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[期刊] 价格月刊  [作者] 逯虹  
从去年底自今,江西牛肉价格一直居高不下,在7月份的涨幅超过春节为3年来涨幅之最。与上年同期比,今年1~7月份全省牛肉价格指数依次分别为111.8%、121.3%、109.7%、113.2%、114.5%、125.6%。涨价原因主要有二:一是过去江西一些市县上市牛肉多为病老弱淘汰牛,品质差价格低。近几年随着全省农业产业结构的调整,肉牛生产基地逐渐建立,上市牛肉汰劣换优,优质优价为必然趋势。二是省外销售增加。进口需求量较大的广东、浙江等邻近省份,把弥补牛肉需求量缺口转向江西,牛肉大量向高价地区
[期刊] 价格月刊  [作者] 庄明建  
7月份,江西省消费市场呈现平稳运行态势,受季节性因素和部分地区水灾严重的影响,食品类中价格变动较大,带动全省居民消费价格水平出现小幅上扬,与上年同月比,全省居民消费价格总水平上
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杨春  王明利  王国刚  
近年来,我国牛肉价格高位小幅徘徊,与前期价格持续高涨阶段相比,我国牛肉生产与消费出现了一些新的特征和趋势。本文重点对我国近二三年来牛肉价格下降趋势和价格波动特征进行分析,并且从我国肉牛产业发展、牛肉进口趋势以及居民消费需求变化等方面对牛肉价格下降原因进行分析。在此基础之上,本文提出加强牛肉生产供给侧改革、完善牛肉价格调控、打击牛肉走私、提高牛肉产品市场竞争力等建议,以期更好地促进我国肉牛产业的发展。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 李逸波  毕文彬  肖阔  赵慧峰  
牛肉价格变化与生产者供给和消费者需求密不可分。为了促进我国牛肉市场健康有序发展,本文对我国牛肉价格波动进行了整体以及阶段性特征分析。结果表明:2000-2021年我国牛肉价格整体呈现上升趋势,同时具有季节性及阶段性等特征。在此基础上,从供给和需求两个角度对牛肉价格影响因素进行分析,得出结论:供给因素中,物质与服务费用、饲料费用等生产成本对牛肉价格影响最大;需求因素中,城镇居民、农村居民人均可支配收入对牛肉价格影响最大。最后,根据研究结论,从提高规模化养殖水平、保障牛肉供给数量等方面提出建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杨春  王明利  王国刚  
近年来,我国牛肉价格高位小幅徘徊,与前期价格持续高涨阶段相比,我国牛肉生产与消费出现了一些新的特征和趋势。本文重点对我国近二三年来牛肉价格下降趋势和价格波动特征进行分析,并且从我国肉牛产业发展、牛肉进口趋势以及居民消费需求变化等方面对牛肉价格下降原因进行分析。在此基础之上,本文提出加强牛肉生产供给侧改革、完善牛肉价格调控、打击牛肉走私、提高牛肉产品市场竞争力等建议,以期更好地促进我国肉牛产业的发展。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 董鹂馥  李清如  崔兴岩  
近几年,我国牛肉价格持续走高,政府出台的一系列政策未能扭转其涨势。本文着重分析了我国牛肉价格居高不下的主要原因以及各项政策在稳定牛肉价格过程中发挥的作用,并提出了加强技术扶持、完善肉牛养殖保险制度两项稳定牛肉价格的政策建议。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 石自忠  王明利  胡向东  
为研究我国牛肉价格波动的非线性,挖掘其波动原因,利用两体制门限自回归模型对1995年6月—2012年12月牛肉价格同比指数序列进行分析,结果表明:我国牛肉价格同比指数是平稳的时间序列,其具有显著的非线性特征,估计的门限值为4.698,对应的同比价格指数为109.73%。通过构建13阶滞后模型,发现牛肉价格指数超过门限值后,牛肉价格受到的外部冲击大;低于门限值其波动主要源于自身,对后期影响更大。制定牛肉价格调控政策时,应将门限值作为政策出台的参考点,要注重市场的自我调控能力,适当适时介入市场。
[期刊] 调研世界  [作者] 吕昱晨  
