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[期刊] 世界农业  [作者] 戴蓬军  
一、法国食品产业一体化的发展法国的食品产业主要包括与食品供给有关的食品生产、加工、销售及餐饮服务等农业、工业、商业及饮食服务部门,它们相互衔接,形成紧密的食品产业体系,在国民经济发展、食品安全和营养保障中发挥着极为重要的作用。90年代中期,法国食品产...
[期刊] 农业技术经济  [作者] 牛若峰  
本文介绍了我国食品工业的现状以及存在的问题,指出了食品工业发展的方向是产业化经营。同时提出了食品工业要施行名牌战略和综合经营
[期刊] 第二届中国软科学学术年会论文集  [作者] 王靖  
本文从我国最基本的影响国计民生的产业角度出发,革新了农业、食品产业和国民营养的旧观念,并针对我国居民消费结构、食物结构和营养结构迅速变化的特点,阐述了我国国民经济的基础产业系统链——农业、食品产业和国民营养发展的新观念和新思维,并根据目前我国基础产业链中行业和部门之间条块分割现状,提出了将农业、食品产业和国民营养一体化发展的新构思,以及切实可行的政策性建议。
[期刊] 教育与职业  [作者] 李影球  
特色专业及课程是高职院校得以可持续发展的关键。文章分析了高职食品营养与检测专业建设原则,提出了食品营养与检测专业特色及课程一体化建设步骤:以市场调研为基础,确定专业及人才培养规格;以核心课程建设为突破,建设科学合理的课程体系;以骨干师资队伍建设为支撑,提升理论与实训教学水平;以实践教学为核心,形成"教—学—做"一体化教学模式;以实训基地建设为保障,形成覆盖所有课程的教学实训基地。
[期刊] 经济理论与经济管理  [作者] 曹冰雪  郑风田  
本文构建了一个包含消费者、食品终端企业、食品加工企业的不完全契约模型,以分析消费者食品质量关注对我国食品终端企业组织结构选择的影响。研究结果表明:消费者对食品质量越关注,终端企业越可能选择一体化生产。此外,终端企业与加工企业的技术、终端企业一体化生产所需的固定资本、终端企业对中间投入品的质量认知以及加工企业在交易中的收益比例,均会影响终端企业的组织结构选择。
[期刊] 经济理论与经济管理  [作者] 曹冰雪  郑风田  
本文构建了一个包含消费者、食品终端企业、食品加工企业的不完全契约模型,以分析消费者食品质量关注对我国食品终端企业组织结构选择的影响。研究结果表明:消费者对食品质量越关注,终端企业越可能选择一体化生产。此外,终端企业与加工企业的技术、终端企业一体化生产所需的固定资本、终端企业对中间投入品的质量认知以及加工企业在交易中的收益比例,均会影响终端企业的组织结构选择。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 江才妹  陆国民  丁勇  童清  
中高职贯通是职业教育体系构建的有效实践,其课程体系设计要遵循体现终身教育、培养职业能力、贯穿整体设计的原则。在中高职贯通的食品药品监督管理专业课程体系设计中,根据中高职学生的知识结构、身心成长规律和职业能力训练规律,在准确分析职业岗位要求、职业资格标准的基础上,科学划分中职与高职两个教学阶段的教学内容,采取"教学平台+课程模块+职业递进"的课程结构模式。
[期刊] 比较教育研究  [作者] 陆华  
欧洲的波洛尼亚进程(Bologna Process)无疑开创了高等教育一体化的新时代。然而,如同欧洲政治经济一体化的进程一样,在波洛尼亚进程中也充满了种种争议与矛盾。本文以法国为例,选取了政府、院校、教师与学生这四个主体,阐述并分析了他们对于高等教育一体化的态度,最后分析了法国高等教育所面临的一体化与保持自我特性的矛盾。
[期刊] 经济学动态  [作者] 陈雪娟  余向华  
推进城乡一体化,调整农村公共品供给体制,实现公共服务均等是解决城乡差距,保障农民平等国民权益、提高基本可行能力,推进社会人本和谐发展的根本环节。本文融合城乡一体化、农村公共品供求机制进行文献研究,述评当前国内外相关文献现状,并分析了研究中的缺陷和进一步研究的方向。
[期刊] 财政研究  [作者] 罗宏斌  佘定华  
我国城乡差距的最突出表现就是公共品供给上的差距。要实施城乡一体化导向,以利解决农村公共品短缺的问题。本文针对中国现行农村公共品供给工作中存在的主要问题,对完善农村公共品的供给提出对策建议。一、我国农村公共品的供给现状
[期刊] 林业经济  [作者] 冯乃祥  
文章讨论了全球一体化的概念,指出:全球一体化既带来机遇又带来风险。在利用开放带来的高经济增长和生活水平提高的机遇时,各国和地区的政策制定者们也面临如何减轻贫穷人群风险的挑战,还面临如何增加平等和包容的挑战。同时,针对全球一体化对环境的影响也提出了积极的见解:没有单方面的关于全球一体化必然导致环境破坏的报道。相反,贸易与投资的开放若与革新的各项国内规章制度相结合,可以帮助而不是降低环境标准。
[期刊] 工业工程  [作者] 姚冠新  代永立  
产业集群作为我国经济的重要基石得到了空前发展,但是其物流支持体系的发展相对缓慢,其中一个重要的原因是产业集群的物流服务企业的功能单一,服务质量跟不上产业集群发展的步伐,无法提供综合一体化的物流服务。本文从我国物流企业的历史以及发展现状出发,提出了产业集群发展综合一体化物流的3种组织模式,并运用威廉姆森的交易成本理论,从资产专用性、不确定性和交易频率这3个交易维度角度对产业集群综合物流组织模式进行了分析。本文的研究对产业集群的综合一体化物流服务网络的构建具有一定参考意义。
[期刊] 会计之友  [作者] 郭金刚  王团维  
随着市场经济的不断深化,产业融合逐渐成为各类型企业进行产业扩张的一个重要手段。如今,煤炭企业前向一体化和电力企业后向一体化越来越受到企业的重视,其根本原因在于煤电两种产业在一定程度上的融合可有效地缓释周期性风险,实现企业可持续发展。文章从产业链延伸、产业相关性、产业博弈的视角,对煤电产业一体化进行相应的研究。
[期刊] 当代经济科学  [作者] 胡洁  陈彦煌  
本文建立了产业分工架构,分析工业国家非技术劳工工资与失业问题。产业分工程度内生决定于经济一体化(即市场扩大)型态:在一体化市场内,若技术劳动成长率大于非技术劳动增幅,制造业产业分工程度将加深;反之,产业分工程度降低。产业分工程度加深促使非技术劳工工资上升、失业率下降,并未如预期会威胁工业国家非技术劳工。值得注意的是,既使产业分工程度加深、非技术劳工失业率下降,亦可能出现非技术劳工失业量上升现象。
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