- 年份
- 2024(4718)
- 2023(6722)
- 2022(5544)
- 2021(4809)
- 2020(4006)
- 2019(8821)
- 2018(8231)
- 2017(15084)
- 2016(8802)
- 2015(9282)
- 2014(9336)
- 2013(9065)
- 2012(8431)
- 2011(7490)
- 2010(7389)
- 2009(6469)
- 2008(6516)
- 2007(5681)
- 2006(4699)
- 2005(4157)
- 学科
- 济(30833)
- 经济(30801)
- 管理(22801)
- 业(22619)
- 企(17940)
- 企业(17940)
- 方法(16438)
- 数学(14685)
- 数学方法(14475)
- 学(9299)
- 财(8592)
- 农(8311)
- 中国(7899)
- 业经(6681)
- 务(6201)
- 财务(6179)
- 财务管理(6168)
- 企业财务(5997)
- 农业(5852)
- 贸(5641)
- 贸易(5635)
- 制(5514)
- 易(5503)
- 技术(5374)
- 理论(5283)
- 环境(5057)
- 地方(4944)
- 银(4836)
- 银行(4787)
- 融(4624)
- 机构
- 大学(124902)
- 学院(123719)
- 济(45625)
- 研究(45561)
- 经济(44659)
- 管理(43635)
- 理学(38622)
- 理学院(38099)
- 管理学(37085)
- 管理学院(36866)
- 科学(32472)
- 农(31567)
- 中国(31331)
- 京(26281)
- 业大(26167)
- 农业(25538)
- 所(24674)
- 研究所(23126)
- 财(20664)
- 中心(20140)
- 江(18380)
- 农业大学(17267)
- 财经(17110)
- 院(16787)
- 省(16034)
- 北京(15828)
- 范(15826)
- 经(15693)
- 师范(15549)
- 室(14863)
- 基金
- 项目(93279)
- 科学(72117)
- 基金(68235)
- 家(63622)
- 国家(63174)
- 研究(59565)
- 科学基金(52421)
- 社会(37488)
- 省(37331)
- 自然(36830)
- 基金项目(36134)
- 自然科(35995)
- 自然科学(35984)
- 社会科(35742)
- 社会科学(35731)
- 自然科学基金(35391)
- 划(31711)
- 教育(28167)
- 资助(27939)
- 重点(22025)
- 编号(21300)
- 计划(20067)
- 部(19789)
- 发(19452)
- 创(19115)
- 科研(18797)
- 科技(18089)
- 创新(17978)
- 成果(16837)
- 业(16657)
共检索到171764条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 西南农业学报
[作者]
穆林 刘丁伟 王建民 韩明 刘彦岭 靳志富 李康
检测了30种不同地区、部位烤烟烟叶的粗纤维素含量和平衡含水率,并对其进行了感官评吸,进而分析了烟叶粗纤维素含量与平衡含水率、感官质量间的关系。结果表明:粗纤维素含量与平衡含水率间呈显著正相关关系;粗纤维素含量高的烟叶,刺激性和干燥感降低、余味变差、劲头增大、杂气增重,但相关关系均不显著。
关键词：
烟叶 粗纤维素 吸湿性 感官质量
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王红刚 董维杰 窦玉青 毛新新 张继旭 杨凯 张鑫 张忠锋
【目的】烤烟感官质量是衡量烟叶质量的重要因素,淀粉是烟叶生产加工过程中含量变幅较大的成分。本文研究了烤烟烟叶淀粉含量与感官质量之间的关系。【方法】取200份福建烟区云烟87(C3F等级)初烤烟叶作为试验材料,先用聚类分析方法对样品进行分类,再运用灰色关联度分析、简单相关分析研究烤烟烟叶淀粉含量与感官质量两者之间的关系。【结果】淀粉主要影响刺激性与余味,对其他指标影响不明显。淀粉含量在4.65%以下时,对感官质量基本无影响;当淀粉含量在4.65%7.60%,随着淀粉含量的升高刺激性有增加趋势,余味变差;当淀
