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[期刊] 水产学报
[作者]
江晓浚 孙盛明 戈贤平 朱健 李冰 张成锋 缪凌鸿 董玉峰
为探究添加不同碳源物质所形成的生物絮团对团头鲂鱼种生长、消化酶以及抗氧化酶活性的影响,设计5个不同碳源物质的添加组[淀粉组、葡萄糖组、蔗糖组、甜蜜素组和复合碳源组(葡萄糖∶淀粉=1∶1)],其中淀粉组为对照组,每个碳源添加组设置3个重复。每个水泥池投放团头鲂鱼种20尾,初始体质量为(36.74±0.82)g,实验期为8周。结果发现:(1)形成的生物絮团可以有效地调节水质,降低水体中的氨氮和亚硝酸盐氮水平;(2)与对照组相比,葡萄糖组团头鲂鱼种的鱼体末质量显著提高23.1%,增重率显著提高39.4%,特定生长率也显著提高23.6%,饲料系数显著降低28.1%,但存活率并没有显著差异;(3)肠道组...
[期刊] 水产学报
[作者]
刘文畅 谭洪新 罗国芝 陈伟 张南南 于永霞 姚妙兰 PIMPRON Pronapinyakun
采用中试规模的循环水养殖系统,对比研究碳源连续添加的微生物悬浮生长反应器(SGR-Con)和碳源分次添加反应器(SGR-Sev)的水处理效果。典型反应周期内的溶解性有机碳浓度变化,SGR-Con反应区处于较高的稳定水平,SGR-Sev在反应周期的第0小时至碳源瞬时添加时快速上升至SGR-Con的水平,并且在反应周期的第4小时以后降至较低的稳定水平。实验期间,SGR-Sev反应区和沉淀区的溶解氧含量分别显著高于SGRCon的反应区和沉淀区;2个反应器的反应区pH无显著差异,沉淀区pH在2个反应器之间亦无显著差异。碳源分次添加的方式显著提高了反应器的脱氮效果,SGR-Sev对硝氮和总氮的去除率、出水碱度分别可达63.91%±14.31%、64.07%±12.11%和(278.18±80.33)mg/L。相较于SGR-Con,SGR-Sev的出水总氨氮和亚硝氮浓度较高。反应器采用碳源分次添加的方式可使絮团具有良好的沉降性能。研究表明,微生物悬浮生长反应器宜采用碳源分次添加的方式。
[期刊] 水产学报
[作者]
徐凯慧 陈云峰 章玉贵 李小勤 冷向军
为了探究饲料中补充不同水平丁酸钠对草鱼生长性能、肠道消化酶活性、血清生化指标和肠道组织形态的影响，分别添加0 mg/kg (SB0)、1 000 mg/kg (SB1)、2 000 mg/kg(SB2)和3 000 mg/kg (SB3)的微囊丁酸钠(含50%丁酸钠)至基础饲料中，设计4组等氮等脂的实验饲料。选取300尾体质健康的草鱼(10.0±0.1) g，分成4组，每组3个重复，每个重复25尾鱼，放置在水泥池中养殖8周。结果显示，各组草鱼增重率为273.7%～279.9%，饲料系数为1.55～1.60，饲料中补充丁酸钠对草鱼生长性能和体成分无显著影响。与对照组相比，添加不同水平的丁酸钠均显著提高了肠道蛋白酶活性和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性，降低了血清谷草转氨酶(AST)活性，SB1组血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著升高，而SB2和SB3组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低。各组肠道淀粉酶活性、血清酸性磷酸酶(ACP)、甘油三酯(TG)、葡萄糖(GLU)、总蛋白(TP)和D-乳酸(D-LA)无显著差异。在肠道组织学方面，各丁酸钠补充组肠道绒毛高度和SB1、SB2组肌层厚度显著高于对照组，而各组间肠道绒毛宽度没有显著差异；在肝脏组织学方面，各组间无明显可见差异。研究表明，在饲料中添加不同水平的丁酸钠，对草鱼增重率和饲料利用无显著促进作用，但可提高肠道消化酶活性，改善肠道组织形态。本研究可为水产饲料中合理利用丁酸钠提供理论依据。
[期刊] 水产学报
[作者]
王梦华 李国立 黄文庆 周萌 王国霞 黄燕华
