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[期刊] 职教论坛
[作者]
刘文祥 吴启琳
工艺院和习艺所是近代特殊人群职业教育的肇端。庚子事变后，由于民族危机进一步加深，＂实业救国＂思潮逐渐兴起，以及＂清末新政＂的推动，＂工商立国＂成为有识之士的强烈呼声。工艺院与习艺所等机构的建立，是清末江西地方政府积极兴办新政，应对社会危机，关注社会下层特殊人群职业教育的一个重要成果。工艺院在向基层推广的过程中，因为经费不足而造成的生产条件恶劣、水平低下以及难以获得稳定的艺徒问题，使工艺院的创办收效甚微，步履维艰。在这种情况下，各地方政府转变思路，将以往工艺院的开办向创办经费较少、艺徒来源稳定的习艺所转变。
关键词：
清末 江西 工艺院 习艺所
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
杨福林 刘瑾
清中期臻于极盛的江西商帮组织会馆,自光绪以降,便逐渐趋于停滞,而另一种跨地域商人的行业同业组织却迅速发展起来,在某些地方甚至取代会馆。清末民国跨地域商人行业组织的兴起及江西商人的融入,表明了湖南的江西帮组织正经历着一场历史性的分化演变过程。在这过程中,社会经济的发展与行业竞争,江西帮的"土著化"以及晚清民国的时政导向是促使江西帮分化的主要原因。
关键词：
清末民国 江西商帮 分化 湖南
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
刘俊怀 夏余平 袁建 刘克非 吴庆定
为高值清洁利用竹木剩余物、农作物秸秆、杂草藤条等廉价碳汇资源开发耐磨、耐候、绝缘木质功能材料,对添加有纳米刚玉粉、电玉粉等强化因子的杨木剩余物功能化粉末的压缩性、成形性与耐热性等工艺性能进行了专题研究。结果表明:添加有电玉粉等强化因子的杨木剩余物功能化粉末,不论室温还是160℃温度环境,在80 MPa成形压力下的压缩性与成形性最佳,但其在室温环境下的成形性仅为160℃温度环境下的5%左右,160℃环境温度下的压缩性比室温环境下的提高了27%以上(最高达到了1.32 g/cm3);温压成形工艺、电玉粉等强化因子对杨木剩余物粉末高温环境下的热失重行为具有重要影响,为后续研究木质剩余物功能化材料的耐候性指明了方向。
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
温锐 陈涛
已有的中国现代史与中共党史研究，大都将清末民初赣闽边（即原中央苏区）传统农村社会定义为：地权高度集中于少数地富；地租比率奇高；土地租佃制是最残酷的＂封建剥削＂，并严重阻碍了农村经济社会的正常发展。然而，研读毛泽东《寻乌调查》及赣闽边相关史料，毛泽东视之为清末民初该地区最具典型性的寻乌农村则是：土地占有并非高度集中而处于动态流转之中；地租率明显低于普遍认定的比率且为租佃博弈的双赢选择；土地租佃制是为当时配置农村生产要素的择优机制；总体呈现的是地权、租佃制与市场的结合及其传统农村经济社会发展的向富动力，驱动着农村经济社会不断前行与悄然的现代转型。
关键词：
传统农村社会 地权 租佃 市场 向富动力
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
杜浩 吴悦琦
本文探讨了在不采用任何软化药剂处理的条件下,对实木材表面进行压花试验,分析了6种树种木材的压花工艺条件及各工艺因素与压花制品质量之间的关系.结果表明,实木压花具有良好的工艺性能,但针叶树材的压花性能不如阔叶树材.不同树种的木材具有不同的压花工艺条件.在诸工艺因素中,温度和压力对压花制品的质量有较大的影响.
[期刊] 教育研究
[作者]
中小学德育工艺研究●江苏省南通市教委课题组一、理论假设与操作定义（一）理论假设人类对自然的适应与超越，其标志是制造并使用工具。伴随着这种创造，“人的意识”不断增强，选择和改进是“意识”烙在工具制作上的人的痕迹。从第一把石斧开始，在经过无数次的打制和使...
