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[期刊] 林业科学研究  [作者] 金荷仙  郑华  金幼菊  陈俊愉  王雁  
采用活体植株动态顶空套袋采集法与TCT-GC/MS联用分析技术相结合,采集分析了杭州满陇桂雨公园4个不同桂花品种的香气组分,通过与周围空气对照的比较,确定氧化芳樟醇、芳樟醇、β-紫罗兰酮、2H-β-紫罗兰酮、α-紫罗兰酮、香叶醇、罗勒烯等为桂花香气的主要挥发性有机成分;但不同桂花品种群的品种之间释放的挥发物在组分和相对含量上都存在差异。四季桂品种群的‘佛顶珠’含芳樟醇和β-紫罗兰酮较高,检测不到香叶醇;银桂品种群的‘玉玲珑’桂中含β-紫罗兰酮和顺式氧化芳樟醇较高;金桂品种群的‘小叶金’桂中含较多的芳樟醇、罗勒烯和β-紫罗兰酮;丹桂品种群的‘朱砂丹’桂中含较多的芳樟醇、氧化芳樟醇和反式香叶醇。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 侯丹  付建新  张超  赵宏波  
采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术分析了桂花Osmanthus fragrans‘堰虹桂’‘Yanhong Gui’‘玉玲珑’‘Yu Linglong’和‘杭州黄’‘Hangzhou Huang’芳香物质及其释放节律。结果表明:3个桂花品种最主要的特征香气物质均为芳樟醇、α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮。随花的开放,3个品种中芳樟醇的香气值均逐渐升高,在盛开期达到最大后降低,α-紫罗兰酮表现为逐渐降低;β-紫罗兰酮在‘堰虹桂’和‘杭州黄’中逐渐降低,在‘玉玲珑’中先升高再降低;此外,部分酯类和烯类芳香物质的相对含量也表现为随花开放而逐渐升高。通过感官判断可知,‘堰虹桂’香气甜而淡,‘玉玲珑’浓香...
[期刊] 浙江林学院学报  [作者] 胡绍庆  宣子灿  周煦浪  吴光洪  
桂花Osmanthus fragrans为杭州市市花,栽培历史悠久。杭州桂花数量之多,栽培面积之大,品种之优,也已在全国闻名。对杭州传统栽培的桂花品种进行了系统的研究,并对四季桂的分类地位问题进行了讨论,在此基础上对杭州的桂花品种进行了分类和整理。杭州市传统栽培的桂花可分成6个种系,常见栽培的主要有宁波木犀Osmanthus cooperi,树Osmanthus heterophyllus和桂花等3大种系,其中树种系有3个品种,桂花种系可分为4个品种群,有59个品种(另有9个品种引入栽培),其中在杭州市各种传统资料中已有记载的桂花品种仅15个,新记录品种38个,新确定(新命名)品种6个。图1参...
[期刊] 林业科学  [作者] 袁金梅  罗靖  朱琳琳  席婉  曾旭梅  熊康舜  王彩云  郑日如  
【目的】明确不同桂花品种的主要游离态和糖苷态香气物质,为桂花的产业应用提供理论依据。【方法】选取3个栽培广泛且香味典型的桂花品种‘晚银桂’、‘潢川金桂’和‘橙红丹桂’的未展期、半展开期、完全展开期和枯萎期花瓣为材料,采用有机溶剂萃取、Amberlite XAD-2树脂吸附洗脱分离结合糖苷酶水解法分别提取游离态和糖苷态香气物质,再通过气相色谱质谱技术(GC-MS)对香气物质进行成分鉴定和定量分析。【结果】1) 3个品种共检测出25种游离态香气物质、28种糖苷态香气物质,包括单萜、单萜醇、单萜酮、单萜氧化物、芳香族类化合物、酯类、烷烃类和其他物质。糖苷态香气物质的含量显著高于游离态香气物质。大量单萜类香气物质经过氧化、羟化后易连接糖基,形成无色无香的糖苷态香气物质。2)桂花的游离态和糖苷态香气物质会随着花期变化不断积累,游离态物质在花瓣完全展开期含量达到最大值,而糖苷态香气物质在开花末期含量达到最大值。3) 3个品种的香气物质成分相似但是含量差异显著。‘晚银桂’和‘潢川金桂’的游离态香气物质主要为反式-β-紫罗酮、γ-癸内酯、8-羟基芳樟醇,糖苷态香气物质主要是4-羟基-苯乙醇、4-羟基-β-紫罗酮和3-氧代-α-紫罗醇。‘橙红丹桂’的游离态香气物质主要为γ-癸内酯、芳樟醇氧化物和4-羟基苯乙醇,糖苷态香气物质主要为4-羟基苯乙醇、3-氧代-α-紫罗醇和8-羟基芳樟醇。综合分析,‘晚银桂’和‘潢川金桂’中富含类胡萝卜素裂解产物紫罗酮及其衍生物,而‘橙红丹桂’则富含芳樟醇及其衍生物,类胡萝卜素是否裂解是造成品种间香气差异的重要因素。4) 3个品种的游离态和糖苷态香气物质中的芳樟醇及其衍生物、紫罗酮及其衍生物和γ-癸内酯和香叶基丙酮均为重要的香气活性物质,具有花香、果香等香味特质,对花卉产品的香味浓郁度和香型起到重要作用。【结论】桂花的非挥发态香气物质即游离态和糖苷态种类和含量丰富,品种间存在较大差异,其中富含的单萜及其衍生物、酯类物质和芳香族化合物可以通过添加水解酶和溶剂萃取的方法加以提取和释放,从而提升花卉产品的香味品质。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 赵小兰  姚崇怀  王彩云  