为研究饲料中添加由桑叶黄酮、栗木单宁和桑叶多糖组成的复合植物提取物对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肝脏、肠道健康的影响，实验设计3个处理组，每组4个重复，分别投喂添加0、0.1%、0.2%复合植物提取物的等氮等脂饲料(J0、J1、J2)，养殖周期为56 d。结果显示，与J0组相比，J2组大口黑鲈的末均重、增重率及特定生长率分别显著提高8.34%、11.24%和5.88%;3组大口黑鲈机体粗脂肪、水分、粗灰分、钙和总磷，肥满度、脏体比均无显著差异，粗蛋白含量随着复合植物提取物添加量的增加呈上升趋势，与J0组相比，J2组显著提高5.61%;J1和J2组肝体比显著降低9.10%～10.28%，血清白蛋白含量和白蛋白/球蛋白值显著提高8.28%～12.62%和13.56%～23.73%,J2组血清球蛋白含量显著降低9.47%,J1和J2组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和血糖含量分别显著降低31.25%～46.88%、7.69%～12.54%和20.90%～22.40%;J1和J2组胆固醇和甘油三脂含量呈降低趋势，高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇呈升高趋势；J1和J2组肝脂空泡化程度显著降低22.89%～36.22%，肠道绒毛高度显著降低10.84%。研究表明，饲料中添加复合植物提取物能显著提高大口黑鲈的生长性能和改善其肝脏健康。
[期刊] 水产学报
[作者]
周明 刘波 戈贤平 谢骏 陈汝丽 崔彦婷 万金娟 崔素丽 H.Michael Habte-Tsion
为研究饲料中添加不同水平的维生素E(VE)对急性热应激及常温恢复条件下团头鲂血清生理生化、激素及肠道抗氧化指标的影响,实验挑选180尾健康、规格一致的团头鲂(45.00±0.50)g,分成3组,每组4个平行,每组分别添加不同量维生素E(0、50和400 mg/kg饲料)。饲养90 d后,对团头鲂进行32℃应激1 d,并在25℃常温恢复7 d。结果表明:应激前,50 mg/kg VE组显著提高了肠道谷胱甘肽的活性(P<0.05)...
[期刊] 中国水产科学
[作者]
徐晨 李烨 孙启睿 张明明 王资生 叶仕根 乔帼 李强
前期研究表明,生物絮团技术(biofloc technology,BFT)适于异育银鲫(Carassius auratus gibelio)养殖。为进一步优化BFT养殖模式,本研究设置3个实验组:BFT模式下EM菌添加组(BB组)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)添加组(BI组)和BFT对照组(B组),以均体重(1.60±0.50)g的异育银鲫为研究对象,探讨BFT模式下外源添加益生菌对养殖动物生长、消化酶活性及肠道组织结构的影响。结果表明:(1)益生菌添加组异育银鲫增重率和特定生长率显著高于对照组(P0.05);(2)益生菌添加组(BB组和BI组)的消化酶(淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶)活性均显著高于对照组(B组)(P<0.05)。益生菌添加组间,BB组淀粉酶活性显著高于BI组(P0.05);(3)益生菌添加组肠道肌层厚度和黏膜下层厚度显著高于对照组(B组)(P0.05)。研究表明,BFT养殖模式下外源添加益生菌可以更好地促进异育银鲫生长。
[期刊] 水产学报
[作者]
祁华 李泽邦 李凤玉 王裕玉 麦康森 徐玮 艾庆辉
为研究饲料中添加不同含量叔丁基氢醌（ＴＢＨＱ）对大菱鲆幼鱼生长、血液生化指标、非特异性免疫及肠道组织结构的影响，在饲料中分别添加０、１５０、４５０和７５０ ｍｇ／ｋｇ的叔丁基氢醌，配制成４种等氮等脂实验饲料，选择初始体质量（８．３１±０．０４）ｇ大菱鲆幼鱼，随机分成４组，每组６个重复，每个重复３０尾，采用饱饲投喂方式，每天投喂２次，饲养周期为１２ Ｗ。结果显示，与对照组相比，４５０和７５０ ｍｇ／ｋｇ ＴＢＨＱ添加组大菱鲆的增重率、特定生长率均显著降低；４５０ ｍｇ／ｋｇ ＴＢＨＱ添加组实验鱼血清碱性磷酸酶活力显著高于１５０ ｍｇ／ｋｇ ＴＢＨＱ添加组；１５０ ｍｇ／ｋｇ ＴＢＨＱ添加组实验鱼．．．
