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[期刊] 中国流通经济
[作者]
王晓平 安玉发
作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
[期刊] 物流技术
[作者]
孙琪恒 杜文龙
在研究辽宁省果蔬类农产品物流现状的基础之上,通过对辽宁物流业碳排放量的具体测算,分析了物流在低碳背景下存在的问题,继而在政策保障、能源消费结构、运输方式、低碳技术和物流管理水平等方面提出了发展低碳物流的对策。
[期刊] 物流技术
[作者]
肖冰 戴小廷
简述了可追溯系统的研究现状及现有果蔬农产品追溯系统存在的问题，并对如何提升目前果蔬农产品供应链追溯参与行为供给不足及效率低下的现状，提出了具有针对性和实用性的果蔬农产品追溯系统实施激励与监管的政策建议。
[期刊] 物流技术
[作者]
黄梅芳 兰龙辉 邱荣祖
在分析建立一个完善的果蔬农产品追溯系统必要性及迫切性的基础上,描述目前国内农产品的主要追溯模式,对相关追溯技术性能进行对比分析。经过系统需求分析展开系统结构和数据流程分析,初步设计基于二维码技术的果蔬农产品追溯系统整体框架,并进行相应的功能设计,为实现果蔬农产品从"农田到餐桌"的追溯起到良好的借鉴作用。
关键词：
果蔬农产品 追溯系统 二维码 QR码
[期刊] 物流技术
[作者]
王成林 孙秀荣 张经善 张涛
对果蔬类农产品溯源进行深入研究分析，基于集装化技术，综合考虑ＧＳＩ编码标准全球的普遍性和通用性，以及目前中国水果生产、加工的供应链实际状况，采用一种核心编码元能够与ＧＳＩ编码体系兼容的自定义编码方案并提出相应的溯源设计方案，并以Ａ公司苹果溯源为例，进行标识方案设计。
[期刊] 物流技术
[作者]
王忠伟 胡丽辉
通过实地调研和文献查阅,针对大湘西区果蔬类农产品流通现状进行分析,研究了大湘西果蔬类农产品冷链物流发展的影响因素,并构建其评价指标体系;运用DEMATEL方法,结合影响度、被影响度、原因度和中心度等数据对这些影响因素进行排序,确定了大湘西果蔬类农产品冷链物流发展的主要影响因素是政府政策支持、农产品产品特性以及上下游企业物流意识、监管力度、主导企业实力、供需关系、营销渠道和区域经济发展。
[期刊] 物流技术
[作者]
董君成
1冷链物流信息追踪系统需求分析传统意义上的冷链物流追溯系统是由信息采集、互联网和客户端应用等部分组成。信息采集部分主要是射频识别系统读入EPC标签;互联网部分可以解读EPC成字符串以便网络传输及数据库接收;客户端应用部分则是客户根据EPC查询,ONS\PML服务器反馈主机页面的
[期刊] 商业时代
[作者]
姜刚 周树华
构建连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式,有利于解决农产品流通效率低下、交易信息不对称、流通成本高等问题,从而实现生产者、消费者和企业的多方共赢。本文针对连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式运行机制的分析,结合物美集团运用该模式的实践成功案例,阐述并说明连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式将成为我国未来果蔬类农产品流通的重要模式之一。
关键词：
连锁集团 果蔬类农产品 协议流通
[期刊] 物流技术
[作者]
石静
以果蔬农产品物流为例在上海市内进行调研,构建了果蔬物流安全与风险评价指标体系,运用模糊层次分析方法(FAHP)确定指标权重,结合专家评价法对上海市果蔬物流风险水平进行实证评价。结果表明,上海市果蔬物流整体风险水平较低,局部环节问题却非常突出,销售环节安全问题成为重要限制因素。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
熊巍 祁春节
本文的研究聚焦于果蔬农产品市场价格风险预警的分析。以2002年1月-2015年12月期间168个月度数据为分析样本,应用Census X-13季节调整法、HP滤波法和风险价值法(Va R)对8种果蔬价格波动序列进行分解和风险测度,并以此为基础建立预警区间进行预警研究。结果表明:8种果蔬的市场价格风险频繁发生且价格波动日趋剧烈,蔬菜的价格波动幅度大于水果的价格波动幅度,且涨价风险更为凸显。根据不同置信水平下的Va R值可以实现对果蔬价格风险的分级预警,并据此进行管理和调控。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
熊巍 祁春节
本文的研究聚焦于果蔬农产品市场价格风险预警的分析。以２００２年１月－２０１５年１２月期间１６８个月度数据为分析样本，应用Ｃｅｎｓｕｓ Ｘ－１３季节调整法、ＨＰ滤波法和风险价值法（Ｖａ Ｒ）对８种果蔬价格波动序列进行分解和风险测度，并以此为基础建立预警区间进行预警研究。结果表明：８种果蔬的市场价格风险频繁发生且价格波动日趋剧烈，蔬菜的价格波动幅度大于水果的价格波动幅度，且涨价风险更为凸显。根据不同置信水平下的Ｖａ Ｒ值可以实现对果蔬价格风险的分级预警，并据此进行管理和调控。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
闫星宇 闫自信
2008年"农超对接"实施以来,整体发展态势良好,但连锁超市鲜活农产品的自营比例仍然不高。文章对于"超市+专业合作社+农户"这种主要的农超对接模式,以果蔬类鲜活农产品为例,从模块化理论的视角,提出了"超市制造"的概念并构建其模块化生产网络:超市制定标准,筛选专业合作社,专业合作社再筛选农户进行生产。超市对专业合作社的激励机制是产能蓄存和基地升级。最后提出了提高农户的组织化、规模化和协调超市标准等建议。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
傅岚
物流信息系统设计是实施农产品现代物流管理的重要内容。农产品物流信息系统在农产品物流运作过程中的地位非常关键,且自始至终发挥着不可替代的中枢作用。当前,我国农产品信息系统不健全,农产品物流信息流通不畅,无法及时准确地获取市场信息,导致我国农产品物流服务水平低下,进行农产品物流信息系统设计成为当前迫切需要解决的问题。文章结合我国实际,构造了一个较为合理的农产品物流信息系统设计方案。这个农产品物流信息系统包括七个子系统(系统管理子系统、基础信息管理子系统、订单处理子系统、仓储管理子系统、配送管理子系统、成本管理子系统、绩效管理子系统)。而且,通过电子商务平台可与供需双方的信息系统进行数据对接,实现信...
关键词：
农产品 物流管理 信息系统 设计
[期刊] 物流技术
[作者]
孙迪迪
通过介绍农产品可追溯系统的主体构成,引出了企业+合同基地+农户、企业+自有基地、合作社+农户、中介组织+农户这四种农产品可追溯系统主体行为模式,对四种模式分别进行分析以及研究,得出各主体之间的相互影响及利益关系,发展和丰富了现有理论,最后指出在我国现有国情下各地区应因地制宜选择可追溯系统主体行为模式。
关键词：
农产品 可追溯系统 主体行为模式
[期刊] 物流技术
[作者]
李燕
农产品物流信息是整个农产品生产销售链条中的关键环节。分析了广西特色农产品发展现状以及广西特色农产品物流信息体系建设现状;并从广西实际出发,构建了特色农产品物流信息体系;最后提出了特色农产品物流信息配套及实施措施。
关键词：
特色农产品 物流信息 体系构建 广西
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