为研究不同剂量鸡脾转移因子(TF)对蛋雏鸡肠黏膜组织学屏障发育的影响,选取200只体重和生长情况基本一致的5日龄SPF蛋雏鸡,随机分为低剂量组、中剂量组、高剂量组和对照组,每组50只。给蛋雏鸡分别灌饮低(0.10 mL/只)、中(0.25 mL/只)、高(1.00 mL/只)剂量的TF,用药1周,停药1周,间歇给药,分别于12、26、40日龄取材肠道组织,石蜡切片,HE染色,比较不同TF剂量组肠道组织学结构的变化。结果表明使用不同剂量的TF后,与对照组相比:12日龄时TF应用组小肠绒毛高度均有所升高,隐窝深度降低,尤其二者比值变化显著:十二指肠中、高剂量组分别显著增加26.00%、26.96%,空肠高剂量组显著增加29.45%,回肠各剂量组均显著增加(19.74%～29.32%);26日龄,肠黏膜结构变化与12日龄相似,十二指肠中、高剂量组绒毛高度和隐窝深度比值显著增加9.46%、9.90%,空肠只有高剂量组显著增加12.99%;回肠各剂量组显著增加(17.07%～25.60%);40日龄,十二指肠中、高剂量组比值分别显著增加17.97%、22.19%;空肠高剂量组显著增加28.68%;回肠各剂量组均显著增加(17.04%～25.56%)。因此,给蛋雏鸡灌饮高剂量TF可显著增加小肠绒毛高度和隐窝深度比值,且与应用剂量呈正相关,能够有效改善小肠的消化吸收功能。

【目的】研究单色光对肉雏鸡小肠黏膜形态结构的影响,为阐明单色光影响肉雏鸡生长发育的作用机理提供形态学依据。【方法】采用LED(Light-emitting diodes)灯作为光源,选用刚出壳AA肉公雏120羽,随机分为4组,分别提供红(660nm)、绿(560nm)、蓝(480nm)和白(400～700nm)4种光源,每个处理设6个重复,每个重复5只,人工光照光强度均为15lx,光照时间23h,试验期7d;分别于0、7d时每个重复随机选取1只,利用组织化学染色方法及免疫组织化学方法检测肉鸡十二指肠、空肠、回肠的黏膜结构变化、杯状细胞数量以及空肠肠腺上皮细胞的增殖细胞核抗原(PCNA)的表达。...

为研究干酪乳杆菌对沙门菌感染雏鸡空肠黏膜上皮损伤的保护作用,以450只1日龄SPF健康雏鸡为研究对象,随机分成正常对照组、沙门菌组、干酪乳杆菌组、预防组、治疗组和预防治疗组,每组5个重复,每个重复15只鸡。分别用HE染色和酶联免疫吸附(ELISA)法检测雏鸡肠道黏膜结构变化和肠道中炎性因子表达量的变化情况。结果显示:1)与沙门菌组相比,饲喂干酪乳杆菌预防使肠绒毛上皮柱状细胞排列整齐,维持肠绒毛的完整性。2)饲喂干酪乳杆菌使得沙门菌感染组的促炎因子IL-17、IFN-γ和TNF-α的表达量显著减少(P<0.05),而抗炎因子IL-10的表达量显著增多(P<0.05)。综上,饲喂干酪乳杆菌能保护雏鸡肠道健康,减轻沙门菌对雏鸡空肠黏膜的损害,加强肠道的免疫功能。本研究为干酪乳杆菌预防畜禽沙门菌感染并应用于生产实践提供理论依据。

【目的】制备硫酸化黄芪多糖（Ｓｕｌｆａｔｅｄ ａＳｔｒａｇａｌｕＳ ｐｏｌｙＳａｃｃｈａｒｉｄｅ，ＳａｐＳ），研究其对雏鸡十二指肠组织发育及黏膜免疫相关细胞分布的影响。【方法】采用氯磺酸－吡啶法对黄芪多糖（ａＳｔｒａｇａｌｕＳ ｐｏｌｙＳａｃｃｈａｒｉｄ，ａｐＳ）进行硫酸化修饰，制备ＳａｐＳ，氯化钡－明胶浊度法测定ＳａｐＳ中硫含量，并计算ＳａｐＳ的硫酸基取代度。运用组织学制片技术和染色方法分别观察ａｐＳ及ＳａｐＳ干预后７ｄ和１４ｄ鸡十二指肠的组织学特点，对肠壁黏膜层上皮内淋巴细胞（ｉｎｔｒａｅｐｉｔｈｅｌｉａｌ ｌｙｍｐｈｏｃｙｔｅＳ，ｉｅｌ）、柱状上皮细胞间杯状细胞（ｇｏｂｌｅｔ ｃｅｌｌＳ．．．

