- 年份
- 2024(8907)
- 2023(12864)
- 2022(11118)
- 2021(10435)
- 2020(8706)
- 2019(20064)
- 2018(19939)
- 2017(38232)
- 2016(20735)
- 2015(23447)
- 2014(23484)
- 2013(22867)
- 2012(20806)
- 2011(18615)
- 2010(18728)
- 2009(17406)
- 2008(15850)
- 2007(13833)
- 2006(12094)
- 2005(10528)
- 学科
- 济(76166)
- 经济(76074)
- 管理(58328)
- 业(55612)
- 企(46982)
- 企业(46982)
- 方法(34726)
- 数学(29967)
- 数学方法(29596)
- 融(26879)
- 金融(26871)
- 中国(26461)
- 银(25106)
- 银行(25062)
- 行(24205)
- 财(21657)
- 农(20568)
- 制(18499)
- 地方(18358)
- 业经(18156)
- 学(17959)
- 理论(15269)
- 务(14629)
- 财务(14556)
- 财务管理(14532)
- 农业(13868)
- 企业财务(13837)
- 贸(13067)
- 贸易(13055)
- 体(12982)
- 机构
- 大学(283059)
- 学院(282621)
- 管理(111839)
- 济(107045)
- 经济(104416)
- 理学(96779)
- 理学院(95702)
- 管理学(93945)
- 研究(93700)
- 管理学院(93451)
- 中国(74951)
- 京(60522)
- 科学(59492)
- 财(50530)
- 农(47310)
- 所(46878)
- 中心(44403)
- 业大(43562)
- 研究所(42976)
- 江(40744)
- 财经(40512)
- 北京(38245)
- 范(37148)
- 农业(37134)
- 经(36798)
- 师范(36719)
- 院(34343)
- 州(34013)
- 经济学(31508)
- 技术(31406)
- 基金
- 项目(197602)
- 科学(153799)
- 研究(144915)
- 基金(141344)
- 家(123223)
- 国家(122140)
- 科学基金(104463)
- 社会(88550)
- 社会科(83840)
- 社会科学(83817)
- 省(78687)
- 基金项目(75529)
- 自然(68593)
- 自然科(66976)
- 自然科学(66961)
- 教育(66348)
- 划(65897)
- 自然科学基金(65707)
- 编号(60061)
- 资助(58400)
- 成果(48841)
- 重点(44059)
- 部(42568)
- 发(42003)
- 课题(41608)
- 创(41349)
- 创新(38532)
- 科研(37886)
- 项目编号(37414)
- 大学(36811)
- 期刊
- 济(114765)
- 经济(114765)
- 研究(82763)
- 中国(55328)
- 学报(47032)
- 农(42727)
- 科学(41791)
- 管理(40380)
- 财(37852)
- 融(36737)
- 金融(36737)
- 大学(35238)
- 教育(33873)
- 学学(33213)
- 农业(29145)
- 技术(24526)
- 业经(19120)
- 财经(19054)
- 经济研究(17968)
- 经(16087)
- 图书(15343)
- 理论(15047)
- 问题(14482)
- 业(14394)
- 科技(14041)
- 实践(14010)
- 践(14010)
- 版(13162)
- 技术经济(12589)
- 现代(12477)
共检索到414704条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
甘志波 赵学慧
用PEG促融剂使经硫酸二乙酯灭活的黑曲霉(Aspergillus niger)AMS-11的原生质体与细胞分裂中期的啤酒酵母(Sacchuromyces cerevisiae)RasseⅫ原生质体融合,在选择性培养基上获得了能利用羧甲纤维素作唯一碳源的杂种酵母菌株FASS_1及FASC_1,经测定其DNA量、蛋白质电泳谱带、生长曲线和碳源同化等项目,它们均具有双亲菌株的特征性状。
关键词：
黑曲霉 啤酒酵母 原生质体融合
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
丁宏伟 张海龙 丁红洁
