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[期刊] 财贸研究
[作者]
赵晓飞 杨英
利用实证分析法研究影响武汉市武昌区消费者生鲜农产品终端渠道选择的因素,结果表明,农贸市场和超市的购买群体是有区别的,农贸市场和超市各自的经营特点也是不同的。因此,在生鲜农产品市场上,超市和农贸市场应该被看作两个不同的细分市场而不是两个相互取代的市场。个人消费习惯很重要的消费者和对价格更敏感的消费者更倾向于选择在农贸市场购买生鲜产品;而越关注新鲜度的消费者并不会越倾向于选择农贸市场购买生鲜农产品;消费者对商家的信誉关注越高,也并不会导致他越倾向于选择超市购买生鲜农产品。这些结论可以为经营主体在制定渠道政策时提供参考依据。
关键词：
生鲜农产品 农贸市场 超市 购买渠道
[期刊] 商业经济研究
[作者]
王东波
我国生鲜电商的出现,展现出了良好的发展势头和强大的发展潜力,各大电商平台也纷纷开始布局生鲜农产品领域,生鲜农产品在线上的销售规模开始逐渐扩大。理论上而言,消费者购买生鲜农产品时的渠道选择,在线上和线下渠道的分布是相对稳定的,但由于两种渠道差异性特征的存在,消费者也会有购买渠道转移的现象发生。因此,针对消费者生鲜农产品购买渠道转移的影响因素进行实证分析是十分必要的,这不仅有助于拓展购买渠道迁徙的理论研究,还能够帮助线上和线下渠道制定有独特优势的渠道营销策略,增加两种渠道的销售利润。
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
袁玉坤 孙严育 李崇光
不同地区、不同群体农产品渠道终端的选择行为具有多样性和动态性,尤其是近些年受到生鲜型超市的影响,居民的购买行为特征已经发生了很大的变化。本文利用Spss应用统计软件对武汉市居民生鲜农产品(蔬菜、水果、淡水产品和畜禽产品)消费的调查数据进行了实证研究,对生鲜农产品渠道终端选择的影响因素以及各自选择群体的属性和特征重新作了评估和分析,并结合项目组以往调查数据对其变化和发展趋势作了概述。
关键词：
农产品 生鲜农产品 农贸市场 超市
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
齐文娥 林川
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 消费经济
[作者]
王洪鑫 刘玉慧
互联网的快速发展和消费者对生鲜农产品日益增长的需求使越来越多的消费者选择通过网络购买生鲜农产品。因此,如何提高消费者满意度是企业关注的重点。论文首先在中国消费者满意度指数模型(CCSI)的基础上,提出影响消费者满意度的七大因素和对应假设,然后分别设计题目,通过问卷调查获取数据,统计分析并论证假。研究结果对企业结合自身实际情况有针对性地投入资金和寻找提高消费者满意度的关键点有较大的借鉴意义。
[期刊] 统计与决策
[作者]
何德华 周德翼
本文拟通过对武汉市消费者购买蔬菜行为的调查,建立二元Logit选择模型对调查数据进行定量分析,得到影响消费者购买生鲜农产品时购买地点选择的因素,针对这些因素提出一定的措施和方法,便于在超市生鲜农产品的经营中提供借鉴作用。
[期刊] 农村经济
[作者]
徐颖 陈明红
在互联网环境下,深入了解消费者在网络渠道购买农产品的使用意向的影响因素对于农产品零售商的品类管理和渠道管理有着重要意义。本文根植于机能主义视角的心理学,综合考虑消费者购买决策过程、农产品特征和渠道选择三个因素进行建模。研究发现,消费者的购物功利动机和网购风险感知通过网购感知有用性对网购使用意向产生影响,购物的享乐动机和网购感知有用性对网购使用意向产生直接影响。农产品的价格感知、熟悉度和介入度特征对网购感知有用性对使用意向的作用产生调节作用影响。研究成果丰富和完善现有商品与渠道适应程度相关关系的研究,也为其他农产品经销渠道管理和农产品品类管理等决策问题的解决提供思路与方法的借鉴,促进企业经济效益和社会效益。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
王建华 布玉婷 王舒
为把握信息化时代消费者对生鲜农产品多流通渠道的选择意愿，增强线上渠道消费者黏性，扩大信息技术溢出效用，提高企业经济效益，提升农业现代化水平，研究基于对江苏省4个城市地区的调研数据，构建以偏最小二乘法为基础路径的结构方程模型，探究消费者因素、产品特征及渠道特征因素对消费者移动线上渠道迁徙意愿的影响效果。结果表明：(1)消费者向移动线上渠道迁徙的意愿会受到推力因素、拉力因素的正向促进作用，以及锚定因素的负向抑制作用；锚定因素负向调节拉力因素对消费者渠道迁徙意愿的作用机制，以农贸市场为原始渠道时作用效果更强。(2)超市与移动线上渠道的价格、折扣情况、产品多样性差距，及消费者感知财务、服务、心理风险差距，构成推力因素正向影响其渠道迁徙意愿；超市与移动线上渠道的渠道信任、感知易用性差距构成正向吸引其渠道迁徙意愿的拉力因素；社会影响作为锚定因素负向影响渠道迁徙意愿。(3)农贸市场与移动线上渠道的购买环境、时间、信息完整性差距，及消费者感知质量、健康、时间风险差距，构成正向影响其渠道迁徙意愿的推力因素；农贸市场与移动线上渠道的媒体丰富度、感知有用性、感知易用性、渠道信任差距，构成正向吸引其渠道迁徙意愿的拉力因素；社会影响与感知成本差距构成负向影响其渠道迁徙意愿的锚定因素。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张晓飞
