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[期刊] 海洋渔业
[作者]
常仁亮
一 加强水产品加工技术研究是促进国民经济稳定持续发展的需要,是调整优化渔业产业结构的坚实基础。在开展“九五”计划以来,我国水产加工工业以食用加工品为主,开展综合利用,在提高质量、创立品牌、培植龙头骨干企业上下功夫。首先注重大宗产品和低值产品的加工和综合利用;在市场经济的驱动下更加重视贝类和藻类的质量管理和产品开发应用;把内陆主产区与主销区间的冷链建设提到计划开发的议事日程。
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
郑铣鑫 应玉飞 高昌明
本文全面综述了我国城市垃圾处置管理现状及国外城市垃圾管理动态 ,提出了对城市垃圾进行全过程控制和社会化管理 ,建立城市垃圾处置与城市发展紧密结合为一体的可持续发展管理模式 ,将是我国城市垃圾管理的发展方向。
关键词：
城市垃圾处置 全过程管理 可持续发展
[期刊] 教育与职业
[作者]
杜晓军
文章从分析翻译硕士的培养目标入手,围绕MTI培养"高层次、应用型、专业性"的翻译目标,分析了目前中国高校MTI教育的现状和存在的问题,并对当前高校MTI教学进行了探索,提出MTI教育应该与翻译产业紧密结合,才能促进翻译硕士教育的发展。
关键词：
翻译硕士 培养目标 现状 翻译产业
[期刊] 上海水产大学学报
[作者]
[期刊] 世界农业
[作者]
王文亮 孙守义 王守经 李海雷 张奇志
本文对黄粉虫的营养价值及其保健作用作出了评价。同时针对当前黄粉虫在食品方面的研究热点和开发利用方面的问题进行了较全面的分析,阐明了黄粉虫在食品开发方面的广阔前景。
[期刊] 情报理论与实践
[作者]
黄晓斌 夏明春
本文概述了国内外有关数字资源整合研究的现状 ,指出其存在的有关问题 ,探讨了数字资源整合研究的发展方向。
关键词：
图书馆 信息资源 发展研究/数字资源整合
[期刊] 农业技术经济
[作者]
据有关部门提供的情况,今后几年我国乡镇食品业将向以下方面发展: 一、发展食品的基础原料工业,包括粮食加工、食用植物油加工、淀粉加工、乳品加工、植物蛋白、冷藏和果品保鲜等行业。 二、大力发展制茶、调味品、罐头、蔬菜、果品、饮料、肉类等加工业。
[期刊] 世界农业
[作者]
侯梦婷 胡家香 刘爱军
可食用昆虫作为食品的开发潜力巨大、营养价值高、环境污染低,但同时也面临消费者接受程度偏低、立法保障不健全、食品安全问题突出和食品加工技术薄弱等问题。本文通过对世界主要食虫国家昆虫食品产业发展现状及存在的问题进行分析,提出促进昆虫食品产业化发展的对策,即加强昆虫食品宣传力度和科研投入力度,完善昆虫食品配套的法律法规,学习先进昆虫食品深加工技术,严格把控昆虫食品加工操作各环节。
关键词：
昆虫食品 可食用昆虫 产业发展 昆虫市场
[期刊] 中国软科学
[作者]
杨东占 谢焕忠
软科学研究与发展是世界性潮流,是各国政府制定政策、寻求发展、增强国力的重要手段。正是在世界性的潮流中,在改革开放的大好形势下,我国软科学研究得到了突飞猛进的发展,已经形成一支宏大的软科学研究队伍.在这支宏大的研究队伍中,高等学校已经发展成为一支重要力量,并正在发挥着
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
谢为民
应用科学研究机构发展方向的探讨谢为民中国建筑材料科学研究院一、应用研究机构发展概况十几年来，随着改革的深化，应用科学研究机构发生了巨大的变化。这种变化起源于科研事业费减拨到位的根本变化，由此引出了科研机构的研究方向、组织形式、管理方法、科研实力、人员...
[期刊] 经济科学
[作者]
许宪春
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
张天 张新平 韩淑杰 李红 唐圣春
文章对我国食品安全监管体制的演进过程和近年的改革实践进行了总结,分析了我国食品安全监管体制改革的现状和存在的问题,并根据国际经验对我国食品安全监管体制改革的方向提出了建议。
关键词：
食品安全 监管体制 改革
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