以湘西不同地域(桑植县、凤凰县、靖州县)和桑植县不同海拔烟区的中部烟叶为材料,对烟叶的理化特性进行了分析。结果表明:湘西不同地域烟区烟叶的叶宽、含水率和叶片厚度均差异显著,桑植县烟区烟叶叶宽(26.52 cm)和含水率(18.98%)最高,而靖州县烟区烟叶叶片厚度(96.67μm)最高;湘西不同地域烟区烟叶的钾、氯、总糖、类胡萝卜素和芸香苷含量、两糖差、钾氯比的差异较大,总糖含量随纬度降低而增加,类胡萝卜素和芸香苷含量随纬度升高而增加;不同海拔烟区烟叶的叶宽差异极显著,海拔1 000~1 100 m烟区烟叶叶宽可达26.52 cm;化学指标均呈现随海拔升高而降低的趋势,烟叶总氮、烟碱、类胡萝卜...

以云烟85、K326和红花大金元为材料,分析了3个烤烟品种调制前后烟叶的理化特性.结果表明:在保山隆阳烟区生态条件下,云烟85烤烟叶片的含水量高于K326,而K326叶脉中含水量高于云烟85,红花大金元的结合水含量高,叶片中的极性有机物含量高于云烟85.在云烟85和K326烤前烟叶中淀粉和蛋白质积累较多,而红花大金元烟叶淀粉和蛋白质含量相对较少,因而红花大金元烤后烟叶中总糖、还原糖、两糖差和氨基酸、烟碱含量均低于云烟85和K326.红花大金元烤后烟叶中非还原性多聚糖含量低,调制前后糖/碱变化幅度较云烟85和K326小,还原糖与氨基酸比值和氨基酸与烟碱比值均呈下降趋势,这些特征是该烟区红花大金元...

采用温室水培的方法,研究了不同氯素供应水平对烤烟叶片硝酸还原酶(NR)、转化酶(INV)、乙醇酸氧化酶(GO)活性和叶绿素含量的影响。结果表明:NR和GO活性均随Cl-浓度提高而降低;适量Cl-(0 5～4 0mmol/L)使INV活性处于较高水平,缺Cl-(ck)和高Cl-(>4 0mmol/L)降低了整个生育期的INV活性;适量Cl-有利于烟草营养阶段叶绿素的合成,而高Cl-叶绿素含量在后期仍处于较高水平,不利于叶片的落黄成熟。

【目的】探讨不同移栽期对烟叶烘烤特性的影响,为密集烘烤工艺的优化和完善提供理论依据。【方法】以始兴烟区常规移栽期(2月20日)为参照,设置4个不同移栽期处理,研究密集烘烤过程中不同移栽期烟叶的水分、叶绿素和类胡萝卜素、丙二醛(MDA)含量和多酚氧化酶(PPO)活性的变化状况及烤后烟叶的经济性状。【结果】移栽期对烟叶烘烤特性的影响十分显著。4个处理中,2月13日(提早移栽)、2月20日(常规移栽期)移栽的烟叶在烘烤过程中各观察阶段失水速率相对接近各自72h内失水速率的平均值,失水均衡性好,且2个处理叶绿素在

【目的】研究湘西慈利县不同石漠化程度下土壤的理化性质特征,探明不同石漠化演替阶段土壤的主要限制因子,为湘西石漠化的生态恢复和综合治理提供理论依据。【方法】设置5个石漠化强度等级,每个等级设置3块标准样地,选择13项土壤理化指标,结合冗余分析(RDA)、主成分分析等分析方法,探讨不同石漠化程度及其剖面深度下土壤理化性质变异特征及其关键限制因子。【结果】1)慈利县石漠化土壤的物理性质在不同石漠化程度间存在差异性显著,土壤容重随石漠化程度加深而增大,土壤总孔隙度、毛管孔隙度、非毛管孔隙度、饱和持水量、毛管持水量和田间持水量则随石漠化程度加深而减小。2)石漠化土壤化学性质在不同石漠化程度间存在显著性差异,随石漠化程度加深,土壤TK(Total kalium)、TP(Total phosphorus)和SOM(Soil organic matter)含量逐渐降低,土壤TK(Totalkalium)、AP(Available phosphorus)和AK(Available kalium)含量则先下降再上升后下降。3)慈利县石漠化土壤的理化性质在不同土壤深度间亦存在显著性差异,除土壤容重随着土壤深度增加而增大外,其他各项指标均呈下降趋势;土壤物理和化学性质之间相关性显著,RDA结果表明相关系数分别为0.997和0.973;随着土壤深度增加,钾元素和氮元素与土壤容重的相关性变得不显著,对石漠化地区肥力变化的响应更敏感,磷元素与饱和持水量、毛管持水量和田间持水量相关性变得显著。4)从澧水流域上游至下游石漠化程度先改善后加深,PCA土壤质量评价结果表明,土壤质量从优到劣依次为岩泊渡镇、甘堰乡、南山坪乡、零阳镇、苗市镇,与石漠化程度相对应。【结论】土壤理化性质在不同石漠化程度间基本具有显著性差异,物理性质呈阶段性下降,化学性质岩石聚集效应明显;在不同土壤深度间也基本具有显著性差异,土壤物理和化学性质之间相关性显著;石漠化程度在澧水流域从上游至下游先改善后加深,样地石漠化评价基本遵循石漠化演替的空间分布规律。