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王俊维 丁旺 陈凯 谢骏 秦婷 潘良坤 习丙文
为研究牛至精油对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)生长性能、消化酶活性、肠道组织结构和血液生化指标方面的影响，实验选取平均初始体质量为(37.18±0.26)g的健康异育银鲫630尾，设置0(空白对照)、25、50、100、200、400和800 mg/kg 7个牛至精油添加剂量组，进行池塘网箱养殖8周后采样检测分析。结果显示：添加400和800 mg/kg牛至精油组的增重率、肥满度和特定生长率显著高于空白对照组，且饵料系数显著降低；添加800 mg/kg牛至精油组的增重率、肥满度和特定生长率显著高于25和50 mg/kg牛至精油组。与空白对照组相比，添加200和400 mg/kg牛至精油组的鱼体胰蛋白酶、脂肪酶和α-淀粉酶活性显著升高。其中，α-淀粉酶与脂肪酶活性呈先升高再降低趋势，且均在牛至精油水平为200 mg/kg时达到最大值，并显著高于25和800 mg/kg组，与100和400 mg/kg组之间无显著差异。添加200和400 mg/kg牛至精油组的鱼体后肠的肠壁厚度、肠绒毛高度、肠绒毛宽度和杯状细胞数量均显著高于空白对照组，而添加800 mg/kg牛至精油组鱼体后肠的肠绒毛高度和绒毛宽度显著高于50和200 mg/kg组，与400 mg/kg组之间无显著差异。各实验组的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和总胆红素(TBIL)与空白对照组相比均无显著性差异；添加50、100、200、400和800 mg/kg牛至精油组血液中谷草转氨酶(AST)活性显著低于空白对照组，而各实验组之间差异不显著。综上，饲料添加牛至精油能有效提高异育银鲫的生长性能，促进其肠道消化酶活性和改善肠道组织形态结构。综合异育银鲫生长性能、肠道组织结构及消化酶活性和血清生化指标，建议饲料牛至精油添加量为100～400 mg/kg。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
夏耘 余德光 谢骏 王广军 郁二蒙
从鳜（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａ ｃｈｕａｔＳｉ）出膜仔鱼阶段开始向养殖水体添加５×１０～７ｃＦｕ／Ｌ的嗜酸小球菌（ｐｅｄｉｏｃｏｃｃｕＳ ａｃｉｄｉＬａｃｔｉｃｉ），利用ｐｃｒ－ｄＧＧｅ技术对鳜受精卵、出膜仔鱼、仔稚鱼和其开口饵料白鲢仔稚鱼的肠道微生物群落结构组成和多样性进行了分析。ｄＧＧｅ图谱的条带克隆测序结果显示，组成鳜鱼苗各阶段的细菌主要隶属于α－变形菌纲（ａＬｐｈａｐｒｏｔｅｏｂａｃｔｅｒｉａ）、β－变形菌纲（ｂｅｔａｐｒｏｔｅｏｂａｃｔｅｒｉａ）、γ－变形菌纲（Ｇａｍｍａｐｒｏｔｅｏｂａｃｔｅｒｉａ）、异常球菌纲（ｄｅｉｎｏｃｏｃｃｉ）、黄杆菌纲（ＦＬａｖｏｂａｃｔｅｒｉａ）。其中黄杆菌属．．．
[期刊] 淡水渔业
[作者]
乔秋实 徐维娜 朱浩 刘兆普 刘文斌
采用饥饿后再投喂的投喂方式在室外网箱中用含粗蛋白32%、粗脂肪4%的商品饲料饲喂(4.5±0.2)g团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)48 d,试验鱼分5组:对照组(每日投喂)、S1F1组(隔日投喂)、S2F2组(隔2 d投喂2 d)、S4F4组(隔4 d投喂4 d)和S8F8组(隔8 d投喂8 d),对各组团头鲂进行生长性能和相关生化指标测定分析。结果显示:S1F1、S2F2组试验鱼增重率与对照组无显著性差异(P>0.05),实现了完全补偿生长;S4F4、S8F8组在摄食期间的特定生长率显著性高于对照组(P<0.05),但增重率最终低于对照组,实现了部分补偿生...