关键词：
烤烟 淀粉 感官质量评价
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
詹军 宋朝鹏 刘建军 刘冲 王涛 宫长荣
以四川会理、重庆武隆、湖北保康、河南汝阳、山东诸城5个烤烟产地的C3F烟叶为材料,对烤烟中质体色素降解产物的含量、质体色素降解产物含量占致香物质总量的比例及其与评吸质量的关系进行分析比较。结果表明:烟叶中致香物质总量、质体色素降解产物、叶绿素降解产物和新植二烯含量均随产地纬度的增高而呈下降的趋势,其中以四川会理和重庆武隆的含量最高,以山东诸城的含量最低;新植二烯、巨豆三烯酮、金合欢基丙酮、β–大马酮、植醇、β–紫罗兰酮含量在致香物质中所占比例较大;相关分析表明,大部分质体色素降解产物的含量和在致香物质中所占比例与评吸指标呈正相关,但香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、金合欢基丙酮B含量与评吸指标呈负相...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
孙仕仙 陶瑞 杨思林 毛华明 毕玉芬
紫花苜蓿的品质与纤维素的含量、消化率的关系密切,而消化率又直接受纤维素含量的影响。为更好评定紫花苜蓿的营养品质,本试验测定了不同收获时期紫花苜蓿的范氏纤维含量,并用两步法测定了不同时期紫花苜蓿的消化率。通过相关性分析,得出紫花苜蓿范氏纤维的含量与干物质体外消化率和有机物体外消化率之间呈极显著的负相关关系,即消化率随洗涤范氏纤维含量的增加呈极显著下降,其中纤维素对消化率的影响最大。干物质体外消化率和纤维素之间呈线性关系,回归方程为:Y=-0.67X+88.93,相关系数R2=0.85。
关键词：
紫花苜蓿 范氏纤维 体外消化率
[期刊] 西南农业学报
[作者]
高观世 侯波 龚雪莲 童华荣 刘蓓
以普洱茶作为试验样品,测定样品可溶性氟、粗纤维、铝、铁、钙、铜、锰、镁等几种元素含量,并用DPS数据处理系统对这些物质含量之间进行相关性分析。结果如下:不同茶样的粗纤维含量变化较大,范围从8.19%~14.50%。可溶性氟含量和粗纤维含量呈极显著正相关关系,相关系数为0.8966。不同茶样的铝元素含量差异显著,变化范围从245.43~991.95 mg/kg。铝元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量之间都呈现极显著正相关,其相关系数分别为0.9065和0.8620。样品中铁、钙及锰元素的含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著正相关,铜、镁元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著负相关。样品的...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
寇明钰 冯广林 李刚 宋光富 周容 李东亮
为研究烟叶爆破前后叶片中木质纤维素和中性香味成分含量及其显微结构的变化,用蒸汽爆破技术对烟叶进行了不同压力梯度的汽爆。结果表明:1)蒸汽爆破处理对叶片中的半纤维和纤维素有明显的去除作用,与对照相比,在0.6MPa爆破时,两者含量分别降低49.26%和18.37%,木质素含量随汽爆压力的增加呈现先降低再小幅增加的趋势;2)蒸汽爆破在低压条件下(≤0.2MPa)可激发小分子香味物质生成,糠醛、糠醇、2-乙酰基呋喃、5-甲基糠醛、苯乙醛、香叶基丙酮和巨豆三烯酮A含量都出现了增加,除香叶基丙酮,其余均与对照有显著性差异,但高压条件(>0.2MPa)下造成香味物质损失严重;3)新植二烯作为许多香味成分的...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李晓 赵子龙 景天 姚二民 陈瑞倩 袁帅 晋照普
