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[期刊] 商业研究
[作者]
陈新跃 杨德札 伊娜
欧美酒店业作为当今世界酒店业的重要组成部分,因其历史文化的特点决定了欧美酒店业的服务设施、经营管理的独特性。系统分析了欧美酒店形成的文化背景、建筑特色、经营特点,借鉴其精华,提出了中国酒店业未来发展的对策与建议。
关键词：
酒店 文化 建筑 经营
[期刊] 特区经济
[作者]
瞿华 何佳敏 刘荣荣
近年来上海酒店业蓬勃发展,但在发展过程中仍然存在标准和规范的统一方面较欠缺,在空间、时间上布局不甚合理,人力资源开发培训不足,相关从业人才供不应求,产权不甚清晰,价格波动幅度较大等问题。为此,必须从发挥政府的引导作用、企业主体作用、行业协会的协调作用等方面制定相关的政策措施以进一步加快上海酒店业发展。
关键词：
上海酒店业 发展现状 发展路径
[期刊] 价格月刊
[作者]
胡林
本文以广东酒店业为研究对象,剖析会展业对酒店业的空间结构和社会与经济效益的带动作用,基于会展经济的巨大拉动效应,探讨酒店业与会展业的合作态势,寻求酒店业在会展业中的角色定位。
关键词：
酒店业 会展业 带动作用 角色转换
[期刊] 生态经济
[作者]
曲波 魏卫
文章通过对循环经济及其相关理论的深入剖析,重点解构了我国酒店业实现循环经济的背景、现状与具体应用点,在此基础上构建了以减量化、再利用、再循环为基点的酒店企业微观和包含酒店的相关产业群的中观循环经济模式。
关键词：
酒店业 循环经济 模式
[期刊] 经济师
[作者]
陈洁丹
酒店业是高交互性行业,情绪劳动现象屡见不鲜。文章以情绪劳动理论为视角,对广州地区的酒店员工开展调查,分析现状并依据人力资源管理策略给出建议,以期能为广州酒店业在维持员工队伍的稳定及管理方面起到积极作用。
关键词：
广州 酒店业 情绪劳动 情绪管理
[期刊] 经济管理
[作者]
史闻东
澳门的一些酒店在金融危机冲击下展开了一系列的业务重构、财务重构,成功地摆脱了债务危机,实现了酒店业绩的逆势上升。本文重点介绍和论述了酒店重构的理论背景以及澳门酒店成功重构的方法与策略,以期能够对同样处于经济衰退威胁下的大陆酒店业一些积极建议。
关键词：
澳门酒店 金融危机 重构 策略建议
[期刊] 旅游学刊
[作者]
俞萌
一、中国酒店业投资趋势品牌创设和产品创新的兴起,产业链条的延展和业态的分化与融合,正在为中国酒店投资领域注入新的动力和活力。(一)酒店结构正在发生变化。从2013年开始,酒店产业特别是高端业态的市场表现从繁荣的顶点向下回调,同时,地方政府、房地产企业和境内外的战略投资者仍然保持对酒店的投资热情。随着经济发展、消费需求升级以及行业竞争的加剧,传
[期刊] 旅游学刊
[作者]
孙坚
21世纪以来,互联网技术的迅猛发展和应用,以碾压的方式改变了这个世界的很多习惯,商业和生活都被裹挟其中;而新常态下的产能需求和格局,消费个性的生长和蔓延,更是一股不容忽视的新浪潮。中国消费经历了体制内到市场化的淬炼,已经呈现出小屏幕、自媒体爆发、碎片消费、个人印
[期刊] 财会月刊
[作者]
黄丽丽
随着酒店业竞争的日趋加剧,酒店需要引进先进的管理理念和管理手段,以便保持持久竞争力。成本优势是保持竞争力的重要因素之一,作业成本法在成本分析准确化、盈利分析科学化、成本控制精确化等方面有着显著优势。本文以天佑大厦客房部为实例,探讨作业成本法在酒店业运用的实际价值。
关键词：
作业成本法 酒店成本核算 业绩评价
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
叶红
本文界定了宾客互动的定义 ,对宾客互动进行了分类 ,并用心理学原理对宾客互动作用的重要性进行了分析。同时 ,本文还就宾客互动在酒店实践中的应用作了初步的思考 ,以期引起酒店业对宾客互动作用的重视。
关键词：
宾客互动 动机 类似性
[期刊] 旅游科学
[作者]
陈雪羽
“十一五”期间 ,上海酒店业健康有序地发展要遵循四个方面的原则 :酒店的总体供应要适量发展 ,区域布建要适度集聚 ,项目引进要适配环境 ,设计建造要适用专业标准。本文就此作了阐述
关键词：
酒店业 调控指导 原则
[期刊] 旅游学刊
[作者]
孙坚
2015年,在中央新常态的经济理念大背景下,李克强总理首次将"互联网+"纳入政府工作报告。观察家认为,这是中国对经济发展的全新理解,互联网引导的多元化思维将会引领下一个时代。而中国旅游酒店业作为战略性支柱产业中的重要组成部分,已成为"互联网+"创新和实践的重要阵地。我们对"+"的理解不仅仅是线上线下的叠加式跨界,结合服务行业的特点,其更深层的意义是
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张俐俐 曲波 杨莹
本文通过对集群理论国内外发展研究的回顾,分析我国酒店企业集群形成的条件与基础、发展现状与分类,应用直接经济因素与非直接经济因素的企业集群竞争优势理论,对我国酒店企业集群优势与竞争力提升展开剖析。
关键词：
酒店业 竞争力 集群
[期刊] 商业研究
[作者]
石长波 杜喜彬
网络营销对酒店业来说,是一种全新的营销思想与营销模式,它也必将得到更大的发展。中国酒店业的网络营销还处于起步阶段,我们要充分认识到酒店业网络营销的趋势与优点,并结合自身的特色与特点,让网络这一新技术更好地为酒店营销服务。
关键词：
酒店营销 网络营销 Internet
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
王文慧
受利益驱动,近年来我国高端酒店业的投资力度日益加大。历年高端酒店业的客房数量、客房出租率、平均房价、每间客房日平均收入等数据的变化状况都显示出,我国高端酒店业的"投资过度现象"已经存在,其恶性后果也已露端倪。防止我国高端酒店业"投资过度现象"进一步恶化的关键在于政府加强信息服务职能,企业坚持理性投资。
关键词：
高端酒店 过度投资 竞争
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