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[期刊] 淡水渔业  [作者] 卢敏德  葛志亮  翁传明  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 彭建华  陈文祥  何力  
文中对淡水养殖水源的水质提出了要求 ,列出了影响鱼类养殖的自然因素、人为因素、生物因子、物理因子、化学因子 ,总结了淡水养殖中的水量需求因素、水源管理中工程建设要求、水源预处理的方式和水质调控技术。
[期刊] 水产学报  [作者] 刘承初  王慥  王莉平  骆肇荛  
几种淡水养殖鱼活杀死后达到全僵的时间(Tr)同其生活时的水温(t)之间存在着良好的负相关,即lnTr=5.037—0.1165t(r=-0.9236),显示出明显的季节差异。死后僵硬还受致死方法影响,表现为活杀鱼的僵硬时间长,挣扎死的短,半死的近于二者之间。据此,讨论了在温度低、僵硬期长的季节,采用冰藏或10℃以下常温条件下活杀鲜鱼流通上市、拓宽淡水养殖鱼类流通渠道的可能性及活杀鲜鱼的鲜度质量指标等问题。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 徐永祥  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 何力  徐忠法  周瑞琼  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 谢敏亮  甘太云  
[期刊] 农业技术经济  [作者] 孙炜琳  刘佩  高春雨  
本文运用随机前沿分析方法,对2004—2011年全国18个淡水养殖省份的技术效率进行测算,分析了淡水养殖技术效率的影响因素以及不同投入要素对淡水养殖产量的贡献。研究发现,我国淡水养殖的总体技术效率较高;淡水产品的加工率和受灾率对淡水养殖技术效率的影响较大;劳动力和资本投入对水产品产量的贡献高于扩大养殖面积的贡献。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 杨其才  刘书龙  
淡水鲳人工繁殖及养殖试验研究杨其才,刘书龙(国营安徽省合肥市郊区水产良种场,230041)淡水鲳学名短盖巨脂鲤(colossomabrachypomum,Cuvier)。我场于1987年11月从长江水产研究所引进。至1990年达初次性成熟。经过四年的...
[期刊] 管理世界  [作者] 陈洁  朱玉春  罗丹  刘杰  
改革开放以来,淡水养殖业保持了比粮食、畜牧业高得多的发展速度,在中国养殖业和农业中的地位也迅速攀升,并成为世界水产业发展中最为突出的进展之一。科技的快速进步在支撑中国淡水养殖业迅速发展中曾经起到非常重要的作用,而利用C—D生产函数进行测算的结果表明,近年来淡水养殖业科技进步明显放缓,这一现象确实需要高度关注。淡水养殖业的发展前景广阔,但在养殖面积不可能大量增加和质量安全要求越来越高的情况下,根本的发展动力只能来自科技进步。对1359户养殖户的调查发现,淡水养殖业的科技进步需求非常强烈。本文认为,渔业科技进步贡献率回落的主要问题出在供给方,根本的症结在于体制机制不顺,并着重从加强对基层技术推广机...
[期刊] 水产学报  [作者] 范兆廷  尹洪滨  宋苏祥  潘峰  
通过流式细胞仪测定了青鱼等十三种我国主要淡水养殖鱼类外周血红细胞的DNA含量。其中青鱼、草鱼、鲢和鳙的DNA含量比较接近,其2C值分别为2.20、2.18、2.18、2.15pg,四种鱼相比较,差异不显著。兴国红鲤、镜鲤、荷包红鲤的DNA含量也比较接近,其2C值分别为3.80、3.73、3.76pg。相比较差异也不显著。银鲫的DNA含量为6.09pg/N,与鲤比接近3:2。尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼的DNA含量几乎相等,分别为2.27、2.20pg/N。虹鳟、鲟和团头鲂的DNA含量分别为3.47、11.73、2.66Pg/N。由DNA含量可见这些鱼类的血缘关系。最后讨论了测定鱼类体细胞DNA含量...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 鲁大椿  刘宪亭  方建萍  章龙珍  陈松林  郭峰  龚明华  
本文测定了草、鲢、鳙、鲤、因头鲂等鱼类精浆中钠、钾、钙、镁、铜、铁和锌的含量,并简要阐述了各元素的生理作用。
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