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[期刊] 海洋渔业  [作者] 颜正荣  
鲈鱼属于浅海内湾性鱼类,喜栖息于河口或淡水处,是一种重要的食用经济鱼类,它生长快、肉细、味美,营养价值高,是海水网箱养殖的优良品种。1994年,作者在温岭市乐清湾海区进行了网箱养殖鲈鱼探索,取得了一定的经济效益,现将其养殖技术简要介绍如下:
[期刊] 淡水渔业  [作者] 刘惠莲  肖惠明  
目前加州鲈的商品鱼养殖还是以池塘养殖为主,整体产量不高。为了拓宽养殖路子,提高养殖总体水平,我场今年开拓网箱养鲈的驯化实验,驯化养殖获得成功并取得较好的经济效益。一、材料与方法 1.网箱:普通的成鱼网箱、箱高2.5米(水下1.5米;水上1米)1号箱网眼1.5厘米面积64米~2,2号箱网眼1厘米面积30米~2。 2.鱼种放养:分别选用本场自繁自育的一龄鱼种和大规格夏花。1号箱放养体重85克的一龄鱼种170尾;2号箱放养体重16.6
[期刊] 水产学报  [作者] 吴后波  潘金培  
[期刊] 海洋水产研究  [作者] 葛长字  方建光  关长涛  王巍  蒋增杰  
2004年4~12月对爱伦湾抗风浪网箱养殖区养殖花鲈(Lateolabrax japonieus)的现存量、生长进行了实地调查和模型分析。结果表明,7~9月是研究爱伦湾鱼类养殖水域养殖容量的关键季节。夏季鱼类的摄食最活跃,鲈鱼的摄食率为1.4%~4.4%,8月最大。残饵率在11.0%~28.0%之间,7~9月最高。1个养殖周期内,约有38.6tDO被养殖鲈鱼消耗,7~9月进入耗氧高峰期。养殖鱼类在网箱养殖区域的营养盐循环中起着重要的作用。花鲈4~12月向爱伦湾输出0.8t氨氮,1.0~1.6tN。在面积(2.0×105)m2的抗风浪网箱养殖区,养殖鱼类因排泄而再循环的N能满足浮游植物生产所需N...
[期刊] 海洋渔业  [作者] 冯广朋  章龙珍  庄平  刘鉴毅  赵峰  张涛  黄晓荣  
于2005年10月至2006年5月对海水网箱养殖长鳍篮子鱼(Siganus canaliculatus)的摄食与生长特性进行了研究。结果表明,长鳍篮子鱼主要栖息于水体中下层,喜结群,易受惊,活动能力较强,具有争抢食物的习性,喜摄食网衣上附着的藻类。初始体重17.8±3.2 g的长鳍篮子鱼经187 d养殖,平均体重达68.4 g,日均增重0.27 g,平均瞬时增重率为0.72%。长鳍篮子鱼的生长速度受水温影响明显,采样阶段平均水温23.0℃时瞬时增重率达到最高值2.10%,当水温降到16.0℃以下时,瞬时增重率出现最低值0.22%。长鳍篮子鱼的全长与体长呈线性关系,相关方程式为:LT=0.722...
