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[期刊] 教育与职业
[作者]
高丽红
在高职旅游专业教学活动中,"重理论轻实践"是一个长期悬而未决的问题,当前的实践教学活动中存在教学体系不健全、教学形式和内容不足、校企合作不够、评价模式不合理、教师缺乏经验等问题。文章通过分析基于校企合作构建高职旅游专业实践教学的可行性,提出了以下措施:完善实践教学体系、构建高素质的教师队伍、加深校企合作、参加技能比赛、推行"2+1"顶岗实习等,切实提高高职旅游专业实践教学的实效性。
关键词：
校企合作 高职旅游专业 实践教学
[期刊] 职教论坛
[作者]
陈平 陈菲
本文阐述了校企共建实训基地的两种新的形式,即通过"校店"和"店校"的办法来解决广东高职旅游管理专业实践教学资源不足的问题,并以"店校"形式为例,结合广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院的建设和运作经验,详细阐述学校、企业和学生在"店校"模式下校企合作建设、工学结合的组织与协调过程,以便为广东当前高职旅游管理专业实训基地的建设提供一些新的视角、新的经验。
关键词：
校企共建 高职 旅游管理 实训基地
[期刊] 职教论坛
[作者]
季峰 王碧芳
在分析专业教学标准内涵和"校企合作"模式与机制的基础上,给出了专业教学标准制定的基本方法和步骤。通过分析适合通信高技能型人才岗位群,确定通信网工程为专业发展方向,并按照岗位技能、岗位素质要求和"工学结合"教学模式确定了课程体系和实训体系,最终形成以"校企合作"为基础的通信专业教学标准。
关键词：
教学标准 校企合作 通信专业
[期刊] 经济师
[作者]
许庆勇 王有才 李雯怡
“政校行企”协同育人是培养旅游管理专业高素质技能人才的重要途径。立足新时代旅游产业提质增效，以学生为中心，构建“政校行企”四位一体协调育人人才培养新模式，有效激发政府、学校、行业和企业优势。搭建以学校为中心“校内+校外”的协同育人平台，实现教学师资共享、教学资源共享、教学育人成果共享，培养适应旅游管理复合型、高素质专业技能人才，助力新时代旅游产业高质量发展。
关键词：
旅游管理 政校行企 协同育人 人才培养
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
李芸 毛建明
本文分析了目前我国高职旅游专业实践教学基地建设面临的一些困境,如实践教学基地建设滞后、管理粗放、教师实践能力欠缺等,并从更新教育观念、加强校内外实践教学基地建设、完善管理机制、优化师资结构等方面,探讨了进一步加强高职旅游专业实践教学基地建设的若干建议。
关键词：
高职教育 旅游专业 实践教学
[期刊] 中国成人教育
[作者]
李云
本文从我国旅游专业教育教学的现状出发,通过对当前高职院校旅游专业教育教学所存在问题的分析,提出了解决问题的方法与途径,从而确保高职院校旅游专业教育培养的学生符合当今社会对人才的需求。
关键词：
高职院校 旅游专业 高职教育 实践教学
[期刊] 职教论坛
[作者]
范蓉丽
提出了旅游职业教育、旅游管理类专业等概念,进行了旅游业发展对旅游管理专业人才需求的分析,深入思考并提出旅游职业教育存在的问题根源(即实践教学亟待改革),希望以此为旅游职业教育实践教学创新提供理论依据和现实参考。笔者对当地旅游行业40家企业进行的人才素质要求调研分析,对比旅游职业教育培养的人才之素质能力与旅游业发展对人力资源开发需求的差距,探析旅游职业教育传统实践教学中存在的主要问题,最后提出基于ERP的旅游职业教育实践教学创新对策。
[期刊] 教育与职业
[作者]
邓小娟