【目的】研究不同地区微波膨胀烟梗的吸湿性能,旨在控制微波膨胀烟梗加工含水率的稳定性及加工参数设置提供理论参考。【方法】实验室模拟制梗丝线加工过程,设置洗梗水温为70℃的条件下,采用单因素实验方法,研究了洗梗时间和贮梗时间对不同地区微波膨胀烟梗含水率增量和回透率的影响,并对实验结果进行方差分析及多重对比分析。【结果】①随洗梗时间的增加,微波膨胀烟梗含水率增量及回透率呈上升趋势。洗梗时间30 s时,试验区微波膨胀烟梗含水率达30%以上、回透率达99%以上。随贮梗时间的增加,微波膨胀烟梗含水率及其增量呈现下降趋势,而回透率呈现升高的趋势。贮梗时间3 h时,试验区微波膨胀烟梗含水率及回透率满足要求。②洗梗时间、地区及两者的交互作用对微波膨胀烟梗贮后含水率增量的影响均达到极显著水平。贮梗时间、地区及两者的交互作用对微波膨胀烟梗贮后含水率增量的影响均达到极显著水平。③在相同预处理参数下进行加工,试验区微波膨胀烟梗含水率之间存在极显著差异。由多重比较可知,云南地区及河南地区微波膨胀烟梗需分别单独进行预处理,而四川、江西、贵州3地区微波膨胀烟梗可在相同预处理参数下进行加工。【结论】在洗梗水温70℃,洗梗时间30 s、贮梗时间3 h的条件下,各地区微波膨胀烟梗含水率达30%以上,回透率达99%以上且含水率标偏均在0. 3%以下,均已满足烟梗预处理加工参数要求。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
雒珺瑜 崔金杰 辛惠江
【目的】探讨不同生育时期棉花叶片中纤维素和木质素含量与绿盲蝽抗性的关系,为深入研究棉花对绿盲蝽的抗性机制及绿盲蝽综合治理技术体系的构建提供依据。【方法】以田间初步筛选出的27个对绿盲蝽有不同程度抗性的棉花品种(系)为材料,通过网室抗性鉴定和室内纤维素和木质素含量测定分析,系统研究不同棉花品种(系)对绿盲蝽的抗性水平及棉花叶片中纤维素和木质素含量与绿盲蝽抗性的关系。【结果】供试的27个棉花品种对绿盲蝽的抗性水平总体偏低,多数品种抗性不明显或没有抗性。供试的大多数棉花品种叶片纤维素含量在苗期最高,其次是花铃期和蕾期;棉花花铃期叶片纤维素含量随着棉花对绿盲蝽的抗性的增强而显著升高,而苗期和蕾期棉花叶...
关键词：
棉花 纤维素 木质素 绿盲蝽 抗虫性
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王宝维 张旭晖 吴晓平 贾晓晖 刘光磊 张名爱 龙芳羽 杨志刚 王雷
为了探讨不同饲粮粗纤维(CF)水平对生长鹅饲料中各种纤维素和钙(Ca)、磷(P)消化率的影响,选取3月龄健康鹅48只,随机分为8组,每组6只,各试验组日粮中分别添加61.5,101.0,136.0,170.5,198.0,225.0,243.0和286.0g/kg苜蓿粉(CF依次为46.9,51.5,60.7,77.6,81.1,95.9,109.2和124.1g/kg),调整各组日粮至代谢能(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、有效磷(AP)、蛋氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)等水平基本一致。结果表明,在ME和CP等水平基本一致的条件下,苜蓿粉添加量在61.5~286.0g/kg(CF为46...
关键词：
鹅 苜蓿粉 粗纤维 钙 磷 消化率
[期刊] 林业科学
[作者]
李澍农 张亚梅 余养伦 于文吉
【目的】研究水煮处理对竹材吸湿性和化学成分的影响，为竹材改性提供技术参考。【方法】将竹片置于100℃沸水中(竹片和水的质量比为1∶100)水煮处理4 h,利用动态水分吸附仪(DVS)测试水煮处理前后竹材动态水分吸附曲线，采用Hailwood-Horrobin(H-H)模型对测试数据进行拟合，通过扫描电镜(SEM)、化学成分测试、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线光电子能谱仪(XPS)和X射线衍射仪(XRD)等手段分析水煮处理前后竹材的微观形貌、化学成分和结晶区参数。【结果】竹材经水煮处理后，在相对湿度大于50%的环境中，其平衡含水率相对于原竹对照样降低。H-H模型拟合显示，当相对湿度大于35%时，水煮处理竹材的单分子层水含量增加，多分子层水含量显著降低。扫描电镜(SEM)结果表明，水煮处理后竹材薄壁细胞细胞壁发生皱缩现象，细胞壁上微孔减少，多分子层水含量降低。化学组分分析显示，水煮处理使竹材中部分半纤维素发生降解。FTIR分析显示，水煮处理竹材的羟基和羰基含量增多，是其单分子层水含量增多的主要原因。XPS分析显示，水煮处理使竹材中半纤维素发生降解，同时脂肪酸、脂肪、酚类等物质随水分迁移到竹材表面。XRD分析显示，水煮处理主要影响竹材的非结晶区域，结晶区宽度增大；半纤维素降解使竹材结晶度增大。【结论】竹材在沸水中水煮处理4 h后，其吸湿性相对于原竹对照样降低，尺寸稳定性得到改善，水煮处理竹材微观形貌和化学成分变化是使其吸湿性降低的主要因素。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
