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[期刊] 农业技术经济  [作者] 田建民  
肉牛养殖已成为河南平原农区新的经济增长点,对增加农民收入具有积极作用。规模经营的养殖形式主要是育肥场+农户,而肉牛养殖的产业化模式却随地方特色而异,主要的典型模式有:鹿邑模式、鄢陵模式和内乡模式
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 俞洋  程慧娴  魏莉丽  吴一平  
[目的]生猪养殖行业协会作为一个非营利组织,是政府和市场主体之间的中介,是政府与养殖(场)户之间沟通交流的平台,并在促进生猪绿色安全健康养殖、促进生猪养殖业高质量发展方面扮演重要的"协调者"角色。文章运用河南省域调研数据,对养殖(场)户加入行业协会的相关影响因素和在嵌入性治理下生猪绿色安全健康养殖目标实现的影响因素进行分析,以期验证行业协会在绿色安全健康养殖治理方面的效果,为生猪养殖业高质量发展提供参考。[方法]该文采用双栏模型,分别从养殖(场)户加入行业协会意愿和生猪绿色安全健康养殖目标等方面对养殖(场)户的行为决策进行分析,首先对养殖(场)户是否愿意加入行业协会的相关因素进行二元逻辑回归分析;其次对加入行业协会的养殖(场)户的相关影响因素进行分析,尤其是在行业协会嵌入性治理下,养殖(场)户对于制度嵌入、组织嵌入和利益嵌入的持有态度和配合程度进行回归分析;最后对模型进行稳健性检验。[结果]结果显示,组织类型、绿色安全健康养殖技术的认知与信任和政府规制效果对养殖(场)户参与意愿和生猪绿色安全健康养殖目标具有显著的正向影响,制度嵌入、组织嵌入和利益嵌入对生猪绿色安全健康养殖目标影响不一;从具有显著性的变量个数和系数的大小来看,利益嵌入对其目标的影响明显强于制度嵌入、组织嵌入。[结论]行业协会在对养殖(场)户嵌入性治理中的利益嵌入治理效果明显有效,而制度嵌入和组织嵌入还有待提高,政府相关部门应结合当地养猪协会的特点及其发展完善做出一些必要的指导和调整。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 田露  张越杰  
本文利用河南、吉林、甘肃、四川等14个省份341个养牛专业户(场)的调查数据,运用多元Logistic选择模型,对肉牛产业链管理中养殖户(场)的组织模式选择行为及其影响因素进行实证分析。研究结果表明,养殖户(场)对不同肉牛产业链组织模式的选择行为受多种因素的影响,饲养规模、从事养牛时间、销售方式、资金可获取性、饲养技术获取途径、所属地区特征等因素对肉牛养殖户(场)参与肉牛产业链管理具有正向影响;决策者年龄及饲养类型对其有负向影响。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 王秀芳  丁森林  于树胜  
[期刊] 生态经济  [作者] 李孟娇  董晓霞  郭江鹏  
近年来,随着奶牛规模化养殖程度的不断提高,规模奶牛场的环境污染问题日益严重。美国是世界奶业最发达的地区之一,为防治奶业环境污染问题,各级政府纷纷颁布了一系列奶业环境污染防治法规和政策。在奶业环境污染防治法规和政策的限定下,规模化奶牛养殖场不断探索粪污清理及处理工艺。文章在介绍美国奶牛养殖业概况的基础上,详细阐述了其针对规模化养殖制定的环境污染防治政策,总结了其牛场粪污处理所采用的三种主要模式,旨在为我国规模化奶牛场环境控制提供可借鉴的经验。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 赵邦宏  王建中  丁森林  吴红智  
本文主要从系统论的角度 ,依照整体性、全面性、综合性的原则 ,提出了评价肉牛养殖场经济效益的指标体系和评价方法 ,并对河北省主要肉牛养殖场经济效益作了实证分析
[期刊] 农业技术经济  [作者] 丁森林  董国刚  王爱民  
[期刊] 农业经济问题  [作者] 蒋和平  蒋辉  
粮食安全是国民经济发展和社会稳定的根基,农业适度规模经营对于加快粮食主产区农业发展方式转型和保障粮食安全具有重要意义。河南省鹤壁市浚县积极探索了依托龙头企业带动现代农业转型和农业适度规模经营的路子,在"依法、自愿、有偿"的基础上充分保障了企业和农户的双赢,从根本上解除了土地流转农户的后顾之忧,通过政府引导、企业运作、农民参与的方式进行了农业适度规模经营的大胆尝试,这是一种"四化同步"下的粮食规模化经营模式,相关做法成效显著,一些经验对其他粮食主产区具有重要参考价值。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 梁远  张越杰  
