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[期刊] 农业经济问题
[作者]
吴春雅 夏紫莹 罗伟平
本文利用555份消费者调查数据,分析了消费者网购地理标志农产品意愿与行为偏差问题,发现消费者及其子群体消费意愿与行为相关度较低,除月可支配收入在4000～6000元的子群体外,相关系数均未超过0. 5;不同子群体网购地理标志农产品意愿与行为悖离人数占比在30%～68%。研究表明,消费者总体及其子群体网购意愿及行为偏差较大,且此偏差在性别、年龄、受教育程度和月可支配收入上群体差异显著。以正一致为参照组,此种偏差主要受性别、年龄、受教育程度、月可支配收入、了解程度、购买氛围、网购频率、对价格及产地的重视程度和是否关注产品信息影响。其中,仅年龄和对价格的重视程度会加深偏差程度,其他因素作用相反,且除个人特征外,对地理标志农产品的了解程度、购买氛围以及对价格的重视程度影响程度最大。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
尚旭东 郝亚玮 李秉龙
以农产品主销区消费者调查问卷为依据,分析了影响因素对消费者地理标志农产品支付意愿的实际影响。结果表明:消费者对农产品地理标志了解和认知程度仍处初级阶段;受教育程度正向影响购买意愿,反向影响溢价支付意愿;对农产品注册为地理标志了解程度、对农产品口感味道评价正向影响购买意愿和支付意愿;非穆斯林、已婚、羊肉占肉类消费比重正向影响购买意愿,而家庭收入水平、无羊肉忌口、无超市购物去处等则正向影响溢价支付意愿;但性别、年龄、农产品品牌了解程度、地理标志了解程度等均未显著影响消费者支付意愿。
[期刊] 华东经济管理
[作者]
周安宁 应瑞瑶
文章利用淘宝网抓取的"碧螺春"茶叶交易数据,应用特征价格模型分析了我国消费者对"地域"属性和"地理标志保护"标签的支付意愿。结果显示,我国消费者此两个特征价格支付统计上显著。本研究结果更进一步支持了国内相关研究运用假想价值评估法(CVM)得出的结论。
关键词：
特征价格模型 支付意愿 地理标志保护
[期刊] 消费经济
[作者]
邹俊
网购生鲜农产品作为提升农业产业化发展水平和消费福利的新兴消费方式,逐渐成为人们日常消费的重要趋势。本文通过实地问卷调查分析发现,消费者尝试网购意愿较高、物流配送速度和产品质量要求较高等。进一步通过因子分析和最优尺度回归,结果表明,消费者网购感知与评价等因素对网购生鲜农产品意愿具有显著的正向影响;家庭总收入等对消费意愿具有显著的负向影响;而购买便利程度和家庭餐饮习惯等对消费意愿没有显著影响。最后,从市场培育、政府引导、企业建设等方面提出促进网购生鲜农产品的对策建议。
关键词：
网购 生鲜农产品 意愿 影响因素 检验
[期刊] 沈阳农业大学学报(社会科学版)
[作者]
唐静 张淑云 王艳荣
在农业供给侧结构性改革背景下,地理标志农产品的保护与发展在贫困地区精准脱贫,提升消费者对农产品认可度上发挥了重要的作用。研究以黄山地理标志茶叶为例,根据2018年对安徽省、山东省和河北省460位消费者的调查数据,采用二元Logistic回归模型实证分析消费者基本特征、认知程度、个人习惯和购买偏好四个方面对地理标志农产品溢价支付意愿的影响。研究发现:消费者月收入、对当前我国食品安全状况的评价、听说的黄山地理标志茶叶品牌数量、是否购买过黄山地理标志茶叶和茶叶原产地对溢价支付意愿有显著正向影响;消费者年龄、文化程度、是否听说过地理标志农产品、茶叶新鲜程度和销售人员介绍对溢价支付意愿有显著负向影响;消费者性别、是否喜欢喝茶和购买黄山地理标志茶叶的用途对溢价支付意愿未表现出显著影响。提出细分有效市场,选择合适目标客户;加强农产品地域性保护,培育特色主导产业;加强地理标志农产品宣传,提高消费者忠诚度;完善市场监管机制,保证农产品质量安全等对策建议。
[期刊] 调研世界
[作者]
杨建辉 任建兰
农产品地理标志可以有效解决农产品产业组织模式的相关问题,对农产品质量安全的控制产生积极影响,因此越来越受到社会和消费者的关注。本文选取山东省消费者为调研对象,运用最优尺度回归方法,研究了消费者对农产品地理标志认知的评价及影响因素。结果表明,23.51%的消费者对农产品质量安全不太关心或无所谓;69.77%的消费者对农产品地理标志表现出了关注,高收入、高学历和年龄大的消费者的认知程度更高;46.24%的消费者对地理标志农产品的质量安全表示怀疑和忧虑,年龄大、高学历、男性是购买主力;62.79%的消费者在遇到问题农产品时会放弃合理合法维权。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
