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[期刊] 旅游学刊  [作者] 陈妙林  
自2009年国务院先后颁布《国务院关于加快发展旅游业的意见》《国民旅游休闲纲要》及《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》等政策文件以来,从国家旅游局的统计数据看,我国旅游出游人数和旅游总收入除个别年份外,增长都在两位数以上。但是,作为旅游行业重要分支的酒店行业特别是高星级酒店当前整体经营困难,近两年来营业
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王捷二  
本文以相关数据为基础,探讨国际酒店管理集团在中国的发展策略与其管理酒店所在地区的区域经济、区域属性和环境资源等因素的关联关系,分析他们区域布局的规律和未来的发展趋势,以期对国内酒店集团的发展提供借鉴。
[期刊] 价格月刊  [作者] 刘文涛  
随着独立经营餐饮业的崛起,星级酒店餐饮业正面临严竣挑战。本文分析了星级酒店餐饮业存在的问题,提出了文化创新、组织创新、产品创新、营销理念与传播方式创新等创新经营策略。唯有通过全面创新,星级酒店餐饮业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
[期刊] 价格月刊  [作者] 贾秋玲  
得益于互联网的普及和数字技术的进步,电子商务逐渐成为酒店营销的重要渠道。以携程、艺龙为代表的电子商旅网站与酒店之间的合作日益密切,通过电子商务网站进行酒店客房预定的方式越来越受到消费者青睐。近年来主题式酒店在国内异军突起、发展迅猛。作为酒店行业的新生力量,主题式酒店应把握电子商务发展的契机,有针对性地在营销推广策略方面进行创新。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 王文慧  
受利益驱动,近年来我国高端酒店业的投资力度日益加大。历年高端酒店业的客房数量、客房出租率、平均房价、每间客房日平均收入等数据的变化状况都显示出,我国高端酒店业的"投资过度现象"已经存在,其恶性后果也已露端倪。防止我国高端酒店业"投资过度现象"进一步恶化的关键在于政府加强信息服务职能,企业坚持理性投资。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 陈丽英  何勋  辜应康  
自20世纪起,全球酒店业掀起了以兼并收购为主要形式的扩张整合活动,众多知名国际酒店集团的成长史几乎无一例外也是一部部兼并收购史。由于并购重组的企业之间在业务领域、经营定位、经营理念、企业文化等方面均存在差异,从而决定了企业间再品牌策略的差异性。文章以雅高和希尔顿两大不同类型的跨国酒店集团为案例进行实证分析,旨在探讨国际酒店集团在境内外并购之后对被购方品牌的整合策略。结果表明,酒店集团通常采用多层体系来消化和再品牌并购,并购双方相对市场实力、单一品牌导向、横向并购与目标方再品牌显著正相关,被购方的民族形象对
[期刊] 统计与决策  [作者] 陈首丽,刘为国  
[期刊] 旅游学刊  [作者] 冯冬明  
本文论述了我国经济型酒店跨越式发展的成因,指出存在的行业标准尚缺、运行成本偏高等问题。在科学管理方面,阐述了对策与措施要准确地进行市场定位,“经济”上既“锱铢必较”,又不降低质量;精心塑造不同品牌,体现不同特色;强调要拓展连锁和特许经营,集合相关资源,走集团化之路,形成规模经济,利用网络营销,不断创新发展,打造出经济型酒店牢固的合力与强大的实力。
[期刊] 开放导报  [作者] 宋丁  
中国酒店业的发展正在呈现出融入地产综合开发的趋势。在各种类型的地产综合开发中,酒店业投资应该充分注意结合各类综合开发的特征,采取相应的投资策略,才能保证投资的成功。
[期刊] 经济师  [作者] 陈瑞  
随着酒店业竞争的不断升级,如何提高客户满意度成为酒店管理中的一项重要任务。文章聚焦基于人性化视角的酒店管理策略,探讨这一策略对提升客户满意度的作用,通过深入分析人性化视角的含义以及在酒店管理中的实施策略,旨在为酒店业提供更好的管理模式。同时通过案例研究和客户见证,展示人性化视角策略的成功应用,并探讨在实施过程中可能面临的挑战。
[期刊] 商业研究  [作者] 孙静  黄清  
经济型酒店的经营突出专业化与社会化的特点,主要以客房服务为其核心业务,其他如餐饮、洗衣等为配套服务。为了提高经济型酒店的运作效率,需采取非核心业务外包的方式。在分析经济型酒店实施外包的目的和潜在风险的基础上,提出经济型酒店要明确实施外包的条件、科学合理的选择外包专业公司、签订完善的外包合同,明确合作双方的责权利的管理策略。
[期刊] 运筹与管理  [作者] 叶飞  陆木蕊  廖鹏  
为解决市场需求不确定环境下,酒店和在线旅行网站(Online Travel Agency,OTA)合作时的能力超订量与在线房间预留量的决策问题,建立了基于佣金合作模式的数学模型,给出了实现酒店整体期望收益最大化的在线房间预留量与能力超订量。借助数值分析,进一步研究了佣金率与需求不确定性对最优决策的影响。结果表明,当佣金率与门店需求不确定性较小时,酒店采取双渠道策略并且实施超订;当佣金率与门店需求不确定性很大时,酒店采取门店单渠道策略但不实施超订。另外,在线房间预留量随着佣金率、门店需求不确定性的增大而减小。
[期刊] 改革与战略  [作者] 韩煜东  
我国经济型连锁酒店经过了十年的发展。文章从产品、价格、渠道和促销四个方面对其中典型代表的营销策略作了分析,研究了其成本在有效控制的条件下如何有效地提供必要的服务和分销,同时也指出了在营销方面目前尚存在的问题,并就其营销策略的变革提出了建议。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 褚倍  
酒店广告对于酒店企业和消费者都起着非常重要的作用。本文系统地阐述了酒店广告的运作原理 ,列举了丰富的实例 ,提供了一些可操作的方法。
[期刊] 中央财经大学学报  [作者] 王荷琴  
中国经济型酒店近十年取得了迅猛的发展,但在迅速发展的背后由于需求变化快、酒店管理反应速度跟不上需求变化、2008年开始蔓延的世界金融危机等种种原因,经济型酒店的发展受到了严重的影响。本文试图从中国经济型酒店的现状出发,分析我国经济型酒店发展中存在的问题,并以如家酒店为例,从顾客价值曲线角度提出发展中国经济型酒店的策略,希望对中国经济型酒店的发展有一定的参考价值。
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