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[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 陈惠  杨润强  李岩  韩永斌  顾振新  
以蚕豆(Vicia faba L.)为试材,研究CaCl2、NaCl、赤霉素(GA3)和脱落酸(ABA)对发芽蚕豆谷氨酸脱羧酶(GAD)、二胺氧化酶(DAO)和γ-氨基丁酸(GABA)的影响,以及多胺(PAs)降解对GABA富集的贡献率。结果表明:低氧胁迫下,除ABA外,CaCl2、NaCl和GA3处理均可提高发芽蚕豆GABA含量;培养液组分中NaCl、CaCl2、GA3浓度分别为37.1 mmol.L-1、7.3 mmol.L-1和27.0μmol.L-1时,发芽蚕豆中GABA富集量(6.14±0.12)mg.g-1是对照的1.58倍;PAs降解对GABA富集的贡献率为37.6%~38.9%...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 朱云辉  郭元新  
【目的】研究发芽苦荞富集γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,Gaba)的最佳培养条件,为苦荞芽菜的开发利用提供支持。【方法】在谷氨酸钠(monosodium Glutamate,msG)质量浓度、钙离子(ca2+)浓度、发芽温度和发芽时间4个单因素试验基础上,采用响应面法对发芽苦荞的培养条件进行优化,建立Gaba富集的二次多项式数学模型,并分析模型的有效性与因素间的交互作用。【结果】4个因素对Gaba富集的影响大小依次为msG质量浓度>发芽温度>发芽时间>ca2+浓度;发芽苦荞富集Gaba的最佳培养条件为:msG浓度6.90mG/ml,发芽温度32℃,发芽时间3.5d,ca2...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 刘振春  徐祎博  孙江  李侠  
【目的】研究超声波提取发芽糙米中γ-氨基丁酸的最优工艺,为进一步开发发芽糙米资源提供依据。【方法】以γ-氨基丁酸提取量为指标,在超声波辅助提取发芽糙米γ-氨基丁酸单因素试验的基础上,选取超声时间、超声功率、超声温度3个因素,采用Box-Behnken响应面试验对γ-氨基丁酸提取工艺进行优化,并对发芽糙米γ-氨基丁酸提取量的二次回归模型进行分析。【结果】单因素试验结果表明,γ-氨基丁酸提取量均随着磺基水杨酸体积分数、浸提时间、超声功率、超声时间、超声温度的增加,呈先增大后减小趋势。超声波提取发芽糙米γ-氨基丁酸的最佳工艺为:超声时间15min、超声功率245W、超声温度51℃,在该条件下γ-氨基...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 姚森  杨特武  赵莉君  熊善柏  
【目的】通过对不同类型水稻品种发芽糙米中γ-氨基丁酸(GABA)含量和谷氨酸脱羧酶(GAD)活性、谷氨酸转化速率等指标差异的比较分析,探讨不同品种发芽糙米中GABA含量差异形成的原因,为发芽糙米的品质选育及其深加工利用提供依据。【方法】以181份水稻品种(系)糙米为材料,在30℃条件下浸泡6 h、发芽24 h后,测定GABA含量;在此基础上,选取高GABA产量材料10份及中、低产量材料各1份,对其发芽糙米的GABA产量、GAD活性、谷氨酸转化速率、游离谷氨酸含量、根长和芽长的动态变化进行了分析。【结果】不同水稻品种(系)发芽糙米的GABA含量存在明显差异,最高达87.88 mg.(100 g)...
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 李甜荣  汤静  祝竞芳  游万里  金鹏  郑永华  
[目的] 本文旨在研究氯化钙(CaCl_(2))处理对鲜切火龙果在10 ℃、72 h贮藏期间的品质及γ–氨基丁酸(GABA)积累的影响。[方法] 鲜切火龙果片分别在0、5、10、15、20 g·L~(-1) CaCl_(2)溶液中处理10 min,测定其贮藏期间品质及GABA含量变化,以筛选最佳钙处理浓度,在此基础上再结合钙调蛋白拮抗剂三氟拉嗪(TFP)处理进一步研究钙调控GABA积累的机制。[结果] CaCl_(2)处理可有效延缓贮藏期间鲜切火龙果褐变指数和菌落总数的上升,抑制可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸含量的下降,促进GABA的积累,其中10 g·L~(-1) CaCl_(2)处理能最有效地延缓鲜切火龙果品质的下降和诱导GABA的合成。CaCl_(2)处理可显著提高鲜切火龙果中钙调蛋白(CaM)含量,并诱导谷氨酸脱羧酶(GAD)、二胺氧化酶、多胺氧化酶、4–氨基丁醛脱氢酶等酶活性提升,促使更多的谷氨酸和多胺转化生成GABA,而TFP处理降低了CaM含量,抑制了GAD及胺氧化酶的活性和GABA的积累。[结论] CaCl_(2)处理不仅可显著延缓鲜切火龙果的品质下降,同时可能通过调控Ca~(2+)-CaM复合体的形成进而促进GABA的合成积累。
