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[期刊] 商业经济研究  [作者] 林克明  
本文基于消费者异质性的角度探讨零售业态演进的机理,在理论模型阐述的基础上,结合实际案例进行比较研究,总结出消费者异质性对零售业态演进的影响机理,为我国零售业发展提供理论参考和实际借鉴。
[期刊] 价格月刊  [作者] 田华伟  
社会消费的变化对传统流通方式、流通组织模式与商业模式提出了新的要求,零售组织的转型与创新正是基于消费端的变革推进和驱动的,从消费者视角出发对零售业态发展与演进进行研究具有重要意义。从宏观层面对消费者特征进行刻画,并结合社会经济发展其他相关因素,对宏观消费者特征、社会经济发展情况对于零售业态结构的影响进行实证分析,研究结果表明:社会经济因素对于各个业态发展的影响呈现出显著的差异性,且这种差异性与消费者的异质性具有紧密联系。
[期刊] 财贸经济  [作者] 石明明  
本文基于1×N模型、N×1模型、N×N模型及业态多重均衡分析,建立了消费者偏好与零售业态之间的映射,提出消费者异质性、零售商差异化的成本转移与自身的规模溢出效应,是推动多元零售业态繁荣发展的内在动力。建立在多样性与多重均衡基础上的零售业态,是响应后福特时代消费者异质性的重要形式,流通过程相对于迂回生产过程是界面的延展,通过业态多元化与职能互补,提供差异化的服务组合来实现终端需求侧响应,同时为有针对性地制定流通政策提供了理论基础与研究基础。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 向南  田懿行  陈红华  
随着经济及互联网技术不断发展,消费者逐渐将线上购买生鲜产品作为重要方式之一,我国生鲜零售业态不断发生变化。基于消费者视角的生鲜零售业态演变理论基础,利用1 164份消费者调查数据,采用二元罗杰特(Logit)计量模型对线下实体门店和线上生鲜电商两种业态选择行为进行验证。研究表明:线下实体门店业态仍然是消费者购买生鲜产品的主要零售业态;消费者到业态的交易成本是我国生鲜零售业态发生演变的影响因素;分销服务水平和消费者收入水平显著影响我国生鲜零售业态演变。根据以上结论得出以下启示:我国生鲜零售在未来较长时间内仍以业态共存格局为主;线上购买生鲜产品已成为一种发展趋势,生鲜电商业态比重仍会不断提高;线下实体和线上电商无论以何种形式创新何种业态,本质上都是以消费者需求为导向,不断向提高分销服务水平、减少消费者交易成本方向发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李菁羚  郑文哲  
体验经济、新零售模式和网购的快速发展,不断推动企业开展全渠道业务,提升产品和服务体验,拓展业务范围。本文基于新零售的背景,研究新零售体验对消费者认同的影响,并进一步探讨品牌拟人维度在此过程中的调节机制。实证研究结果表明,新零售的信息交互、娱乐交互和价值交互体验,均能促进消费者认同;较高的心智知觉(思维/感觉)和社会知觉(能力/温暖)拟人维度,使得新零售体验对消费者认同的积极作用更显著,相反则不显著。本文丰富了新零售体验、消费者认同和品牌拟人维度的相关理论文献,以期为企业采取合适的新零售营销策略提供实践启示。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 黄德  
随着我国经济进入新常态,内需拉动成为我国经济增长的重要动力。零售业态作为内需消费的重要组成部分,其深受消费结构升级的影响。本文从消费结构的品类升级、品质升级以及品牌升级三个方面论述了消费结构升级对零售业态的影响,并通过实证分析具体论证了二者之间的关系,最后提出了我国零售业态适应消费结构升级的策略,以期推动我国内需消费发展。
[期刊] 财贸研究  [作者] 黄雨婷  刘向东  
通过构建包括消费者异质性的零售需求模型,利用具有垄断地位的区域连锁零售企业的微观数据,使用贝叶斯估计方法对包含消费者偏好异质性的随机系数模型进行估计,并利用BLP模型对消费者需求模型进行估计。实证研究表明:地理便利性、品类服务、交付服务和环境服务对于消费者选择零售店铺的行为具有显著的影响;对于现有市场的零售商而言,应该将竞争和创新的重点放在交付服务、品类规模、品类选择、采购模式和经营模式等方面;对于即将进入市场的零售商,零售的选址仍然是关键,"小而精"的零售业态将更加有利于企业市场竞争。
[期刊] 当代经济科学  [作者] 陶伟军  文启湘  
零售业态的车轮理论是以竞争优势和技术的外生论为基础的。把企业的知识理论运用于零售企业及业态的分析可以发现 :零售知识螺旋是业态生成的微观基础 ;零售业态螺旋是业态演进的路径特征。与车轮理论相比 ,螺旋理论兼顾了业态运行中的竞争与合作、成本与收益 ,并揭示了业态竞争优势的源泉 ,因而对我国零售业态变迁具有较强的解释力。
