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[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
李骅 赵汝东 李超 吴鑫 刘玉涛 丁想
为探索水稻秸秆微贮制备饲料的最佳工艺参数,推动秸秆微贮制备饲料产业化,利用单因素试验与正交试验探究各因素对水稻秸秆发酵效果的影响。首先进行单因素试验,分析菌剂(植物乳杆菌、啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌)添加比例(A)、菌剂添加量(B)(0.10%～0.30%)、含水率(C)(40%～80%)、秸秆长度(D)(1～5cm)在取5个不同水平时对挥发性脂肪酸以及氨态氮含量的影响;再在单因素试验确定的A、B、C、D取值范围内进行四因素四水平正交试验,对试验结果采用有机酸与氨态氮综合评分法进行分析。研究结果表明:四个因素对饲料质量评分的影响顺序为秸秆长度(D)>含水率(C)>菌种比例(A)>菌剂添加量(B);在A=2∶2∶1(植物乳杆菌∶啤酒酵母菌∶枯草芽孢杆菌)、B=0.20%、C=60%、D=3cm条件下,样本做真空抽气处理,放置恒温箱中以25℃发酵28d,检验发酵样本发现粗蛋白含量与未处理秸秆相比有明显提升,由5.36%提升至9.13%,差异显著(p0.05);利用电镜扫描发酵后的秸秆表面发现秸秆外表面蜡质层有破损现象,内表面有明显片状脱落及分层的倾向,物理特性表现为样本结构组织变得松软,有浓郁酵香。研究结果可为水稻秸秆微贮制备饲料提供参考。
关键词：
水稻秸秆 微贮发酵 营养指标 秸秆饲料
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
李彬 高翔 孙倩 李骅 陈坤杰
为了提高水稻秸秆饲料的纤维成分吸收率,采用一次回归中心组合正交旋转试验,研究了汽爆压力、保持压力时间和秸秆含水率对秸秆酶解还原糖产量的影响。结果表明:汽爆压力、保持压力的时间和秸秆含水率对水稻秸秆酶解还原糖产量有显著影响。随着压力和保压时间的增加,酶解还原糖产量明显增加;而随着秸秆含水率的升高,酶解还原糖产量降低。在蒸汽压力1.6 MPa,保持压力时间140 s,含水率40%的工艺条件下,水稻秸秆酶解还原糖产量最高,为34.3%。与微波辐射、氢氧化钠碱化、氨水氨化、尿素氨化以及热喷等处理和加工方法相比,汽爆处理的水稻秸秆酶解还原糖产量最高,是热喷处理的2.14倍。
关键词：
水稻秸秆 汽爆 酶解 还原糖 饲料
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
康建斌 李骅 缪培仁 高翔 李彬 姜丹
[目的]为进一步提高水稻秸秆酶解还原糖产量,对水稻秸秆饲料汽爆加工工艺进行了研究。[方法]把汽爆的恒压保压过程分为保压蒸煮和爆破前升压两个阶段,并分别控制两个阶段的蒸汽压力。采用响应曲面分析法研究了保压蒸煮压力(A/MPa)、保压蒸煮时间(B/s)和爆破前压力(C/MPa)3个因素对水稻秸秆酶解后还原糖产量(D/%)的影响。[结果]A、B、C对D的影响均显著。随着A和C的增加,D明显提高;随着B的增加,D提高。在保证汽爆后秸秆饲料的感官特性前提下,对照组在A=1.6 MPa、B=140 s、C=1.6 MPa时,D为20.07%;目标组在A=1.6 MPa、B=140 s、C=2.2 MPa时...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘素纯 胡茂丰 聂荣
利用乳酸菌L6和L3发酵湖区甜象草、黑麦草、苜蓿、紫羊茅共4种草本植物制备草食鱼青贮饲料,结果表明:2株乳酸菌混合发酵湖洲青草(4种草本植物),能有效降解粗纤维含量,提高粗脂肪含量,pH为4.0以下;气味酸香,色泽亮黄,质地松散软弱,所制备的鱼青贮饲料达到了青贮饲料质量评价标准。
关键词：
鱼青贮饲料 草本植物 乳酸菌 发酵
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
程银华 雷雪芹 徐廷生 王青青 田英申
【目的】研究玉米秸秆揉丝微贮与传统青贮饲料发酵过程中pH和主要微生物数量的变化。【方法】制作玉米秸秆揉丝微贮饲料和传统青贮饲料各70瓶,分别于装瓶前及装瓶后的第1,2,3,5,6,7,8,9,10,11,12,15,16,18,20,22,26,28,30和35天取样,用电子酸度计测pH;同时分别用MRS培养基和孟加拉红培养基培养样品,测定样品中的乳酸菌、酵母菌和霉菌数量。【结果】1)玉米秸秆揉丝微贮饲料pH在第6天下降到4以下,然后稳定在3.8左右,整体低于传统青贮饲料。2)玉米秸秆揉丝微贮饲料中的乳酸菌数量在第5天达到最高峰,为5.58×1011CFU/g,之后开始下降,直至第11天出现第...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
