- 年份
- 2024(6147)
- 2023(8845)
- 2022(7391)
- 2021(6664)
- 2020(5362)
- 2019(11988)
- 2018(12224)
- 2017(21407)
- 2016(12402)
- 2015(13935)
- 2014(14171)
- 2013(13808)
- 2012(13581)
- 2011(12704)
- 2010(13104)
- 2009(11988)
- 2008(11949)
- 2007(11072)
- 2006(10051)
- 2005(9416)
- 学科
- 济(52310)
- 经济(52243)
- 管理(28878)
- 业(27253)
- 企(19523)
- 企业(19523)
- 中国(19305)
- 地方(19093)
- 农(16887)
- 学(15032)
- 方法(13104)
- 业经(13098)
- 农业(11465)
- 制(11279)
- 融(11227)
- 金融(11219)
- 银(11043)
- 银行(10994)
- 行(10821)
- 地方经济(10623)
- 数学(10355)
- 发(10344)
- 数学方法(10180)
- 财(9540)
- 环境(8962)
- 理论(8910)
- 体(8723)
- 贸(8603)
- 贸易(8593)
- 易(8170)
- 机构
- 学院(183677)
- 大学(181148)
- 研究(76356)
- 济(67221)
- 经济(65480)
- 管理(58037)
- 中国(56185)
- 科学(51783)
- 理学(47817)
- 理学院(47010)
- 管理学(45823)
- 管理学院(45502)
- 农(44950)
- 所(42610)
- 京(41801)
- 研究所(38859)
- 农业(35508)
- 中心(32848)
- 业大(32431)
- 财(32108)
- 江(31754)
- 范(27976)
- 院(27613)
- 师范(27525)
- 省(27269)
- 北京(26772)
- 州(25344)
- 技术(24664)
- 科学院(24012)
- 财经(23821)
- 基金
- 项目(118233)
- 科学(89723)
- 研究(83327)
- 基金(80350)
- 家(73230)
- 国家(72571)
- 科学基金(58515)
- 省(50090)
- 社会(48942)
- 社会科(46065)
- 社会科学(46054)
- 划(42004)
- 基金项目(41692)
- 自然(38228)
- 教育(38132)
- 自然科(37303)
- 自然科学(37280)
- 自然科学基金(36548)
- 编号(33970)
- 资助(33066)
- 发(32180)
- 成果(29613)
- 重点(28191)
- 课题(26820)
- 发展(24990)
- 展(24543)
- 创(24288)
- 计划(24278)
- 部(24026)
- 科技(23031)
共检索到303275条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 西南农业学报
[作者]
周仕春 邵继荣
黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ）Ｓ２１经波长２６６ｕｍ，照射剂量８ｍｊ的激光处理４０秒，获得一高产果胶酶突变株ＳＭ４０－６。以果胶为底物培养，该突变株发酵滤液，初筛酶活力达８５４μ／ｍｌ；比出发菌及对照提高２倍。液体发酵工艺条件研究表明，该菌产酶最适培养基组成为甘薯与麦比１∶４，硫胺２％。最适培养条件为：ｐＨ３．５，温度３０℃，培养时间８４小时。
关键词：
果胶酶,黑曲霉,发酵,诱变
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
佘秋生 郭蔼光 王建林 邵建宁 晁开 刘海森
以炭黑曲霉(Aspergilluscarbonarius)AS3.396的高产果胶酶突变株G5512为生产菌,在500L发酵罐中进行深层液体发酵中试。结果表明,在发酵过程中分别进行补料和调节pH,能大幅度提高酶活性;同时进行补料和调节pH,以高酯果胶为底物时发酵液最高酶活性可达1248.17U/mL,以低酯果胶为底物时达2235.75U/mL,分别较出发菌株提高了约2倍和11倍。通过试验,还确定了从发酵液中分离提取果胶酶的最佳工艺流程:发酵酶液→超滤→酒精沉淀→真空干燥,其酶活性回收率在以高酯果胶为底物时达到89.3%,以低酯果胶为底物时为80.3%。
[期刊] 华北农学报
[作者]
张梅申 沈爱光 熊晓辉 沈昌
以植酸钙作为唯一的磷源,从无花果中分离到一株产植酸酶的菌株,利用液体发酵对该菌株的发酵工艺进行研究, 获得最适发酵培养基即淀粉8 % , 葡萄糖2 % , NaNO3 1 .0 % , KH2PO40 .01 % ,KCl0 .05 % ,MgSO4 0 .05 % ,FeSO4 0 .01 % ,pH 值为5-0 ,采用10 % 的接种量,10 % 的装液量,经30 ℃,150 r/min 摇瓶培养8 d,发酵液酶活达870-87 pu/mL;采用该酶处理豆粕粉30 ℃下反应90 min,植酸( 盐) 降解率达75 % ,处理液中可溶性蛋白质含量由0-167 mg/mL增加到12-1 mg/...
