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[期刊] 物流技术
[作者]
霍红 崔琦 詹帅
对国内外水产品冷链配送相关研究文献进行了分类和归纳总结，研究文献主要集中在两个方面：对水产品冷藏技术原理、水产品冷链物流体系、水产品冷链运输质量安全、冷链物流的绩效评价的研究；运用建立模型和成本最低原则的方法对物流配送网络进行研究，对应急物流、危险品、低碳和烟草的物流配送网络进行研究。通过对水产品冷链和物流配送网络相关文献综述归纳总结，发现我国水产品冷链配送主要问题是效率低、冷链物流起步晚、发展比较落后、水产品冷链配送速度比较慢、水产品高质量得不到保障，水产品质量问题事件频繁发生。对水产品冷链配送网络规划进行研究是解决我国水产品需求问题的最好方法。
关键词：
水产品 冷链物流 配送网络规划
[期刊] 物流技术
[作者]
陈雪茹
1引言基于无线传感网络的水产品冷链物流企业实时监测系统是和冷链物流息息相关的一种远程管理系统,能够满足水产品冷链物流对于信息监测和反馈的要求。它主要是以无线传感网络(Wireless Sensor Network,简称WSN)为基础设计的,所谓的无线传感网络是指能够对嵌入式计算技术与综合应用传感器进行独立处理的一门技术,其对数据的采集可以不受地点、时间、环境等因素的限制。本设计所研究的远程管理系统主要由两部分组
[期刊] 商业时代
[作者]
任飞宇
水产品是我国消费量最大的食品之一,其质量安全越来越引起广大消费者的重视。而以冷链作为保障是解决水产品质量的最好方式。但目前针对水产品冷链质量的研究尚不充分,质量评估系统少之又少且缺乏有效性,日益影响着水产品行业的发展。本文基于水产品冷链质量的特殊性构建评估指标,并通过层次分析法和模糊评价法对指标进行评估。
关键词：
水产品 冷链质量 评估指标构建
[期刊] 管理现代化
[作者]
邓延伟 邬文兵 许金立 张熠华
文章分析了水产品冷链物流中各参与主体对冷链物流的绩效期望。运用供应链运作参考模型(SCOR)的整体框架,加入水产品冷链物流的特殊指标,对该模型予以改进,构建出与水产品冷链物流参与主体绩效期望相呼应的绩效评价指标体系。
关键词：
水产品 冷链物流 绩效评价 指标体系
[期刊] 物流技术
[作者]
曾敏刚 王秀慧 张俊杰 陈伟贤
冷链物流是保持食品远距离运输新鲜度的重要环节,为了保证配送及时的情况下使总成本最低,进行合理的冷链仓库网络规划尤为重要。以总成本最小化为目标,综合考虑运输成本、库存成本、固定成本、货损成本,把配送时效性作为约束,利用改进的P中值法进行建模,最后使用启发式贪婪算法进行优化求解,通过算例证明了冷链物流仓库网络规划模型和方法的有效和可行性。
关键词：
冷链物流 仓库选址 网络规划 P-中值法
[期刊] 物流技术
[作者]
宁静 李诗珍
在分析荆州市水产品冷链物流发展现状和已有规划目标的同时,立足于理论分析与实证分析相结合,同时集成SWOT分析和钻石模型,并结合荆州市水产品冷链物流的特性,提出了2013-2033年的荆州市水产品冷链物流发展路径图和发展对策。
[期刊] 物流技术
[作者]
曲文强 刘璐 李翠平
以水产品为研究对象，以作业成本核算法为基础，通过定义作业池与冷链消耗资源对冷链成本建立内部关联，并加入时间驱动模型对传统的成本核算方法进行改进，对冷链管理成本进行全面分析，从而实现优化冷链流程、节约资源消耗、提高冷链管理有效性与准确性的目的。
[期刊] 物流技术
[作者]
李亚琦
对我国水产品冷链物流现状进行分析，指出其中存在的问题，基于此构建了基于物联网技术的水产品冷链物流体系，并提出了该体系顺利运行的完善途径，从而实现冷链物流的全程监控和追溯，降低物流成本，提升管理效率。
关键词：
物联网 水产品 冷链物流
[期刊] 世界农业
[作者]
戈阳 周应恒 胡浩
日本建设了世界上最为成熟的水产品冷链物流体系,本文从水产品供给需求与流通结构两方面,分析了日本水产品冷链物流高速发展的原因,系统梳理了日本的水产品流通发展历程。通过对日本统计资料与政策报告的梳理,分析得出日本水产品冷链物流发展现状的主要特征:法律法规体系健全、政策扶持力度大;水产品冷链基础设施建设完善、冷藏能力高;冷链物流显著提高水产品的附加价值。中国现阶段已具备了建设水产品冷链物流体系的基础,应借鉴日本的经验,进一步健全流通支持体系、培育渔业经济组织并加强信息化建设、做到全冷链可追溯,实现冷链供应水产品的优质优价。
关键词：
水产品 冷链物流 日本
[期刊] 软科学
[作者]
徐峰 侯云章
从供应链网络风险角度出发,对国内外供应链网络风险研究进行梳理,分别从微观和宏观角度分析供应链网络中个体的协作风险和日常风险;现有供应链网络风险、供应链网络结构及其演化的研究;并提出未来的研究方向。
[期刊] 中国图书馆学报
[作者]
张斌 马费成
本文以"科学知识网络中的链路预测"为主要对象,对链路预测的类型、研究思路和方法等相关理论进行了回顾,将知识网络划分为同质网络和异质网络两种类型,从合作网络、引证网络和二分网络三个方面对同质网络的研究进行梳理,并介绍了一些异质网络中的链路预测方法。认为:针对这方面的研究近年来有成为图书情报学领域研究热点的趋势;已有研究多是描述各种链路预测指标在不同类型知识网络中的预测效果,未来应当利用链路预测量化和评价演化模型,识别和分析异常链路,以发现知识热点和创新趋势,将知识网络的研究提升到应用层次。图5。表2。参考文献68。
[期刊] 物流技术
[作者]
田俊峰 田劲松
厘清物流服务费用同产品价格的内在逻辑关系,使销售利润最大化是网络零售商亟待解决的关键问题,同时也是该领域学术界的研究热点。从研究方法的角度梳理了国内外网络零售产品与物流服务联合定价的研究现状,分析了当前研究的进展和需要完善的地方,最后对未来的研究方向进行了总结。
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