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[期刊] 农村经济  [作者] 孙小燕  付文秀  
本文利用564位消费者的调查数据,以绿色蔬菜和有机黑猪肉为例分析消费者安全农产品购买行为在品种间存在的差异,并采用多元有序Logistic模型实证研究造成差异的原因。研究表明:消费者对绿色蔬菜和有机黑猪肉的关注程度、购买意愿存在一定不同,同时购买时间、购买场所、购买频率以及购买支出占比等购买行为特征也存在一定差异。产生这种差异的原因是影响消费者绿色蔬菜和有机黑猪肉购买行为的因素有所不同。
[期刊] 统计与决策  [作者] 何德华  周德翼  
本文拟通过对武汉市消费者购买蔬菜行为的调查,建立二元Logit选择模型对调查数据进行定量分析,得到影响消费者购买生鲜农产品时购买地点选择的因素,针对这些因素提出一定的措施和方法,便于在超市生鲜农产品的经营中提供借鉴作用。
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 刘瑞峰  
在对中国北京、郑州和上海3个城市585位消费者问卷调查基础上,从微观层面探讨3个不同地理区域消费者对新疆特色农产品质量安全水平的认知状况、需求动机和购买行为及地区差异性。研究表明:三城市消费者对新疆特色农产品的认知度较高,在种类区分上存在差异;三城市消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高的评价,同时也认为价格较高,不存在明显的区域差异性;三城市消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性,区域差异性不明显;运用Logistic模型对消费者购买行为进行回归分析,结果发现,影响三城市消费者购买行为的主要因素不同,显著性变量和显著水平存在区域差异。
[期刊] 企业经济  [作者] 刘瑞峰  
基于北京市、上海市和郑州市585位城市消费者实地调查数据,运用二元和多元Logistic模型分析消费者对新疆区域特色农产品购买行为的影响因素进行实证分析,研究表明:消费者年龄、文化程度、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响着消费者购买的显著性影响变量;消费者年龄、文化程度、职业、个人月均收入、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者偶尔购买的显著性影响变量;消费者文化程度、职业、个人月均收入、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者几乎不购买的显著性影响变量。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 郭谊  金星  
随着互联网经济时代的到来,农产品营销模式也逐渐更新换代,由传统单一的营销模式逐渐发展为基于互联网的在线营销方式。同时,乡村振兴战略的实施将农业品牌化发展提高到国家战略高度,农产品品牌创建及其持续竞争优势的提升得到了前所未有的重视,而外部环境的动态变化决定了创新在品牌持续竞争优势建立过程中扮演着关键性角色。因此,本文主要研究农产品品牌创新对消费者购买行为的影响,同时探讨品牌熟悉度、感知质量与心理所有权在此过程中的中介机制。研究表明,对于品牌熟悉度较低的消费者,产品创新有助于提升其感知质量,从而提高消费者购买行为;而对于品牌熟悉度较高的消费者,技术与文化创新有助于提升其心理所有权,从而提升消费者购买意愿。本文丰富了农产品营销、品牌创新、品牌熟悉度等理论文献,为农产品营销策略提供有益借鉴。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周凤杰  
有机农产品是一种新型的"生态食品",本文依托于经典的4P营销理论,首先试图验证有机农产品的产品特性、价格、渠道、宣传等因素对消费者购买行为的影响;其次,加入消费者的环保观念这一变量,探究4P营销理论中的关键因素在该变量的调节下会如何作用。通过实证研究,本文的主要研究结论有:有机农产品的产品特性、价格、渠道、宣传对消费者购买行为均具有正向作用,其中产品特性的影响最大;在消费者环保意识的调节下,有机农产品的价格对消费者购买行为的作用效果有了显著变化。本文的研究意义在于,研究为传统4P理论在现代社会的应用提供了实践证明;企业可以根据研究结论有的放矢地制定更为高效的营销策略;最后为将来继续研究有机农产...