关键词：
植酸酶 植酸钙培养基 液体深层发酵
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
荆丽珍 王宝维 龙芳羽 岳斌 张名爱 张倩
为了确定鹅源草酸青霉产果胶酶发酵的最佳培养基组成及发酵条件,以鹅源草酸青霉为研究菌株,通过聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶裂解酶(PL)、果胶酯酶(PE)的测定,研究了培养基组成(碳源、氮源、无机盐)及不同发酵条件(接种量、温度、pH和发酵时间)对草酸青霉产果胶酶活力的影响,并通过L9(34)正交试验确定草酸青霉发酵生产果胶酶不同组分的最佳培养基组成。结果表明:(1)以葡萄糖为碳源可以诱导PG、PL、PE产生(p<0.001),每15g基础培养基中葡萄糖的最适添加量分别为:1.2g,1.5g,1.5g;(NH4)2SO4对PG、PE、PL产生有明显刺激作用(p<0.001),每15g基础培养基适宜...
关键词：
鹅源草酸青霉 果胶酶 发酵特性
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
Geraldine G.Gantioque 曾璐 夏延斌
为探寻果胶酶的生产途径,从腐烂的水果中分离得到真菌菌株,在添加有果胶的察氏琼脂中进行培养,在分离的菌株中发现菌株2果胶酶产率较高,通过镜检,确认该菌株为青霉菌(Penicillum sp.)。采用3种培养基(T1为已知配方的对照培养基,T2为芒果皮粉,T3为6%芒果皮粉+1%商业果胶)液态深层发酵该菌株,比较果胶酶活性。结果表明:T3培养基中的果胶酶活性显著高于T1和T2(P0.05)。芒果皮可以作为一种替代基质在液态深层发酵中生产果胶酶,在芒果皮粉中加入少量果胶作为培养基质可提高果胶酶产量。
关键词：
芒果果皮粉 果胶酶 真菌 深层液态发酵
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
孙军德 吴月 李海群 乔雪 姜治民
为提高不吸水链霉菌梧州专化型001菌株发酵的生物量,本研究采用响应面法对该菌株的液体发酵条件进行优化。在单因素试验的基础上,利用Plackett-Burman(P-B)试验设计证明可溶性淀粉(X1)、初始p H值(X4)以及温度(X5)3种因素对不吸水链霉菌生物量的积累存在着较为显著的影响。在响应面分析(response Surface Methodology,RSM)中,X1、二次项X42和X52均能显著影响该菌株生物量的积累。优化的最佳发酵条件组成为:可溶性淀粉34.66g·L-1、p H值7.62、温度28.29℃,此时不吸水链霉菌菌体生物量达0.0137g·L-1。验证试验结果表明:在...