采用聚丙烯酰胺不连续垂直板电泳系统 ,测定了武汉地区 33个桂花 (OsmanthusfragransLour.)品种的过氧化物酶、酯酶、α 淀粉酶、超氧化物歧化酶及苹果酸脱氢酶同工酶酶谱。结果表明 ,所有供试品种在五个同工酶系统中均有桂花物种的共同特征谱带 ,同时又蕴含着较丰富的多态性 ,从而根据酶谱表型可以有效地鉴定桂花品种。利用类平均法 (UPGMA)进行系统聚类 ,将 33个品种分为二个大类群 :秋桂类和四季桂类。
[期刊] 浙江林学院学报  [作者] 周媛  姚崇怀  王彩云  
对17个桂花Osmanthus fragrans品种的小花花冠径、着花繁密程度、花色、花香程度、花枝形态等特点进行调查研究。选择生长正常的健康植株采样,其中繁殖器官样本数为10,营养器官样本数为20。根据切花分级标准与桂花的观赏特点初步提出了桂花切花品种筛选的分类标准,对供试桂花品种进行观赏价值的综合评判。结果表明:厚瓣金桂‘HoubanJingui’,柳叶金桂‘Liuye Jingui’,金桂‘Jingui’等为色、香、形俱佳的一级切花品种,大花金桂‘Dahua Jingui’,硬叶金桂‘Yingye Jingui’,丹桂‘Dangui’等为二级切花品种,早金桂‘Zao Jingui’,白碧...
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 蔡宙霏  陈雅奇  许馨露  王小东  汪俊宇  张汝民  高岩  
为揭示自然条件下桂花Osmanthus fragrans开花进程中挥发性有机化合物(VOCs)释放动态变化,采用动态顶空气体循环采集法与热脱附-气相色谱-质谱(TDS-GC-MS)联用技术,选择金桂(Luteus group),银桂(Albus group),丹桂(Aurantiacus group)和四季桂(Asiaticus group)各1个品种进行开花进程所释放的VOCs成分收集测定。结果表明:4个桂花品种VOCs释放量依次为四季桂(1 704.56)>银桂(1 675.26)>金桂(1 383.
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 王小东  汪俊宇  周欢欢  傅卢成  王彬  张汝民  高岩  
为了揭示桂花品种‘杭州黄’ Osmanthus fragrans ‘Hangzhou Huang’抵御酸雨高温胁迫的生理生化机制,以‘杭州黄’叶片为材料,采用盆栽人工模拟酸雨胁迫(pH 5.6, pH 4.0, pH 3.0, pH 2.0)和高温胁迫(40℃)进行处理,测定了叶片光合色素,活性氧(ROS),丙二醛(MDA)质量摩尔浓度,抗氧化酶活性和非结构性碳的变化。结果表明:(1)酸雨或高温单一胁迫后,叶绿素a(Chl a)质量分数、总叶绿素(Chl t)质量分数和Chl a/b均呈降低趋势。酸雨高温协同胁迫后,叶绿素a和总叶绿素质量分数及Chl a/b进一步降低, pH 2.0处理分别比对照降低了27.7%,23.8%和19.5%(P
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 杨琴军  黄燕文  李和平  
对桂花开花前后雌雄蕊的发育状态与受精作用进行了研究 ,结果表明 :在金桂中存在 2种性别的植株 ,两性株 (雌、雄均可育 )和雄株 (雄性可育 ,雌性不育 )。两性株开花时 ,多数胚囊处于 2核至 4核期 ,花后约 4d开始出现成熟胚囊。成熟胚囊由 1个卵细胞、2个助细胞和 2个相互靠近的极核组成 ,3个反足细胞已退化。成熟花粉粒为二细胞型 ,在桂花中存在一定比例的二型花粉。FDA染色法显示 ,桂花花粉的生活力较低。开花后5~ 7d ,胚囊开始受精。花粉管进入胚囊 ,穿过 1个助细胞 ,释放出 2个精子。精卵融合速度慢于精子与极核的融合。受精前两极核不一定融合成次生核。受精作用持续时间约为 6...
