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[期刊] 水产学报  [作者] 王晔  龚芳芳  陈淑敏  张玉琦  李勇勇  娄永江  
以浙江沿海浒苔为原料,采用连续浸提和电感耦合等离子发射光谱(ICP-OES)相结合的方法,在分析了不同海域浒苔中铝含量的基础上,重点探究了浒苔中铝的分布及存在形态,并对浸提条件进行了优化。其优化浸提参数为:将浒苔粉碎至20~30目,采用0.8 mol/L的HCl溶液60 ℃下浸提60 min,0.8 mol/L NaOH溶液70 ℃下浸提60 min。结果表明,浒苔总铝含量高达1585.25~1776.48 mg/kg,主要以有机铝和活性铝存在。有机铝主要为可溶多糖结合态铝(Al_(osu))、小分子蛋白铝(Al_(pros))、海藻胶结合态铝(Al_(swg))、大分子蛋白态铝(Al_(pro))、纤维态铝(Al_(ofi)),分别占总铝的1.77%~2.70%、12.65%~17.11%、39.76%~42.08%、20.31%~22.23%、11.99%~14.51%;活性铝主要为羟基态铝(Al(OH)~(2+)、Al~(3+)等)、AlF和可溶性有机铝(Al_(osm)),占总铝的8.57%~11.38%。实验结果可为浒苔的食用安全性评价和铝限量的标准制定提供科学依据。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 朱盼盼  孙海新  李兆新  邢丽红  孙晓杰  郑旭颖  张梦婷  王继耀  周朝生  孙德祥  
氨基脲在虾甲壳组织中普遍存在,同时又是呋喃西林的代谢标志物,在利用氨基脲检测结果判定虾中是否是由于使用呋喃西林导致氨基脲残留时,往往会造成判定结果错误,易给养殖者和贸易均造成巨大损失,因此需要对虾中内源性氨基脲的存在状况进行深入全面的分析。本实验研究了不同来源虾类不同组织中氨基脲含量水平、存在形态和组织分布特征,对比分析了海水虾和淡水虾组织中氨基脲含量的差异及野生环境和人工养殖环境中日本沼虾组织中氨基脲的含量差异。结果显示:氨基脲在虾的不同组织中浓度从高到低依次为:甲壳>眼柄>鳃>肌肉>头胸部>肝胰腺;虾肌肉组织中氨基脲总量含量为ND(未检出)~(16.91±1.89) μg/kg,肌肉组织中结合态氨基脲含量为ND~(2.26±0.97)μg/kg。虾肌肉组织结合态氨基脲在氨基脲总量中所占比例分别为ND~33.79%,甲壳组织中结合态氨基脲所占比例分别为ND~84.48%。甲壳、眼柄、鳃等虾的角质化组织中氨基脲结合态的比例大于肌肉组织中氨基脲结合态的比例。甲壳组织和眼柄组织中氨基脲主要以结合态形式存在,肌肉、鳃、肝胰腺和头胸部组织中氨基脲主要是以游离态形式存在。日本沼虾和罗氏沼虾中肌肉组织中氨基脲平均含量均大于1.0 μg/kg。淡水虾肌肉、甲壳、眼柄和鳃组织中氨基脲含量比海水虾相应组织中氨基脲高。养殖池塘采集的日本沼虾甲壳、鳃、头胸部、肌肉组织氨基脲含量均高于湖泊采集的日本沼虾氨基脲含量,氨基脲在日本沼虾甲壳、眼柄组织中氨基脲主要是结合态形式存在,其它组织中氨基脲以游离态形式存在,与其它品种虾类结果一致。
[期刊] 水产学报  [作者] 范美华  孙雪  王日昕  廖智  徐年军  
实验以大型绿藻浒苔为材料,克隆了其抗氧化系统关键酶锰超氧化物歧化酶(manganese superoxide dismutase,Mn SOD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)基因的部分片段,利用荧光定量PCR技术研究了Mn SOD和CAT对温度和水杨酸作用的响应规律。结果获得浒苔318 bp的Mn SOD基因,该Mn SOD推测的氨基酸序列与裂片石莼Mn SOD相似性最高为89%;获得了229 bp的CAT基因,该浒苔CAT编码氨基酸序列与裂片石莼和雨生红球藻CAT序列相似性分别为99%和93%。在利用M n SOD和CAT氨基酸序列构建的系统树中,浒苔均先与裂片石莼聚类,再与其他绿...