[期刊] 海洋渔业  [作者] 金珊  王国良  薛良义  钱云霞  陆彤霞  
1996年4月至1997年5月对浙江奉化、象山海水网箱养殖水域采用MPN法进行异养细菌和弧菌数量的检测。结果表明,细菌数量的变化受外界环境的影响较为明显,7~9月份细菌数量明显高于其它月份,网箱内菌数高于网箱外菌数。从异养细菌和弧菌数量的周年变化看,细菌数量变化与网箱养殖鱼类疾病的发生有密切关系。菌数的高峰期也是鱼病的频繁发生期。利用检测养殖水域异养细菌和弧菌的数量可预测鱼病的发生。
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 李靖  石莹  韩兵  郑炯  冯若燕  
为了评估太阳能灯光诱饵技术在深水网箱养殖鱼类品质改善方面的应用效果,本研究在青岛金沙滩海域的深水网箱中设计并安装太阳能灯光诱饵设备,通过“灯光诱饵”吸引活体饵料聚集于网箱内,从而为实验大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、鲈鱼(Lateolabrax japonicus)和真鲷(Pagrus major)提供天然饵料,全程无人工投饵,使其在自然状态下拟半野生化养殖至上市。大黄鱼、鲈鱼和真鲷经过5个月的实验网箱及传统网箱养殖后,通过测定其脂肪、脂肪酸和氨基酸含量判断其品质。结果显示,安装灯光诱饵设备影响下网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷的感官性状显著好于传统网箱养殖鱼类,11月3种鱼体肥满度比6月均显著下降(P<0.05)。在灯光诱饵设备影响下,网箱养殖大黄鱼和真鲷肌肉内粗脂肪含量分别比传统网箱养殖低75.24%和46.81%,差异极显著(P0.05)。在灯光诱饵设备影响下,网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷肌肉内DHA含量高于传统网箱养殖鱼,差异极显著(P<0.01);总脂肪酸含量、棕榈酸含量低于传统网箱养殖鱼,差异极显著(P<0.01)。在灯光诱饵设备影响下,网箱养殖的3种鱼的肌肉内的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸、呈甘味氨基酸、总氨基酸、非必需氨基酸含量均升高,其中大黄鱼变化最显著,实验组比对照组的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸及呈甘味氨基酸含量分别高11.78%、9.17%和19.57%,差异显著(P<0.05)。研究表明,太阳能灯光诱饵深水网箱养鱼技术虽然降低了养殖鱼类的生长速度,但可以改善养殖鱼类品质,且养殖投入明显降低,养殖收入显著提高,该方法可显著提升产出效益,因此,可作为一种绿色健康养殖模式进行推广应用。
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 吴文广  张继红  刘毅  赵云霞  张坤阳  王亮亮  
本研究于2018年9–11月在山东省青岛薛家岛海域构建了包含鱼类网箱、马氏珠母贝(Pinctada martensi)和异枝麒麟菜(Eucheuma striatum)的多营养层次综合养殖(IMTA)模式,开展现场实验的同时在室内测定了马氏珠母贝的摄食生理指标和异枝麒麟菜的营养盐吸收速率,对比分析了贝藻综合养殖对网箱养殖区的水质改善效果。结果显示,实验点马氏珠母贝壳高及特定生长率(SGR)均显著高于对照组,水层为0.50~0.62 m的平均壳高显著高于其他水层。实验点异枝麒麟菜的净增重显著高于对照点,水深为0.60~0.90 m处生长速率最高;在24.45℃条件下,马氏珠母贝对颗粒有机物质的摄食率、吸收率和吸收效率均值分别为(4.13±0.77) mg/(h·ind)、(1.04±0.24) mg/(h·ind)和(25.00±2.51)%,均显著高于20.74℃;在实验温度范围内,异枝麒麟菜对N、P、Si营养盐吸收速率均随着温度升高呈先升高再降低的趋势,最高值出现在30℃。实验期间,马氏珠母贝摄食和吸收的颗粒有机物分别为778.08 g和144.47 g,异枝麒麟菜吸收的N、P、Si总量分别为8.55、1.11和9.18 g,均高于对照点。温度、养殖深度、颗粒有机物及营养盐浓度是影响马氏珠母贝和异枝麒麟菜生长及生理代谢的主要因素。
[期刊] 中国水产科学  [作者] 张琛  王岩  郑侠飞  李云梦  任幸  
