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[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘瑞峰
本文利用北京、郑州和上海585位消费者的调查数据,采用二项Logistic回归模型,实证分析了消费者购买新疆特色农产品——库尔勒香梨的影响因素。研究表明:消费者年龄、文化程度、收入水平、对产品质量安全性的要求、对产品新鲜程度的要求、对产品原产地的重视程度、对产品品牌的重视程度和对亲友推荐的认可程度,对其购买行为有正向作用;消费者职业状况(科教文卫业)、对产品外观的要求、对产品价格水平的重视程度和对销售推介的重视程度,对其购买行为有负向作用;性别、婚姻状况、职业状况(商业服务业)、对产品营养成分含量的要求和对产品口感的要求,对其购买行为影响不显著。
[期刊] 生态经济(学术版)
[作者]
刘瑞峰
在对郑州市240位消费者问卷调查基础上,从微观层面探讨消费者对新疆特色农产品质量安全水平的认知状况、需求动机和购买行为及影响因素。研究表明:调查区域消费者对新疆特色农产品的认知度较高,在种类区分上存在差异;消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高的评价,同时也认为价格较高;消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性;运用Logistic模型对消费者购买行为进行回归分析,结果发现:消费者年龄、文化程度、职业状况、对原产地关注、销售推介、个人喜好和价格水平的评价等是显著性影响因素,且显著性水平不同。
[期刊] 企业经济
[作者]
刘瑞峰
基于北京市、上海市和郑州市585位城市消费者实地调查数据,运用二元和多元Logistic模型分析消费者对新疆区域特色农产品购买行为的影响因素进行实证分析,研究表明:消费者年龄、文化程度、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响着消费者购买的显著性影响变量;消费者年龄、文化程度、职业、个人月均收入、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者偶尔购买的显著性影响变量;消费者文化程度、职业、个人月均收入、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者几乎不购买的显著性影响变量。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
杨德利 李智彬 刘增金
促进绿色认证农产品消费对推动农业绿色发展至关重要。本文以上海市15个城区消费者数据为样本,利用二元Logit模型实证分析发展都市现代农业背景下,影响地产绿色认证农产品消费者购买行为的因素,深入挖掘影响其首次和反复购买行为选择的关键因素。研究表明:整体上超过一半的居民对地产绿色认证农产品有过购买行为,但重复购买率低;在个体与家庭特征、消费习惯和认知态度的分析中发现:认知态度因素对消费者的购买行为影响最大;针对首次和反复购买两个行为阶段,户籍、产地重视度、品质信任度都表现出显著正向影响,消费场所—农贸市场、优质农产品需求满意度呈显著负向影响。基于研究结论,本文提出加大绿色农产品宣传力度、提高绿色生产技术及改善政策环境等相关建议。
[期刊] 价格月刊
[作者]
章婷 杭敬
消费价格弹性是指居民消费对价格变动的敏感程度,是影响消费结构变化的重要因素之一。利用扩展线性支出模型(ELES)定量研究上海城市居民消费支出中八大类商品的自价格弹性和互价格弹性,结果表明食品类价格的变化对居民消费依然有着举足轻重的作用。
关键词：
消费 价格弹性 ELES模型
[期刊] 经济问题
[作者]
鲁庆尧 朱长宁
基于江苏省居民调查数据,运用Heckman两步法模型分析了消费者特征对休闲农业消费行为的影响。结果表明:消费者性别、年龄、职业对是否选择休闲农业旅游没有显著性影响;消费者可支配时间、教育程度、收入水平对是否选择休闲农业旅游有显著的正向影响,有儿童或者有老人的家庭选择休闲农业出游的概率要低于其他家庭。消费者年龄以及家庭有儿童或者有老人对休闲农业消费支出均没有显著影响;性别、职业类别对休闲农业消费支出有显著的影响;提高教育程度、增加收入水平对消费支出有显著的促进作用;拥有私人汽车对消费者选择休闲农业游玩和消费支出均有显著影响。研究结论的启示价值如下:一是针对休闲农业消费者的特征,瞄准目标顾客实施精准营销;二是休闲农业经营主体应依据人们的休闲时间积极开拓新项目和开创新内容;三是推进休闲农业的供给侧结构性改革,加快休闲农业产业高质量发展。
关键词：
休闲农业 消费行为 Heckman模型
[期刊] 调研世界
[作者]
张蓓
农产品伤害危机会使消费者产生信任缺失和购买恐慌,导致农业企业面临市场萎缩和品牌资产受损的严峻形势。本文构建了由可追溯性、信息质量、伤害程度、应对态度、品牌声誉、政府监管、负面宣传、消费者信任和购买意愿9个结构变量构成的农产品伤害危机后消费者信任与购买意愿模型,从广东省采集536个有效样本,采用结构方程模型进行实证检验和分析。研究结果表明,可追溯性、信息质量、应对态度、品牌声誉和政府监管对消费者信任具有不同程度的正向显著影响,伤害程度和负面宣传对消费者信任有不同程度的负向显著影响,消费者信任正向显著影响购买意愿。