【目的】比较不同方法对啤酒酵母泥中多糖的提取效果,旨在为啤酒酵母泥的高效利用提供依据。【方法】采用传统热水浸提法、超声波处理技术、微波辅助提取法、冻融法和酶法从啤酒酵母泥中提取多糖,比较提取效果,并研究了其中提取效果较好的2种方法对酵母多糖提取的协同作用。【结果】传统热水浸提法的酵母多糖提取率为12.8mg/g,酵母细胞破壁率为38%;采用超声波处理技术提取时,时间应控制在30min内,酵母多糖提取率最高达17.6mg/g,酵母细胞破壁率为54%;采用微波辅助提取法提取时,时间应不超过3.5min,酵母多糖提取率最高达16.6mg/g,酵母细胞破壁率达48%;采用冻融法处理啤酒酵母泥,反复冻融...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王林松 岳田利 袁亚宏
为了优化高活力苹果酒酵母原生质体的形成与再生条件,利用酶解和超声波细胞脱壁两种方法,全面考察了菌龄、酶质量浓度、酶解温度、酶解时间、超声波功率、超声波温度、超声波作用时间等因素对原生质体形成和再生的影响,并对两种方法的脱壁效果进行了比较。结果表明:①超声波法脱壁效果优于酶解法;②优化的超声波法细胞脱壁的最佳条件为:菌龄8 h,功率240 W,温度30℃,超声波作用时间30 min;③采用优化的原生质体形成与再生条件参数时,原生质体形成率达到95.21%,再生率达到30.03%。通过试验可知,超声波法较酶解法操作简单,原生质体的形成率和再生率较酶解法均有一定的提高。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
陈长军 周明国 王建新 叶钟音
用生化的方法研究二硫氰基甲烷对啤酒酵母 (Saccharomycescerevisiae)的影响。结果表明 :该药剂对啤酒酵母的EC50 为 0 38mg·L-1 ,且对啤酒酵母孢子的形态没有影响 ;2 5mg·L-1 二硫氰基甲烷处理活化的啤酒酵母 5min ,对啤酒酵母的呼吸抑制率为 72 % ,处理 6 0min时 ,呼吸抑制率随着药剂浓度的增加而增加 ;用 1mg·L-1 二硫氰基甲烷处理啤酒酵母线粒体 ,对呼吸控制速率 (RCR)有 2 7 6 7%的抑制 ,磷氧比 (P/O)比对照 (水 )低 9 3% ;0 76mg·L-1 二硫氰基甲烷对琥珀酸细胞色素C还原酶和NADH细...
关键词：
二硫氰基甲烷 啤酒酵母 呼吸作用 酶活性
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王莹 刘长江 张峰龙 贾茹珍 张晓霞
研究南阳酵母原生质体形成与再生的最佳条件。获取原生质体采用酶法,再生采用双层高渗平板法,因素重要性分析采用正交试验。结果表明:菌龄10h,以2.0%蜗牛酶加0.5%纤维素酶的混合酶液进行酶解破壁,酶解温度30℃,酶解时间2.5h,以0.6mol.L-1蔗糖做再生培养基的渗透压稳定剂,原生质体形成率91.40%,再生率10.56%。不进行预处理,在试验条件下,对南阳酵母原生质体形成与再生影响因素依次为:菌龄>酶解时间>酶浓度>渗稳剂。
关键词：
南阳酵母 原生质体 制备 再生条件
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王建华 赵学慧
原生质体制备与融合是重要的细胞工程技术,有利于实现远缘遗传物质的直接交换,促进遗传资源创新。本试验用Olympus BHS显微镜观察了曲霉原生质体融合全过程;采用淀粉-麸皮-硫铵培养基、淀粉-麸皮-豆粕培养基、马铃薯蔗糖琼脂培养基(PDA)等研究曲霉融合子及亲株产淀粉酶能力的特点;比较分析了亲株和融合子产淀粉酶性能与温度稳定性;比较研究了曲霉亲株和融合子淀粉酶的淀粉-聚丙烯酰胺非变性垂直平板凝胶电泳特征和各菌株可溶性蛋白质的淀粉-聚丙烯酰胺凝胶电泳特征。结果表明:曲霉原生质体融合过程很快,整个融合过程在5 min之内完成;融合子及亲株产淀粉酶随培养基、培养时间不同而变化;F05融合子在淀粉-麸...
关键词：
曲霉 原生质体融合 淀粉酶 电泳
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李梅 柴家前 孙英峰 郭慧君 张伟 刘玉洁 常维山
通过实验室和中等规模生产车间试验,对饲料级啤酒酵母的培养条件进行筛选?生产工艺进行优化,进而选择形成优良的酵母菌生产工艺,生产出质优价廉的饲料级酵母培养物。结果表明,酵母菌最佳液体培养基组成为2%的葡萄糖、1.8%的麦芽糖、0.5%硫酸铵、0.5%氯化钾、0.5%硫酸镁、0.5%氯化钠和土豆液,最佳培养时间为48 h。在进行酵母菌的固体培养时,加豆汁量为投料量的60%,菌种的接种量为2%,培养温度为31℃,培养时间为72 h时,酵母菌的繁殖效果最好,可达83亿/g。
关键词：
啤酒酵母 培养条件 筛选
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
方维明 汪志君 高庆 黄为一
以酵母高级醇和乳酸代谢理论为基础, 建立了一套低含量高级醇和高活性的乳酸脱氢酶啤酒酵母菌株选育方法。将出发菌株诱变后, 依次通过乳酸、麦芽汁碳酸钙和TTC上层平板筛选, 分离获得一株高级醇产量下降 28 7%的目标菌株。用该菌株接种发酵后, 啤酒中高级醇含量由原出发菌株的 98 4mg·L-1下降到 70 2mg·L-1, 其发酵性能基本保持不变; 经连续 8次继代培养后, 该菌株的高级醇、双乙酰产量和啤酒发酵度保持不变, 显示遗传性能稳定。
