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[期刊] 华北农学报
[作者]
李海燕 林冬梅 丁志勇 于森 黄艳艳 杨少华 张琳 吴家强
为探索桦褐孔菌发酵产物对鸡生长和免疫性能的增强作用,于饲料中添加了不同浓度的发酵产物,并在不同时间点对鸡体的生长指标(平均日增重、料肉比)、免疫器官指数和非特异性免疫指标(总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和血清溶菌酶(LSZ))进行了比较和分析。结果表明,当桦褐孔菌发酵产物添加浓度为0.8%时,能够有效提高机体的平均日增重、降低料肉比;所有添加浓度的桦褐孔菌发酵物均能够促进免疫器官的发育,尤其当添加浓度在0.8%2.0%时,21,42 d的免疫器官指数始终高于黄芪多糖组(阳性对照);桦
关键词：
桦褐孔菌 发酵产物 生长性能 免疫指标
[期刊] 草业科学
[作者]
陈小连 占今舜 曾艳兵 周泉勇 赵品 刘林秀 宋琼莉 邹志恒
本研究旨在分析日粮添加不同比例的发酵菜籽粕对白羽公番鸭生长性能和血液指标的影响。将480只同批次、体重相近的28日龄健康白羽公番鸭随机分成4组,每组6个重复,每重复20只。对照组饲喂玉米–豆粕型基础日粮,试验组分别用12%、16%和20%的发酵菜籽粕等氮代替基础日粮中的豆粕,试验期为期21 d。结果表明:1)对照组和16%组番鸭的末体重和平均日增重显著高于其他各组(P <0.05),而其他指标无显著性差异。以上结果显示,日粮中适当添加发酵菜籽粕替代豆粕不会影响番鸭的生长性能,其中添加16%的效果较好。
关键词：
发酵菜粕 生长性能 血液指标 番鸭
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
林丽花 谢丽曲 王长康 祁瑞雪 王全溪 陈庆达 许丽惠
选取1日龄黄羽肉鸡250羽,随机分为5个处理组,每处理组设5个重复,每重复10羽.处理Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮;处理Ⅱ为抗生素对照组,在基础日粮中添加30 mg.kg-1杆菌肽锌和6 mg.kg-1硫酸抗敌素;处理Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组,分别在基础日粮中用3%、6%、9%发酵豆粕替代部分普通豆粕,试验期4周,研究发酵豆粕对1-4周龄黄羽肉鸡生长性能、消化酶活性、抗氧化能力和免疫器官指数的影响,为发酵豆粕应用于肉鸡配合饲料提供科学依据.结果表明:在1-4周龄黄羽肉鸡日粮中用9%发酵豆粕替代普通豆粕,提高肉鸡平均日增重(P<0.05)、十二指肠中的胰蛋白酶活性(P<0.01)、血清中的总抗氧化能力(T...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
钟小群 李向飞 蔡万存 徐超 李其松 黄健 刘文斌
[目的]本试验旨在探究发酵饲料对鲤鱼幼鱼生长性能、体组成、肠道消化酶活性、肌肉品质和免疫机能的影响。[方法]制备了5组饲料:基础饲料(G1)、基础饲料中添加2.5%(G2)或5%(G3)发酵饲料、基础饲料中菜粕用5%(G4)或10%(G5)的发酵饲料等蛋白替代。300尾鲤鱼随机分5组,每组4个重复,每重复15尾,每组饲喂1种饲料。每日将鱼饱食投喂3次,投喂10周。养殖结束后采集血液、肝脏、肠道、肌肉样品测定免疫机能、消化酶活性和肌肉品质指标。[结果]G3、G4、G5组的饲料系数显著低于G1组(P0.05)
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李艳婷 徐莉娜 郭霄飞 朱敏 南晓洁 李银生 郭尚
【目的】对采自山西吕梁山南段的关帝山地区的桦褐孔菌进行了初步鉴定和固态发酵研究。【方法】通过对山西桦褐孔菌形态特征鉴定、分子生物学分析、环境条件研究、品质鉴定等来对其进行初步鉴定,并采用山西常见的10种杂粮谷物对桦褐孔菌进行了固态发酵研究。【结果】发现山西桦褐孔菌形态与采自大兴安岭的桦褐孔菌相比基本一致,环境条件相差很大,而品质则不分高下,尤其是多糖含量与钾元素含量极高,具有很高的开发利用价值。【结论】试验采用的10种杂粮谷物都可以用来作为"桦菌谷物发酵食品原料",发酵过程中的菌丝体生长趋势基本保持一致,但是在同一发酵基质中的不同阶段,其生长速度有显著差异,在实际生产"桦菌谷物发酵食品原料"时,可以根据其生长特点选择特定的装料量和发酵时间,来减少生产投入、降低成本、缩短生产时间,并获得最优质的桦褐孔菌谷物发酵产物。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