[期刊] 科技管理研究  [作者] 刘名武  赵文平  付红  
针对异质性消费者对低碳产品和普通产品不同选择特点,构建一个强势零售商与两个制造商所组成的两级供应链,研究不同联盟模式下定价决策问题,并分析消费异质性对供应链定价决策和利润的影响。研究表明,强势零售商与某一制造商联盟实现其产品价格同其集中决策下的定价水平,对另一制造商产品的边际利润与分散决策等同。两个制造商联盟决策下产品批发价提高,但其边际利润等同分散决策,导致供应链利润最差。低碳消费者对普通产品估值折扣系数总是正向影响普通产品市场定价和供应链利润,两类产品市场定价都随低碳消费者比例的增加而降低。当对普通产品估值折扣系数较低时,强势零售商与低碳产品制造商联盟时供应链利润随低碳消费者比例的增加而提升,反之,随低碳消费者比例的增大先增加后降低。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 罗佳  陆露  
随着大数据技术对消费者需求的深入挖掘,消费者需求异质性逐渐显化并清晰。然而,目前零售产品定价与消费者需求异质性的匹配程度较低,致使零售行业发展空间缩减和发展前景受到一定冲击。本文运用二元Logit模型,对零售产品定价与消费者需求异质性的匹配度进行分析。实证结果表明,消费者群体需求层面与个体需求层面中的各因素,均会不同程度影响消费者对零售产品定价的敏感度和接受度。其中,消费群体需求层面中实用性要求、安全性要求、零售服务水平,以及消费者个体需求层面中生活习惯影响、购买能力这五个因素,对零售企业产品定价的匹配接受程度产生显著正向影响。由此,提出促进零售产品定价与消费者需求异质性匹配的相关建议。
[期刊] 产经评论  [作者] 伍业锋  
"业态"最初用于表征零售企业为满足不同消费需求进行相应要素组合而形成的不同经营形态,但随着经济社会的发展变化,开始逐渐从零售业扩展到服务业,进而拓展到农业、制造业等领域,"业态"一词逐渐被用作表征一切产业活动的存在形式或实现形式,为有别于传统的"零售业态",而称之为"产业业态"。现有采用"业态"名称研究零售业以外其他行业或产业的文献,绝大部分都只是引入了"业态"的名称,或简单类比零售业态进行了界定,罕有对"产业业态"概念和理论进行系统研究的文献。本文在大量文献研究评述的基础上,对"产业业态"进行了较为系统
[期刊] 商业研究  [作者] 曾锵  
本文在文献梳理的基础上建立了基于商业集聚和消费者需求的零售业态谱序,其中消费者需求层次作为消费者需求角度的代表指标,聚客力作为商业集聚的代表指标,并对零售业态的消费者需求层次和聚客力的度量方法进行了阐述。同时,通过对零售业态谱序的理论和实践价值的分析,清晰地明确了零售业态的位置及不同零售业态的差别距离;通过对零售业态差别基础上的零售业态关系进行讨论,比较了不同零售业态关系的商业集聚效应。零售业态谱序理论可以为以购物中心为代表的业态组合的商业规划进行理论指导。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 黄雨婷  
该研究从零售组织的业态发展和竞争策略两个维度探讨了零售组织如何匹配和响应异质性的消费需求。通过构建异质性消费者效用函数模型,并基于相关的理论研究构建消费者与零售商经营活动的经济关系模型,论证消费者的偏好异质性以及消费者不可观测的个体异质性如何影响零售组织长期业态的演进、发展以及零售组织之间短期的竞争策略选择。消费者的偏好异质性是零售新业态产生且多元零售业态存在的根本原因,而不可观测的消费者个体异质性直接调整各业态的市场份额以及零售组织之间竞争策略的选择。从业态发展来看,未来多元化零售业态同时存在的业态格局
[期刊] 价格月刊  [作者] 陶金国  李丛  刘海艳  
近几年,盒马鲜生、苏宁体育Biu等创新型零售业态陆续涌现,为零售行业的发展变化注入了新动力。通过调查问卷收集数据,采用结构方程模型,从消费者感知视角研究创新型零售业态的消费者购买意愿,结果表明:创新型零售业态的消费者感知价格和感知质量具有双向正影响,但其感知价格与感知风险的双向负影响不显著;在对消费者购买意愿方面,创新型零售业态的感知质量有显著正向影响,而感知风险则表现出明显的负向影响。据此,从协同线上、线下双渠道,关注品质和品牌建设及提升平台可信度等方面对创新型零售业态发展提出相关建议。
[期刊] 商业时代  [作者] 张艳  
学者对零售业态的研究多围绕演变机理、创新及适应性等视角展开,从零售业态弹性角度的研究尚无文献。本文首次提出零售业态弹性概念,以百货店、超市、专业店为例进行实证分析并得出初步结论:不同零售业态存在不同大小的弹性,百货店弹性较大,超市次之,专业店弹性最小。基于这一结论,笔者从业态的市场应对能力、价格模式选择的角度,为零售企业运用弹性差异提供了新的战略决策视角。
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