关键词：
不吸水链霉菌 生物量 优化 响应面法
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郝辉 陈芝飞 宋金勇 张展 孙斯文 王小飞 许春平
为降低再造烟叶中果胶合量，采用正交实验法考察了微紫青霉（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｊａｎｔｈｉｎｅｌｌｕｍ ｓｗ ０９）产果胶酶的加酶量、料液比、处理时间和温度４个因素对烟梗原料中果胶降解效果的影响。采用傅立叶变换红外光谱仪测定果胶的结构官能团，并采用在线裂解气相色谱／质谱法（ＰＹ／Ｇｃ－ｍｓ）研究了烟梗酶解前后在氦气中６００℃下的热裂解行为，并对其热裂解产物进行分析。结果表明，烟梗果胶降解最佳反应条件为：酶活力１４ ０００ ｕ／ｍ ｌ、料液比１∶５、反应温度５０℃、处理时间２ ｈ，果胶降解率达到最大４１．３５％。由红外光谱、热裂解对比可知，烟梗果胶酶解前后其结构官能团并未发生明显改变，但其中裂．．．
关键词：
果胶酶解 降解率 红外光谱 热裂解
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
陈学武 胡博涵 刘素纯 任智璐 蒋加拉 李佳莲
为开发微生物油脂资源,从土壤中筛选出1株油脂含量为13.52%的曲霉,经紫外线诱变选育出1株油脂含量为18.75%的高产油脂曲霉.通过对菌体产油脂因素进行单因素和正交试验,得出摇瓶发酵培养最适产油脂条件为:以30g/L马铃薯淀粉为碳源,以0.897g/L硫酸铵为氮源,碳氮比为80∶1,培养温度28℃,pH6.5,摇瓶发酵120h.验证性试验结果表明,在该条件下所得菌体生物量为12.62g/L,油脂产量为4.748g/L,菌株油脂含量为37.62%,淀粉利用率为78.53%.
关键词：
微生物油脂 霉菌 发酵条件 油脂含量
[期刊] 华北农学报
[作者]
杜海英 李海山
为了筛选漆酶高产菌株,优化其液态发酵的培养基及培养条件。利用平板筛选获得菌株,通过测定漆酶活力优化培养基组成及培养条件。从自然界中筛选出一株产漆酶活力较高的白腐真菌,命名为J-1;菌株J-1适宜的发酵培养基为:麸皮4%,蛋白胨1.5%,CuSO41.0 mmol/L,对羟基苯甲酸10 mmol/L,氯化镁10 mmol/L;适宜的培养条件为:250 mL三角瓶中装40 mL培养基,培养基初始pH为5.0,接种量为6%,培养温度为30℃,转速为200 r/min,培养时间为9 d。
关键词：
白腐真菌 漆酶 筛选 条件优化
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
杨斌 吕燕萍 高孔荣 邓子新
从蔗渣腐烂域筛选出一株高纤维素酶活力的特异青霉（Ｐ．ｎｏｔａｔｕｍ）ＹＢ－５，经紫外线和亚硝基胍诱变，获得一突变株ＹＢ－７，其生长快，产孢子多且无毒性。并研究了碳源、氮源、金属离子和表面活性剂对产酶的影响。在正交优化的固体培养基和优化培养条件下，６０ｈ时ＣＭＣａｓｅ、ＦＰＡ和β－葡萄糖苷酶活力分别可达２９．４ＩＵ／ｍｌ、８．４０ＩＵ／ｍｌ和２５．１ＩＵ／ｍｌ。
关键词：
蔗渣 特异青霉YB-7 纤维素酶
[期刊] 水产学报
[作者]
李鹏 王健鑫 罗红宇 戴秋萍
为筛选到海洋来源的淀粉酶,采用Yoo改良法测酶活,对从浙江舟山群岛海域潮间带海泥样中筛选到的一株玫瑰暗黄链霉菌A46进行选育,通过紫外线和DES诱变处理,得到一株酶活为105.6 U/m L的突变株,该突变株酶活提高213.3%,经过10次传代,酶活仅下降3.6%,是一株性状稳定的优良菌株。在单因素实验的基础上应用Plackett-Burman实验设计和响应面分析方法(RSA)对该菌株的发酵条件进行系统优化,得到优化发酵条件:培养温度33℃、接种量2.25%、盐度23.4、初始p H值为8、转速200 r/min、装瓶量为20%、淀粉含量为0.5%、培养时间为72 h。研究表明,在此条件下的酶...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张璐璐 吴圣勇 王帅宇 李娟 雷仲仁
【目的】球孢白僵菌(Beauveria bassiana)作为一种重要的虫生真菌,已广泛应用于害虫生物防治,但其不成熟的规模化生产技术一直是限制球孢白僵菌广泛应用的主要问题之一。开展球孢白僵菌液体发酵工艺研究,提高液体发酵生物量,从而为固体发酵阶段提供优质的种子液,进而提高固体发酵的产孢量,为球孢白僵菌规模化生产提供参考。【方法】影响球孢白僵菌液体发酵的培养条件有温度、装样量、摇床转速、接种浓度和p H等,首先采用Plackett-Burman试验设计,筛选出影响球孢白僵菌菌株SDDZ-9的液体发酵的主要因子,然后运用最陡爬坡路径法,以试验值变化的梯度方向和各因素效应值的大小分别确定爬坡方向和...