旅游管理专业实践教学体系是影响旅游专业整体教学水平与质量的重要内容,实践教学对于旅游专业教学来说至关重要。文章介绍了实践教学体系的内容及特征,阐述了旅游管理专业实践教学体系的基本框架,包括实践教学目标体系、实践教学内容体系和实践教学管理体系,并提出了构建旅游管理专业实践教学体系的主要措施:结合校内实践与校外实践、建立"双师型"师资队伍、完善实践教学管理制度、探索产学研结合的培养模式。
[期刊] 教育与职业
[作者]
王喜华
实践教学已成为高职旅游管理专业人才培养中重要的一个环节。实践教学过程中存在过分强调实践技能训练、轻视理论的积累和职业素养的培养,违背职业素养培养规律,理论与实践教学环节脱节等问题。基于多年来旅游管理专业实践教学的改革与实践,提出知识、技能与素养一体化,教学培训一体化、产学研一体化和第二课堂专业实践一体化的四个一体化旅游管理专业实践教学理念,构建了切实可行的实践教学模式。
关键词：
实践教学 实践模式 职业素养 实践改革
[期刊] 教育与职业
[作者]
张志敏 肖泽平 雷选标
旅游业是贫困地区产业扶贫的重要路径,而校企合作则是当地高职院校培养优质旅游专业人才的一个难点。文章在调查贫困地区高职旅游类专业校企合作现状的基础上,分析了贫困地区高职旅游类专业校企合作困境的原因。为此,建议应凸显贫困地区高职价值的公益性,加强贫困地区职业教育支持政策落地,加强旅游类专业规模与内涵建设,提升政行校企四大利益主体的协作能力。
关键词：
贫困地区 旅游类专业 校企合作 高职院校
[期刊] 中国高等教育
[作者]
张丽梅
近年来,我国旅游业迅速发展,已成为一个新兴的经济增长点。旅游业的发展极大地推动了旅游人才教育事业的提升。我国旅游人才培养虽然取得了很大的
[期刊] 中国成人教育
[作者]
曾利红 蒋艳
本文以项目教学法和ESP教学的课程设计理论为框架,以《旅游英语》课程为例,阐述了ESP课程项目教学活动的设计原理、设计要素、教学内容设计实例和相应的教学模式。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
檀亚芳 魏新民 于英丽
多样化课堂形式是高职综合性培养目标的内在要求。课堂上广泛采用行动导向的互动式教学,通过活动培养学生的基本能力;通过系列化的竞赛活动,促进学生专业技能和学习能力的提高,再通过综合性实践项目和企业实习,使学生的综合职业能力得到进一步提升,进而实现专业培养目标。
[期刊] 职教论坛
[作者]
李文明 肖华茵 占佳
实践教学是高职旅游管理专业教学体系的重要组成部分,是培养学生的专业意识和专业能力的必然选择。现阶段高职旅游管理专业实践教学中存在的有关实践教学的政策法规制度不完善、保障基础薄弱、系统性规划缺失、教学方法和手段落后、实施过程的质量评估和监督干预缺位、相关学术研究的匮乏等诸多突出问题妨碍了实践教学效果的提升和学生实践能力的提高。高职旅游管理专业的实践教学要不辱使命,必须在建立和完善相关政策法规体系、夯实必要的保障基础、编制和实施系统的实践教学规划、革新相应的教学方法和手段、建立和完善实践教学的质量评估和监督干预机制以及加强相关学术研究等方面实现系统的管理创新。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
卢志海
技能大赛作为高职院校提升人才培养质量、对接职业岗位的有效平台,具有"以赛促改、以赛促教、以赛促学"的重要作用。高职院校在推进旅游管理专业的成果导向教育(0BE)教学改革过程中,应有效融入技能大赛的最新要求和规范标准,对技能大赛所需的知识、能力和素质要求进行分析,建议从旅游管理专业的OBE能力指标建置、OBE课程体系构建、OBE课程标准和内容设计、OBE教学组织实施和评价等五个方面进行改革探索,以实现良好的"赛—改"互助循环融通机制。
关键词：
技能大赛 OBE 教学改革 旅游管理
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