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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 郭贵生  吕新民  党革荣  郭康权  
通过分析农产品物料的脱壳方法及原理,并结合油菜籽的物理机械特性,提出了油菜籽两次撞击脱壳方法。同时依据两次撞击脱壳方法设计制造了油菜籽脱壳装置,并介绍了其结构和工作原理。在此脱壳装置上进行的油菜籽脱壳试验结果表明,两次撞击法脱壳率大于75%,粉末率小于5%;随着油菜籽含水量的增加,脱壳率和粉末率降低;打板在主轴上的安装位置和打板高度均有最佳值。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 谢艳群  蒋蘋  廖敦军  向阳  孙松林  官春云  
以CD–100型滚筒式烘干机为研究对象,对影响油菜籽干燥特性的温度和风速进行对比试验,绘制在温度分别为60、70和80℃,风速分别为3.03、3.80、4.30、4.73和5.13 m/s时,油菜籽含水率随干燥时间变化的曲线。结果表明:随着温度的升高,油菜籽干燥速率加快,最佳干燥温度为80℃;随着风速的加大,油菜籽干燥速率加快,当干燥温度为80℃、风速为4.73 m/s时,所需干燥时间为2 h,干燥速率最大,为4.87%/h。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 翁信启  朱再清  
基于1993—2013年的时间序列数据,运用VAR模型,分析我国油菜籽生产成本、人民币兑美元汇率、加拿大油菜籽供需以及国际石油价格对国产油菜籽与进口油菜籽价差的影响;利用脉冲响应和方差分解,进一步分析各因素对国产油菜籽与进口油菜籽价差波动的冲击效应和程度。结果表明:1)国产与进口油菜籽的价差与人民币兑美元汇率、我国油菜籽生产成本、加拿大油菜籽供需、国际石油价格存在长期均衡关系。2)人民币兑美元汇率的升值和我国油菜籽生产成本的较快增长使国产与进口油菜籽价差扩大,两者对价差波动的贡献度分别为27%和11%。3)加拿大油菜籽供需变化和国际石油价格波动对国产与进口油菜籽价差波动影响较弱,贡献度分别为2...
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 程献丽  高连兴  刘明国  王瑞丽  那雪姣  
为深入分析不同花生脱壳方式的脱壳机理和研究冲击式花生脱壳力学特性,在微机控制的跌落式冲击试验台上,对不同品种、几何尺寸、受力位置、含水率的带壳花生进行了冲击试验,测得了花生破壳力大小。结果表明:含水率、受力位置、品种对花生壳破裂力的影响极显著,几何尺寸对花生壳破裂力影响不显著。含水率6.8%的花生荚果的破壳力最小,约35.02N;立放最小,约36.03N;花育23的破壳力最小,约39.79N。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 朱光耀  谢方平  陈凯乐  代振维  
结合神经网络和粒子群算法(PSO)对油菜籽干燥工艺进行优化:采用BP神经网络建立油菜籽平均水分下降速率和发芽率与干燥温度、初始含水率、真空度之间的三层网络预测模型,利用试验样本数据计算并确定预测模型的网络权值及阈值,再采用PSO算法进行参数优化。试验验证结果表明,对比BP网络模型和PSO–BP模型,发现BP网络仿真值相对误差最大值为4.5%,而PSO–BP仿真值最大相对误差小于2.93%。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 张燕  吴谋成  
油菜籽饼中单宁的提取、纯化工艺参数的研究表明:油菜籽单宁最佳提取条件为70%的丙酮水溶液,温度30℃,粒度为0.3mm以下。单宁回收率为83%,此条件下饼粕中硫代葡萄糖苷只残留6.47μmol/g,植酸几乎没有被提取
[期刊] 世界农业  [作者] 张建英  樊文斌  金良  
加入WTO以来,中国油菜籽及其制品在国际贸易中处于净进口国地位,进口量年度波动较大,进口来源高度集中,且易受国际市场和国家政策调控的影响。本文从多角度分析了中国油菜籽及其制品进口的影响因素,以期发现引起进口波动的主要原因,有助于预测中国油菜籽产业的未来走势及制定发展战略。