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
江坤生 陈芳 张关荣 黄泽葵 关俊锋 麻永财 陈宇航 谢帝芝 李远友
目前，大口黑鲈(Micropterus salmoides)配合饲料对鱼粉的依赖性大，而鱼粉价格不断上涨，导致其饲料成本居高不下，严重制约了其养殖业的健康发展。为降低饲料成本，本研究以鱼粉、鸡肉粉和猪肉粉为饲料动物蛋白源，制作7种配合饲料(D1～D7)，其鱼粉/鸡肉粉/猪肉粉的添加百分比分别为45.0/22.6/0、37.1/22.6/8.0、28.8/22.6/16.0、45.0/14.5/8.0、45.0/5.3/16.0、41.6/18.0/8.0和37.0/13.8/16.0。采用上述饲料投喂大口黑鲈幼鱼(初始体重约为55 g) 60 d，评估饲料动物蛋白源组合对鱼生长性能、组织生化指标、肌肉质构特性以及肝脏蛋白质代谢和肠道炎性因子相关基因表达的影响。结果显示，相比于其他饲料投喂组，D3组鱼的终末体重、增重率、特定生长率显著提高，饲料系数显著降低(P<0.05);D3组全鱼粗蛋白质显著高于D5组，其粗脂肪水平显著低于D4和D6组(P<0.05)。在组织生理生化指标方面，D3组鱼血清总氨基酸含量显著高于D1和D4组(P<0.05)，而其谷草转氨酶活性显著低于D5组(P<0.05);D3组鱼肝脏总蛋白含量显著高于D7组(P<0.05)。在肌肉品质方面，D3组肌肉硬度和胶着性以及咀嚼性分别显著低于D4组和D6组(P<0.05)。上述结果表明，饲料中添加28.8%鱼粉、16.0%猪肉粉和22.6%鸡肉粉对大口黑鲈的促生长效果最优，且有利于提高肝脏蛋白质合成，维护肠道健康。研究结果可为降低大口黑鲈配合饲料对鱼粉的依赖提供技术支撑。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
柯虹瑜 王瑗瑗 张鑫 姚文祥 李小勤 冷向军
本实验研究了饲料中添加有机酸复合物对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能、营养物质利用率、肝胰腺酶活、血清非特异性免疫酶活性和肠道微生物组成的影响。在含鱼粉10%的基础饲料中分别添加0、0.05%、0.10%、0.15%的有机酸复合物(organic acids complex, OC,主要成分为富马酸、三丁酸甘油酯),制成4种等氮、等脂饲料(OC-0,OC-5,OC-10,OC-15)。将1 000尾(1.0±0.1) g对虾随机分配到20个网箱(每组5个网箱，每网箱50尾虾)中，分别投喂上述4种饲料8周。结果显示，和对照组相比，饲料中添加0.10%和0.15%有机酸复合物，增重率分别提高了18.7%和17.9%,饲料系数分别降低了16.1%和18.5%。在全虾成分方面，添加OC显著降低了全虾粗脂肪含量，OC-5,OC-10的粗蛋白含量也较对照组显著提高。饲料中添加有机酸复合物对凡纳滨对虾的营养物质消化率无显著影响，但显著提高了肝胰腺淀粉酶活性和血清超氧化物歧化酶活性。对肠道菌群的分析表明，饲料中添加0.10%OC增加了凡纳滨对虾肠道菌群丰度。综上，在饲料中添加有机酸复合物可以促进凡纳滨对虾的生长，提高饲料利用率，有机酸复合物的适宜添加量为0.10%。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