据对全国27000个农业生产经营单位的生产价格调查,2003年四季度全国农产品生产价格总指数为111.6(上年同期=100,下同)。种植业、林业、畜牧业和渔业产品价格全线上涨,生产价格指数分别为115.0、105.4、109.3和106.1。全国主要农产品生产价格均高于上年同期。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 王明利  石自忠  
本文利用BN分解法对我国牛肉价格进行趋势周期分解,得到其确定性趋势、周期成分和随机趋势;在此基础上分析其他畜禽肉类价格和随机冲击对牛肉价格的影响,并进行测定。分析结果表明,我国牛肉价格存在稳定增长的确定性趋势,外部冲击对其增长有抑制作用;牛肉价格波动大致可划分为5个周期,第五轮周期尚未结束,平均周期长度为43.4个月;羊肉价格、猪肉价格和鸡肉价格对牛肉价格的冲击影响较长,其短期贡献度分别为12.38%、6.34%和2.90%,羊肉价格影响最大,其次为猪肉和鸡肉;牛肉价格的长期波动中约有50%是源于随机冲击。
[期刊] 世界农业  [作者] 阿依努尔·阿米尔汗  刘维忠  
本研究基于VAR模型运用协整检验、脉冲响应分析等方法,实证分析了2005年10月至2014年10月中国新疆牛肉价格变动对新疆消费者物价指数(CPI)的影响,结果表明,牛肉价格变动是影响新疆CPI变动的重要因素,牛肉价格的冲击对新疆CPI变动的贡献度在11.3%左右,并基于此研究结论提出了相关对策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张秀青  
肉牛养殖是我国农民增收的重要产业之一。2023年以来,由于牛肉市场价格持续下行,我国肉牛产业已经到了转型升级的关键时刻。本文基于我国牛肉市场发展状况,深入剖析了牛肉价格波动特点以及产业供需失衡的问题,指出当前及未来一段时期,我国肉牛产业发展将表现出产能增速放缓、区域集中和规模化水平提升以及下游渠道升级等趋势,但创新升级、降本增效还有很长的路要走。因此,应该理性认识,坚持市场导向,适当政策扶持,引导牛肉产业升级提效。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 王士权  李秉龙  耿宁  
本文基于2000年以来我国羊肉价格上涨的背景,针对羊肉价格持续上涨对供给后续增长激励不足这一反常现象,着重从国家草原政策、主要畜牧品种成本利润率与比较收益变动情况、草原灾害、国内羊肉需求变动以及国际羊肉市场冲击等不同层面进行剖析。结果表明:在肉羊产业发展过程中,国家已形成一套相对完整的有关草原保护的政策体系,并且在该体系作用下我国草原保护工作成效显著,但也在短期内一定程度上影响了羊肉供给;肉羊产业相比其他畜牧产业竞争优势并不突出;草原灾害特别是突发性自然灾害对肉羊产业冲击较大,且大规模的自然灾害发生对肉羊存栏与羊肉价格的影响有所差异;羊肉消费需求变化与国际羊肉市场对肉羊产业影响日渐加大。建立更...
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张喆  
2月份我国生产资料市场价格继续保持去年下半年以来的持续上升态势,环比(与上月相比)价格上升1.8%,涨幅比上个月提高0.4个百分点;同比(与去年同月相比)价格上升13.9%;定比(与2000年12月相比)价格上升33.4%,再创历史新高。1-2月份累计同比价格上升12.9%,其中今年以来新涨价为2.4%。在监测的各类品种中,普涨现象比较明显,其中钢铁产
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张喆  
2014年7月份,宏观经济运行中投资仍然偏弱,经济增长内生动力不足,连带影响生产资料消费需求。产能过剩矛盾仍然存在。在此背景下,7月份生产资料市场价格继续下滑。当月环比下降0.48%,降幅较上个月收窄0.27个百分点。1-7月份,累计同比下降3.53%,比年初下降1.45%。从监测的大类品种看,黑色金属、原煤、木材、建材和机电产品价格继续下降,且黑色金属、原煤和木材降幅扩
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