王红英 张晓明
玉米秸秆青贮饲料作为反刍动物基础日粮时 ,其营养成分难以充分满足肉牛肥育过程中的养分需求 ,必须提供一定量的补充饲料 (精料补充料 )。为此 ,研究提出了 2种补饲方案 ,并进行了生产性饲喂试验。试验结果表明 ,应用 2种补饲方案可使肉牛的平均日增重分别提高 9.48和 38.79 ,饲料转化率分别提高7.9和 36.43 ,经济效益显著
关键词：
玉米秸秆 青贮饲料 补饲技术 饲喂效果
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
吴晓杰 韩鲁佳
为促进秸秆资源的利用,满足家畜生产的需要,采用不同品种的早籼稻为青贮原料,以乳酸菌制剂的不同添加水平:对照、水平1(乳酸菌质量分数0.001%)、水平2(0.023%)、水平3(0.045%))进行添加处理,将30cm×20cm的聚乙烯青贮袋抽真空,室温条件下青贮60d后开封并对青贮饲料进行品质评定。结果表明:乳酸菌制剂处理除对青贮饲料的DM量和ADL含量无显著影响外(P>0.05),对其他指标均有显著影响(P<0.05)。CP含量随乳酸菌制剂添加量的增大而增大,其中水平3的较对照高8.41%;NDF和ADF含量随乳酸菌制剂添加量的增大而下降,其中水平3的较对照低10.92%和10.48%。添...
关键词：
乳酸菌 早籼稻 青贮饲料
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘向阳 阎巧娟 韩鲁佳 郭佩玉 谭奈林
为制定氨化秸秆饲料质量评定标准 ,进行了氨化秸秆饲料的感官评定、化学分析和生物学饲养等试验。根据试验结果 ,并参考国内外有关资料 ,提出了氨化秸秆饲料感官评定法、化学分析法和生物技术法的评定指标 ,并制定了评定标准。认为生物技术法可较全面地鉴定饲料品质 ,将 4 8h瘤胃降解率作为评定指标 ,评定等级依据干物质降解率的百分点增加值确定 ,10～ 15为优秀 ,8～ 9为良好 ,5～ 6为及格
关键词：
氨化秸秆饲料 质量 评定标准
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
席兴军 韩鲁佳 原慎一郎 甘利雅弘
通过测定盐酸、己酸处理的玉米秸秆青贮饲料的 p H值、含水率、有机酸含量及组成、干物质消失率、NDF瘤胃降解率、干物质回收率和青贮饲料化学成分 ,研究了盐酸、己酸的处理对玉米秸秆青贮饲料质量的影响。试验结果表明 :在玉米秸秆青贮饲料中添加盐酸 ,降低了青贮饲料中乳酸占总酸的比例和干物质回收率 ,并使青贮饲料的细胞壁物质含量显著增加 ,明显降低了玉米秸秆青贮饲料的质量 ;己酸的添加对青贮饲料质量无显著影响 (P>0 .0 5 ) ;盐酸和己酸的共同处理除了明显改善青贮饲料的色泽、气味和质地外 ,还可明显降低青贮饲料中 OB,ADF和 ADL的含量 (P>0 .0 5 ) ,显著提高了青贮饲料的营...
[期刊] 草业科学
[作者]
阴法庭 张凤华
以盛花期刈割收获的饲料油菜(Brassica napus)与玉米(Zea mays)秸秆为原料,按不同比例混贮;通过营养品质分析,探讨二者混贮的适宜配比。结果表明:1)饲料油菜不能单独调制青贮饲料;2)混贮处理后的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量均介于饲料油菜与玉米秸秆单贮之间,营养品质均得到显著改善,达到提高青贮品质的目的;3)饲料油菜与玉米秸秆7∶3混贮处理的CP、EE含量显著高于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理,而ADF与NDF含量显著低于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理(P<0.05);4)混贮处理的pH较玉米秸秆单贮与饲料油菜单贮处理显著降低(P<0.05),其中7∶3混贮处理的pH最低;5)饲料油菜与玉米秸秆7∶3混贮处理的V-Score青贮发酵品质得分显著高于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理。综合比较分析发现,以饲料油菜与玉米秸秆7∶3的混贮处理较好,可作为较佳的混贮配比模式。
关键词：
饲料油菜 玉米秸秆 混贮 营养品质
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
刘力 刘超纲 余世袁