[期刊] 海洋水产研究  [作者] 汪文俊  王飞久  陈松林  孙修涛  王翔宇  邢士超  王俊  
对来自东海-黄海海区10个站位以及青岛沿岸4个站位共14个站位的浒苔样品依据形态学特征,归类分离获得70个样品,对其ITS+5.8S rDNA区进行PCR扩增、测序和分析,并与NCBI数据库中相应序列进行了比对。结果表明,70个样品具有完全相同的ITS和5.8S rDNA序列,说明青岛沿岸漂浮的大量浒苔与东海-黄海海区的浒苔为同一个来源。聚类分析显示,浒苔ITS区的变异程度与地理间隔距离呈正相关,我国海域浒苔与日本海域浒苔聚类一起,与英国海域浒苔相聚较远,与美国海域浒苔距离最远。
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 蔡春尔  姚彬  沈伟荣  何培民  
应用生物化学技术对采自象山港海区的条浒苔进行了蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分、矿物质元素、氨基酸、脂肪酸、叶绿素等含量测定和分析,结果表明:条浒苔的蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分含量分别为22.10%、1.18%、5.65%、31.99%;矿物质中钠、钙、钾、锌、镁含量分别为0.804%、0.656%、0.546%、0.053%和0.162%,氮和磷含量分别为4.498%和0.286%;含17种氨基酸,其中必需氨基酸含量6.11%,占氨基酸总量的38.33%,含13种脂肪酸,其中有11种为不饱和脂肪酸,占脂肪酸总量的52.43%,高度不饱和脂肪酸EPA(C20∶5)占脂肪酸总量的3.76%;叶绿素...
[期刊] 林业科学  [作者] 仝雅娜  丁贵杰  
分析1,2代马尾松林地土壤pH值和不同形态铝含量。结果表明:土壤pH值随林龄增加和连栽而下降;交换性铝和可溶性铝含量均随林龄增加和连栽而增加;腐殖酸铝和有机络合态铝含量随连栽而降低;单聚体羟基铝和酸溶无机铝含量无明显变化规律,且对土壤酸化影响不大。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 刘进  梅家琴  钱伟  
【目的】探索紫菜苔叶片和茎杆花青素含量的遗传规律,为紫色白菜的育种或改良提供理论指导。【方法】以紫菜薹(Brassica campestris ssp.chinensis var.purpuraria,AA,2n=20)纯系育种材料与菜心(B.campestris ssp.chinensis var.utilis,AA,2n=20)为亲本,构建F1、F_2、BC1P1(B1)和BC1P2(B2)群体,对双亲及上述各群体植株苗期叶片和蕾苔期茎杆的花青素含量进行测定,并通过六世代联合分离分析方法,研究叶片和茎
[期刊] 中国水产科学  [作者] 张艳  李秋芬  孙雪梅  陈聚法  赵俊  
通过生态模拟实验,利用分子生态学技术,对浒苔(Enteromorpha prolifera)腐烂过程中水体细菌群落结构的变化进行了研究。将3.0 kg完全死亡的浒苔置于容积为500 L的实验容器中,定期取水样,进行化学需氧量(COD)、溶解氧(DO)、好氧性异养菌数量测定及细菌种群结构的分析。实验结果表明,随着浒苔腐烂程度的增加,水中的DO呈逐渐减少趋势,COD和好氧性异养菌数量均呈先增加后减少的变化趋势;水体细菌主要由拟杆菌门黄杆菌纲和变形菌门α-、γ-、ε-变形菌纲的细菌组成,其优势菌群在浒苔腐烂不同时期有较大程度的改变,初期黄杆菌纲细菌为主要优势细菌,后期则以α-、γ-、ε-变形菌纲细菌...
