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[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
尹世久 徐迎军 陈默
频发的食品安全事件与持续恶化的生态环境使得具备安全、健康、环保等特征的有机食品等安全食品的需求与日俱增,有机食品的消费者购买决策行为也日益引起学界关注。为探究影响消费者有机食品购买决策行为的相关因素,在广东省广州、深圳、珠海等城市通过调研获得了696个消费者样本数据,归纳了消费者购买体验和购买强度两个层次的购买决策,进而运用二元Logistic与有序Logistic模型分别研究了影响消费者购买体验和购买强度的主要因素。结果表明,年龄、价格及认证必要性评价对购买体验影响显著;家庭结构、健康意识对购买强度影响显著;而收入、食品安全意识、信任度及购买便利性等对两个层次决策皆有着显著影响。就企业而言,...
[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
杨楠
笔者通过选取消费者对自身健康的关注程度、对有机食品的熟悉程度和态度、购买偏好和购买行为等指标，对国内消费者有机食品购买行为进行了探讨。通过市场调研对消费者购买行为特征进行了描述性统计分析，并运用因子分析法和二元Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型分析了消费者购买行为的影响因素。实证研究结果表明：大部分消费者对自身健康很关注但对目前国内的食品质量并不放心，对有机食品的了解程度和信任程度都处于较低的水平。通过实证分析还发现消费者的性别、婚姻状况以及消费者的态度对其购买行为产生重要影响，而消费者的年龄、受教育程度以及家庭年收入等变量对购买行为的影响并不显著。据此笔者认为政府应加强对有机食品市场的监管和规范，完善有机．．．
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
刘贝贝 青平 邹俊
以农产品为例,基于武汉市消费者调查数据,综合运用实验法、Bootstrapping分析方法,分析在食品安全事件的影响下网络口碑对消费者农产品购买意愿的影响。结果表明,负面网络口碑通过消费者矛盾态度负向影响消费者对农产品的购买意愿,理(感)性负面网络口碑会导致较高(低)的矛盾态度;企业反应调节了消费者矛盾态度,当企业面对感(理)性负面网络口碑时,相对于重建(弱化)策略,企业采取弱化(重建)策略可以显著降低消费者矛盾态度。建议我国农业企业在发生食品安全事件后,关注网络负面口碑及消费者矛盾心理,努力降低消费者矛盾态度,提高购买意愿。
[期刊] 经济问题
[作者]
杨伊侬
通过梳理有机食品消费研究的相关文献,从而建立影响有机食品购买决策的理论模型,然后运用相关分析和Logit模型对城市消费者有机蔬菜消费的调研数据进行数理统计分析。研究结果显示,消费者受教育程度、消费者收入、消费者对有机食品认知水平、消费者在食品购买中对安全性的要求、消费者对有机食品的感知价值、消费者对有机食品的态度是影响消费者购买有机食品的主要因素。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
胡栾 鲍宏礼
品牌茶叶是茶叶市场竞争中的重点。各地茶叶生产商以及各级政府都非常重视茶叶的品牌建设,都通过多种途径积极构建茶叶品牌的内涵并广泛宣传。本文以湖北英山云雾茶为研究对象,通过实地问卷调查,建立计量经济模型,对消费者是否购买地方品牌茶叶的决策行为及其影响因素进行实证分析,据此提出促进地方品牌茶叶消费的策略和政策调控措施。
关键词：
品牌茶叶 消费者 购买决策 影响因素
[期刊] 消费经济
[作者]
周一骑 焦观生
网上交易是消费者与生产厂商“一对一”的信息交流,具有互动性,大大缩短了二者间的距离,改变了原有消费的模式。为此,本文分析了消费者网上购买决策的形成以及影响消费者网上购买决策和购买行为的诸因素。
关键词：
网上购买 购买决策和行为 影响
[期刊] 商业经济研究
[作者]
顾威 杨位留 徐颖
数字藏品成为产业数字化趋势下颇具市场潜力的发展赛道和创业风口。本文基于消费体验理论视角，采用问卷调查和结构方程模型相结合的研究方法，系统解析了消费者数字藏品购买决策影响因素。结果发现：消费者数字藏品购买决策受到情感体验、社交体验、象征价值与不可预知和稀缺说服等因素的显著正向影响；情感体验是影响消费者数字藏品购买决策的最主要因素；感官体验未对消费者数字藏品购买决策产生显著正向影响。鉴于不同年龄阶段消费群体的数字藏品消费偏好不同，本文建议数字藏品相关企业采取差异化营销策略。
[期刊] 统计与决策
[作者]
胡翠红 杜文
