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[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 甘莉  金良  邹国岭  
探讨了氯化钯法测定油菜籽硫甙含量的方法中不同放置时间,不同温度,不同品种(系)和硫甙含量对测定结果的影响。结果表明:温度低于33℃时,放置4-16h均不影响硫甙含量测定。而35℃时,放置时间不能超过12h。低于33℃以下时,放置时间不能少于4h。但对于高硫甙品种,合适的温度和时间范围均变窄。且加入氯化钯试剂后,宜在20-27℃条件下显色,过高的温度会导致测定结果偏高。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 林月绪  张华  陈如凯  
研究高效液相色谱示差折光检测法(HPLC-RID)测定甘蔗茎节3种主要糖分蔗糖、葡萄糖和果糖的含量,摒弃有毒流动相乙腈,建立一种无毒、快捷、准确的检测方法.该法通过乙醇浸提,采用Waters Sugar PakⅠ色谱柱(6.5 mm×300 mm,10μm),流动相为超纯水,流速0.4 m L·min-1,柱温90℃,检测器温度35℃.检测方法线性关系好、灵敏度高,RSD为2.77%-4.5%(n=5),方法重复性良好;加标回收率高,达95.4%-101.8%;能满足甘蔗及相似作物中3种糖的准确分析.
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 胡克玲  朱祝军  
研究不同含量(0、10、50、100和200μL·L-1)乙烯利处理对小白菜品种‘上海青’和‘油冬儿’的生长和硫代葡萄糖苷(简称硫苷)含量的影响.结果表明,与对照相比,200μL·L-1乙烯利处理显著降低两种小白菜的鲜重.10μL·L-1乙烯利处理显著提高‘上海青’总脂肪族硫苷和总硫苷的含量;而‘油冬儿’的总脂肪族硫苷和总硫苷含量在100μL·L-1乙烯利处理下才显著提高.乙烯利处理对‘油冬儿’的总吲哚族硫苷含量的影响不显著,但较高含量(100和200μL·L-1)乙烯利处理显著提高‘上海青’的总吲哚族硫苷含量.乙烯利处理均降低‘上海青’的芳香族硫苷含量,却提高‘油冬儿’的芳香族硫苷含量.‘上...
[期刊] 华北农学报  [作者] 张丽  何洪巨  赵学志  陈翠蓉  郑鹏婧  
以20个不同萝卜品种为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)研究了幼苗期硫代葡萄糖苷的含量与组成。结果表明:不同品种幼苗中总硫苷含量不同,其中,秋白萝卜>春白萝卜>樱桃萝卜。进一步对硫苷组成进行分析,发现了9种不同的硫苷,其中,4种硫苷属于脂肪族,4种属于吲哚族,1种属于芳香族硫苷。不同类型品种幼苗中的硫苷组成不尽相同。秋白及4个春白萝卜品种中含有上述9种硫苷;春白萝卜品种二年子和花知中含有8种硫苷,缺少1个吲哚族硫苷-1-甲氧基吲哚-3-甲基硫代葡萄糖苷;而所有樱桃萝卜品种中均缺少1个脂肪族硫苷-4-甲硫基丁基硫代葡萄糖苷。在对不同萝卜品种幼苗中各种硫苷所占总硫苷百分比分析时发现:秋白萝卜品种...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 刘锦  张冀芳  梁建丽  程锋  武剑  王晓武  
【目的】探索硫代葡萄糖甙合成中关键基因-甲基硫代烷烃基苹果酸合成酶(methylthioalkylmalate,MAM)基因在白菜基因组中的进化情况,为研究白菜MAM的功能提供理论指导。【方法】根据白菜数据库BARD信息分析拟南芥、盐芥和白菜MAM的共线性关系,利用MEME在线软件预测MAM序列的高度保守基序(motif),通过R软件分析93份白菜材料MAM的表达模式,并利用MEGA5.05软件构建MAM的系统进化树。【结果】白菜的3个亚基因组均保留着MAM的同源基因。其中与拟南芥具有共线性的5个同源基因可能源自基因组古三倍化复制,其它两个同源基因可能是由转座扩增产生的;基序分析结果表明,与拟...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 何洪巨  陈杭  W.H.Schnitzler  