[期刊] 商业研究
[作者]
刘兵 胡定寰
本文基于北京市消费者调查数据,通过构建Tobit模型对"农超对接"产品购买行为及影响因素进行实证分析。结果表明,消费者对"农超对接"产品购买行为首先取决于这类产品的新鲜度和可追溯性;超市广告和媒体宣传对此类产品购买具有正向作用;超市提供的良好购物环境使消费者更倾向于购买此类产品。
关键词：
农超对接 农产品消费 购买行为
[期刊] 经济经纬
[作者]
杨波
低碳经济转型的实现依赖于低碳消费的发展。不同个体特征的郑州市居民对低碳商品的认知状况有一定差异,大多数郑州市居民对低碳商品有一定程度的了解却又缺乏信任;居民收入水平、对低碳商品的信任度、对低碳商品的认知状况、低碳消费补贴是影响当前我国城市居民对低碳商品消费意愿的关键因素。基于郑州市经济发展水平和消费水平的特点,这一结论基本上反映了我国城市居民当前对低碳商品的认知状况和消费意愿的平均水平。
关键词：
城市居民 低碳商品 消费意愿 影响因素
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
刘瑞峰
在对中国北京、郑州和上海3个城市585位消费者问卷调查基础上,从微观层面探讨3个不同地理区域消费者对新疆特色农产品质量安全水平的认知状况、需求动机和购买行为及地区差异性。研究表明:三城市消费者对新疆特色农产品的认知度较高,在种类区分上存在差异;三城市消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高的评价,同时也认为价格较高,不存在明显的区域差异性;三城市消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性,区域差异性不明显;运用Logistic模型对消费者购买行为进行回归分析,结果发现,影响三城市消费者购买行为的主要因素不同,显著性变量和显著水平存在区域差异。
[期刊] 农村经济
[作者]
陈令军 王礼力
消费不仅是满足生活需求的行为,也是文化认同的体现。对农产品而言,文化在一定程度上决定了消费者行为的差异。因此,农产品营销的效果如何,与文化有很大关联。通过对北京、西安、临沂三地的调查,本文就城市居民对农产品文化营销的接受程度进行了分析探讨,对农产品生产经营者搞好农产品文化营销具有一定的启发与借鉴意义。
关键词：
农产品 消费 营销 文化
[期刊] 中国农村经济
[作者]
马骥 秦富
国际市场对安全农产品的需求日趋增加,中国安全农产品供给在不断增长,但中国安全农产品的市场需求却增长缓慢。本文在总结制约中国消费者对安全农产品消费原因的基础上,评价了北京市城镇消费者对安全农产品的认知能力,并分析了影响消费者对安全农产品认知能力的因素。研究表明,消费者信息不对称要先于收入约束而影响到消费者对安全农产品消费的决策;消费者对安全农产品认知能力水平的高低,不仅决定着消费者的决策态度和行为,而且也是引起信息不对称的原因之一;而影响消费者对安全农产品认知能力的因素,主要是消费者的购买经历、安全农产品与常规农产品价差的大小以及消费者的学历、家庭中是否有儿童和消费者对农产品安全性担心程度的高低...
关键词：
安全农产品 消费者决策 认知能力
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
景娥
[目的]准确把握偏远地区特色农产品市场的需求特点和消费规律，对于偏远农村地区持续巩固脱贫攻坚成果、进一步实现乡村振兴意义深远。[方法]文章基于2027位消费者问卷调查数据，建立二元logistic模型分析偏远地区特色农产品消费的影响因素。[结果]实证分析发现：家庭成员结构、职业、收入水平对偏远地区特色农产品购买行为具有显著影响；购买动机，购买渠道，获取农产品供给信息的途径对偏远地区特色农产品购买行为具有显著影响；农贸市场变量与溢价支付意愿呈正向显著关系，线下仍然是消费者选购农产品的主要渠道；种植与营销供给质量对消费者农产品购买行为具有显著影响。[结论]文章提出了偏远地区加大绿色和有机特色农产品种植，优化传统农产品市场批发流通网络，不断提升偏远地区特色农产品知名度和美誉度等政策建议。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
黄季伸 徐家鹏
本文利用调查的数据为基础,考察了消费者对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响消费者对无公害蔬菜购买行为的主要因素。结果表明,89.02%的城市居民听说过无公害蔬菜;消费者的年龄、收入、关注程度、认知程度、支付意愿对消费者的购买行为有显著影响。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
许云芳
随着我国农产品“三品一标”的大力开展，农产品价值提升不仅要依靠产品质量，还需要重视原产地形象。本文从消费者价值感知视角，根据SOR理论构建模型，分析农产品原产地形象、价值感知、消费者购买意愿之间的关系。基于问卷调查数据，本文实证研究发现，农产品原产地形象对消费者价值感知和购买意愿有正向影响，价值感知在原产地形象和消费者购买意愿之间发挥中介作用。
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