李晓燕 陈清松 丁富传 赖寿莲
对秸秆进行热处理，考察不同热处理温度和热处理时间对秸秆的吸湿率等性能的影响．结果表明：热处理后，秸秆的吸湿率大幅下降．最佳的热处理条件为：２００℃，３ ｈ．采用ＳＥＭ、ＸＲＤ、ＦＴ－ＩＲ对热处理前后的秸秆进行表征，发现当热处理温度低于２００℃时，秸秆的微观形貌、结晶形态和化学结构均没有发生很大变化，当热处理温度高于２５０℃，秸秆会发生脆断、结晶度下降、大量脱水等现象，将对秸秆的利用产生不利的影响．
关键词：
秸秆 热处理 吸湿率 结晶度 微观形貌
[期刊] 华北农学报
[作者]
涂国云 王正武 唐菠
通过控制干燥器湿度的方法对假酸浆子胶进行吸湿和保湿性能测试,其48 h吸湿率和保湿率分别为35%,25.42%。和常用的化妆品保湿剂甘油、透明质酸、聚乙二醇(PEG10000)进行比较,试验条件下0~48 h各试样吸湿能力大小为:假酸浆子胶(NPGG)>透明质酸(HA)>甘油>PEG。假酸浆子胶表现出良好的吸湿和保湿性能,是一种很有开发潜力的天然保湿剂。假酸浆子胶与透明质酸的吸湿动力学特性表明:采用二级吸附动力学方程能够很好地描述两种保湿剂的吸湿行为,相关系数均达0.999以上。
关键词：
假酸浆子胶 吸湿性能 保湿性能
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
黄可 王小德 柳翼飞 刘猛
为探讨红枫Acer palmatum‘Atropurpureum’的春季叶色变化规律,发掘红枫叶色表现与叶片色素质量分数之间的内在关联,通过用分光光度计和叶色扫描测定了红枫春季叶色变化过程中不同叶位的叶绿素、类胡萝卜素和花色素苷与叶色的明度参数L,色相参数a*和b*值。结果表明:随春季时间推移,各叶位叶片叶绿素质量分数均逐渐上升,类胡萝卜素质量分数则呈现先上升后下降的变化规律。上位叶和中位叶中花色素苷相对含量先略有上升然后下降,而花色素苷相对含量与总叶绿素质量分数的比值变化则与下位叶一致,呈逐渐下降的变化规律。与上位叶相比,下位叶的叶色红色程度a*值随花色素苷的下降而下降很快,即叶色转为绿色的...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
初晓鹏 张鑫 杨斌 张忠锋 付秋娟 王文杰 董维杰 窦家宇 窦玉青
为了研究福建烟区中部烟叶硫含量对烟叶质量的影响，通过选取中部烟叶样品７５８份，对烟叶样品进行外观质量评价、常规化学成分测定并挑选部分样品进行烟叶物理特性检测、感官质量评价．结果表明：福建烟区中部烟叶硫含量与烟叶外观质量中身份、油分呈显著负相关；与烟叶常规化学成分中烟碱含量呈极显著正相关，与钾含量呈显著正相关；与烟叶物理特性中厚度呈极显著负相关；与感官评吸质量指标中香气质、杂气、刺激性得分呈显著负相关．最终确定了福建烟区烟叶硫含量适宜区间为０．４１％～０．７０％．
关键词：
中部烟叶 硫含量 烟叶质量
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
宋淑芳 周冀衡 邓小华 张一扬 李强
为探明大理烟区主要植烟土壤的肥力及旱地、水田肥力的差异,对大理烟区12个县、市植烟土壤的pH、有机质、速效氮、速效磷、速效钾含量进行了研究。结果表明:研究区内大部分植烟土壤酸碱适中,有机质分布较均匀,速效氮、速效磷含量普遍较高,应合理控施氮肥和磷肥;速效氮含量以大理市最高(121.29 mg/kg),漾濞县最低(73.73 mg/kg);速效磷含量以洱源县最高(90.99 mg/kg),剑川县最低(38.86 mg/kg),但各地区差异均不显著;速效钾含量以洱源县最高(225.82 mg/kg),大理市最低(107.18 mg/kg),差异显著;大理市植烟土壤速效钾含量均偏低,剑川县、弥渡县、...
关键词：
植烟土壤 养分 适宜性 大理州
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