【目的】研究湘西慈利县不同石漠化程度下土壤的理化性质特征，探明不同石漠化演替阶段土壤的主要限制因子，为湘西石漠化的生态恢复和综合治理提供理论依据。【方法】设置5个石漠化强度等级，每个等级设置3块标准样地，选择13项土壤理化指标，结合冗余分析（RDA）、主成分分析等分析方法，探讨不同石漠化程度及其剖面深度下土壤理化性质变异特征及其关键限制因子。【结果】1）慈利县石漠化土壤的物理性质在不同石漠化程度间存在差异性显著，土壤容重随石漠化程度加深而增大，土壤总孔隙度、毛管孔隙度、非毛管孔隙度、饱和持水量、毛管持水量和田间持水量则随石漠化程度加深而减小。2）石漠化土壤化学性质在不同石漠化程度间存在显著性差异，随石漠化程度加深，土壤TK(Total kalium)、TP(Total phosphorus)和SOM(Soil organic matter)含量逐渐降低，土壤TK(Totalkalium)、AP(Available phosphorus)和AK(Available kalium)含量则先下降再上升后下降。3）慈利县石漠化土壤的理化性质在不同土壤深度间亦存在显著性差异，除土壤容重随着土壤深度增加而增大外，其他各项指标均呈下降趋势；土壤物理和化学性质之间相关性显著，RDA结果表明相关系数分别为0.997和0.973；随着土壤深度增加，钾元素和氮元素与土壤容重的相关性变得不显著，对石漠化地区肥力变化的响应更敏感，磷元素与饱和持水量、毛管持水量和田间持水量相关性变得显著。4）从澧水流域上游至下游石漠化程度先改善后加深，PCA土壤质量评价结果表明，土壤质量从优到劣依次为岩泊渡镇、甘堰乡、南山坪乡、零阳镇、苗市镇，与石漠化程度相对应。【结论】土壤理化性质在不同石漠化程度间基本具有显著性差异，物理性质呈阶段性下降，化学性质岩石聚集效应明显；在不同土壤深度间也基本具有显著性差异，土壤物理和化学性质之间相关性显著；石漠化程度在澧水流域从上游至下游先改善后加深，样地石漠化评价基本遵循石漠化演替的空间分布规律。

为明确南方稻作烟区上部烟叶烘烤特性,采用暗箱和电烤箱方法研究了云烟87不同素质(正常烟叶、落黄快、落黄慢、早衰发白)上部鲜烟叶的变黄变褐特性、失水特性、叶绿素降解特性和多酚氧化酶活性。结果表明,正常烟叶、落黄慢烟叶、落黄快烟叶和早衰发白烟叶的变黄指数分别为1.58、1.53、1.60、1.58,变褐指数分别为0.18、0.13、0.17、0.33,失水均衡性分别为0.45、0.61、0.43、0.43,叶绿素降解量分别为90.73%、85.33%、92.48%、95.42%,叶绿素降解速率分别为每小时降解

经济转型是区域经济发展的重要方面,也是区域经济学、经济地理学等研究的重要内容,对其转型度的研究具有理论价值与实践意义。区域经济转型度涉及转型的速度、广度、深度、向度和易度等5个方面,论文据此构建了区域经济转型度评价指标体系,提出了区域经济转型度评价方法,并以湘西地区为例开展了实证研究,结果表明:1湘西地区经济转型发展变化较快,相对于2000年现已进入高转型阶段,但转型指数仍不高,仅略高于高转型水平的最低值0.517,与省内外发达地区的差距仍较明显,有待进一步发展提升;2从各系统的转型态势看,2001—2011年,湘西地区经济转型速度发展较快,转型广度呈下降趋势,转型深度跃升发展,转型向度不断调...