[期刊] 草业科学  [作者] 王日明  王志强  向佐湘  
以热敏感多年生黑麦草(Lolium perenne)品种‘顶峰’(Pinnacle)为试验材料,分析了外源施用γ-氨基丁酸(GABA)对高温(35℃/30℃,昼/夜)胁迫下黑麦草生长、根系活力、电导率、叶绿素含量、活性氧(reactive oxygen species, ROS)代谢、抗氧化酶活性及其基因表达、内源激素脱落酸(abscisci acid, ABA)、吲哚乙酸(indole-3-actic acid,IAA)、赤霉素(gibbrellic acid, GA3)和玉米素核甘(zeatin riboside, ZR)代谢的影响。结果表明,高温胁迫处理下多年生黑麦草生长减缓,电导率增加,叶绿素含量和根系活力显著下降,ROS和抗氧化酶活性升高,抑制生长类激素ABA含量升高,而生长促进类激素IAA、GA3和ZR含量均下降;高温胁迫下外源施用GABA处理显著促进了植株生长,提高了草坪质量、根系活力和叶绿素含量,生长促进类激素IAA、GA3和ZR的含量以及抗氧化酶基因的表达量与酶活性显著高于未施用GABA的处理。外源施用GABA能有效提高黑麦草的耐高温能力,这主要与GABA诱导增加了抗氧化防御和维持较高的促进生长类激素IAA、GA3和ZR有关,因此,外源施用GABA对冷季型草坪草的越夏管理具有重要的理论和现实意义。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 罗黄颖  高洪波  夏庆平  宫彬彬  吴晓蕾  
【目的】探讨外源γ-氨基丁酸(GABA)对提高番茄耐盐性的作用。【方法】采用营养液水培法,以番茄‘金棚1号’为材料,研究外源添加GABA(5 mmol·L-1)对NaCl(150 mmol·L-1)胁迫下番茄幼苗的生长、活性氧代谢、叶绿素含量、净光合速率(Pn)及叶绿素荧光参数的影响。【结果】在正常营养液中添加GABA对番茄幼苗的生长、APX、AsA、H2O2、MDA影响不大,但显著提高了SOD、POD、CAT、GR活性及的积累;此外,叶绿素含量、Pn、最大光化学效率(Fv/Fm)和非光化学猝灭系数(NPQ)没有发生显著变化,而Chla/b、光合电子传递速率(ETR)、光系统Ⅱ实际量子效率(ф...
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 徐同锏  钟刚  王希春  吴金节  李锦春  
为了解脂肪包被γ-氨基丁酸(GABA)对奶牛持续热应激的缓解效果,选用20头荷斯坦奶牛,随机均分为4组,每组5头,Ⅰ(对照组)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂脂肪包被GABA(40%纯度)0、5、10和15 g·d-1。结果表明:饲喂15 d,各试验组血清GABA水平均高于Ⅰ组,且Ⅳ与Ⅰ组间差异显著(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ组的促肾上腺激素释放激素(CRH)显著低于Ⅰ、Ⅱ组;Ⅳ组白介素(IL-2)显著高于其他3组;Ⅳ组IgG极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 姜维波  李小勤  冀东  冷向军  
为研究发芽蚕豆与发芽豌豆对草鱼生长性能和肌肉品质的影响,分别以普通配合饲料、发芽蚕豆和发芽豌豆投喂体质量为(1056.1±30.3)g的草鱼(Ctenopharyngodon idellus),养殖周期84d。结果显示:与投喂普通配合饲料的草鱼相比,发芽蚕豆与发芽豌豆均显著降低了草鱼的增重,增大了饲料系数(P<0.05);同时,草鱼肌肉的失水率下降,硬度与咀嚼性显著提高,肌纤维密度增大、肌肉胶原蛋白含量增加,肌肉与皮肤中Ⅰ型胶原蛋白基因COL1A1和COL1A2 mRNA的表达量也显著提高(P<0.05);其中,发芽蚕豆组草鱼的增重、肌肉硬度与咀嚼性、肌纤维密度以及肌肉胶原蛋白含量显著高于发芽豌豆组(P<0.05)。结果表明:投喂发芽蚕豆与发芽豌豆,虽然降低了草鱼的生长性能,但能够改善草鱼的肌肉品质,并且投喂发芽蚕豆的效果优于发芽豌豆。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 魏智清  杨涓  赵红雪  马瑛  