邓卉 屈东 邹成义 余丹 杨加豹 陈瑾 汪林书
【目的】本试验旨在研究发酵菜籽粕对生长猪生长性能、机体抗氧化和免疫功能的影响。【方法】选用健康、体重相近的杜×长×大三元杂交生长猪64头,随机分成4组,每组4个重复,每重复4头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别饲喂在基础日粮中添加发酵菜籽粕等氮替代2.5%、5%、7.5%豆粕的试验日粮。预试期7 d,正试期31 d。【结果】(1)试验各组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均高于对照组,试验3组ADG、ADFI和试验2组ADFI均显著高于对照组(P0.05),试验3组F/G
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
魏轶男 黄倩倩 吕亚军 呼天明
【目的】研究菊粉对1~42日龄肉仔鸡生长性能、免疫器官发育及抗氧化能力的影响。【方法】选用1日龄健康科宝肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂含质量分数0(对照),0.5%,1.0%和1.5%菊粉的饲粮,饲养期为42d,试验期间记录每天的采食量,分别于试验开始的1,7,14,21,28,35和42d早晨以重复为单位空腹称体质量,计算平均日采食量、平均日增质量和料体质量比;分别于21和42d取样测定肉仔鸡免疫器官指数及肝脏和血清中的抗氧化指标。【结果】与对照组相比,日粮中添加菊粉对1~42日龄肉仔鸡的生长性能无显著影响(P>0.05),但有提高平均日增质量、平均日采...
关键词：
菊粉 肉仔鸡 生长性能 免疫器官 抗氧化
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
王长康 贾洪强 佟建明 高微微 萨仁娜 张琪
将360只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分成6个组,每组设6个重复,每个重复10只.Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ-Ⅵ组分别在基础日粮中添加600 mg.kg-1芦荟粉、600 mg.kg-1芦荟水提取物、600 mg.kg-1芦荟醇提取物、600mg.kg-1芦荟水提取物+600 mg.kg-1芦荟醇提取物和150 mg.kg-1金霉素.结果表明:Ⅲ组3、6周鸡的体增重均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ-Ⅳ组的料肉比与Ⅰ组比较均极显著降低(P<0.01),Ⅲ组与Ⅵ组比较显著降低(P<0.05);Ⅱ-Ⅴ组3周鸡的脾脏指数与Ⅰ组相比,差异均显著提高(P<0.05);Ⅲ组3周鸡的胸腺指数显著高于Ⅰ组...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
张相雷 金灵红 杨金玉 陶生祥 卓儒浩 许梦慧 吴嘉敏 柳清扬 钟翔
[目的]本试验旨在探究湿法膨化和发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、免疫功能及氨基酸消化率的影响。[方法]选用21日龄、体重相近，公母各半的288头断奶仔猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12头。对照组（Con）饲喂常规豆粕，3个试验组（WeSM1、WeSM2、FSM）分别饲喂湿法膨化（2组）和发酵豆粕。在试验的14 d和49 d，于每个重复中随机选取1只健康状况良好的断奶仔猪采血。在试验的47～49 d，连续收集3 d的粪便用于养分及氨基酸消化率的测定。[结果]（1）湿法膨化豆粕1组和湿法膨化豆粕2组断奶仔猪平均日增重和采食量均高于常规豆粕组（P > 0.05），以湿法膨化豆粕1组的效果最优。发酵豆粕组料重比显著高于常规豆粕组（P < 0.05）。