文章采用区位熵、空间自相关及重心模型等方法,分析湘西地区2002—2017年旅游产业空间集聚程度及演化过程,并运用地理探测器模型探测湘西地区主要集聚因子的贡献率及其交互作用关系,揭示湘西地区旅游产业集聚的主要影响因素。结果表明:(1)湘西地区旅游产业集聚水平呈先递增后递减的发展态势,在空间上呈现较为明显的局部空间自相关集聚格局,具体表现为由武陵源区、永定区以及凤凰县向沅陵县降低趋势。(2)湘西地区旅游产业集聚重心由西北方向向西南方向转移,区域南北部表现为显著的空间差异性。(3)湘西地区旅游产业集聚过程的核心影响因素是市场规模、交通区位条件、政府政策支持、区域经济发展水平、资源禀赋以及城市化水平等,各因素内含因子对湘西地区的贡献率各有不同。双因子交互作用有助于增强对旅游产业集聚的解释力,交互结果显示,市场规模和政府政策支持的交互作用对湘西地区旅游产业集聚的格局变化影响最强。

【目的】湘西是我国南方重要的生态功能区，在森林旅游区域实施林分抚育协同森林旅游开发，对推动地区绿色发展有益。【方法】面积迭置获取森林旅游区域生态服务价值估算依据，采用货币价值法、森林旅游功能指数（FTFI）和偏离-份额分析法（SSM），系统评价湘西森林旅游区域生态服务价值演变与空间特征。【结果】1)近20年来湘西森林旅游区域生态服务价值增加了771.90万元/hm²，年均增长38.59万元/hm²，县均增加32.16万元/hm²。区域单位面积价值排序为：3A级及以上旅游景区（352.14亿元）>国有林场（121.06亿元）>国家森林（湿地）公园（115.86亿元）>自然保护区（99.18亿元）>全国乡村旅游扶贫重点村（47.83亿元）>中国少数民族特色村寨（27.71亿元）>文物保护单位（8.12亿元），森林旅游区域年均价值居前五位的是慈利县、永顺县、桑植县、永定区和沅陵县，居后五位的是洪江市、辰溪县、麻阳县、花垣县和新晃县；2)3A级及以上旅游景区价值最少县域为洪江市（1.16万元/hm²），永定区、慈利县等12个县域的自然保护区区域价值为0，靖州县、龙山县等10个县域文物保护单位价值为0.01万元/hm²，桑植县、泸溪县等4个县域国家森林（湿地）公园单位价值为0，国有林场、全国乡村旅游扶贫重点村、中国少数民族特色村寨单位价值最少县域为芷江县（0.18万元/hm²）、花垣县（0.12万元/hm²）和麻阳县（0.08万元/hm²）；3)森林旅游区域的固碳释氧、涵养水源功能价值县均达390.43万元/hm²和382.94万元/hm²，保育土壤、积累营养物质和保护生物多样性价值较大，森林景观价值县均为11.01万元/hm²。各时段永定区、慈利县、桑植县、永顺县的森林旅游功能指数较大，均超过了1.5的水平值，其他20个县域基本持平。【结论】湘西森林旅游区域生态服务功能多样、价值不断增加，3A级及以上旅游景区、国有林场、国家森林（湿地）公园、自然保护区是发挥生态服务价值的主要区域类型。加强县域协作，坚持森林主体功能定位，调整森林生态绩效结构，合理划定森林生态服务功能分区，能提高森林旅游区域生态服务价值供给水平。

【目的】在研究不同烤房烘烤过程中烟叶形态变化的基础上,探讨造成密集烤房烤后烟叶光滑、僵硬的原因,为优化密集烘烤工艺提供理论依据。【方法】以烟株中上部烟叶为试验材料,研究密集烤房与普通烤房烘烤过程中烟叶的形态变化,并比较烤后烟叶物理特性的差异。【结果】在密集烤房烘烤过程中,烟叶形态变化呈现出变黄期缓慢、定色期剧烈、干筋期又减缓的趋势;而在普通烤房烘烤过程中,烟叶形态变化相对平缓。密集烤房烤后烟叶各形态指标除上部烟叶纵向卷曲度外,烟叶纵向收缩率、横向收缩率、面积收缩率、厚度收缩率、横向卷曲度及中部烟叶纵向卷曲度均显著或极显著小于普通烤房的相应处理。与普通烤房相比,密集烤房烤后烟叶单叶质量、叶质重与...

