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[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 李秀辰  崔引安  雷衍之  
水质是影响养殖成败的关键因素,但鱼类赖以生存的江河、湖泊、浅水海湾等水体环境正受到日益严重的污染,同时,传统养鱼业的发展与控制环境污染的矛盾又日益突出;因此,水产养殖环境工程技术的研究与开发,已成为当今社会经济和环境领域的系统工程问题。生态型水产养殖将是养鱼工业的必由之路。
[期刊] 中国水产科学  [作者] 李秋芬  袁有宪  
[期刊] 实验技术与管理  [作者] 黄阳全  
分析了环境工程技术专业毕业生就业岗位群和典型工作,探讨基于现代学徒制的高职环境工程技术专业人才培养体系设计问题。介绍了基于岗位群典型工作构建专业模块化课程体系和课程标准、实施工学交替的实践教学模式,提出了生产性实训条件建设、专兼结合的教学团队建设、实践教学共管机制等质量保障措施。
[期刊] 水产学报  [作者] 赵勇   段为旦   王友成   苏明   陶倩   张昭寰   潘迎捷   刘智俊  
水产养殖在全球粮食安全中发挥着至关重要的作用,为人类提供优质蛋白源持续稳定供应提供了重要保障。益生菌是一类可用于水产养殖的有益微生物,不仅能够提高水产动物的生长性能、免疫能力,而且具有抑制致病菌、改善养殖水质等功效。益生菌在水产养殖中的推广应用,有助于促进水产养殖业的健康可持续发展。因此,本文首先介绍了水产养殖中益生菌的定义与来源,详细阐述了益生菌对水产可持续养殖的意义以及益生菌在水产养殖中的实际应用,并对其未来研究方向进行了展望,以期为益生菌在水产可持续养殖中的推广和应用提供可靠的技术支持。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 朱文锦  冉纲军  
[期刊] 农业技术经济  [作者] 张成  张伟华  高志平  
本文采用2006—2012年我国29个省份水产养殖业相关投入产出数据,运用数据包络分析结合Malmquist指数,对我国水产养殖业综合技术效率和全要素生产率及其分解的技术进步、技术效率、纯技术效率、规模效率进行测算。结果表明,我国水产养殖业综合技术效率不高,纯技术效率和规模效率都相对偏低;全国水产养殖业全要素生产率增长有所下降,其中,由技术创新所决定的技术进步呈现下降趋势,规模效率得到一定改进,由技术推广所决定的纯技术效率有所下降;全国有近2/3省份的全要素生产率呈上升趋势,1/3省份全要素生产率呈下降趋势,其中,全要素生产率提高主要归因于技术进步和技术效率的共同改进,全要素生产率下降主要是由...
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 肖茂华  李亚杰  汪小旵  Harsha Ratnaweera  徐良  朱虹  
近年来,随着水产养殖产量规模的不断增长和国家环保政策的越来越严格,养殖尾水处理成为一个需要迫切解决的问题。对水产养殖的尾水进行高效处理不仅可以有效减少水污染,还可以节约水资源。按照处理机理的不同,尾水处理方法可以分为物理法、化学法、生物法三大类,实际处理工艺往往是这三种方法的组合。本文以已有的理论知识为基础,结合国内外文献,详细地对物理法、化学法和生物法的技术及其所研发的典型设备的研究现状进行了综合阐述,并对几种常用的处理工艺进行了流程介绍和问题分析。本文为水产养殖尾水处理技术和设备的研究提供了参考和方向。
[期刊] 海洋水产研究  [作者] 赵法箴  