关键词：
啤酒酵母 菌种选育 乳酸脱氢酶 高级醇
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
孙玉强
根据增加棉花基因库多样性的迫切需要,棉花改良计划正在转向于多种分子育种技术的应用和资源的利用。丰富的棉花野生种(Gossypiumspp.)是栽培棉遗传改良重要的种质资源和更新资源,并成为宝贵的遗传资源库,野生棉研究利用对栽培棉的遗传改良有着重大的现实和理论意义及潜在的应用
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王建华 赵学慧
４种蛋白酶对黑曲霉、米曲霉原生质体稳定性、再生及融合的研究结果表明：蛋白酶用于原生质体灭活前或后保温均显著降低原生质体数量、同时提高原生质体再生率及灭活原生质体融合指数。蛋白酶安全、无毒可以替代常规促融合剂聚乙二醇
关键词：
曲霉 蛋白酶 原生质体 再生 融合
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
郝勃 阎淳泰 陈华癸
在相差显微镜下详细地观察了２株黑曲霉在最适条件下形成原生质体及其再生的过程。结果表明，黑曲霉的原生质体均能从菌丝体的顶端及其它部位释放出来。释放的原生质体呈球形，大小不一。大多数原生质体内均能清晰地看见含有１个巨大的液泡。原生质体再生同时存在２种形式：一是先从原生质体产生１个突出物，随后突出物逐渐增大并延伸成１条旋绕的无隔菌丝，继续发展成有隔的正常菌丝；第二种方式是由酵母状细胞短链发育成正常菌丝。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
阎桂玲 袁建敏 呙于明 王忠 刘丹
探讨了啤酒酵母甘露寡糖对肉仔鸡肠道微生物、短链脂肪酸以及机体免疫机能的影响。选用1日龄AA肉仔鸡公雏300只,基础日粮中分别添加啤酒酵母甘露寡糖0、0.05%、0.1%、0.15%(w)及添加魔芋甘露寡糖0.1%。结果表明:添加酵母甘露寡糖减少了盲肠内大肠杆菌数量(约为对照的28.95%)和沙门氏菌的数量(约为29.50%)(P<0.01),0.05%和0.10%处理可以促进双歧杆菌生长(分别提高约为11.98%和10.54%)(P<0.05),0.1%酵母甘露寡糖提高了淋巴细胞对ConA的...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王淮 唐治玉 熊善柏
在酵母-β1,3-葡聚糖现有3种提取工艺的基础上,提出了自溶-酶-碱法提取废啤酒酵母中β-1,3-葡聚糖的工艺,并采用紫外光谱、红外光谱、气相色谱法研究了所获提取物的组成。结果表明,采用自溶-酶-碱法提取的多糖色泽乳白,得率高达10.8%,其多糖含量为87.7%、总氮含量为0.07%、水分含量为6.72%、灰分含量为1.05%。提取物纯度高,不含核酸和蛋白质,由葡萄糖通过β-糖苷键连接而成。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
皇甫张娟 顾彪 宗兆锋
利用重寄生链霉菌F46与生防放线菌SC1和SC11进行原生质体融合,以原生质体的形成率和再生率为指标,研究了Gly、蔗糖、酶及其质量浓度对原生质体融合的影响,并确定了最佳的酶解时间及灭活时间。结果表明,3个菌株培养液中加入Gly和蔗糖的质量浓度以0．5和30 g／mL为宜。对菌株SC1和SC11,分别用10 mg／mL和15 mg／mL,溶菌酶酶解60 min和100 min较合适;对菌株F46,以蜗牛酶(10 mg／mL)和溶菌酶(10 mg／mL)体积比为1:1的混合酶液酶解75 min为宜。菌株F46在55℃条件下热灭活45 min,菌株SC1和SC11则需在55℃条件下热灭活15 mi...
关键词：
重寄生链霉菌 放线菌 原生质体融合
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
史玉英 李惠君
把经过纯化的香菇单核营养缺陷型(?)原生质体,与碘代乙酰胺灭活的野牛菇 L_(81-39)_4,原生质体用PEG 进行融合,在双层再生培养基上培养,挑得融合子5株:F_4,F_6,F_(11),F_(17),F_(18)。用荧光染色法,对亲本及融合子菌丝的单核和双核进行详细观察和鉴定.融合子 F_4,F_6,F_(18) 出菇表明,菇形偏近 L_(81-39),但菌柄较短,菌盖较大且略厚;F_(17)的菇色,肉质程度偏向于 L_(52);F_(11)出菇多,但个体小,色淡,菌盖薄。酯酶同工酶测定结果表明:F_(11),F_(17)都有双亲所具有的9条谱带中的7条,R_f值为:0.683,0.7...
关键词：
原生质体 融合 香菇
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