（2）与常规豆粕和发酵豆粕相比，饲喂湿法膨化豆粕可以显著提高断奶仔猪总能、粗灰分的表观消化率（P < 0.05）；与常规豆粕组相比，其它3组赖氨酸、精氨酸、丝氨酸和天冬氨酸表观消化率显著提高（P < 0.05），以湿法膨化豆粕1组效果最好。（3）与常规豆粕组相比，湿法膨化豆粕2组和发酵豆粕组仔猪血清游离精氨酸、赖氨酸、酪氨酸含量显著提高（P < 0.05）。（4）在试验第14 天，与常规豆粕组相比，发酵豆粕组血清球蛋白含量显著提高，白蛋白与球蛋白之比显著降低（P < 0.05），发酵豆粕组和湿法膨化豆粕2组显著提高断奶仔猪血清中IgM含量（P < 0.05），湿法膨化豆粕1组和2组及发酵豆粕组均可以显著降低仔猪血清中MDA的含量（P < 0.05）；与湿法膨化豆粕1组、湿法膨化豆粕2组相比，发酵豆粕组显著提高试验49 d血清中GSH-Px的活性（P < 0.05）。[结论]豆粕经湿法膨化和发酵处理能够提高断奶仔猪的生长性能、养分消化率、血清抗氧化和免疫相关指标及游离氨基酸含量的作用，且发酵豆粕在提高血清抗氧化及免疫功能方面优于湿法膨化豆粕，但在提高仔猪生长性能、养分表观消化率方面不及湿法膨化豆粕。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
秦枫 潘孝青 李健 徐小波 李晟 杨杰 顾洪如 朱庆亚 潘晶晶
为了探讨发酵床不同垫料对肥育猪生产性能及脂肪代谢相关指标的影响。选择１２０头体况良好、体重相近（３１．４±０．３８ｋｇ）６０日龄苏钟猪（阉割）作为试验动物，随机分为４组：对照组Ｉ（传统水冲圈饲养，自由采食）、对照组ＩＩ（传统水冲圈饲养，顿饲）、酒糟发酵床组（垫料基质为酒糟，简称酒糟组）、菌糠发酵床组（垫料基质为菌糠，简称菌糠组），试验期９０ ｄ。结果表明：１酒糟组、菌糠组总增重、平均日增重均显著高于对照组（Ｉ、ＩＩ）（Ｐ＜０．０５）；酒糟组末重显著高于对照组（Ｉ、ＩＩ）（Ｐ０．０５）。２血液脂肪代谢指标，酒糟组、菌糠组血清乳酸脱氢酶（．．．
关键词：
垫料 发酵床 苏钟猪 生产性能 脂肪代谢
[期刊] 中国水产科学
[作者]
陈冰 曹俊明 陈平洁 赵红霞 蓝汉冰 朱选
通过8周的生长实验研究了饲料中添加家蝇幼虫抗菌肽提取物对初始体质量为(0.86±0.01)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的生长性能、体成分及免疫相关指标的影响。家蝇抗菌肽提取物添加量分别为0、1000mg/kg、2000mg/kg、3000mg/kg、4000mg/kg、5000mg/kg,每组饲料设4个重复,每个重复饲养40尾虾。结果显示,在一定添加水平范围内,家蝇抗菌肽能显著提高凡纳滨对虾成活率、增重率、特定生长率、饲料效率(P<0.05)。以增重率为评...
关键词：
抗菌肽 凡纳滨对虾 生长性能 免疫
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
陈添晔 许晨远 敖蕊 朱崇淼 姚文 郑卫江
[目的]本试验研究发酵豆粕对蛋雏鸡生长性能、养分表观代谢率、血清生化指标、抗氧化性能和盲肠微生物的影响。[方法]选取320只33日龄海兰褐蛋雏鸡，随机分成5组（每组8个重复，每重复8只鸡），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂2.5%、5.0%、7.5%和10%发酵豆粕等能等蛋白替代基础饲粮中普通豆粕的试验饲粮，试验为期28天。[结果]1）不同比例发酵豆粕对蛋雏鸡各阶段生长性能均无显著影响（P>0.05）。2）不同比例发酵豆粕对总能、干物质和钙的表观代谢率无影响（P＞0.05）；但2.5%发酵豆粕组粗蛋白、粗灰分和总磷的表观代谢率显著高于对照组（P<0.05）。3）2.5%和7.5%发酵豆粕组血清谷丙转氨酶活性显著低于10%发酵豆粕组（P<0.05）；5%发酵豆粕组血清谷丙转氨酶活性显著低于对照组和10%发酵豆粕组（P<0.05）。4）2.5%发酵豆粕组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组（P<0.05）。5）与对照组相比，2.5%发酵豆粕组盲肠食糜中普氏菌属9（Prevotella＿9）和Mucispirillum相对丰度显著升高（P＜0.05）；螺杆菌属（Helicobacter）和副萨特氏菌属（Parasutterella）相对丰度显著降低（P<0.05）。[结论]2.5%发酵豆粕对部分养分表观代谢率和血清抗氧化指标具有积极作用；但随着发酵豆粕水平的增加，蛋雏鸡养分表观代谢率和血清抗氧化性能呈线性或二次曲线降低。此外，与对照组相比，2.5%发酵豆粕提高了盲肠食糜有益菌（普氏菌属9、布劳特氏菌和颤螺菌科UCG-005属）的相对丰度，抑制了病原菌（螺杆菌属和副萨特氏菌属）的定殖。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王思芦 王红明 赵艮勇 肖文渊 黄志秋