[期刊] 农业经济  [作者] 郎郑欣  
油菜籽是我国重要的油脂原料之一,与人民的生产生活密切相关。本文采用回归分析的方法,对2002—2010年我国13个油菜主要生产省的相关数据进行了分析。结果显示,在播种面积方面,油菜籽价格、前一期播种面积、成本利润率以及替代产品的价格指数对供给的影响显著;在单产方面,劳动力投入、化肥、简单机械以及上一年的成本利润率的影响显著。本文建议相关部门提供政策的支持和倾斜,并鼓励新技术的研发及投入,进一步提高农民种植油菜的积极性。
[期刊] 世界农业  [作者] 孟丽  徐明  
本文从生产、消费和贸易等角度分析了21世纪以来世界油菜籽供求变化情况,并对欧盟、加拿大、中国和澳大利亚等主要生产和贸易国家和地区进行供求分析,指出近年来世界油菜籽工业和食用消费快速增长是世界油菜籽价格连续上涨并创历史新高的主要原因之一。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 吴谋成  袁俊华  邵锦华  张雁  
本文扼要地报道油菜籽的综合加工工艺;油菜单宁和油菜分离蛋白的制备和性质;菜籽饼粕中植酸(盐)的提取和制备。
[期刊] 统计与决策  [作者] 彭可茂  席利卿  
我国是油菜生产的第一大国,其种植面积和产量均占到世界总量的1/4以上,同时作为加工和消费的第一大国,油菜在我国农业及国民经济中占有重要的地位。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 于莉  曹际娟  刘志恒  熊国华  
为探讨转基因油菜籽粕充分利用的方式,利用RT73转基因油菜籽粕为栽培原料,设计不同含量的培养基进行栽培试验,观察RT73转基因油菜籽粕培养料(A组)对侧耳生长的影响,且选用非转基因油菜籽粕(B组)作对照,分析产菇外观形态等特性的差异。在产量上,选择生产上常用的棉籽壳培养料配方(C1)作对照,分析转基因油菜籽粕配方是否利于侧耳生长。试验结果表明:A组配方中A1和A2适合侧耳生长,菇质好;A组与B组配方上的栽培结果相似,外观上没有太大的差异;但生长于不同配方中的侧耳产量和生物学效率不同,A2产量和生物学效率最高,B2次之,但产量均高于配方C(CK)。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 张立中  王若军  
我国是世界菜籽和菜油第一大生产国和消费国,菜油消费总量占世界的1/4,占我国植物油消费量近20%,菜籽和菜油的生产与消费在国际、国内市场地位都非常突出。本文通过对我国油菜籽的生产成本分析和收益分析,提出了我国油菜籽生产健康发展对策,即推进规模化种植,提高机械化水平,加大扶持和投入力度,完善投资机制,强化成本收益核算。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] SlominskiBA  
对黄籽白菜型(Brassicanapus),甘蓝型(B.rapa),芥菜型(B.juncea)和白芥(Sinapisalba)(共27个样品)的粕和普通的褐籽卡诺拉(7个样品)的粕的营养特性进行了评价。平均来看,与褐籽相比,黄籽中蔗糖(8.7%对7.5%)和蛋白质(44.5%对42.7%)较高,但寡聚糖(2.3%对2.5%),灰分6.9%对7.0%)和非淀粉多糖(20.4%对19.7%)含量相似。总日粮纤维黄籽样品平均为28%,褐籽为对33%,与蛋白质含量呈负相关(r=-0.71)。不同环境条件下种植的普通褐籽油菜中也存在这种负相关关系。通过体外(invitro)测定可消化蛋白质含量来建立卡诺...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 吴明亮  汤楚宙  谢方平  赵进辉  张岚  
为适应油菜机械化生产要求,设计了一种条播播种机.该播种机采用窝眼轮型孔排种器,浮动地轮装置,作业时悬挂于各种在田中行走的工作机上.由于地轮采用浮动结构,可避免由于田块不平、机械振动等原因影响播种的均匀性,机具适应能力强.同时在窝眼轮轴上设置有不同的型孔,可满足不同品种、不同播量的播种要求.666.7 m2播量在250 ~500 g之间可调.一次实现6行播种,行间距可调,破碎率在5%以下.
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