翟玉强
开发和保护地理标志农产品,能够传承地域特色文化、提高和保证农产品质量、促进农村经济发展及生态文明建设。但由于其种植面积盲目扩大导致的产量剧增、销售渠道分散、游资炒作、品牌建设工作滞后等原因,地理标志农产品价格大起大落,农民丰产不丰收,制约着该领域的持续发展。本文从加强政府宏观调控、完善营销网络、建设特色品牌、保护生态系统等角度提出了对策建议。
关键词：
地理标志 农产品价格 两极现象 开发保护
[期刊] 农业经济
[作者]
孙葆春 李嘉晓
山东省的地理标志农产品数量迅速增加，然而在实际生产过程中，仍然存在着不少问题。通过ＳＷＯＴ分析方法，梳理山东省地理标志农产品基于产业发展的内在优势与劣势，以及外在的机遇和挑战，以期为进一步增强山东省地理标志农产品基于产业发展的竞争力提出对策建议。
关键词：
地理标志农产 SWOT分析 竞争力
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
王秀梅 杜智民
地理标志体现着产品在其历史过程中积淀的宝贵的无形资产,在某种程度上属于特定地域的"公共资源"。从经济学理论来看,地理标志属于俱乐部产品,其使用中面临着"搭便车"问题、"公地的悲剧"或"囚徒困境",因此,必须加强监管。对地理标志农产品而言,标准的制定和实施成为保证地理标志农产品质量、防止滥用并危害地理标志农产品声誉的重要路径。地理标志农产品标准从层次上可以分种植(生产、养殖)技术规范、地方标准、国家标准。制定和实施地理标志农产品标准可以促进农业标准化和农业产业化的发展。地方政府应制定和实施农产品地理标志战略
[期刊] 消费经济
[作者]
占辉斌 陈超
根据对黄山茶叶消费者进行实地调查所得到的数据,分析黄山茶叶消费者对黄山地理标志茶叶的认知情况和购买意愿。调查结果表明:大多数消费者没有听说过黄山茶叶在使用地理标志,而对其了解程度就更低;但在提供了黄山茶叶地理标志相关信息后,大多数消费者愿意购买黄山地理标志茶叶并且愿意为其多支付价格。
关键词：
地理标志产品 认知程度 购买意愿
[期刊] 商业经济研究
[作者]
薛飞扬 夏春萍
电子商务为实现家庭增收、推动农业发展带来了新的契机，但农户参与电商经营的意愿与行为有时并不一致。本文基于湖北省枝江市和建始县共306份农户调查数据，运用二元Logistic模型探究农户多维家庭资本（即人力资本、物质资本和社会资本）对其参与电商经营“意愿-行为”偏差的影响。结果表明：人力资本中，参与电商培训、家庭最高学历和电商劳动能力均缩小了农户的“意愿-行为”偏差；物质资本中，耕地面积扩大了“意愿-行为”偏差，互联网设备条件和物流便利程度则缩小了偏差；社会资本中，春节拜年次数、区域电商知名产品和电商扶持力度均缩小了偏差。
[期刊] 经济经纬
[作者]
杨慧 刘德军
运用结构方程模型的方法,以6类具有代表性的农产品地理标志品牌为对象,以来自消费者的689份有效问卷为样本,分析了组织管理对农产品地理标志品牌资产的影响机制。结果表明,管理制度对农产品地理标志品牌认知影响不显著,而对感知质量、品牌联想、品牌忠诚具有显著正向影响;组织协调对品牌资产具有显著正向影响;监督执行对感知质量具有正向影响,而对品牌认知、品牌联想和品牌忠诚影响均不显著。
[期刊] 经济经纬
[作者]
杨慧 刘德军
运用结构方程模型的方法,以6类具有代表性的农产品地理标志品牌为对象,以来自消费者的689份有效问卷为样本,分析了组织管理对农产品地理标志品牌资产的影响机制。结果表明,管理制度对农产品地理标志品牌认知影响不显著,而对感知质量、品牌联想、品牌忠诚具有显著正向影响;组织协调对品牌资产具有显著正向影响;监督执行对感知质量具有正向影响,而对品牌认知、品牌联想和品牌忠诚影响均不显著。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
齐文娥 林川
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 物流技术
[作者]
贺世红 严志强
以广西为例,通过对西部地区地理标志农产品供应链管理进行研究,完善其供应链基本模型,探讨政府行为对地理标志农产品供应链的作用。得出政府应该在新农村建设规划、引导并推进供应链核心企业的形成、提升新农村管理理念和加快供应链信息建设等方面作出努力。
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