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[期刊] 商业经济研究  [作者] 王海波  马金伟  
老字号品牌以其传统特色和经营之道深受消费者喜爱,但随着市场环境的不断变化,很多老字号品牌逐渐走向没落,为摆脱危机,企业界与学术界一直在探索老字号品牌创新之道。在影响老字号品牌创新有效性的因素中,消费者感知老字号品牌创新性是其中的重要因素。消费者感知老字号品牌的创新性水平,决定了老字号品牌的创新能否被接受。本文即主要结合老字号品牌现状及消费者感知品牌创新性的有关研究,以老字号品牌个性为基点,研究消费者对老字号品牌创新性的感知与认同,并提出老字号品牌创新对策,以期使老字号品牌能够适应现代消费需求。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 许衍凤  赵晓康  
选择具有中国文化特色的老字号品牌为研究对象,通过一系列的预测试,选取了"全聚德"和"便宜坊"两个母品牌以及月饼、汉堡、茶叶和咖啡四种感知契合度不同的虚拟延伸产品。设计了两个母品牌和四种延伸产品不同组合的八个版本的调研问卷,对老字号品牌延伸中消费者创新性的调节效应进行调研。通过大样本调研数据得出结论:延伸产品与母品牌之间的感知契合度正向影响老字号品牌延伸态度;消费者创新性反向调节感知契合度与品牌延伸态度之间的关系。
[期刊] 中央财经大学学报  [作者] 王德胜  杨志浩  韩杰  
品牌故事是老字号品牌传承的重要形式,老字号通过品牌故事展现特定的故事主题以影响消费者品牌态度。笔者从品牌传承视角,构建了老字号品牌故事传承主题、老字号真实性对消费者品牌态度影响过程的研究模型;通过四项情景模拟实验,选取高校学生与网络用户作为实验对象,探讨了老字号品牌故事主题对消费者品牌态度的影响机理。实验结果显示:老字号品牌故事传承主题对消费者品牌态度产生显著影响,其中老字号真实性起到部分中介作用;传承主题(文化传承vs.工艺传承)与品牌概念类型的交互作用对消费者品牌态度的影响显著,具体而言,工艺传承主题对于功能型品牌态度的提升更为有效,文化传承主题对于象征型品牌态度的提升更为有效。本研究揭示出老字号品牌故事主题如何影响消费者品牌态度的机理,从品牌传承视角拓展了品牌故事研究之学术领域,丰富了品牌管理理论的现有相关文献,能够为老字号企业传承、发展及其品牌故事营销提供理论依据。
[期刊] 管理评论  [作者] 王德胜  李婷婷  韩杰  
深入理解品牌跨界的作用机理和消费者的品牌态度对于老字号企业选择合适的跨界形式、内容和对象,开展有效的跨界营销具有现实意义。本文基于中国老字号品牌跨界的真实情境,引入联想需求理论解析不同的产品跨界类型与年轻消费者求异程度的交互作用影响品牌态度的心理机制。实验结果表明:高求异的年轻消费者与“元素嫁接型”跨界匹配、低求异的消费者与“品牌联合型”跨界匹配更能引发消费者创新感知,进而形成积极的品牌态度;同时,消费者文化认同感的增强会正向调节这一过程。研究结论将为老字号品牌把握年轻消费者需求,在国潮趋势下实现品牌新生提供理论指导。
[期刊] 商业时代  [作者] 李盛林  田雯霞  
老字号品牌是具有中华民族特色的宝贵商业资产,蕴含丰富的地方民间传统智慧。但调查数据表明,我国现存的老字号品牌经营状况较好的仅占1 0%。老字号产品价值创新不足,文化创新缺乏,品牌价值提升受阻,严重影响了品牌的健康发展。消费者是品牌价值形成的根源,基于消费者的老字号品牌价值影响因素包括知名度、美誉度、信任度与追随度四个维度。品牌价值以知名度为基础,以美誉度和信任度为载体,通过消费者的不懈追随而实现。品牌只有获得消费者的认同,使消费者对品牌产生归属感,通过消费者的购买决策才能实现其价值。
[期刊] 财经问题研究  [作者] 霍春辉  庞铭  
消费者感知品牌创新性是支撑企业创新发展与维持市场持续竞争优势的重要因素。为验证消费者感知品牌创新性对企业的营销价值,本文将营销生产力作为评定依据,以品牌拥护作为营销生产力的预测变量,采用结构方程模型方法进行实证研究,并进一步分析了品牌形象的中介效应和国家品牌形象的调节效应。结果表明,消费者感知品牌创新性对品牌拥护具有直接的正向影响,品牌形象在二者之间起到中介作用;国家品牌形象对直接影响路径起到正向的调节作用,对间接影响路径的调节作用没有得到验证。研究结论揭示了消费者感知品牌创新性对营销生产力的积极影响,验证了消费者感知品牌创新性在市场营销研究中的理论价值,为企业营销规划与品牌建设提供了指导方向。
[期刊] 首都经济贸易大学学报  [作者] 杨保军  马玉龙  
基于家庭纽带的代际传承形成的消费者文化价值观深刻影响着消费者行为,使消费者品牌认知、品牌信任的形成无不带有代际影响的烙印。回族老字号的消费者受到民族、宗教、地域的影响表现出独特的消费特征,代际传承在回族老字号消费群体更为突出。从实证角度深入研究回族老字号消费者代际传承对品牌认知、品牌信任以及品牌忠诚的影响,呈现出显著的正相关关系。基于代际传承视角提升消费者品牌忠诚度对推动老字号品牌发展和传统文化的传承和推广以及自有品牌竞争力的提升都具有重要的启示意义。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 朱晓琴  罗曼婷  
