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[期刊] 淡水渔业  [作者] 陈剑锋  何晓玲  李国平  陈浩  吴锦忠  郭养浩  
采用水箱养殖方式,研究油茶皂素鱼毒制剂对常见淡水鱼虾的毒性作用。结果显示,油茶皂素鱼毒制剂对闽江流域常见淡水鱼类具有较强的毒性,并呈现出良好的剂量-药效和时间-药效关系。在投药浓度为2.5mg/L时,该制剂在24 h内即可将实验鱼全部杀死,LD50为1.60~1.75 mg/L,对泥鳅的LD50为3.0 mg/L。但是该制剂对南美白对虾和河蟹却很安全,在投药浓度达50 mg/L时,南美白对虾48 h存活率可达100%,河蟹48 h存活率可达90%以上。研究结果表明,油茶皂素鱼毒制剂对闽江流域常见淡水鱼类具有显著的的毒杀能力。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 罗毅志  叶雪平  施伟达  
茶皂素对淡水甲壳类养殖池塘中常见的野杂鱼 ,如麦穗鱼、鱼白鱼、鲫鱼等具有较强的毒性 ,在浓度 2 5mg/L时即可将其杀死 ;而对甲壳类的淡水青虾、罗氏沼虾和河蟹却很安全 ,即使浓度达 18mg/L其也能正常存活 ,对青虾的生长无不良影响。以茶皂素为主要成分的清塘剂 ,完全可以替代五氯酚钠来清除淡水甲壳类养殖池塘中的野杂鱼
[期刊] 淡水渔业  [作者] 余培建  
通过吡喹酮对鳗鲡及其它淡水鱼类的急性毒性试验 ,结果显示 :吡喹酮对欧洲鳗鲡 2 4hLC50 为5 3 7mg/L ,4 8hLC50 为 4 1 8mg/L ,72hLC50 为 4 0 8mg/L ,96hLC50 为 39 6mg/L ,SC为 7 6mg/L ;对日本鳗鲡 2 4hLC50 为 5 3 7mg/L ,4 8hLC50 为 4 1 8mg/L ,72hLC50 为 4 0 8mg/L ,96hLC50 为 39 6mg/L ,SC为 7 6mg/L ;对鲫鱼 2 4hLC50 为 5 9 2mg/L ,4 8hLC50 为 5 4 3mg/L ,72hLC50...
[期刊] 水产学报  [作者] 赵勇   王天艺   李慷   潘迎捷   刘海泉  
水产品味道鲜美,营养丰富,是人类摄取食物蛋白的重要来源。但以土腥味为代表的特殊异味在淡水养殖的鱼类中经常出现,不但影响水产品的风味,更降低了消费者的消费意愿,制约着水产品养殖行业的稳定发展。而科学控制和预防水产品中的土腥味是保障水产品质量的重要手段,对满足产业需求具有重要意义,仍需深入研究。本文综述了水产品中以土腥味为典型代表的特殊异味,探讨了以土臭素为代表的异味物质在水产品中造成土腥味的机理,并结合目前控制土腥味的常用方法,对未来水产品异味防控发展趋势进行展望,以期消除水产品中的异味物质,尤其是淡水养殖的水产品中存在的土腥味。
[期刊] 湖南农业大学学报  [作者] 孙志良  谭超  许建平  刘湘新  肖洪波  刘毅  
采用灌胃和腹腔注射的方法 ,对 1 0 2中草药复方制剂进行了急性毒性试验和亚急性毒性试验 .结果表明 ,该制剂水提物给小白鼠灌胃 ,其毒副作用很小 ,耐受量大于 1 m L / 1 0 g.45 d后 ,小白鼠体重明显增加 ,与对照组相比差异显著 .心、肝、脾、胃、肾作组织学检查 ,未发现组织病理变化 .给小白鼠腹腔注射 ,该制剂有毒性 ,L D5 0 为0 .5 45 m L / 1 0 g,故该制剂水提物不宜腹腔注射给药
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 吴超  陆承平  
选取 8种常见养殖鱼 :团头鲂、二龄草鱼与 4~ 5月龄草鱼、加州鲈、银鲫、胡子鲇、鲢、鳙和黄鳝 ,采其血清 ,检测其对人和不同动物红细胞的凝集作用 ,并比较不同糖、酶、理化因素和脂溶剂等对鱼血清凝集兔红细胞的影响。试验显示 ,草鱼等 8种常见养殖鱼血清对人和不同动物的红细胞均有一定的凝集作用 ,表明均存在血清凝集素。黄鳝、二龄草鱼血清凝集效价较高 ,二龄草鱼血清凝集效价远高于 4~ 5月龄草鱼。兔红细胞经胰蛋白酶修饰后 ,不同鱼血清对其凝集效价显著升高 ;甘露糖、半乳糖和乳糖对鱼血清凝集素凝集活性有较强的抑制作用 ;EDTA、巯基乙醇与胰蛋白酶等均能导致草鱼等血清凝集素凝集活性的下降。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 邓怀  张四明  汪登强  邹素云  