[期刊] 职教论坛
[作者]
吴青林 熊龙彪
龙钟洢是清末江西实业教育的开拓者,他兴办了江西农事试验场、江西实业学堂、《江西农报》、江西农事研究总会、江西高等农业学堂附设农业中学堂、江西高等林业学堂、女子公学、南昌私立匡秀女学堂、江西女子蚕业讲习所,参与南洋劝业展览会江西馆布展,他的开创性成果对江西实业教育产生了深远的影响。
关键词：
龙钟洢 江西 实业教育
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
韩相理
活性炭工艺品是以活性炭为材料进行相关技术和艺术加工而成的新型工艺品,主要有炭雕、炭画等艺术形式。随着人们对生活质量要求的不断提高和环保意识的不断增强,这种兼具净化性和美观性的工艺品日益受到人们的关注,但由于材料、工艺、制作技术等方面还存在诸多不足,使这种工艺品在种类、艺术影响力、等诸多方面还存在许多问题,影响了活性炭工艺品产业的发展。
关键词：
活性炭工艺品 艺术形式 表现内容
[期刊] 城市发展研究
[作者]
刘强 孙凯
毛笔传统手工艺作为中国传承数千年的国粹，近代受人们书写习惯和现代机械制作的影响，逐渐成为一种失落文化。无独有偶，作为传统手工艺文化载体之一的古村落，其发展也存在相同的困境。周坊村作为第三批中国传统村落，其拥有深厚的毛笔传统文化底蕴，从毛笔的起源分析周坊毛笔传统手工艺发展过程中存在的问题，通过分析其与古村落在动态发展过程中存在的联系，得出需从毛笔传统工艺的产业开发、村落场所更新、传统节庆活动丰富化三个方面的探索促使传统文化和古村落的联动发展，才能使其重获生机。
关键词：
传统手工艺 发展复兴 毛笔 周坊村
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
钱俊 俞友明 金永明 楼永生
在实验压机上加装自行设计制造的木材侧向压缩成型设备进行了小径速生杉木材的直接整形试验。对整形后杉木材进行了静曲强度和弹性模量等测试分析 ,得出一种较理想的整形工艺 :整形温度为 1 6 0℃ ,整形速度为 1 0mm·min- 1 ,体积压缩率为 6 0 %。表 3参 5
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
寇莉萍 丁武 杨希娟 刘兴华
对“架豆王”菜豆的速冻保鲜工艺进行了研究,探讨了烫漂处理对速冻菜豆中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性和菜豆感官品质的影响,以及抽真空和常压不同包装处理对速冻菜豆贮后品质的影响。结果表明,速冻菜豆的最佳热烫工艺为温度90～100℃,时间1.0～2.0min;此工艺可显著抑制PPO和POD的活性,能较好保存菜豆的感官品质;速冻菜豆采用真空包装的品质明显优于常压包装。
关键词：
菜豆 速冻 烫漂 包装
[期刊] 林业科学
[作者]
薛东 黄求应 王满囷 雷朝亮 胡松
The termite baits were maded by the handmade molding instrument,and the crackle degree of termite baits was regarded as the evaluation index. The shaping craft of the termite bait was studied by orthogonal method.The results of the experiment showed that the best shaping craft of the termite bait of...
关键词：
白蚁诱饵剂 成型工艺 裂纹度
[期刊] 世界农业
[作者]
薛力 于丹
本试验采用乙醇回流浸提法,从花生粕中提取黄酮类化合物,以芦丁为对照样品,通过正交试验确定了最佳提取工艺,采用紫外分光光度法进行黄酮含量测定。通过正交试验确定了从花生粕中提取黄酮化合物的最佳工艺条件是:60%乙醇,料液比(g/mL)为1∶40,在70℃温度下回流提取2h,测得花生粕中黄酮化合物的含量平均为0.865%。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
赵佳奇 鲁周民 焦文月 化志秀 李其晔
【目的】研究低糖红枣果酱加工的最佳工艺,为红枣产业中的低糖红枣果酱加工提供依据。【方法】以糖心枣为原料,研究不同软化方式、时间对红枣感官及打浆效果的影响,并采用L9(34)正交试验对低糖红枣果酱的加工配方和熬制时间进行研究。【结果】采用蒸汽处理13min对红枣具有很好的软化效果;红枣果酱最佳加工配方为红枣果浆400g(软化枣果与自来水的质量比为1∶1)、白砂糖100g、柠檬酸0.8g,较佳熬制时间为18min。【结论】得到了低糖红枣果酱加工的较佳工艺,且此工艺条件下生产的果酱组织状态、口感、香味、色泽、涂抹性俱佳,营养物质含量较高。
关键词：
红枣 低糖果酱 加工工艺 配方
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