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[期刊] 林业经济  [作者] 曹建华  王红英  郭锦墉  
以江西林产加工业为例,利用经验估计的生产函数和成本函数及其参数,对林产加工业的投入产出水平、生产要素和资源的影子价格及其影响进行了分析。得到结论:现有条件的林产加工业资金投入相对不足、劳力要素利用不充分,资源消耗过大;要素和资源市场机制的价格引导作用不灵敏。认为提高资源的利用效率和资源培育的林地产出效率是促进林产工业和资源培育产业良性循环发展的重要因素。
[期刊] 价格月刊  [作者] 罗国亮  
价格对食品加工业的影响主要表现在供求两个方面:农产品价格的波动影响到食品加工品的供给,食品加工品价格的变化影响到食品加工品的需求,从而影响到食品加工业的发展。以下就这两方面进行分析。
[期刊] 企业经济  [作者] 郭艳芹  孔祥智  
福建省的集体林产权制度改革理顺了集体林的产权关系,激发了林业生产经营者的积极性,促进了初级木、竹产品的供给,带动了林业加工企业的发展,增加了林农收入,为林业产业化发展奠定了基础。但现有企业普遍存在规模较小、产品科技含量低、和林农利益连接不紧密、对林农增收作用有限、对林业的产业化发展带动力不足的问题,需要进一步提高林业加工企业的生产、经营水平,促进福建林业的产业化水平。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 杨兴龙  丛之华  滕奎秀  
本文运用数据包络分析DEA-Tobit"两步法"对1998—2005年吉林省玉米加工业的技术效率及其影响因素进行了实证分析。研究表明,样本期间内吉林省玉米加工产业的技术效率呈上升趋势,但吉林省玉米加工业的平均技术效率水平较低,而且各子行业的技术效率值差距较大;从Tobit模型回归结果来看,产业集聚、资本密集度、产权结构和企业规模都不同程度地对吉林省玉米加工业的技术效率产生显著影响。
[期刊] 物流技术  [作者] 李增蔚  霍健聪  
以基于灰色关联熵的方法研究了影响舟山水产加工业发展的物流因素,并获得了各影响因素对舟山水产加工业的灰色关联度。分析结果显示,港口物流相关因素对舟山水产品贸易影响较大,而物流业从业人员及航空货运的影响有限。最后依据分析结果提出了舟山水产品贸易与物流发展的相关建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 董雪征  张兴  
外商直接投资(FDI)对国内资本形成的影响一直是研究外资对东道国经济影响的重要组成部分,本文运用Agosin和Mayer(2000)的相对挤入挤出模型和绝对挤入挤出模型,选取1999-2007年产业层面的面板数据对流入我国农产品加工业的FDI对国内投资的挤入挤出效应进行研究。结果表明FDI对我国农产品加工业存在一定程度的挤出效应,之后本文对挤出效应的可能原因进行了分析,并在此基础上提出政策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 郭辰燚   黄圣男   王国刚  
[目的]农产品加工业是一国经济发展的重要工业活动,也是联结工农、沟通城乡的重要环节。通过分析农产品加工业集聚对农民收入的影响以及作用机制,为进一步拓宽农民增收渠道提供参考。[方法]基于2011—2020年黑龙江省地级市面板数据,利用区位熵测算农产品加工业集聚程度,通过建立双向固定效应模型、非线性中介效应模型,实证分析黑龙江省农产品加工业集聚对农民收入的影响及其作用机制。[结果]研究结果表明,黑龙江省农产品加工业集聚对农民收入的影响呈现出显著的“倒U型”特征,且大部分地级市尚未跨越拐点,集聚水平提升能显著促进农民收入增长;农产品加工业集聚通过提升农业劳动生产率、促进区域经济发展双重非线性机制影响农民收入的提升。[结论]为此,要进一步推进农产品加工业集聚发展,促进经济发展水平与农业劳动生产率的提升,完善农民利益联结机制,保障农民持续增收。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 王军  曹建民  张越杰  杨兴龙  