用14种10bp长的随机引物对青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、团头鲂、胭脂鱼、土鲶和黄颡十种鱼进行RAPDPCR扩增。除引物OPK08外,其它的13种引物都得到较清晰的DNA带。13种引物共产生672条带,平均每种鱼产生67条带,每种引物产生52条扩增带。鲤鱼扩增带最多,胭脂鱼扩增带最少。引物OPQ01、OPQ04、OPQ06、OPQ11、OPQ12、OPK07、OPP01、OPP15、OPP17扩增的带谱可以作为种间鉴定的标记。本文结果显示RAPD是一种非常灵敏的种间鉴定技术,特别是对鱼卵和鱼苗的鉴定有重要意义。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 韩雅珊  戴蕴青  钟粟  陈雷  广田才之  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 陈超  戴后清  孙莲芬  郑泽俊  
淡水鱼储运保活剂对鲢、鳙、草鱼存活时间和存活率的影响陈超,戴后清,孙莲芬,郑泽俊(湖北省宜昌医专科技开发办公室443003)为了解决淡水鱼在高密度条件下长、短途运输和销售市场存放时的死亡问题,满足广大人民群众对鲜活鱼的需求,我们研制出了“淡水鱼储运保...
[期刊] 水产学报  [作者] 龙华  汤伏生  曾勇  王朝元  
淡水鱼类血清转铁蛋自遗传多态性研究龙华,汤伏生,曾勇,王朝元(淡水鱼类种质资源与生物技术实验室,荆沙市434000)关键词淡水鱼类,转铁蛋白,多态性,耐低氧STUDIESONGENETICPOLYMORPHISMSOFFRESHWATERFISHSE...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 余晓丽  李咏梅  曾地刚  雷爱莹  
二氯异氰尿酸钠是一种有机氯消毒剂,可用于水体消毒。本试验测定了该药对鱼(虾)的安全浓度和半致死浓度及对弧菌的最小抑菌浓度
[期刊] 淡水渔业  [作者] 冯恩慧  陈炜  
淡水鱼类浸制标本的制作技术冯恩慧陈炜(中国科学院水生生物研究所淡水鱼类博物馆,武汉430072)在淡水鱼类分类研究中多根据其标本的外部形态特征为鉴别依据,鱼类标本在制作时,应采用浸制法。本文就浸制标本制作中易被忽略或混淆的几个技术性问题给予介绍。1标...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 马力  陈永忠  彭邵锋  王湘南  陈隆升  王瑞  杨小胡  罗健  
以油茶饼粕为原材料,采用水作提取溶剂,通过单因素试验研究了液固比、温度、时间和pH值对油茶饼粕中茶皂素提取率的影响,并采用正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明:在液固比为11∶1,浸提温度为80℃、浸提时间为6 h、pH为9时,茶皂素的提取率可达95.50%。
[期刊] 水产学报  [作者] 汪锡钧  吴定安  
为保护水域生态环境的平衡,合理利用水资源和为制定发电厂热水排放的温度标准,提供有关水生生物的温度基准值,对青鱼、草鱼、鲢、鳙和鲤等七种主要淡水经济鱼类作了温度基准值的研究,提出了最适生长温度,最大致死温度及短期暴露最大高温等基准值,以作为确保水生生物能正常生长与繁殖情况下,环境温度的评价标准。研究结果经鉴定确认可以作为制定渔业用水区温水排放标准的依据,同时也对温水或温流水养殖的管理有参考意义。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 鲍斌  王超  邓棚文  梁勤朗  李杰  陈聪  蒋礼平  吴宗文  
为改善淡水鱼土腥味严重导致品质下降的现状,实验从淡水鱼终端暂养环节出发,以电化水暂养淡水鱼,探讨去除土腥味效果和实用性。结果显示,电化水通过比常规水体更小的水分子团簇结构以及更低的粘度、更强的渗透性和溶解力等理化性质实现鱼肉土腥味物质的快速脱除,暂养淡水鱼24 h可去除64.66%以上土臭素(Geosmin)和24.45%以上二甲基异莰醇(2-Methylisoborneol),相比井水分别提高136.65%、196.13%以上。
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