[期刊] 西南农业学报  [作者] 杨秀莲  宋佳妮  赵飞  王良桂  
以5个桂花品种为试验材料,研究冷藏时间对花瓣部分营养成分的影响。结果表明:1在2~5℃条件下冷藏5和10 d后,5个桂花品种花瓣的含水量、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、苹果酸和黄酮的含量都呈现下降的趋势,不同品种的下降幅度不同;2随着冷藏时间延长,营养物质损耗增加,冷藏5 d营养成分损耗比冷藏10 d的小。因此,短时间冷藏可提高桂花花瓣的利用率,提升桂花产业的经济效益。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 林富平  周帅  马楠  张汝民  高岩  
采用动态顶空气体循环吸附法和热脱附-气相色谱-质谱(TDS-GC-MS)联用技术,分析了近自然状态下金桂Osmanthus fragrans‘Thunbergii’,银桂O.fragrans‘Odoratus’,丹桂O.fragrans‘Aurantiacus’和四季桂O.fragrans‘Sem-perflorens’叶片挥发物(VOCs)的组分和含量;同时采用自然沉降法,调查了4个桂花品种林地空气中微生物(细菌、真菌和放线菌)的数量。结果表明:金桂叶片VOCs中主要成分为(Z)-乙酸-3-己烯酯、己醛、辛醛、壬醛、癸醛、6-甲基-5-庚烯-2-酮和3-己烯醇;四季桂主要成分为(Z)-乙酸-...
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 赵小兰  姚崇怀  
从20 个10 碱基的随机引物中筛选出12 个扩增效果好的引物,这12 个随机引物共产生66 条带,其中38 条为多态性带。谱带分析结果表明,利用RAPD 标记可有效地鉴别桂花品种;通过聚类分析,可将这16 个桂花品种分为5 个类群,与以前的形态学分类结果不完全一致。
[期刊] 浙江林学院学报  [作者] 吴光洪  胡绍庆  宣子灿  向其柏  
桂花Osmanthusfragrans的栽培与品种分类,在我国已有上千年的历史,但从古到今,从外到内,均缺乏统一和沟通。从桂花品种间的进化关系入手,结合园林生产应用和传统的桂花品种分类,以类(division)、群(group)和品种(breed)3级分类为基础,选择出稳定的遗传性状及容易操作界定的形态特征作为桂花品种分类的依据,制定出分类标准,并应用在杭州市桂花品种调查与分类研究中。参14
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 陈洪国  
对柳叶桂、山桂、四季桂3个品种枝条的生长、花量、叶片水分状况、叶绿素含量和光合作用等的年周期变化进行了测定。结果表明:3个品种的总生长量和鲜花产量差异显著,总生长量为柳叶桂>山桂>四季桂,而全年鲜花产量为柳叶桂>四季桂>山桂。在年周期变化中,叶片组织水和自由水含量不断减少,束缚水含量不断升高。叶绿素含量呈先上升后下降的趋势,8月份的含量最高。4、6、8、10四个月光合作用的日变化呈双峰曲线,其中4月的峰值出现在12:00和16:00左右,其它3个月出现在10:00和16:00左右,第1峰值均比第2峰值高;12月份为单峰曲线,峰值出现在14:00左右。Pn随光合有效辐射增加而增加,但光合有效辐射...
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 李军  董彬  张超  付建新  胡绍庆  赵宏波  
利用L16(45)正交实验设计,针对模板DNA,镁离子(Mg2+),d NTPs,Taq DNA酶和引物5个因素进行正交优化,建立适用于桂花Osmanthus fragrans表达序列标签-简单重复序列(EST-SSR)的最优扩增反应体系,将其用于桂花转录组EST-SSR多态性引物的筛选,最后利用筛选得到的多态性引物和聚类分析对14份四川省常见的栽培丹桂(SC01SC14)样本进行品种鉴定。结果表明:桂花EST-SSR最优反应体系包含40 ng模板DNA,2.25 mmol·L-1Mg2+,0.3μmol
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