本文基于2005—2013年中国肉牛加工企业数据,采用半参数OP全要素生产率估计方法和动态分解方法测算和分解分析了中国肉牛加工业全要素生产率。研究发现,半参数OP方法能够处理样本选择偏差和模拟偏差,估计结果相对更稳健。测算结果表明:肉牛加工业资源正由低效率企业流向高效率企业,并已经成为肉牛加工业可持续内生增长的重要源泉;低效率企业退出和可持续经营企业生产效率提高促进了肉牛加工业全要素生产率增长,但是新企业进入对肉牛加工业全要素生产率增长有较强的拉低效应。因此,本文认为产业支持政策应向可持续优质企业倾斜,淘汰落后低效率产能。
[期刊] 财会通讯(综合版)  [作者] 邓汉宾  
随着经济的飞速发展,社会分工日益细化,企业之间的合作也越来越广泛,越来越紧密。委托加工业务因其可以充分整合和利用社会资源,实现企业之间的优势互补、利益共享,日益受到青睐和重视。越来越多的企业倾向于选择将本企业的产品的某一道或几道工序委托给其他企业加工,从而实现"短平快"的经济效益;而受托企业则可以充分发挥本企业设备和技术优势,获得加工业
[期刊] 经济问题  [作者] 侯涛  杜彦坤  
为了解和掌握农产品加工业项目融资可得与排斥状况的影响因素,首先利用包括农产品加工业在内37个工业子产业面板数据,构建固定资产投资贷款占比影响因素的双固定效应模型,发现投资规模、国有投资占比、资产负债率三因素对融资可得性影响显著。随后计算得到三因素对农产品加工业贷款可得性差距的作用程度。通过分析得出以下结论:投资规模和国有投资占比差距是导致农产品加工业贷款可得性较差的主要原因,但从时间序列看两项差距有不断缩小趋势;农产品加工业偿债能力指标表现较好,对产业贷款可得性起到一定改善作用,但持续改善空间有限。最后提出改善产业规模化经营和政府参与水平的相应政策建议。
[期刊] 经济问题  [作者] 侯涛  杜彦坤  
为了解和掌握农产品加工业项目融资可得与排斥状况的影响因素,首先利用包括农产品加工业在内37个工业子产业面板数据,构建固定资产投资贷款占比影响因素的双固定效应模型,发现投资规模、国有投资占比、资产负债率三因素对融资可得性影响显著。随后计算得到三因素对农产品加工业贷款可得性差距的作用程度。通过分析得出以下结论:投资规模和国有投资占比差距是导致农产品加工业贷款可得性较差的主要原因,但从时间序列看两项差距有不断缩小趋势;农产品加工业偿债能力指标表现较好,对产业贷款可得性起到一定改善作用,但持续改善空间有限。最后提
[期刊] 农业技术经济  [作者] 杨兴龙  张越杰  王琳  
本文运用2006—2010年吉林省食品加工业及内部8个子行业的面板数据,采用基于DEA的Malmquist生产率指数分析方法,对吉林省食品加工业发展过程中全要素生产率(TFP)的变动情况进行分析,并将其分解为技术进步和技术效率变化、规模效率变化。研究结果表明,2006—2010年吉林省食品加工业的生产率增长较快,其TFP年均增长率为17.5%,但其各子行业TFP增长速度、技术进步程度和技术效率变化差异较大;吉林省食品加工业技术效率增长缓慢,技术进步成为推进食品加工业TFP增长的主要因素,而食品加工业技术效率的增长主要依靠规模效率的增长。
[期刊] 价格月刊  [作者] 钟赞  
随着人民生活水平的提高,乳及乳制品消费量不断增加,乳品加工业将成为我国食品行业的最大支柱产业之一。近年来我国乳制品生产、消费增长很快,但同世界水平相比仍然具有很大差距。1995年世界奶类总产量为53亿吨,人均占有量在100千克以上。亚洲的人均消费奶...
[期刊] 工业技术经济  [作者] 王有鸿  费威  
以农副食品加工业出厂价格为例,通过价格分解将其分为最高历史价格、下降期价格和恢复期价格,利用计量分析方法研究农副食品加工业生产规模和经济增长对这三类价格分解变量的影响。结果表明:农副食品加工业出厂的最高历史价格和下降期价格受其自身行业生产规模扩大的影响显著,且远高于经济增长对其的影响弹性。而其恢复期的价格变量不能由经济增长变量和行业生产规模变量解释,但其自身一阶差分序列遵循一阶自回归平稳过程。
[期刊] 亚太经济  [作者] 吕立才  熊启泉  
本文通过建立计量模型,分析了近年外商直接投资对浙江农产品加工业发展的影响。研究结果显示,外商直接投资对浙江农产品加工业国内投资和就业没有明显的挤出效应,技术转移的效果显著;但较大的技术差距不利于国有及国有控股农产品加工企业获取跨国公司技术转移外溢效应。
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