[期刊] 农村经济  [作者] 杨倍贝  吴秀敏  
本文采用成都市区超市消费者的实证调查素材,运用P rob it模型分析消费者购买可追溯性农产品意愿的影响因素,结果发现有显著影响的因素主要是消费者的职业、消费者对可追溯性农产品的认知程度及可追溯性标识的影响度等。
[期刊] 生态经济(学术版)  [作者] 刘瑞峰  
在对郑州市240位消费者问卷调查基础上,从微观层面探讨消费者对新疆特色农产品质量安全水平的认知状况、需求动机和购买行为及影响因素。研究表明:调查区域消费者对新疆特色农产品的认知度较高,在种类区分上存在差异;消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高的评价,同时也认为价格较高;消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性;运用Logistic模型对消费者购买行为进行回归分析,结果发现:消费者年龄、文化程度、职业状况、对原产地关注、销售推介、个人喜好和价格水平的评价等是显著性影响因素,且显著性水平不同。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 卢强  李辉  
消费者情感态度、消费者认知态度正向影响消费者对有机农产品的购买意愿,且认知态度较情感态度的影响更大;消费者指令性主观规范、消费者描述性主观规范对其有机农产品购买意愿具有正向影响,且消费者描述性主观规范较指令性主观规范的影响更大。有机农产品销售企业应重视培育消费者的积极态度,全面提升服务质量,多层次追踪管理顾客有效信息,有针对性地制定营销策略。
[期刊] 农村经济  [作者] 徐颖  陈明红  
在互联网环境下,深入了解消费者在网络渠道购买农产品的使用意向的影响因素对于农产品零售商的品类管理和渠道管理有着重要意义。本文根植于机能主义视角的心理学,综合考虑消费者购买决策过程、农产品特征和渠道选择三个因素进行建模。研究发现,消费者的购物功利动机和网购风险感知通过网购感知有用性对网购使用意向产生影响,购物的享乐动机和网购感知有用性对网购使用意向产生直接影响。农产品的价格感知、熟悉度和介入度特征对网购感知有用性对使用意向的作用产生调节作用影响。研究成果丰富和完善现有商品与渠道适应程度相关关系的研究,也为其他农产品经销渠道管理和农产品品类管理等决策问题的解决提供思路与方法的借鉴,促进企业经济效益和社会效益。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王东波  
我国生鲜电商的出现,展现出了良好的发展势头和强大的发展潜力,各大电商平台也纷纷开始布局生鲜农产品领域,生鲜农产品在线上的销售规模开始逐渐扩大。理论上而言,消费者购买生鲜农产品时的渠道选择,在线上和线下渠道的分布是相对稳定的,但由于两种渠道差异性特征的存在,消费者也会有购买渠道转移的现象发生。因此,针对消费者生鲜农产品购买渠道转移的影响因素进行实证分析是十分必要的,这不仅有助于拓展购买渠道迁徙的理论研究,还能够帮助线上和线下渠道制定有独特优势的渠道营销策略,增加两种渠道的销售利润。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 何德华  韩晓宇  李优柱  
消费者的购买意愿直接影响到电子商务交易能否顺利进行,在农产品电子商务发展过程中消费者购买意愿具有非常重要的作用。为分析和探讨影响生鲜农产品电子商务购买意愿的主要因素,研究基于电子商务消费者行为模型和我国生鲜农产品电子商务的特点,构建了我国消费者生鲜农产品电子商务购买意愿影响因素模型,并通过在线和线下两种途径进行问卷调查收集了相关数据,通过实证分析发现消费者的产品安全和质量预期和网站信息丰富度显著影响消费者农产品电子商务购买意愿,而价格折扣、包装及物流服务预期等因素的影响不显著,基于实证研究的结论提出了加强
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 栾晓梅  马达  夏华丽  吴丽慧  
随着我国消费者对食品安全的重视,绿色农产品越来越多受到青睐。本文通过探索性因子分析,揭示绿色农产品的感知质量表现为在三个维度上的聚集,分别为可靠性感知质量、服务氛围感知质量和有形性感知质量。实证结果表明:绿色农产品感知质量中的可靠性感知和服务氛围感知显著影响消费者购买意愿,顾客情感在绿色农产品感知质量对消费者购买意愿的影响关系中起到一定的中介作用;绿色农产品感知质量中的有形性感知对顾客情感的影响在统计学意义上不显著。因此,农产品企业应该提供可靠的、安全的、环境友好的绿色农产品,并重视顾客在消费过程中的体验,增强消费者对绿色农产品的认同,从而获得所期待的市场表现。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 齐文娥  林川  
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 崔译文  
生鲜农产品实现可追溯管理具有重要意义,是保障食品安全和品质的根本性措施。同时,消费者对具有可追溯属性的产品具有更为强烈的购买倾向,这为生鲜农产品的溯源管理奠定了市场基础。但是,溯源管理需要整合全产业链,成本高昂,且存在一定技术性难题。为此,需要从生鲜农产品产供销环节出发,制定科学合理的溯源管理机制,并辅之以法规制度建设和消费者市场教育等合理措施,实现溯源管理的科学化和有效性。
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