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[期刊] 旅游科学
[作者]
田里 吕天云
旅游高等教育存在的诸多问题都与专业定位不清晰有关。本文通过对美国、欧洲、日本等国家及地区相近专业的比较分析,在旅游管理专业与旅游专业、职业导向与学科导向的辨析中,提出我国旅游专业科学合理及可行的定位。
关键词：
旅游教育 专业发展 对比分析 专业定位
[期刊] 教育与经济
[作者]
费春桃
旅游业是一个综合性极强的服务行业,这一行业的不同领域职业区别很大。因此,旅游专业教育具有鲜明的市场特征。旅游专业教育必须适应旅游业的发展,旅游专业人才的培养必须突出旅游行业特点,始终围绕市场需求调整和确定人才培养方案,依据旅游业发展对人才的需要设置专业。
关键词：
旅游专业教育 市场特征 培养模式
[期刊] 教育发展研究
[作者]
王蔚嘉
我国高校旅游管理专业教育随着旅游业的快速发展而呈现出蓬勃发展的趋势,已经形成了研究生、本科、高职和中专等层次的旅游教育体系。由杨主泉撰写的《旅游管理专业教育教学改革研究与实践》一书,对高校旅游管理专业教育教学课程改革与实践研究,无疑具有重要的参考价值和作用。作者主要阐述了人才培养与专业建设、课程体系与教学内
[期刊] 旅游学刊
[作者]
仇学琴
云南高校旅游饭店管理专业教育初探□仇学琴一、我省旅游业的迅猛发展对旅游人才培养提出了更高的要求据云南省旅游部门预测，今后５年间，从各种渠道进入我省旅游业的从业人员，将会在原有１０多万人的基础上新增５０万人左右。据统计，全国旅游业从业人员中具有本科以上...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴必虎 黎筱筱
旅游人才培养日益成为制约旅游业长足发展的瓶颈。本文在对我国旅游专业学科建制、学位授予、课程设置以及教材编写情况进行较为全面的统计分析基础上,指出了我国旅游专业教育与国外相比所存在的差距,并进一步就旅游学科建设、课程改革、教材编写等方面提出建议。
关键词：
旅游专业 学科建制 课程设置 教材
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李冬梅 张俐俐
新世纪高等学校旅游管理学科可持续发展的基础、动力和方向是什么 ?2 0 0 1年 2月 ,教育部高教司召开了“新世纪高等学校旅游管理专业教育教学改革与发展战略”的研讨会 ,与会领导、专家和教授从旅游高等教育、旅游人才工程和旅游专业教材等角度回答了这些问题。这些由教育行政部门、旅游行业部门和院校共同提出的可行性思路将会为国民经济支柱产业之一———旅游业的发展提供理论基础
关键词：
旅游高等教育 旅游人才工程 整合 创新
[期刊] 职教论坛
[作者]
李妍
实习作为高等旅游职业教育的重要教学环节之一,对提升学生理论知识学习的有效性,发展学生的旅游专业能力有着重要的现实意义。以高等旅游职业教育为研究对象,分析了构建科学旅游教育实习体系的策略,以期为提升高等职业院校旅游专业的教学效果提供参考。
关键词：
旅游教育 实习环节 构建 实施
[期刊] 旅游学刊
[作者]
谢彦君 郭芳芳
2008年北京奥运会之后,"体育旅游"在中国逐渐成为一个热词,并逐渐被赋予了学术品质。随着2022年北京冬奥会的到来,相信体育旅游在其产业发育、教育发展和研究展开方面,必然出现更加红火的局面。这一点,如果把"体育旅游"也当作一个知识领域或学科来看待的话,未来的"体育旅游学"与其母学科之一"旅游学"相比,会有完全不同的历史际遇——中国的旅游产业、旅游教育和旅游科学研究,在历史上曾同时开启于1978年的改革开放。
[期刊] 中国高等教育
[作者]
张青
旅游业的发展给旅游教育带来巨大空间,然而就业学生的从业态度、专业意识和职业精神成了制约他们在行业中生存发展的瓶颈。反思我们的高校旅游教
[期刊] 图书情报知识
[作者]
廖璠
随着图书情报学教育向信息管理学方向转型，专业教育发展中的学科定位及学科建设等一些新的问题需要深入研究，本文就此进行了初步探讨。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴必虎 唐子颖 蔡利平
本文通过对美国 4所较为典型的旅游研究比较成熟的大学 ,即普渡大学、内华达大学拉斯韦加斯分校、德州大学和伊利诺斯大学的旅游相关院系的研究方向、课程设置等问题的比较、研究 ,发现美国大学中旅游及相关研究主要呈现两种方向 :服务管理方向和开发管理方向。前者的研究对象主要为酒店业、旅行业和餐饮业 ,研究中侧重服务管理 ;后者主要对象为旅游地资源和吸引物 ,研究中更侧重开发与保护取向。通过这一分析 ,为发展中的我国高等院校旅游教育事业提供了参考。
关键词：
旅游教育 美国 教学体系 大学教育
[期刊] 旅游学刊
[作者]
杨学燕
新的历史时代下以学生为中心的多元化教学模式要求学生在教学过程中发挥主体作用。任务型教学法强调课程从学生兴趣、生活经验和认知水平出发,倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和教学途径。从学生角度和教学效果看,任务型教学法都具有其明显的优势,一方面不仅促进课堂教学和实践教学的相长,而且促进教师教学质量的提高;另一方面不仅激发学生学习的主动性、传递大量信息,而且提升学生的综合素质,实现了“以学生为中心的”教学模式的转变,实现了教育过程的多赢。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
高宏 钱晓冰
旅游专业实践性较强,在旅游专业教学中运用情景模拟教学法是行之有效的。本文主要对情景模拟教学法中的情景创设和模拟教学两个方面进行了分析和研究。
关键词：
教学法 情景模拟 旅游
[期刊] 中国图书馆学报
[作者]
沈祥兴 陈远 黄如花
我国图书情报学专业教育中 ,应加强实验教学与理论教学的有机整合。应当建立专业实验室 ,形成独立、系统的实验教学体系 ,在数字化、网络化环境下培养学生的综合实践能力和创新能力。参考文献 11
关键词：
图书馆学情报学 教学服务系统 实验
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