吉红 朱天和 周继术
【目的】评估日粮中鱼粉添加量对鲤鱼种生长、生物学性状及血清生化指标的影响,为开发鲤鱼种无鱼粉日粮配方提供依据。【方法】将540尾鲤鱼种(平均体重(105.36±1.05)g)以45尾/箱的密度随机投放于12个池塘网箱中,饲以鱼粉添加量不同(分别为90,60,30和0 g/kg)、而消化能、粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸水平相同的4种试验饲料90 d。饲养试验进行中,分别于30和60 d进行中间体测,试验结束后,进行相关成分的测定和分析。【结果】在饲养0~30和30~60 d,日粮中鱼粉添加量对试验鱼的体重无显著影响,而试验结束时(90 d)未重以90 g/kg鱼粉组最高(P<0.05),尾增重率、生物...
[期刊] 中国水产科学
[作者]
隋海东 毛玉泽 郭晓亮 沈淑芳 方建光
在实验室条件下研究了碳源(添加CO2)和氮源(添加Na NO3)加富对大型海藻脆江蓠(Gracilaria chouae)生长及其生化组成的影响。设置碳源加富(800μL/L CO2)和对照(400μL/L CO2)2个碳源处理组,氮源加富(100μmol/L、300μmol/L和500μmol/L 3NO?-N)和对照(10μmol/L3NO?-N)4个氮源处理组,每个处理3个重复。实验共进行10 d,测定不同处理组藻体的生长及可溶性总糖(SS)、可溶性蛋白质(SP)、藻红蛋白(PE)、叶绿素a(Chla)、总碳(TC)和总氮(TN)含量的变化。结果表明,碳源和氮源加富都会促进脆江蓠的生长,...
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
柳泽锋 罗国芝 谭洪新 蒙浩焱
合理地添加碳源有利于生物絮凝系统的构建。为快速完成海水生物絮凝系统启动,在盐度为30的生物絮凝系统启动阶段探究了3种添加碳源(葡萄糖)方式对启动效率的影响。第一种在实验初始时一次性添加葡萄糖到生物絮凝系统中,使碳与总氮质量比达到15以上;第二种在系统运行的第1～10天,每天加入A组所添加葡萄糖总量的10%,此后若氨氮(TAN)上升至1 mg/L以上,则按照C/TAN为6来添加葡萄糖;第三种每天按照C/TAN为6来添加葡萄糖。结果显示:3个处理组的氨氮在实验期间总体上处于较低水平,亚硝酸氮和硝酸氮均有明显积累,但在系统运行第59天时降至最低水平。3组系统中絮体的胞外聚合物和粗蛋白等营养指标均呈现下降趋势。利用高通量测序技术对生物絮体的细菌群落结构进行分析,检测结果表明:3组生物絮体的主要优势菌群都属于变形菌门(Proteobacteria),持续添加碳源能够丰富生物絮凝系统中微生物种类。实验进行第55天时,3个处理组的生物絮凝系统启动完成。实验表明:在启动初始阶段以DOC/TN为15的比例添加葡萄糖及在系统运行期间按DOC/TAN为6的比例添加葡萄糖能够更好地形成生物絮凝系统。
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