对芸薹属中白菜类、芥菜类和甘蓝类蔬菜的硫代葡萄糖苷 (简称硫苷 )组成与含量进行了评价。结果表明 ,散叶甘蓝硫苷总含量最高 ,其次是包包青菜、包心芥菜、芥蓝 ,小白菜的含量最低。不同的品种硫苷的类型和含量不同。白菜类中 ,小白菜主要的硫苷为 3 丁烯基和 1 甲氧基 3 吲哚基甲基硫苷 ,菜心中为 3 丁烯基和 2 羟基 3 丁烯基硫苷 ,薹菜中为 1 甲氧基 3 吲哚基甲基和 4 戊烯基硫苷。在芥菜类中 ,发现了两种不同硫苷类型 ,烯丙基硫苷是包包青菜、包心芥菜主要的硫苷 ,约占总含量的 90 % ;而在小叶芥中 3 丁烯基为主要的硫苷 ,约占总含量的 70 %。甘蓝类中羽衣甘蓝主要含...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 田森林  张友胜  杨英雄  杨伟丽  龚雨顺  
为合理开发显齿蛇葡萄 ,采用反相高效液相色谱法测定显齿蛇葡萄植株中二氢杨梅素的含量 .其最佳检测条件为色谱柱为Nova PakC18不锈钢柱 ,检测波长为 2 94nm ,用甲醇—水 (体积比 2 4∶76 )为流动相 .方法的变异系数为 1.12 5 % ,平均回收率为 95 .0 3% ,最低检测量为 10ng .湖南显齿蛇葡萄中不同部位的二氢杨梅素含量 在 11.87%~ 4 0 .6 6 %之间
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 林启美  
加入葡萄糖水溶液或粉末,可得到等量的基质诱导 CO_2呼吸量。测定基质诱导 CO_2呼吸量的操作步骤:称10~40g(视生物量高低而定)湿土于磨口的三角瓶中,加入葡萄糖和滑石粉混合物(用前按1:4的比例研磨混匀),每克湿土加入6mg 葡萄糖,混匀后放置30min,盖上塞子,在25℃下培养2h,用注射器抽取三角瓶中的气体,用气相色谱仪测定 CO_2的浓度,并计算基质诱导 CO_2呼吸量,以 CO_2mL·h~(-1)·kg~(-1)土表示。本文还对测定基质诱导 CO_2呼吸量的影响因素和条件,做了比较详细的分析。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 熊皓平  杨伟丽  张友胜  刘爱玲  
分别用水和几种有机溶剂浸提显齿蛇葡萄幼叶中有效成分 ,以没食子酸和单宁酸为标样 ,并用酒石酸亚铁分光光度法、Folin- Dennis法、Folin- Ciocalteu法、普鲁士蓝法法测定其中多酚的含量 ,以筛选显齿蛇葡萄多酚测定的较佳方法 .结果表明 ,以丙酮和水 (体积比为 1∶ 1)为溶剂浸提 ,以没食子酸为标样 ,酒石酸亚铁比色法测定显齿蛇葡萄多酚含量为最佳方法
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 赵剑波  姜全  郭继英  陈青华  李绍华  
以北京市农林科学院林业果树研究所国家桃种质资源圃144份桃资源为试验材料,利用高效液相色谱仪于2003、2004连续2年对其成熟果实的葡萄糖、果糖含量进行了测定。发现其中104份果实的葡萄糖和果糖含量比例接近1,包括91个育成品种、1个近缘种山桃和12个地方品种。另外,40份种质中的38份果实的葡萄糖和果糖含量比为1.38~22.21,为低果糖类型,其中包括2个原产中国的桃的近缘种,4个野生种质和23个桃地方品种,说明在野生桃中存在低果糖基因。由于果糖在甜风味中贡献最大,因此在选择桃野生种质或地方品种作为杂交育种亲本时,可优先考虑葡萄糖/果糖接近1的桃种质,例如:乌桃、香蕉桃、吊枝白、山桃、黄...
[期刊] 华中师范大学学报(自然科学版)  [作者] 黄瑞民  张娟  李凯  谢一民  
以宁夏三大品牌干红葡萄酒为研究对象,采用高效液相色谱法对其中的反式白藜芦醇含量进行了测定,其中,对提取条件和色谱条件进行了优化.结果表明:该方法的最低检出限为0.015mg/L,定量限为0.03mg/L;在0.03mg/L~300 mg/L浓度范围内线性良好,线性方程为y=1.1161x+0.0137,R~2=0.9996;重复性较好,标品的RSD为0.23%,样品的RSD为0.18%;准确度较高,加标回收率范围在92.3%~97.1%之间;研究表明反式白藜芦醇的含量与酒的品牌、葡萄品种有较大的关系,供试样品中反式白藜芦醇含量在1.97mg/L~3.70mg/L之间.