【目的】筛选适合云南省植烟水稻土耕层土壤质量提升及烟叶提质增效、烤烟与多元产业有效融合的最佳种植模式。【方法】以烤烟品种云烟87号为材料，在水稻土上进行3年大田试验，设置5个处理：烤烟连作（T1，CK）、2年紫花苜蓿—1年烤烟轮作（T2）、1年紫花苜蓿—2年烤烟轮作（T3）、烤烟套作玉米（T4）、烤烟—羊肚菌轮作（T5），探讨种植模式对烟田土壤理化特性、土壤微生物数量和烟叶产量、品质的改良效应。【结果】与T1（CK）相比，烤烟轮作、套作后土壤容重降低2.47%～21.77%，土壤孔隙度、阳离子交换量及有机质、水解性氮、有效磷、速效钾含量显著增加，土壤水溶性氯无明显变化；且能提高土壤中大粒径团聚体含量，改善土壤结构及其稳定性。与T1（CK）相比，烤烟轮作、套作后根际土壤的真菌、细菌、放线菌数量均显著增加，增幅分别为61.82%～176.4%、13.0%～49.73%、25.38%～130.05%，微生物量碳、氮及碳氮比分别提高13.81%～60.38%、9.96%～52.40%、3.51%～5.48%。烤烟轮作、套作后烟叶的叶面积、上等烟比例、产量和产值显著增加，其中处理T2、T5产值最高，分别较T1（CK）显著提高43.28%、50.22%。与T1（CK）相比，T2、T3、T4、T5烟叶总糖、还原糖、钾含量显著升高，增幅为13.96%～56.51%、7.46%～27.91%、40.76%～52.72%；烟叶总氮、烟碱含量则显著降低4.13%～11.00%、3.39%～16.41%。【结论】采用“烤烟—紫花苜蓿”“烤烟—羊肚菌”轮作体系，可提升土壤肥力，改善土壤通透性、团聚体结构及土壤微生物群落丰度；对提高烟叶产量、产值，改善烟叶化学成分协调性作用效果明显。

【目的】为明确返青烟、多雨寡照烟及过量施肥烟叶等不同素质上部烟叶烘烤特性。【方法】采用暗箱和电烤箱的方法研究了红花大金元不同素质上部叶的变黄特性、失水特性以及烘烤过程中烤烟水分、颜色、色素的动态变化与多酚氧化酶活性。【结果】在暗箱及烘烤试验中返青、过量施肥烟叶变黄速度较慢,失水速度较快,多雨寡照烟叶变黄速度较快,失水速度较慢;烘烤过程中返青、过量施肥烟叶色素降解速度较慢,多雨寡照烟叶色素降解速度较快;淀粉含量多肥>返青>多雨寡照;多酚氧化酶活性多雨寡照>多肥>返青;烤后烟叶质量多雨寡照、过量施肥烟叶挂灰、黑糟烟比例较高,返青烟叶烤青烟比例较高。【结论】返青烟叶易烤性较差而耐烤性良好,多雨寡日照烟叶易烤性较好而耐烤性较差,过量施肥烟叶难变黄、易变褐,易烤性耐烤性均较差,在实际生产过程中应根据其烘烤特性进行烘烤工艺的调整,从而提高烤后烟叶质量。

为开发少数民族地区的特色食品和新型肉制品 ,对湘西侗族传统发酵肉的产品特性进行了研究 .结果表明 :发酵过程中主要的微生物菌群是乳酸菌、微球菌及酵母菌 .米酒乳杆菌和片球菌是乳酸细菌中的优势菌株 ,分别占乳酸细菌总数的 37.6 %和 2 1.6 % .此外 ,发酵过程中 ,游离谷氨酸、组氨酸和必需氨基酸分别比发酵前提高了5 .4 3,18.6和 1.5倍 ,大大改善了产品品质

连片特困地区是当前扶贫攻坚和区域协调发展的主战场,湘西地区是这一区域的典型。基于系统科学的视角分析,区域系统开放是湘西地区区域协调发展的前提条件,子系统的竞争与协同是湘西地区区域协调发展的内在驱动力,超循环是湘西地区区域协调发展的内部实现途径。推进湘西地区区域协调发展,必须构建区域市场协调发展模式——区域一体化市场体系,构建区域产业协调发展模式——区域特色产业体系,构建区域基础设施协调建设模式——基础设施区域网络体系,构建区域经济、社会和生态协调发展模式——生态文明建设战略。