深入理解品牌延伸如何促进母品牌焕发新活力,保留消费者对品牌的忠诚度,对老字号企业制定科学合理的品牌延伸策略具有重要的参考价值。本文根据SOR理论,运用结构方程模型与模糊集定性分析法探究老字号延伸产品的品牌真实性对母品牌品牌忠诚的影响,并检验品牌情感在其中发挥的作用。SEM分析结果显示:延伸产品通过保持品牌风格与标准、尊重品牌遗产和保持品牌精髓,使消费者对母品牌保持较高的品牌忠诚,品牌情感中的真有之情和应有之情在其中发挥中介作用,且没有显著差异。fsQCA分析结果显示:品牌真实性和品牌情感的维度组合构成了三种对母品牌产生品牌忠诚的诱发路径。基于此,应挖掘老字号延伸产品的品牌真实性,充分运用品牌情感的作用,围绕品牌情感区分消费者,分类制定营销策略。
[期刊] 商业研究  [作者] 刘巨钦  田雯霞  
中国老字号品牌是具有中华民族特色的宝贵的商业资产,品牌文化创新的缺乏阻碍了我国老字号的进一步发展。老字号品牌文化继承了民族优秀传统文化的根基优势,但却未注重顺应时代的变革而注入新的品牌文化元素,导致我国老字号难以满足日新月异的市场需求,在提升品牌价值方面严重受阻。传承是老字号企业的根基,创新是老字号企业发展的不竭动力,只有做到两者的完美结合才能真正实现我国老字号品牌文化的复兴。
[期刊] 企业经济  [作者] 孙明贵  
怀旧情感是老字号品牌的独特资产,是老字号品牌再生的重要基础。本文将老字号品牌的形象性、信誉性、历史性和文化性四个方面作为老品牌怀旧情感认知的四个维度。量表调查发现,历史期限、文化内涵对怀旧认知影响显著,而功能质量、外在形象略低。对青年消费群体而言,老字号的外在形象测量结果最低。因此,简单打"怀旧牌"不能完全支撑老字号品牌的市场回归,老字号品牌怀旧营销需要更多的创新策略。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杜春晶  
在经济发展与产业进步的推动下,越来越多的企业开始以品牌延伸的方式追求企业扩张。如何高效地开展品牌延伸已成为诸多企业关注重点。文章选择广受年轻人关注的互联网餐饮品牌为研究对象,通过预测试,将百度糯米作为母品牌,团购与订票作为品牌延伸产品,举例进行消费者感知契合度与品牌延伸态度间关系的实证分析,并研究消费者创新对两者关系的调节作用。结果显示,延伸产品同母品牌之间的感知契合度正向影响消费者的品牌延伸态度;消费者创新反向调节感知契合度与品牌延伸态度之间的关系。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈炎坤  杨兴华  
老字号品牌的跨界营销已经受到越来越多的关注,其对老字号品牌的赋能具有重要的现实意义。基于消费者特性的视角,本研究考察了在老字号品牌跨界营销情境下消费者创新性以及风险厌恶对品牌感知价值的影响,并探析了性别、年龄和收入在该过程中的影响关系中的边界条件效应。本研究旨在丰富以往关于老字号品牌、跨界营销以及品牌价值的实证文献,同时为老字号品牌的“活化”提供有效策略。
[期刊] 财经问题研究  [作者] 张艳  
随着社会经济的发展和老龄化社会的到来,老龄消费者品牌偏好问题日益成为社会各界关注的重要问题。中华老字号品牌历史悠久,承载了中华民族传统文化特色,具有良好的社会评价,深受老龄消费者的喜爱。本文从怀旧倾向的视角分析老龄消费者对中华老字号品牌偏好的影响原因,并从企业营销策略的制定和中华老字号品牌的发展得到了启示。
[期刊] 南开管理评论  [作者] 王葶亦   陈荣   赵婧迪  
品牌标识情境性变化在实践中逐渐增多。本文从消费者对品牌感知的视角切入,旨在探究品牌标识情境性变化的影响机制。三个实验的结果均表明,相较于未做改变的品牌标识,进行情境化设计的品牌标识能够显著提升消费者感知到的品牌温暖。同时,实验一与实验二结果表明,品牌标识情境性变化对消费者品牌温暖感知的影响是由感知标识活力所中介的。实验三检验了品牌标识情境性变化影响品牌温暖感知的边界条件,发现只有当消费者对情境期待性较高(而不是较低)时,品牌标识情境性变化才可能发挥积极作用。本文的研究拓展了暂时性的品牌标识改变对消费者品牌情绪感知作用机理的理论研究,对企业情境化设计品牌标识的方向和时机具有较强的实践指导意义。
[期刊] 外国经济与管理  [作者] 陈姝  刘伟  王正斌  
创新是管理研究的重要主题和热点,然而以往的创新研究主要从客观的企业角度来探讨如何开展创新,却忽略了消费者对企业和产品创新的主观看法和判断。消费者感知创新性研究则主要探讨消费者在主观上如何感知产品或服务的创新性和创新顺序,是继消费者创新和消费者创新性之后从消费者视角研究创新的"第三条路径",但是国内的相关研究还非常少。为此,本文首先探讨了消费者感知创新性领域的重要概念并对相关概念进行了辨析,然后梳理并述评了国外关于感知产品创新性的影响因素、感知产品创新顺序的形成过程以及感知创新性的影响作用等方面的文献,最后在总结现有研究不足的基础上指出了未来研究方向。
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