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[期刊] 商业经济研究  [作者] 邹雨枫  
为了满足消费者的需求,提升农产品的市场应变能力,需要对传统农产品价值链进行创新。因此,本文基于农产品流通方式转换的视角,分别对集中和批发两种类型的农产品价值链建立创新型模型,在进行决策分析后求得最优解。研究结果表明:农产品价值链是由一些各不相同的经济实体构成的,每个环节都有各自的优化方向。为了达到帕累托最优,农产品价值链应该以整体为目标进行优化创新。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李英  刁雪林  
农业生产是重要的碳排放来源,一度占到人类生产生活碳排放总量的14%以上。农产品作为农业生产的主要产品,具有总量大、种类丰富的重要特征,这也带来了不断高涨的流通需求。由于大规模农产品生产和流通使得碳排放水平不断增加。鉴于农产品作为低碳环保、节能减排发展方式的重要承载物,打造低碳环保的农产品供应链创新体系成为必然之路。本文从分析农产品供应链流通方式创新的动因及可行性方面入手,分析低碳环保的农产品供应链构建及创新路径,同时为低碳环保的农产品供应链流通体系提供相应对策,以便提升我国现代农产品供应链创新发展水平,响应农业低碳转型的时代要求。通过研究,文章认为基于低碳环保的农产品供应链流通方式创新需要农产品生产、采购、营销及物流管理的全面绿色转变,推动农产品供应链流通不断向高效低耗发展,而要进一步完善农产品供应链流通绿色化体系,需要构建围绕绿色化的市场利益分配机制、强化风险共担的多元化管理机制和创新共享的信息机制。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周琼婕  郑彤彤  
随着生鲜农产品市场的扩大与相关冷链物流技术等的发展,生鲜农产品的消费开始实现跨区域甚至是跨国流通。而由农户、企业、消费者等主体共同参与的流通价值链,在生鲜农产品流通过程中扮演重要角色,其正常、稳定运作能够充分确保各个环节收益分配的合理性,实现整体运作的规范化。本文首先对生鲜农产品的特性、生鲜农产品流通价值链中的主体、相关要素及其运作逻辑展开描述,其次分析当前生鲜农产品流通中存在的问题,最后对生鲜农产品流通价值链组织与分工优化路径展开探讨。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周琼婕  郑彤彤  
随着生鲜农产品市场的扩大与相关冷链物流技术等的发展,生鲜农产品的消费开始实现跨区域甚至是跨国流通。而由农户、企业、消费者等主体共同参与的流通价值链,在生鲜农产品流通过程中扮演重要角色,其正常、稳定运作能够充分确保各个环节收益分配的合理性,实现整体运作的规范化。本文首先对生鲜农产品的特性、生鲜农产品流通价值链中的主体、相关要素及其运作逻辑展开描述,其次分析当前生鲜农产品流通中存在的问题,最后对生鲜农产品流通价值链组织与分工优化路径展开探讨。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 贾浩杰  尹登博  陈则谦  
本文通过分析农产品流通价值链演变进程及动力机制,进而从正式与非正式两方面视角,构建农产品流通价值链新型治理模式。最后,提出新型治理模式的具体实施路径,以期实现农产品流通价值链各环节主体协同发展,促使价值链整体效益最大化。
[期刊] 改革与战略  [作者] 张琳  
生鲜农产品冷链流通模式有企业自营、第三方运营、批发市场和伙伴联盟四种。目前,各模式间信号不畅通不共享不合作、技术发展落后、运输成本高、库存管理和质量管理水平低下,阻碍了生鲜农产品物流的发展。为此,文章提出对生产、库存、配送和质量管理环节进行优化,以推动生鲜农产品冷链流通市场的规范快速发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 张琳  
生鲜农产品冷链流通模式有企业自营、第三方运营、批发市场和伙伴联盟四种。目前,各模式间信号不畅通不共享不合作、技术发展落后、运输成本高、库存管理和质量管理水平低下,阻碍了生鲜农产品物流的发展。为此,文章提出对生产、库存、配送和质量管理环节进行优化,以推动生鲜农产品冷链流通市场的规范快速发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 张琳  
生鲜农产品冷链流通模式有企业自营、第三方运营、批发市场和伙伴联盟四种。目前,各模式间信号不畅通不共享不合作、技术发展落后、运输成本高、库存管理和质量管理水平低下,阻碍了生鲜农产品物流的发展。为此,文章提出对生产、库存、配送和质量管理环节进行优化,以推动生鲜农产品冷链流通市场的规范快速发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链的组织模式进行了优化,并提出相应的实施路径。
[期刊] 农村经济  [作者] 李红霞  周可  
本文在国内外有关(农业)产业链和(农产品)价值链研究的基础上提出"共生型"农产品价值链的概念,并以家乐福超市为例,对家乐福超市农产品价值链管理运作进行分析。通过研究分析,本文最终认为构建"共生型"农产品价值链的关键在于构建价值链上各微观经济组织利益共同体、建立和选择合适的中介、以消费者为中心。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李德力  虞海珍  余升国  
本文基于农户增收视角,结合产业价值链及分工组织模式的相关理论,利用层次回归分析法对不同分工组织模式与农户收入影响进行了实证分析,最后提出优化农产品流通价值链分工组织模式的有效路径。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李德力  虞海珍  余升国  
本文基于农户增收视角,结合产业价值链及分工组织模式的相关理论,利用层次回归分析法对不同分工组织模式与农户收入影响进行了实证分析,最后提出优化农产品流通价值链分工组织模式的有效路径。
[期刊] 农村经济  [作者] 张敏聪  吴少英  
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴彦艳  
我国农产品供应链环节复杂,参与主体众多,各环节的价值增值潜力不同,本文从价值链视角深入分析农产品供应链的价值增值环节,构建产品管理、需求管理和流通管理三位一体的农产品供应链集成优化框架模型,并从深度和广度两个层面提出农产品供应链集成优化的策略建议。
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