[期刊] 水产学报  [作者] 尚德荣  赵艳芳  宁劲松  李晓川  翟毓秀  舒本胜  盛晓风  郭莹莹  
首次对我国主要养殖海藻中的总铝含量进行调查,结果显示海藻中总铝含量差异很大,含量在53.2~2714.6 mg/kg,其中坛紫菜中总铝含量最高。利用连续平衡静态浸提法研究了海带和紫菜中铝的化学形态。研究结果表明,海藻中铝存在多种形态,主要以稳定的、不易被生物体吸收的有机铝(AlONL)形态存在,占总铝的82.0%~87.6%,而毒性较高的无机态铝含量很低,占3.75%~4.94%。本实验进一步证明,以总铝含量作为评价海藻铝食用安全的评价标准具有一定局限性,亟需针对不同形态铝建立不同限量标准,对海藻及其制品进行科学的食用安全评价,以保障海藻产业顺利发展。
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 尚德荣  赵艳芳  张继红  宁劲松  翟毓秀  郭莹莹  丁海燕  盛晓风  
建立了高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)分析海藻及其制品中三价铝的方法,用提取液0.040mol/L氢氧化锂+0.006mol/L吡啶-2,6-二羧酸+0.090mol/L冰醋酸在70℃恒温水浴摇床中浸提2h,阳离子交换色谱柱分离,ICP-MS检测。样品加标量在5.0mg/kg和50.0mg/kg时的平均回收率在90.8%以上,相对标准偏差均
[期刊] 淡水渔业  [作者] 殷文健  顾若波  周国勤  茆健强  徐钢春  
本实验以鸡(Gallussp.)红细胞DNA含量(2.5pg/N)为标准对照,利用流式细胞术测定了龙池鲫鱼的红细胞核DNA含量、采用T型标技术标记了2倍体与3倍体龙池鲫鱼并研究了2倍体与3倍体龙池鲫鱼的形态特征,为阐明龙池鲫鱼的遗传背景及资源增殖保护提供科学依据。结果显示,实验检测的265尾龙池鲫鱼中,42尾龙池鲫鱼样品红细胞核的相对DNA含量接近76,占15.85%,223尾样品接近110,占群体数的84.15%;二倍体龙池鲫鱼的DNA含量为3.96pg/N,三倍体龙池鲫鱼的DNA含量为5.38pg/N。龙池鲫鱼是由二倍体和三倍体两种类型的鱼组成的混合群体;侧线鳞数量可作为二倍体龙池鲫鱼与三...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 徐钢春  殷文健  顾若波  周国勤  茆健强  
以鸡(Gallus sp.)红细胞DNA含量(2.5 pg/N)为标准对照,利用流式细胞术测定了龙池鲫(Carassius auratus in Long Lake)的红细胞核DNA含量,采用T型标技术标记了2倍体与3倍体龙池鲫并研究了2倍体与3倍体龙池鲫的形态特征,为阐明龙池鲫的遗传背景及资源增殖保护提供科学依据。结果显示,实验检测的265尾龙池鲫中,42尾龙池鲫样品红细胞核的相对DNA含量接近76,占15.85%,223尾样品接近110,占群体数的84.15%;二倍体龙池鲫的DNA含量为3.83 pg/N,三倍体龙池鲫的DNA含量为5.38 pg/N。龙池鲫是由二倍体和三倍体两种类型的鱼组...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 马小雪  肖斌  闫列娟  索罗丹  高婷  肖霄  
【目的】研究土壤pH值及铝含量对茶叶铝含量及茶叶品质的影响,初步确定可改善茶叶品质的施铝量和施铝方法。【方法】以"蜀永906"为试材,采用盆栽试验,通过根施和喷施2种方法(根施铝量分别为0,0.5,1.0,和2.0g/kg,叶面喷施铝质量浓度设为0,2.5,5.0和10.0g/L)加入不同浓度梯度外源铝,并加入硫磺(0,0.32,0.64g/kg)调节土壤酸度,测定茶叶中铝含量及茶多酚、咖啡碱、氨基酸的质量分数。【结果】在同一酸度下,根施外源铝可不同程度提高茶叶中铝含量与茶多酚的质量分数,并可降低茶叶中咖啡碱和氨基酸的质量分数;同时当叶面喷施外源铝质量浓度分别为2.5,5.0g/L时,咖啡碱和...
[期刊] 上海水产大学学报  [作者] 谢程亮  马家海  张华伟  陆勤勤  许璞  黄健  宋武林  
按照国标GB19643-2005《藻类制品卫生标准》中测定无机砷的第一法氢化物原子荧光光度法(HG-AFS)对来自我国福建、江苏以及从日本和韩国进口的紫菜样品中的无机砷含量进行测定,结果表明使用HG-AFS法测定的紫菜样品无机砷含量均明显超过该标准中规定的无机砷限量值;在不同的酸度3%、8%、20%,添加还原剂或不添加还原剂的条件下对二甲基砷(DMA)产生氢化物的效率进行测定,结果表明在HG-AFS法的测定条件下,DMA产生氢化物的效率可达到34.4%。根据实验结果认为使用HG-AFS法测定的紫菜样品无机砷含量超标的原因是按照HG-AFS法的前处理方法处理紫菜样品后,提取液中含有的砷糖降解物二...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 程永安  高双斌  王枫  张恩慧  朱培贤  付巧玲  
对8个品种老熟南瓜中铬含量进行了测定,分析了铬的不同化学形态及分布。结果表明:不可溶态总铬(CrT1)占总铬含量的8.92%,可溶态总铬(CrTS)占总铬含量的91.08%,三价铬(Cr3+)占CrTS的91.25%,六价铬(Cr6+)占CrTS的8.75%,可溶态有机铬(CrO)占CrTS的4.03%;不同栽培种(中国南瓜和印度南瓜中的西洋南瓜)的铬含量高低无规律性,不同栽培品种之间铬含量差异明显。
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