啤酒麦糟经湿磨、稀酸预水解和酶水解后，有３７％的麦糟蛋白溶解在水解糖液中。糖液供培养酵母用、溶解在其中的麦糟蛋白质的４０％～５０％能被酵母利用转化成酵母蛋白。产酶用的纤维渣中保留了２０％的麦糟蛋白。在产酶过程中菌丝体可溶解并利用其中３０％的麦糟蛋白质合成纤维素酶。６３％的麦糟蛋白质留在滤渣、预水解渣、酶解渣和产酶渣中，干燥后与酵母混合制成蛋白饲料。麦糟蛋白质在所选用的工艺条件下，基本不受损失。
关键词：
啤酒麦糟,纤维素酶 高蛋白饲料
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
刘庆玉 王永超 梅自力 冉毅 彭波 贺莉 王超
抗生素在人类医学和动物养殖业中广泛应用,滥用抗生素造成的环境污染是危害公共安全的潜在隐患,为实现水稻秸秆的资源化利用和修复氯霉素污染水体,使用ZnCl_2对水稻秸秆进行改性并制备生物炭以提高对氯霉素的吸附性能。借助比表面积及孔径分析仪(BET)、扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射(XRD)和傅里叶变换红外显微光谱仪(FT-IR)等技术手段对结构特征和理化性能给予表征,并探讨不同热解温度、初始溶液浓度、温度、pH值和离子强度的条件下生物炭对氯霉素的吸附效果的影响。同时对吸附动力学、等温线、热力学和扩散模型进行研究。结果表明:ZnCl_2改性生物炭在1h内对氯霉素具有良好的吸附效果,去除率达90%以上,且700℃下制备的ZnCl_2改性生物炭(Zn-BC700)效果最佳,在平衡时对100mg·L~(-1)氯霉素最大吸附容量为96.68mg·g~(-1),700℃下制备的ZnCl_2改性生物炭的BET比表面积和微孔体积分别为640.175m~2·g~(-1)和0.064cm~3·g~(-1),其在电镜下呈现丰富的管状和簇状结构;FTIR表征发现Zn-BC700上形成了酚羟基和芳香环等含氧官能团; Zn-BC700的XRD光谱上呈现多种含Zn化合物的特征峰,证明Zn粒子成功负载至Zn-BC700上。吸附过程受pH值和离子强度的影响较小,氯霉素在ZnCl_2改性生物炭上的吸附符合伪二级吸附模型和Elovich等温线,物理吸附和化学吸附同时进行,吸附机理涉及分子之间的氢键作用和电子给体受体作用。
关键词：
改性生物炭 氯霉素 吸附 秸秆资源化利用
[期刊] 中国农村经济
[作者]
青先国
重视开发饲料稻青先国１９９３年，笔者在国内首次提出开发饲料稻，积极推行水稻饲用。饲料稻开发这一崭新的课题，先后得到了省、国家的高度重视。１９９４年国家科委将其列为科技重点攻关项目。１９９５年３月２６日江泽民总书记在张家界市召开湖南农业专家座谈会，笔者...
[期刊] 草业科学
[作者]
陈继康 董国云 喻春明 陈平 高钢 陈坤梅 王晓飞 朱爱国
以青刈苎麻(Boehmeria nivea)与玉米(Zea mays)、水稻(Oryza sativa)秸秆为原料,调制鲜苎麻∶玉米秸∶水稻秸重量比分别为1∶1∶0 (ZY)、1∶0∶1 (ZD)、2∶1∶1 (ZH)、1∶1∶1 (ZL)及苎麻∶蔗糖重量比为99∶1 (ZT)的混合青贮饲料,并以全苎麻青贮为对照(ZQ),通过感官评定和营养品质分析,探讨苎麻混合青贮的可行性及其饲用价值。结果表明:1)苎麻可单独调制青贮饲料,并可降低中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)含量,显著提高干物质摄入量(dry matter intake, DMI)和相对饲料价值(relative feed value,RFV),但造成23.6%的粗蛋白(crude protein, CP)损失,且因pH高、饲料质地差,导致发酵品质较低;2)单独添加外源糖分(蔗糖)可减少CP损失但整体饲用价值下降;3)添加玉米、水稻秸秆可显著减少CP损失、提高青贮饲料发酵品质、均衡养分结构,但提高NDF、ADF含量,整体降低饲用价值;4)苎麻与水稻秸秆混贮饲用价值优于与玉米秸秆混贮,但苎麻与玉米秸秆混贮对保存CP效果更为明显;5)苎麻、水稻秸秆和玉米秸秆三类原料混合青贮劣于苎麻与其中一类秸秆混合效果。本研究认为与鲜苎麻混合青贮是挖掘南方青粗草料饲用价值的有效途径,但需针对NDF、ADF含量调控进行深入研究。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
崔玉洁 张祖立 白晓虎
利用单螺杆挤压机对粉碎后的秸秆物料进行加工试验。通过单因素试验 ,找出秸秆含水率、粉碎粒度、螺杆螺距、螺杆头部与喷孔间隙对试验指标的影响。通过通用旋转组合试验 ,找出各影响因素及各因素间的交互作用对性能指标的影响规律 ,建立了数学模型 ,并对试验结果进行了分析
关键词：
作物秸秆 螺旋挤压 颗粒饲料
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