为了观察益生素对雏鸡肠道黏膜免疫的影响,将60只雏鸡随机分为益生素组和对照组,分别在灌服益生素后1,4,7,10和18 d,采集肠液、十二指肠派伊尔结和盲肠扁桃体,观测肠道黏膜抗体生成细胞数量、T细胞数量和肠液免疫球蛋白相对含量的变化,并在服用益生素后4 d对盲肠扁桃体的超微结构进行了常规透射电镜及扫描电镜观察。结果表明,在服用益生素后7 d,雏鸡肠液的IgA高于未服用益生素的对照雏鸡(P

[目的] 前期研究发现饲粮添加250～1 000 mg·kg~(-1)芦丁可提高21日龄肉鸡生长性能，但相关机制尚不清楚，故本试验进一步研究芦丁对其肠道形态结构、黏膜屏障和抗氧化功能的影响。[方法]试验选取1日龄健康且体重相近（43±1 g）的雄性AA肉鸡256只，随机分为4组，每组8个重复，每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加250、500和1 000 mg·kg~(-1)芦丁，试验期21 d。[结果] 与对照组相比，饲粮添加250 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了肉仔鸡脾脏器官指数、空肠黏膜总超氧化物歧化酶（T-SOD）和总抗氧化能力（T-AOC）活性、空肠黏膜中闭合小环蛋白-1（ZO-1 ）、闭锁蛋白（OCLN）、核因子E2相关因子2（Nrf2）和SOD mRNA的表达量，同时显著降低了血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和D-乳酸（D-LA）水平、空肠黏膜TNF-α mRNA的表达量（P_(T)<0.05）；与对照组相比，饲粮添加500 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了肉仔鸡法氏囊器官指数、空肠V/C值、空肠黏膜T-SOD和T-AOC活性、空肠黏膜中B细胞淋巴瘤基因-2（Bcl-2）、ZO-1和Nrf2 mRNA的表达量，同时显著降低了血清TNF-α水平（P_(T)<0.05）；与对照组，250 mg·kg~(-1)芦丁组和500 mg·kg~(-1)芦丁组相比，饲粮添加1 000 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了血清中免疫球蛋白M（IgM）和免疫球蛋白G（IgG）含量（P_(T)<0.05）；与500 mg·kg~(-1)芦丁组相比，饲粮添加250 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了肉仔鸡脾脏器官指数、血清脂多糖（LPS）水平、OCLN mRNA表达量，同时显著降低了血清D-LA水平（P_(T)<0.05）；与1 000 mg·kg~(-1)芦丁组相比，饲粮添加250 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了肉仔鸡脾脏器官指数，同时降低了空肠黏膜TNF-α mRNA的表达量（P_(T)<0.05）；与1 000 mg·kg~(-1)芦丁组相比，饲粮添加500 mg·kg~(-1)芦丁显著提高了肉仔鸡空肠黏膜中Bcl-2 mRNA的表达量，同时显著降低了血清中LPS水平（P_(T)<0.05）。[结论] 综上所述，饲粮添加250 mg·kg~(-1)或500 mg·kg~(-1)芦丁可以促进免疫器官发育、增强免疫能力和改善肉仔鸡空肠形态结构、提高空肠屏障功能，其对肉仔鸡空肠抗氧化功能的改善作用可能与激活Nrf2信号通路有关。综合考虑添加饲料成本问题，本试验条件下推荐芦丁适宜添加剂量为250 mg·kg~(-1)。

[目的]本试验旨在研究低聚木糖(XOS)和包膜丁酸钠(CSB)对肉鸡肠道发育、黏膜免疫和盲肠微生物的影响。[方法]采用2×2因子试验设计，在基础日粮设2个XOS添加水平(0和150 mg·kg~(-1))和2个CSB添加水平(0和400 mg·kg~(-1))。试验选用1日龄、健康的罗斯308肉鸡192只，随机分成4组，分别为对照组(Control)、XOS组(150mg·kg~(-1)XOS)、CSB组(400mg·kg~(-1)CSB)及XOS+CSB组(150mg·kg~(-1)XOS和400mg·kg~(-1)CSB)，每组6重复，每个重复8只鸡，试验期为42 d。[结果]添加CSB可显著降低十二指肠、回肠的相对长度，增加十二指肠、空肠、回肠的单位长度重量，XOS和CSB对回肠的单位长度重量存在互作效应( P

关键词： 肉鸡  低聚木糖  包膜丁酸钠  肠黏膜免疫  盲肠微生物