雪彪 张晓海 胡小东 晋艳 李永平 金峰 杨世波 陈妍洁 邹聪明 李佛琳
【目的】充分分析德宏烟区种植的津巴布韦烤烟品种KRK26的烟叶品质特性,发挥其独特风格特征,提高德宏烟叶可用性。【方法】以云南德宏和津巴布韦2个烟区KRK26上、中部烟叶为材料,评价了KRK26烟叶的外观质量、物理特性、感官评吸质量,并用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析香味成分。【结果】与津巴布韦烟叶相比,德宏烟叶的成熟度略差、油分稍显不足,单叶重、叶面密度、身份和结构方面差于津巴布韦烟叶;两糖、烟碱含量和糖碱比显著高于津巴布韦烟叶,总氮含量显著低于津巴布韦烟叶,两者整体化学成分均处于较为适宜范围,协调性较好;德宏烟叶风格特征主要表现为清甜香韵,香气飘逸;津巴布韦烟叶则表现为焦甜香韵,香气沉溢。此外,由于Maillard反应产物含量上的差异,德宏KRK26烤烟品种焦甜香韵稍逊于津巴布韦烟叶。【结论】受生态条件影响,德宏KRK26烟叶整体品质弱于津巴布韦KRK26烟叶,且风格特征存在一定差异,可根据研究结果结合德宏当地实际情况适当调整农艺措施。
关键词：
德宏 津巴布韦 KRK26 烤烟 品质
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
李佛琳 赵春江 王纪华 刘良云
为量化判别烟叶成熟度,使用ASD Fieldspec FR2500光谱仪测定和分析了5个不同成熟度烤烟鲜烟叶的可见/近红外(350-1650 nm)光谱.结果表明:不同成熟度鲜烟叶在可见光503-651 nm之间光谱差异极其显著.通过逐步回归分析筛选出3个主要预测因子514、629、650 nm的反射率的典则判别分析模型.判别模型的准确率检验结果,训练样本为98%,验证样本为97%.基于高光谱的烟叶成熟度判别模型具有较好的稳健性.使用光谱技术进行鲜烟叶成熟度判定是可行的.
关键词：
烤烟 成熟度 光谱特征 判别分析
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王行 王玉胜 邱妙文 付献忠 张延军 王晓剑 袁建鹏
采用小型密集电烤房,研究了烤前晾置时间(0、24、48、72 h)对粤北烟区烤烟中、上部烟叶淀粉和总糖含量及烤后烟叶化学成分的影响。结果表明:与常规烘烤相比,烟叶淀粉含量随晾置时间延长呈减少趋势,而总糖则呈上升趋势;各晾置处理进入烘烤阶段后,中部烟叶的淀粉降解和总糖积累速度加快,上部烟叶淀粉降解和总糖积累呈减少趋势;初烤烟,中部烟叶淀粉含量有随晾置时间延长分解增多的趋势,但各处理间差异不显著,烟叶晾置时间超过48 h,总糖含量明显增加,烟碱含量下降,糖碱比增高,上部烟叶晾置超过48 h,碳化物的变化呈相反趋势。综合上述结果,在粤北烟区气候条件下,中上部烟叶最好收获当天上烤,烤前晾置时间超过48...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
鄂爽 巴浩楠 马瑞洁 陈东雨 刘璐 高冬笑 黄顺朝
为深入探讨谷子秸秆热解工艺的过程和机理,采用热重分析仪(TGA)对比分析了谷子秸秆在5个(5,10,15,20,25℃·min-1)不同升温速率下的热解特性,使用Flynn-Wall-Ozawa(FWO)和Kissinger-Akahira-Sunose(KAS)两种方法分别计算了谷子秸秆在13个(15%75%)转化率下的活化能值及其偏差,同时选取不同终止温度(半纤维素反应后、峰值以及纤维素反应后所对应的温度),采用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)分析谷子秸秆热解剩余物的有机结构。结果表明:谷子秸秆的热解
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