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 宋银都  赵亮亮  马晨夕  赵金良  
为探究池塘溶氧昼夜变化对鳜(Siniperca chuatsi)葡萄糖代谢和血糖含量的影响,本研究分别在17:00(T1)、23:00(T2)、次日07:00(T3)、11:00(T4)、17:00(T5)共5个连续时间点采样并测定分析,比较测定鳜池塘常氧组(>5 mg/L)与昼夜溶氧变化组鳜葡萄糖代谢相关指标的时序差异。结果显示,1天中,池塘溶氧经历常氧与低氧的周期性变化,T3时池塘溶氧最低,平均溶氧为0.93 mg/L;T5时池塘溶氧最高,平均溶氧为10.58 mg/L;T3、T4时,血浆中葡萄糖显著降低,乳酸含量显著升高;肝脏中肝糖原含量下降,乳酸含量显著升高,ATP含量显著降低;T3、T4时,肝脏有氧代谢柠檬酸合酶(CS)活性显著降低,无氧代谢酶LDH活性显著升高;糖酵解酶HK、PFK、PK酶活性显著升高,糖原分解酶GP活性无显著变化;T3、T4时,hk、pfk、pk、ldh-a、gp基因表达量显著上升,cs表达量显著下降,glut2表达量无显著变化。研究表明,鳜养殖池塘中溶氧存在昼夜周期性交替变化,溶氧水平的下降会引起鳜葡萄糖代谢发生变化,由有氧代谢转变为无氧代谢而导致能量利用方式发生变化。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 阮颖  周朴华  刘春林  
硫代葡萄糖苷-黑芥子酶系统是十字花科植物中一种特有的底物酶系统.在植物体内,硫代葡萄糖苷存在于液泡中,而黑芥子酶分布在特定的黑芥子酶细胞中.在细胞内,黑芥子酶往往与黑芥子酶结合蛋白和黑芥子酶协助蛋白形成黑芥子酶复合体催化硫代葡萄糖苷的水解.当植物组织受到损伤时,硫代葡萄糖苷与黑芥子酶直接接触,并使硫代葡萄糖苷水解为异硫氰酸、腈等有毒物质来保护自身免遭食草动物进一步的伤害.
[期刊] 华北农学报  [作者] 田多成  何洪巨  严慧玲  颉建明  康俊根  
采用HPLC方法分析了作图群体双亲及F283个单株的硫代葡萄糖苷总含量,在已构建的高密度甘蓝遗传图谱的基础上,运用MapQTL 4.0软件对结球甘蓝F2群体硫代葡萄糖苷总含量进行QTL定位和分析。最终检测到3个控制甘蓝硫代葡萄糖苷含量性状的QTLs(分别位于LG7上的qGS-7-1和位于LG8上的qGS-8-1、qGS-8-2),其贡献率分别为13.6%,7.5%,5.6%。并得到同时控制硫代葡萄糖苷含量QTLs共分离的分子标记me27-em25-2和E38M55-7,均可为辅助选育富含硫代葡萄糖苷甘蓝品种提供理论依据。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 田力东  张名位  郭祀远  张瑞芬  池建伟  魏振承  张雁  唐小俊  
【目的】比较35个苦瓜品种的果肉和籽粒中皂苷含量及其对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用的差异。【方法】选用华南地区的35个主要苦瓜品种为材料,分别测定其果肉和籽粒中皂苷含量及对α-葡萄糖苷酶的抑制率,其中皂苷含量测定采用高氯酸-香草醛-冰醋酸法,而对α-葡萄糖苷酶的抑制率测定采用比色法,品种之间的差异采用新复极差法,果肉和籽粒两个组织部位之间差异采用t检验,品种聚类分析采用系统聚类法。【结果】不同品种果肉和籽粒中皂苷含量及其对α-葡萄糖苷酶的抑制率之间表现出显著的基因型差异,其中果肉和籽粒中皂苷含量变幅分别为1.17%~4.07%和0.16%~1.54%,变异系数分别为32%和38%,平均值分别为1...
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