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[期刊] 旅游学刊
[作者]
崔晓林
梯级洞察方法是一种与典型的购买者(消费者)进行层层深入的谈话从而发现其购买或消费的真正原因和深层动机的技术。利用梯级洞察技术所获得的资料可以为新饭店开发、饭店营销评估和重新定位、饭店广告策略的制定以及市场细分提供有益的启示。
[期刊] 中国金融
[作者]
尹志锋 苗地
客户洞察及在我国银行业的应用研究客户洞察一般可以理解为:经过一个分析与沉淀研究过程,冷静客观地洞察市场趋势。洞察客户行为和习惯等信息将"创造"新的机会,是洞察没有被发现的,而不是停留在"发现"旧习惯的层面,应该从"研究客户"(Customer Exploration)走向"感同客户"(Customer Empathy)。一个有效的客户洞察营销计划一般需要三个基本要素:先进的支持系统、有效的信息
[期刊] 旅游学刊
[作者]
崔晓林
本文在利用梯级洞察方法识别饭店产品属性、利益和消费者价值链关系的基础上 ,确定消费者价值与利益、利益与产品属性的相关模式矩阵 ,再利用相关模式矩阵对更多的消费者进行调查 ,利用层次分析方法对调查结果进行多目标决策分析 ,确定产品属性对消费者价值的相对重要性 ,从而为饭店制定营销组合提供平台
关键词：
饭店营销 相关模式矩阵 层次分析方法
[期刊] 华东经济管理
[作者]
钱学军
从饭店产品整体概念入手， 利用 “差别化”和 “产品寿命周期”原理， 从理论上分析了饭店开发具有个性化服务产品的紧迫性和必要性， 阐明了饭店开发“个性化服务”作为新产品在市场中具有强大竞争力的硬道理。
[期刊] 生态经济
[作者]
梅虎 朱金福 汪侠
文章运用博弈论对饭店绿色营销中各个博弈主体的相互关系进行了深入分析,指出饭店绿色营销的实施是饭店、宾客、政府三方博弈的结果。
[期刊] 商业研究
[作者]
郭伟 李云鹏 张薇
体验营销能够更好地满足消费者精神层面的需求,随着我国饭店业逐步向产业成熟阶段发展,饭店应成为一个为消费者提供各种体验的消费场所。只有为消费者提供独特的消费体验产品,并且利用产品创造体验,利用服务传递体验,利用环境展现体验,利用广告引领体验,利用互联网传播体验,利用品牌凝聚体验,才能区别于其他饭店而获得竞争优势,摆脱低价竞争的恶性循环,使饭店企业能够保持良性和可持续的发展。
关键词：
饭店 饭店营销 体验营销
[期刊] 旅游学刊
[作者]
谷慧敏
ＣＲＳ与中国饭店业营销□谷慧敏１９９６年，在以色列举行的世界饭店协会年会上，将Ｉｎｔｅｒｎｅｔ和入网销售技术作为会议的主题，由此可以看出国际饭店业对使用ＣＲＳ及Ｉｎｔｅｒｎｅｔ的重视。ＣＲＳ如何运行？在我国的发展状况如何？存在哪些问题？应该如何解决？...
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
黄浏英
由于饭店的成长和发育均蕴涵着明显的机会效应 ,因而饭店行业有“机会行业”之称。本文从分析营销机会的基本类型着手 ,介绍了饭店企业开展机会营销的基本思路 :在利用各种途径敏锐捕捉各类营销机会的基础上 ,主动创造各种适合饭店发展的营销机会 ,实现营销创新
关键词：
饭店 营销 机会 营销机会
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
黄浏英
随着饭店业的不断成熟和发展 ,创设竞争优势成为饭店企业追逐的主要目标 ,而差异化正是企业创设竞争优势的重要源泉。本文从分析饭店面临的基本现状着手 ,介绍了差异化营销理念的内涵、优势以及它在饭店企业中的运作要点。
关键词：
竞争优势 差异化 饭店 营销理念
[期刊] 统计与决策
[作者]
翁钢民 孙茜
本文在对饭店绿色营销的内涵进行界定的基础上,阐述了饭店绿色营销形成的动因,分析了饭店环境成本控制机理和优化模式,提出了饭店实施绿色营销的六种保障措施。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王文君 张林
饭店业的竞争，从根本上而言，是人才的竞争，是人员素质的竞争。饭店的各项管理，归根到底是对人的管理。在饭店业中，营销人员是比较特殊的一类员工，他们人数较少，却担负着协调组织内外关系，沟通经营信息，销售饭店客房、餐饮、娱乐，招徕会议，参与决策的重担，对饭...
[期刊] 华东经济管理
[作者]
闾志俊
旅游饭店业和其他工业企业一样 ,也存在污染和资源浪费问题。本文主要指出了当今中国旅游饭店业的现状和面临的环境保护问题 ,阐述了实施绿色营销的必要性 ,探讨了实施绿色营销的思路和方法。
关键词：
绿色营销 绿色饭店 环境保护
[期刊] 旅游科学
[作者]
陈丽 韵江
竞争加剧、需求变化和全球化趋势越来越要求饭店业快速贴近客户、满足其个性化需求。信息技术的发展为饭店业直面客户提供了契机。本文从技术基础、整合顾客等方面讨论了如何构建“一对一”营销,以及如何将差异化和低成本融入其中。
关键词：
“一对一”营销 定制化 低成本 差异化
[期刊] 旅游学刊
[作者]
黎洁
我国饭店企业品牌营销刍议□黎洁１９９７年８月２６日，美国假日集团新上任的总裁ＴｈｏｍａｓＯｌｉｖｅｒ宣布将假日集团的名称由ＨｏｌｉｄａｙＩｎｎＷｏｒｌｄｗｉｄｅ改名为ＨｏｌｉｄａｙＨｏｓｐｉｔａｌｉｔｙ，①其理由是假日集团经营中高低档多类型饭店，原...
[期刊] 经济问题探索
[作者]
万津津 刘泽华 康国定
随着互联网技术的日新月异和游客从饭店网站在线预订数量的迅速增长,饭店高效率地应用In-ternet已表现出越来越重要的作用,成功设计好饭店电子商务网站并进行Internet营销,必将开发潜在客源,获取较多的企业利润,增强饭店的在线吸引力、革新力与竞争力。
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