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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 周海霞  
如何有效地教授和学习少司,是西式烹饪教学的重要课题。本文突破传统理论教学和演示教学,采用实验论证教学和树形图教学法,努力使复杂多变的少司制作简单易学。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 赵亚伟  石蕴伟  袁立敏  
本文对在高职院校二维动画制作课程的实际教学中,如何以项目教学为基础,通过与动漫企业合作,按照企业制作规范、企业制作标准,共同设置课程目标、共同开发课程内容、共同指导教学、共同评价教学效果,让学生在具体的实战中学习二维动画制作,进行了探讨。
[期刊] 职教论坛  [作者] 安静  
探讨了在国家提倡创新教育和实施教学改革的背景下,有关开放式教学的起源、理念、优势和实施策略等问题。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 郝炳虎  
要设计、制作出好的多媒体课件,必须把握好多媒体课件设计、制作的几个基本原则。本文作者根据多年的教学经验,从设计、制作多媒体课件的科学性、艺术性、可操作性等方面论述了设计、制作多媒体课件所把握的一些基本原则。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 姜进梅  
职业教育作为类型教育,在职业院校办学实践中必须落地生根,开花结果。通州中专校"南通蓝"项目教学团队以学生为中心,深度挖掘学生兴趣在专业教学中的教育意义,以学定教,通过设计工作任务链课程,打破学科、专业、部门界线组建教学团队,将人文内容融于教学内容、生产流程融于教学过程、产品成果融于教学评价,在跨界中实现创新,构建了一支合作目标明确、组建方式灵活、具有长效运行机制的教学团队,为新时代培养复合型技术技能人才提供了保障。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 仇杏梅  
随着现代学徒制的推进和校企之间的深度合作,部分学校专业师资紧缺的问题得到了有效解决,同时也给专业教师角色身份带来新的困惑,以中式面点制作技艺课程为例,研究探索企业师傅和专业教师"双导师"实施教学中的具体问题,尝试在课程设置、教学内容、教学模式、评价机制上不断创新,双师共导、深度合作,实现烹饪理论和实践操作融通结合,培养高质量的技术人才。
[期刊] 常州工学院学报(社科版)  [作者] 陆小玲  
"动画剧本创作"课程一般为各动画院系所开设的基础必修课,旨在教会学生如何进行动画剧本创作。文章基于对"动画剧本创作"课程教学方法的改革与实践,对本课程的教学提出一些建议,以期促进本课程的教学改革。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 王旭东  
在高职酒店英语的教学过程中,浙江经济职业技术学院创建了"酒店英语原声视频模仿、还原制作教学法"。这种教学法具有能使学生熟练掌握所学内容、易于纠正发音、趣味性强等优点。该教学法包括对原视频作"汉译英"练习、视频听力练习、PPT汉译英逐句练习、模仿背诵、纠音练习、录制多媒体视频配音文件、角色扮演并录制视频、反馈、独立发挥等9个步骤。
[期刊] 实验技术与管理  [作者] 叶唐进  罗超  谭利霞  
目前工科专业的一些实验教学方式单一、实验过程枯燥、评价方法陈旧、实用性不强,不利于学生自学能力和创新能力的培养。因此,结合多种软件制作多种地质图件的处理技术,探索创新传统专业实验课的教学指导方法,以利用综合性、实用性、探索性以及兴趣化的实验方法来培养学生学习兴趣、自学能力、发散思维以及创新能力。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 祝静  
课堂教学管理是各类院校教学管理的基本组织形式,管理与教学相互促进,相互制约。课堂教学管理质量的高低直接制约着相应的课程教学管理质量,本文从课堂教学管理创新的内涵与原则入手,运用心理学、文化学、管理学和生态学等知识对课堂教学管理的创新进行分析研究,在此基础上提出较为完善的课堂教学管理的创新策略体系。
[期刊] 中国高等教育  [作者] 钟春华  
当前,高校思想政治教育面临巨大挑战的同时,也面临着重要机遇,高等教育事业的改革发展更是对思想政治理论课的质量提出了高标准。要突现高校思想政治理论课的育人堡垒作用,必须抓住教学创新的着力点。本文从思政课教学评价等方面着手,来探讨如何在新形势下提高思
[期刊] 中国成人教育  [作者] 曹暇  
中华文化历史悠久、博大精深,中国传统绘画是中华文化的重要组成部分,是中华文化中无比绚丽的财富。花鸟画是中国传统绘画的重要内容,对推动我国传统绘画的发展起着重要作用。对传统文化的传承和发展是花鸟画教学的重要使命,要按照求精、渐进的原则指导学生对经典范本进行临摹和解读,通过融合创新来提升学生的"画品",培养弘扬中国优秀传统文化的艺术人才。
[期刊] 中国卫生经济  [作者] 张丹阳,傅蓉,蓝毓滨  
随着医院为扩大收入而产生的营运成本不断增加,片面追求营业收入而忽视成本核算与控制的管理方式,已经不能满足需要。为了更好地提高医院的社会效益和经济效益,管理者应借鉴企业管理的医院全成本垓算新模式,力图寻觅成本降低和成本控制的最佳结合点,实现医院利润最大化。 1.成本控制的主要程序 成本控制主要是指对各统计科室的成本和费用的控制。即运用一定的方法对医疗服务过程中构成的一
[期刊] 中国特殊教育  [作者] 陈冠君  徐如  付强  
从聋生情感的角度出发,考虑到聋生的审美情趣的不同,提出了用情感牵引意境、用想象完善意境等意境创造手法,运用多媒体帮助教师在教学中快速进入教学中的意境,突出介绍运用解说词和音乐来补偿课堂教学缺陷,提高教学效率和质量。
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