关键词：
球孢白僵菌 响应曲面法 发酵条件 优化
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘成荣
【目的】探索ｐＨ对桑黄ＴＨ０２１菌株液体发酵及其甲醇提取物抗氧化能力和主要活性成分的影响，为充分利用该菌提供依据。【方法】用５Ｌ机械搅拌发酵罐在ｐＨ ４．５，５．５，６．５和７．５下进行桑黄ＴＨ０２１菌株液体发酵，于培养第８天时获取滤液、菌丝体，测定其生长速率，分析甲醇提取物对ＤｐｐＨ自由基清除能力、亚铁离子螯合作用、超氧阴离子清除作用及主要活性成分含量，研究ｐＨ对桑黄ＴＨ０２１液体发酵甲醇提取物抗氧化能力及活性成分的影响。【结果】桑黄ＴＨ０２１菌株生长的最适ｐＨ值为６．５。在ｐＨ为６．５时，桑黄ＴＨ０２１菌株滤液甲醇提取物产量（ＬＹＣ）达到最高，为（４．６３±０．０１）ｇ／Ｌ；桑黄ＴＨ０２１．．．
关键词：
pH 桑黄 液体发酵 抗氧化能力
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
谭智杰 张巧毅 赵柔 王常贵 林元山
以不同碳源、氮源、pH、温度、接种量、转速、时间为单一变量，通过单因素试验和Plackett–Burman试验从7个因素中筛选显著性因素，对筛选出的显著性因素进行最陡爬坡试验，采用Box–Behnken试验探究茯苓菌液体发酵产胞内多糖的最优条件。结果表明：接种量、p H、葡萄糖质量分数和酵母膏质量分数是茯苓菌液体发酵产胞内多糖的显著性因素；在接种量9%、pH 5.7、葡萄糖质量分数4%、酵母膏质量分数1%、时间7 d、温度28℃、转速170 r/min的条件下，茯苓胞内多糖的含量为(5.82±0.18) g/L，生物量为(14.63±0.21) g/L，分别为未优化前的1.6倍和2.0倍。与常规栽培相比，茯苓菌液体发酵产胞内多糖的时间大大缩短，减少了松材消耗，且茯苓菌液体发酵培养基成本低廉。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
谭智杰 张巧毅 赵柔 王常贵 林元山
以不同碳源、氮源、pH、温度、接种量、转速、时间为单一变量，通过单因素试验和Plackett–Burman试验从7个因素中筛选显著性因素，对筛选出的显著性因素进行最陡爬坡试验，采用Box–Behnken试验探究茯苓菌液体发酵产胞内多糖的最优条件。结果表明：接种量、p H、葡萄糖质量分数和酵母膏质量分数是茯苓菌液体发酵产胞内多糖的显著性因素；在接种量9%、pH 5.7、葡萄糖质量分数4%、酵母膏质量分数1%、时间7 d、温度28℃、转速170 r/min的条件下，茯苓胞内多糖的含量为(5.82±0.18) g/L，生物量为(14.63±0.21) g/L，分别为未优化前的1.6倍和2.0倍。与常规栽培相比，茯苓菌液体发酵产胞内多糖的时间大大缩短，减少了松材消耗，且茯苓菌液体发酵培养基成本低廉。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