健康养殖包括养殖设施、苗种培育、放养密度、水质处理、饵料质量、药物使用、养殖管理等诸多方面 ,采用合理的、科学的、先进的养殖手段 ,从而获得质量好、产量高的产品及环境均无污染 ,使经济、社会、生态产生综合效益 ,并能保持稳定、可持续发展。今后工作重点应是 :(1)优化养殖条件 ,保护生态环境。 (2 )加强病害综合防治措施 ,规范渔用药物使用。 (3)开展抗病、抗逆养殖新品种的选育。 (4 )开发优质高效饲料与合理使用饲料并举。 (5 )加快研究和推广健康养殖技术 ,提高经济和生态效益。 (6 )加快制定健康养殖标准 ,加强质量监督检测体系建设 (不属健康养殖技术的范畴 )。
[期刊] 海洋水产研究  [作者] 任伟成  王崇明  李赟  
荧光实时定量PCR技术是近年来快速发展起来的一门新技术,它是核酸探针技术、荧光共振能量传递技术(Fluorescence Resonance Energy Transfer,FRET)和PCR技术的有机结合。与常规PCR相比,它具有特异性更强、有效解决PCR污染问题、自动化程度高、能较准确定量等特点。本文综述了荧光实时定量PCR技术的基本原理及几种广泛应用的荧光化学方法,并概述了荧光实时定量PCR技术在水产养殖研究领域的应用现状,并对荧光实时定量PCR技术的应用前景进行了展望。
[期刊] 财会通讯(综合版)  [作者] 仓萍萍  杨德利  
一、水产养殖传统成本核算特点、内容及缺陷(一)水产养殖成本核算特点水产养殖是一项比较特殊的行业,其成本有以下特点:成本的不确定性,水产品由于受自然条件变化制约,变化无常的自然环境影响着水产品的产量和养殖成本,自然资源丰富,气候适宜,生产成本就低,反之就高;生产周期长,资金周转慢,在水产养殖中,有育苗、繁殖、培育、投入放养的生产过程,生产周期一般在1~2年或以上,因常年投入,所以资金占用时
[期刊] 上海水产大学学报  [作者] 鲍宝龙  李家乐  
[期刊] 保险研究  [作者] 王建国  
水产养殖保险是农业保险的重要组成部分,研究基于气象指数的水产养殖保险,不仅是水产养殖保险的发展需要,更是农业保险创新发展的题中之义。在界定气象指数型水产养殖保险基本概念及内涵的基础上,分析了气象指数型水产养殖保险的产品特点及功能定位,基于"獐子岛集团风力指数保险"的产品研发总结了气象指数型水产养殖保险的开发设计理念及核心要件,最后提出了中国发展气象指数型水产养殖保险可行性的思考。
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 刘慧  蔡碧莹  
近30年来,全球水产养殖产量以接近9%的年增长率持续增长。快速发展的水产养殖业在保障世界粮食供应的同时,也带来环境污染和生物多样性下降等一系列生态环境问题,引起国际社会的广泛关注。水产养殖的资源和环境承载力,即养殖容量与生态容量问题,已成为水产养殖业可持续发展中迫切需要解决的问题。本文概述了水产养殖容量和环境容量概念的起源及其发展,例举了养殖容量研究的代表性成果,分析了养殖容量的估算方法及养殖容量模型的发展历程,并探讨了其存在问题以及在水产养殖管理中的应用前景,以期推动以养殖容量评估为基础的水产养殖区规划。水产养殖容量的科学评估与综合应用,可在一定程度上解决制约水产养殖业可持续发展的生态环境问题,并为建立基于生态系统的水产养殖管理与空间规划提供科学依据。
[期刊] 世界农业  [作者] 张红智  王波  冷静  王丞  
水产养殖业是世界各地亿万民众重要的食物、营养、收入和生计来源。未来消费者对以负责任方式生产的和认证的高质量养殖产品的需求将大幅增加,而目前实现这一目标最经济、可行和可接受的方式就是在水产养殖区内实施并推广最佳管理实践(BMPs)。水产养殖BMPs的应用主要包括实施与推广两个方面,本文在借鉴欧美、亚太等国外水产养殖BMPs先进经验的基础上,结合中国水产养殖发展的现状和特点,就水产养殖BMPs在中国水产养殖业的具体应用模式进行设计和分析。有效的实施策略与推广方式有利于提高水产养殖BMPs的作用效果。本文认为,中国水产养殖BMPs具体可以采用两种应用模式,即社区管理模式与利益者联盟模式。
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