在全渠道背景下，社区生鲜市场发展迅速，各商家为了吸引消费者以及占领市场，开始了激烈的竞争，尤其在生鲜物流方面。本文主要探讨生鲜物流在全渠道背景下对消费者购买意愿的影响，分析了生鲜物流配送的几种模式，以及探讨生鲜平台因素与消费者因素在此过程中的影响机制。实证研究表明，不同的生鲜平台因素与消费者因素决定了消费者或顾客采取何种生鲜物流配送模式，从而影响其对生鲜产品的购买。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
王建华 布玉婷 王舒
为把握信息化时代消费者对生鲜农产品多流通渠道的选择意愿，增强线上渠道消费者黏性，扩大信息技术溢出效用，提高企业经济效益，提升农业现代化水平，研究基于对江苏省4个城市地区的调研数据，构建以偏最小二乘法为基础路径的结构方程模型，探究消费者因素、产品特征及渠道特征因素对消费者移动线上渠道迁徙意愿的影响效果。结果表明：(1)消费者向移动线上渠道迁徙的意愿会受到推力因素、拉力因素的正向促进作用，以及锚定因素的负向抑制作用；锚定因素负向调节拉力因素对消费者渠道迁徙意愿的作用机制，以农贸市场为原始渠道时作用效果更强。(2)超市与移动线上渠道的价格、折扣情况、产品多样性差距，及消费者感知财务、服务、心理风险差距，构成推力因素正向影响其渠道迁徙意愿；超市与移动线上渠道的渠道信任、感知易用性差距构成正向吸引其渠道迁徙意愿的拉力因素；社会影响作为锚定因素负向影响渠道迁徙意愿。(3)农贸市场与移动线上渠道的购买环境、时间、信息完整性差距，及消费者感知质量、健康、时间风险差距，构成正向影响其渠道迁徙意愿的推力因素；农贸市场与移动线上渠道的媒体丰富度、感知有用性、感知易用性、渠道信任差距，构成正向吸引其渠道迁徙意愿的拉力因素；社会影响与感知成本差距构成负向影响其渠道迁徙意愿的锚定因素。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
何德华 韩晓宇 李优柱
消费者的购买意愿直接影响到电子商务交易能否顺利进行,在农产品电子商务发展过程中消费者购买意愿具有非常重要的作用。为分析和探讨影响生鲜农产品电子商务购买意愿的主要因素,研究基于电子商务消费者行为模型和我国生鲜农产品电子商务的特点,构建了我国消费者生鲜农产品电子商务购买意愿影响因素模型,并通过在线和线下两种途径进行问卷调查收集了相关数据,通过实证分析发现消费者的产品安全和质量预期和网站信息丰富度显著影响消费者农产品电子商务购买意愿,而价格折扣、包装及物流服务预期等因素的影响不显著,基于实证研究的结论提出了加强
[期刊] 商业经济研究
[作者]
李宁 孙金华 李丹莉
本文以北京市消费者调查问卷获得的数据资料构建消费者网购生鲜农产品的满意度影响因素模型,并创新性引入质量易评估性和食品安全风险感知作为调节变量来研究影响消费者网购生鲜农产品满意度的因素。研究表明,感知质量和感知网站有用性都会正向影响消费者满意度;质量易评估性显著正向调节感知质量对消费者满意度的影响作用,然而食品安全风险感知的调节作用并不明显;网店信任度在感知网站有用性和消费者满意度之间起部分中介作用。在当前环境下,提高生鲜农产品营销能力,发展农村电子商务,对于解决"三农"问题、推进乡村振兴战略都具有重要意义。
关键词：
网购生鲜农产品 消费者满意度 调查问卷
[期刊] 商业经济研究
[作者]
王冠宁
随着“互联网+”的快速发展,消费者网购规模得到了快速扩大。本文采用因子分析模型,构建我国消费者网购生鲜农产品满意度影响因素研究模型。研究得出:服务质量因子和生鲜农产品质量因子是影响消费者对生鲜农产品满意度最关键的因素;调查问卷表明电商平台界面设计因子和物流是影响消费者网购生鲜农产品满意度的次要因素。因此,我国生鲜农产品电商平台首先要健全生鲜农产品服务管理体系;其次,优化网站界面和功能,提供个性化需求;最后严格把控生鲜农产品质量。
关键词：
生鲜农产品 因子分析 满意度
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
冯燕芳 陈永平
"互联网+"环境下,生鲜农产品的品质、价格、安全、物流等受到消费者的高度重视,对于生鲜农产品供应链管理及其信息溯源提出了新要求,成为消费者购买意愿的重要依据。本文从品质、价格、安全、物流等方面分析生鲜农产品供应链信息溯源的需求特征与研究意义,阐述其对消费者购买意愿的影响机制,提出相应的建议,提升生鲜农产品供应链信息溯源水平,更好满足消费者的购买意愿,获得更好的经济效益。
[期刊] 管理评论
[作者]
张均涛 李春成 李崇光
影响顾客满意程度的因素有哪些?各个因素通过何种路径来影响和决定顾客满意?这些问题是顾客满意研究的焦点。本文利用因子分析、多元线性回归分析等方法,对武汉市生鲜超市消费者调查所得数据进行实证分析。研究结果表明:①消费经历是决定顾客满意程度的重要因素;②影响顾客满意感的消费经历是一个多维构念,包括商品消费经历、服务使用经历、购物便利性体验、购物环境体验四类;不同消费经历对顾客满意感的影响程度不同,其中商品消费经历是最重要的影响因素。本文的研究对丰富顾客满意的理论研究和推动农产品营销实践具有一定现实意义。
关键词：
消费经历 顾客满意 影响程度
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