利用Illumina MiSeq高通量测序技术分析了网箱养殖花鲈(Lateolabrax japonicus)和日本黄姑鱼(Nibea japonica)肠道细菌组成,同时分析了配合饲料和网箱中海水的细菌组成以确定鱼类肠道细菌与环境之间的关系。花鲈投喂冰鲜鱼,日本黄姑鱼投喂配合饲料。从花鲈和日本黄姑鱼前肠、中肠、后肠、配合饲料和网箱内海水中共鉴定出886个细菌OTU (operational taxonomic unit),分别隶属8个门、40个属,其中从花鲈和日本黄姑鱼肠道中鉴定出的550个细菌OTUs分别隶属5个门、15个属。在门的水平上,厚壁菌门(Firmicutes)在两种鱼类肠道中均占优势;在属的水平上,梭菌属(Clostridium_sensu_ stricto_1) 在花鲈肠道中占优势,芽孢杆菌属(Bacillus)在日本黄姑鱼肠道中占优势。花鲈与日本黄姑鱼之间肠道细菌的相似性高于日本黄姑鱼肠道细菌与配合饲料中细菌的相似性,也高于花鲈或日本黄姑鱼肠道细菌与其养殖网箱内海水中细菌的相似性。日本黄姑鱼肠道与配合饲料中共有的细菌OTU数多于日本黄姑鱼肠道与网箱内海水中共有的细菌OTU数。综上所述:(1)花鲈和日本黄姑鱼肠道细菌群落分别独立于其养殖网箱内海水细菌群落,日本黄姑鱼肠道细菌群落独立于其配合饲料中的细菌群落;(2)日本黄姑鱼肠道细菌受配合饲料中细菌的影响大于受网箱内海水中细菌的影响。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 朱水法  贺宝祥  
[期刊] 上海水产大学学报  [作者] 卓华龙  沈庞幼  吴雄飞  李家乐  
通过对象山港典型网箱养殖区,养殖鲈鱼投饵、摄食情况的研究,推算残饵和排粪情况。结果表明,鲈鱼年平均摄食率以饵料湿重计为2.6%,以饵料干重计为0.6%。全年投入象山港养殖网箱中的饵料以湿重计为143335.5 t,平均每天投392.7 t,以干重计为31 045.5 t,平均每天投85 t。鲈鱼的排粪率以颗粒有机碳POC干重计平均为6.5%,象山港网箱养殖鱼类每天排粪量干重为7.5 t,全年为2 737.5 t。鲈鱼对饵料的平均利用率为71.8%,全年网箱养鱼的残饵量湿重为43 252.5 t,每天平均118.5 t;以干重计为9 548.4 t,平均每天为26.16 t。显示残饵和排粪量对养...
[期刊] 水产学报  [作者] 吴常文  徐梅英  胡春春  
运用鱼类生态学、鱼类行为学以及水产养殖学研究方法,对几种深水网箱养殖鱼类的行为习性进行了观察,结果表明:对干露的耐受力强弱依次为黑鲷、真鲷、鲈鱼、美国红鱼和大黄鱼;大黄鱼分布于中下层网箱边缘、集群、不争斗,美国红鱼均匀分布于中下层、集群、争斗激烈,鲈鱼均匀分布于中下层、较少集群、争斗激烈,真鲷分布于下、底层网箱边缘、较少集群、争斗,黑鲷分布于下、底层网箱边缘、较少集群、争斗;摄食节律明显,与潮水涨落有关,在接近早晨、傍晚的平潮或停潮时间内形成两个摄食高峰;对饵料具有选择性,对饥饿的耐受能力较强,不同投饵方式对鱼类摄食强度有影响,对饥饿的耐受力随着水温的降低而增强;7-8月份日平均摄食率最高,2...
[期刊] 上海水产大学学报  [作者] 陈志海  苗振清  郭远明  
针对浙江沿海海域自然条件、深水网箱类型特点,提出深水网箱养殖模式设计的基本原则,描述模式诸模块的构成与设计,包括养殖区域、网箱类型、养殖场规模、网箱敷设密度、敷设方式的确定,养殖区布局、鱼类养成技术和环境监控等。同时,以秀山岛青山海区网箱养殖模式为实例进行试验,结果表明:该海域实施的养殖模式,网箱能适用最大潮流2.8节,且具足够的抗风浪能力;养殖的鱼类生长快,病害少,成活率达95%;养殖对海域环境的影响不明显,网箱养殖区的化学指标与未养殖的对照点比较:pH高0.04,溶解氧相差0.18mg/L,COD、BOD分别变化0.02mg/L和0.06mg/L,各种营养盐略有增减,幅度为-0.034~+...
[期刊] 经济师  [作者] 郭嘉杰  
文章根据深水网箱养殖行业自身的风险特点,用案例分析了实物期权法如何有效评价企业投资决策中面临的不确定性问题。分析表明实物期权法赋予了不确定性因素具有项目投资价值。在处理不确定程度高,管理灵活性高的投资项目时,实物期权法具有不可忽视的优越性。
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