为了探讨鸡枞菌多糖(TAP)对鲫(Carassius auratus)的生物学活性,以饲料里添加1%的黄芪多糖(APS)为对照,连续14 d在鲫饲料里分别添加0.1%、0.5%和1%的TAP,观察其在第7和14天对鲫肥满度、肝体比、头肾体比、肝胰脏中MDA、CAT、SOD以及LZM的影响。结果显示:实验第7天,TAP高剂量组的肥满度极显著高于其余各组,其余各组在实验期间的肥满度与肝体比均无显著差异。与空白组比,实验第7天,APS组与TAP中剂量组的肝胰脏MDA含量分别极显著和显著降低;在给药期间两种多糖均使CAT和SOD水平有不同程度的升高。与空白组比,给药期间,TAP和APS均能不同程度提高鲫头肾体比,且二者差异不显著;TAP高剂量组的LZM水平显著提高,且显著高于APS组。结果表明,TAP对鲫连续给药14 d的促生长作用不显著,但可通过上调CAT、SOD来降低MDA,且对非特异性免疫功能有显著提高。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
吕永彪 李吕木 钱坤 匡后坤 汪双喜 许发芝 丁小玲 张莉 陈文帮
【目的】研究发酵芝麻粕对肉鸭生长性能、血液生化指标和肉风味的影响。【方法】试验选用1 日龄樱桃谷SM3雏鸭2 520只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复126只，分别饲喂玉米豆粕型基础日粮（对照组），以及用芝麻粕、干发酵芝麻粕和湿发酵芝麻粕（按风干物质计）等比例替代基础日粮中4.2%(质量分数)豆粕的日粮。试验期40 d，分为前期（1~15 d）和后期（16~40 d） 2个阶段。试验结束时进行屠宰性能、血液常规指标、血清免疫指标以及肌肉肌苷酸和氨基酸测定。【结果】试验前期，湿发酵芝麻粕组肉鸭日增体质量显著高于芝麻粕组（P<0.05）和极显著高于干发酵芝麻粕组（P<0.01），与对照组差异...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
姚春晓 樊俊洋 李倩楠 郝潇雅 杨明凡 常娟 宁长申 张红英
【目的】本试验旨在探究板芪（板蓝根、黄芪）发酵液对断奶羔羊肠道菌群及生长性能的影响。【方法】选用枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、球形芽孢杆菌、DY芽孢杆菌、混合菌株[v（枯草芽孢杆菌）：v（地衣芽孢杆菌）=1：1]发酵板芪提取液饲喂羔羊，未发酵组饲喂板芪提取液，对照组饲喂基础日粮，试验期28 d，统计生长指标并制备肠道组织切片，对表现良好的处理组进行高通量测序分析发酵中药对肠道菌群的影响，初步探究发酵中药的作用机制。【结果】发酵Ⅰ组（枯草芽孢杆菌发酵板芪提取液）显著提高羔羊的平均日增重（P＜0.05），这可能与肠绒毛长度的增加有直接关系。肠道菌群测序结果显示，发酵Ⅰ组显著提高十二指肠菌群的丰度与多样性（P＜0.05）；发酵Ⅰ组提高放线菌门（Actinobacteria）、厚壁菌门（Fimicutes）、丁酸弧菌属（Butyrivibrio)的相对丰度，同时降低变形菌门（Proteobacteria）和贪铜菌属（Cupriavidus）的相对丰度；Lefse（LDA>3）分析显示，发酵Ⅰ组显著提高放线菌门（Actinobacteria）、蓝藻菌门（Tenericutes）、小杆菌属（Mogibacterium）、L7A-E11菌属的相对丰度（P＜0.05）；未发酵组显著提高迷踪菌门（Elusimicrobia）相对丰度（P＜0.05）；不动杆菌属（Acinetobacter）则在对照组中显著富集（P＜0.05）。【结论】枯草芽孢杆菌发酵板芪提取液可以提高断奶羔羊小肠绒毛长度与菌群多样性进而提高羔羊的平均日增重，为发酵中药在断奶羔羊上的应用提供理论支持。
关键词：
板芪 芽孢杆菌 生长性能 肠道菌群
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