供应链充满了许多不确定性,在这些不确定性中,其中需求的不确定性是最难控制的,需求的不确定性集中表现为客户需求量的不确定,客户需求的不确定性主要体现在消费者购买决策的不确定,本文对引发消费者购买决策不确定进行了深入分析。
关键词：
消费者 购买决策 不确定性
[期刊] 经济经纬
[作者]
尹世久 吴林海 徐迎军
频发的食品安全事件使得安全食品市场发展日益成为社会各界关注的热点。笔者基于广州等城市获取的调研数据,以消费者对安全食品的认知与评价为出发点,利用多重选择综合评价指数量化测度消费者购买或拒购安全食品的动因,并基于联合分析方法研究消费者的效用评价。研究表明,消费者对安全食品的认知水平总体较低,安全、环保等属性是消费者最重要的购买动因,而价格过高与信任缺失则是拒购的关键原因,消费者对有机食品的效用评价远低于绿色食品与常规食品。
关键词：
安全食品 购买动因 联合分析 效用
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张瑞娟 许菲
本文基于2020年线上调研收集的消费者问卷数据,通过构建结构方程模型,验证了消费者在转基因制度以及技术层面的认知水平是否对购买决策产生影响。结果表明,消费者对转基因食品购买的低意愿,很大程度上来自对转基因制度的不了解,以及对转基因技术的认知缺乏;消费者对转基因制度的了解程度,在消费者安全性评价与购买决策之间有一定调节作用,越了解转基因制度的消费者,其转基因食品的安全性评价对购买决策的影响作用越强;消费者对转基因技术了解程度越高,其对国内上市的转基因食品安全性评价也越高,进而更有可能主动购买转基因食品;不同家庭、人口特征群体对国内上市的转基因食品安全性评价、消费决策行为表现不同。因此,加大转基因技术的科普力度的同时,加强转基因制度体系建设完善及宣传工作,对提升消费者转基因食品的科学认知水平,破解转基因食品接受程度低、技术创新与应用推进难度大等问题有重要的现实意义。
[期刊] 财贸研究
[作者]
陈雨生 乔娟 李秉龙
首先构建了消费者对认证食品的消费行为理论模型,然后在对消费者进行问卷调查的基础上,探讨了消费者对检测与认证机构信任的维度,采用多元回归方法分析最终变量对认证食品购买意愿的影响。结果表明,消费者对检测与认证机构的信任能够提高对认证食品的购买意愿,增强消费者对检测与认证机构的信任应做好三方面工作:加强检测与认证机构的食品检测与监督能力并提高认证人员业务素质;加强对检测与认证机构的监督和提高检测与认证机构工作的诚信度;加强消费者食品质量安全宣传并重视检测与认证机构在食品质量安全方面的作用。
关键词：
信任 购买意愿 质量安全 认证食品
[期刊] 消费经济
[作者]
任建超 韩青 乔娟
基于Fishbein的合理行为理论,本文构建了消费者安全认证食品购买行为的影响因素模型,并运用北京城镇居民生鲜猪肉消费的调查数据,采用结构方程模型对消费者安全认证食品购买行为的影响因素进行了实证分析。结果表明,包括家庭规模、是否有孕妇或18岁以下的孩子、家庭月收入等在内的家庭因素是影响消费者安全食品购买行为的主要因素,其次是消费者的食品安全意识和对食品质量安全风险的感知,而消费者的个体特征和部分家庭成员的健康状况对整个家庭的安全食品购买行为影响不显著。
[期刊] 商业时代
[作者]
邓发云 林志新
本文结合消费者购买决策理论和信息行为理论,提出影响网络消费者购买决策的研究假设,构建了网络消费者购买决策的信息行为模型;从消费者对购物信息的信息搜索行为、信息浏览行为、信息交互行为三个方面探讨了网络购物时购买决策的信息行为因素,并剖析了消费者在网络购物时信息行为特征,为电子商务网站和消费者网络购物研究提供了依据。
关键词：
电子商务 网络消费者 购买决策 信息行为
[期刊] 消费经济
[作者]
刘增金 乔娟 李秉龙
本文基于大连和哈尔滨市实地调查的700份消费者问卷,选用二元Logit模型分析消费者对可追溯食品购买意愿的影响因素。结果表明,消费者对可追溯食品的认知水平偏低,但在信息强化之后,却对可追溯食品表现出较高的认可度和购买意愿,个人月平均收入、食品可追溯重要性评价和可追溯食品安全性评价等变量决定了消费者是否愿意为可追溯食品支付额外的价格,最后根据分析结论提出相关对策建议。
关键词：
可追溯食品 消费者 购买意愿 影响因素
[期刊] 商业经济研究
[作者]
梅蕾 张景
随着网络经济的迅速发展,网络口碑对消费者购买决策行为的影响日益明显。本文基于网络口碑接收者视角,以网络用户为研究对象,通过问卷调查法获取数据,以详尽可能性模型作为研究基础构建模型、提出假设,并利用结构方程模型展开实证研究。研究表明,概念模型可用于解释网络口碑对消费者购买决策行为的影响,结论对企业研究消费者网络行为有借鉴意义。
关键词：
网络口碑 详尽可能性模型 结构方程模型
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