研究牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响,结果表明质量分数5‰、7‰牛磺酸水溶液对鲫抗缺氧能力有显著(P<0.05)和极显著作用(P<0.01),质量分数3‰γ-氨基丁酸水溶液对鲫抗缺氧有显著作用(P<0.05)。实验证明,γ-氨基丁酸、牛磺酸均可提高鲫的抗缺氧能力。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 刘昊  宋晓波  周乃富  马庆国  裴东  
植物激素是调控不定根形成的重要因素。通过测定胡桃Juglans复幼嫩枝扦插过程内源激素的质量分数变化,分析植物生长调节剂诱导对内源激素的影响,为探讨植物激素对不定根发生提供参考。以胡桃品种‘中宁盛’‘Zhongningsheng’复幼插穗为试验材料,利用高效液相色谱串联质谱法,测定外源吲哚丁酸(IBA)诱导处理下插穗基部内源激素变化,并统计生根情况。结果表明:外源IBA诱导处理对插穗生根影响显著。经IBA诱导的嫩枝插穗生根率高达98.1%,对照处理没有生根,死亡率达75.5%;发根过程经历了形成层增厚、分
[期刊] 中国农业科学  [作者] 杨昌沛  王乃秀  汪锴  黄子晴  林海烂  张莉  张晨  冯露秋  甘玲  
【目的】研究外源性γ-氨基丁酸(GABA)抵抗仔猪氧化应激的作用效果,及海马神经元 GABA 受体调节凋亡信号通路在其中可能的介导作用,为 GABA 作为动物应激调节剂的应用提供科学依据。【方法】基于成功构建的仔猪活体和大鼠海马神经元氧化应激模型,考察外源性 GABA 对仔猪血清及海马组织中氧化/抗氧化相关指标、仔猪日增重、脑海马 GABA 受体以及大鼠海马神经元中 GABA 受体及凋亡信号通路相关基因表达水平的影响。【结果】低、中、高浓度的 GABA 灌喂组(LD+OS;MD+OS;HD+OS)仔猪血清的 MDA 含量均极显著低于氧化应激(OS)组(P0.05)。氧化应激组海马组织的 MDA含量极显著高于对照组和 HD+OS 组 (P
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 余朝阁  周娣  吕亭辉  李天来  
为研究钙对β-氨基丁酸(BABA)诱导番茄抗病性的调控与防御酶活性的关系,本研究通过外源增钙和缺钙处理,系统探索β-氨基丁酸诱导的番茄抗病性和主要防御酶活性的变化。结果表明:用β-氨基丁酸处理番茄叶片后,处理叶片及其上位非处理叶片对灰霉病的抗性均显著增强,二者病情指数比对照分别降低35.4%和23.9%;外源CA2+可以显著促进BABA诱导的番茄抗病程度,用BABA诱导同时外源喷施CA2+,番茄诱导叶和非诱导叶的病情指数分别低于对照53.6%和34.4%;而EGTA(CA2+螯合剂)和LA CL3(质膜钙通道抑制剂)则不同程度地抑制了BABA诱导的抗病性。外源BABA同样提高番茄处理叶片和非处...
[期刊] 华北农学报  [作者] 李武  李春艳  李光玉  梁敏怡  李余良  文天祥  涂攀峰  刘建华  
为了探明γ-氨基丁酸(GABA)对糯玉米产量形成影响及其光合生理,指导糯玉米产量提高的化控技术应用。以糯玉米品种粤彩糯2号(V1)、京科糯928(V2)和粤白甜糯7号(V3)为材料,以根灌清水(CK)为对照,研究了孕穗期根施GABA处理(RS)对糯玉米产量和光合生理的影响。与CK相比,RS处理提高了供试糯玉米品种的净穗产量(1.62%~4.97%),降低了供试糯玉米品种的苞叶产量(16.52%~23.09%),其中粤白甜糯7号的净穗产量提高和苞叶产量减低均达显著水平。RS一定程度提高了灌浆期和成熟期的净光合速率和蒸腾速率,提高成熟期叶片老化指数;提高穗长、行粒数、总粒数;促使抽穗期、散粉期和叶丝期提前了1~2 d。RS处理显著提高了成熟期功能叶CAT活性,显著降低了功能叶的MDA含量。净穗产量与鲜苞产量、鲜苞穗叶比、穗长、穗行数、总粒数和灌浆期叶片老化指数呈显著正相关关系(P<0.05)。孕穗期根施GABA处理可以通过调控糯玉米品种的光合生理、产量构成因子和鲜苞的苞叶占比等影响糯玉米品种的净穗产量提高。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 张紫晋  任益明  江迪  杨婷  粟永英  钟志明  陈静  
【目的】对不同环境点种植的大麦品种(系)籽粒γ-氨基丁酸(GABA)进行检测与分析,为优质专用大麦种植区划与品种选育提供科学依据和材料。【方法】采用比色法对由267份裸大麦和91份皮大麦构成的大麦种质资源籽粒γ-氨基丁酸含量进行检测和分析,其中分别含有46 份浅粒色和58份深粒色裸大麦资源的2个供试组,同时在地理经纬度相似而海拔高度差异大的什邡、元谋和拉萨不同环境点种植。【结果】在四川种植点,大麦不同基因型间籽粒GABA含量的变异幅度较大(0.062 ~1.038 mg/g),表现为数量性状的正态分布特点;平均GABA含量裸大麦显著(P
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