[目的]农业产业组织模式是农业产业化发展的重要制度载体,考察企业控制型农业产业组织模式初期的合作问题,为助推小农户与现代农业融合发展具有重要意义。[方法]文章以畜牧业生产加工企业为研究对象,通过采用多案例研究法,构建“交易特性—交易关系—治理机制”分析框架,探讨不同交易特性的农业企业与其他经营主体的交易关系与治理机制。[结果]不同交易特性的农业企业与其他经营主体形成了不同联结程度的交易关系;在交易关系发展的不同阶段,其匹配的治理机制也有所改变,大多为复合治理机制且关系治理机制存在于多种交易关系中;准纵向一体化模式中要素契约治理机制和关系治理机制,有利于锁定双边的专用性资产投资,构建多元经营主体的长效利益联结机制。[结论]政府需要不断优化农产品交易关系的制度环境、大力扶持与农户存在“乡土”关联的农业企业、加强农户自身能力建设。
[期刊] 农业经济  [作者] 陈若愚  
近年来,农业产业化经营逐步成为农业发展中最具活力的新型经济形式,但它的运行也存在问题。制约其发展的首要因素即是农业产业化经营的巨大资金缺口无法得到满足。本文以河南省部分地区农户为样本,探索出农业产业化视角下的农户融资的多种模式,针对影响农户融资因素进行分析,解决目前存在的农户融资不畅、不合理的问题,提出进一步改善农村融资渠道的建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 许彪  施亮  刘洋  
我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,生猪规模化养殖比例不断上升,养殖规模化驱动因素包括机会成本、周期洗牌、环保压力。从行业进入退出模式分析,未来生猪养殖行业格局将呈现龙头企业产能快速扩张,但同时粘性化散户并存。在公司与农户紧密结合型、公司与农户松散结合型、重资产型三种主流规模化模式中,紧密结合型是现阶段符合我国国情的发展模式。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 党耀国  刘思峰  王建平  
对河南省农业产业化经营的现状进行分析 ,认为河南省农业产业化经营起步于 80年代中期 ,目前仍处于起步阶段 ,并对河南省农业产业化经营中存在的问题及农业产业化的六种形式进行分析 ,在此基础上提出河南省农业产业化经营的措施与对策
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 刘荷芬  赵永江  
农业产业化是按照社会主义市场经济要求,整体推进农业和农村经济持续、快速发展的一种新途径。以农业产业化在河南省农村经济发展中的实践经验和重要作用为依据,提出了河南省农业产业化今后持续发展的具体措施。
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 杨宗渠  朱军  崔庆明  陈海军  赵惠东  周杰  王允  赵梅红  
文章概述了河南省农业产业化经营取得的成效,分析了农业产业化经营的4种类型及实施过程中存在的问题;提出要加速河南省农业产业化进程,必须进一步深化对农业产业化的认识,依靠科技进步,采取切实措施增强全民科技意识,提高广大农民的科学技术文化水平,营造农业产业化外在的科技氛围,培育实力雄厚、辐射面广、带动能力强的龙头企业,提高农民组织化程度,完善农业市场化政策,建立健全农业产业化内部运行机制,发挥政府在农业产业化经营中的多种作用。
[期刊] 世界农业  [作者] 汪萍  
美国是世界主要的牛肉出口国,牛肉产业是美国畜牧业最大的产业。美国肉牛养殖以家庭养殖为主,但养殖场总体数量持续下降。肉牛养殖以中小规模为主,生产类型分为商品犊牛生产体系、青年架子牛生产体系和育肥体系3种,其中育肥体系呈现优势区域布局和高度规模化的特点,产业垂直整合,推动了产业经济的发展和牛肉品质的提高。美国政府从环境保护、冻肉收储、出口促销、保险和信贷等方面支持肉牛产业发展,对推动中国肉牛产业发展具有借鉴意义。
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