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[期刊] 林业科学
[作者]
刘萍 谢宇峰 袁婷 贡献 秦利军
【目的】解析杜仲胶颗粒形态、膜脂肪酸组成及杜仲胶分子量的季节变化规律，分析胶颗粒形态差异和脂肪酸组成与杜仲胶分子量的相关性，为进一步阐明杜仲胶颗粒生物学功能、揭示杜仲胶合成机制提供参考。【方法】以10年树龄杜仲成株新枝上6—11月叶片胶颗粒为材料，利用光镜和电镜观察不同生育期叶片杜仲胶颗粒形态差异，结合气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析胶颗粒脂肪酸组成与含量变化以及利用分子排阻色谱（SEC）测定杜仲胶特征参数，探讨杜仲胶颗粒形态与胶颗粒脂肪酸组成以及杜仲胶分子量和分子量分布间的相互联系。【结果】1）叶片胶颗粒粒径总体表现为随月份推移而逐渐增大。6月份平均直径为3.99μm，到11月份时增加到6.7μm。小胶颗粒（d<5μm）数量占比从6月份的65.91%降至11月份的19.09%，而大胶颗粒（d≥5μm）数量占比从6月份的34.09%增至11月份的80.91%;2）脂肪酸测定表明，8、10、11月份叶片杜仲胶颗粒中分别检测到26、30和26种脂肪酸，且有15种饱和脂肪酸相同，以棕榈酸（C16:0）含量最高，二十四碳酸（C24:0）次之。同时，发现有7种不饱和脂肪酸为10月份特有，而3种不饱和脂肪酸（肉豆蔻油酸（C14:1）、反式亚油酸（C18:2n6t）和α-亚麻酸（C18:3n3））为8和10月份特有；3）杜仲胶特征参数测定表明，叶片中杜仲胶分子量的分布峰在6、7、8、9、10、11月份分别有3、6、6、3、5、3个。另外，6—11月份的杜仲胶分子量分布值变化在2.18～6.00，说明叶片中杜仲胶分子量在6月份差异小、分布集中，而在11月份差异大、分布零散。【结论】杜仲胶颗粒的粒径随月份推移逐渐增大，且大粒径占比逐渐升高。不同月份杜仲胶颗粒中除含有少数对生育期有依赖的特有脂肪酸。杜仲胶分子量随月份推移而增加并趋于稳定，且早期（6—8月）以分子量差异不大的胶分子居多，而后期（9—11月）以分子量差异较大的胶分子居多。
关键词：
杜仲 胶颗粒 形态 脂肪酸组成 分子量
[期刊] 林业科学
[作者]
钟建 刘辰露 庆军 王琦 刘攀峰 杜庆鑫 杜红岩 杜兰英 王璐
【目的】研究杜仲种仁生长发育规律以及油体动态变化与种仁含油率的相关性，探讨种仁中脂肪酸变化特征以及各脂肪酸间的相互作用关系，为油用杜仲果实的适时采收和高油高质新品种的选育提供理论参考。【方法】以不同发育时期‘华仲8号’杜仲种仁为研究对象，采用尼罗红染色技术与共聚焦激光扫描电镜技术相结合的方法观察种仁内油体；应用气相色谱-质谱技术对种仁油脂中脂肪酸组分和相对含量进行分析。【结果】1）杜仲种仁生长发育过程可划分为快速生长期（5月底—7月初）、缓慢生长期（7月初—8月底）和种仁成熟期（9月初以后）；2）随着种仁发育油体数量逐渐增多，并不断向细胞中央扩散，种仁含油率与含油体率呈正相关关系，其增长速率均表现为“S”形变化趋势；3）种仁发育过程中共检测出9种脂肪酸，主要包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等；随着种仁发育，不饱和脂肪酸含量逐渐增加，并在9月初达到最大值（91.64%），其中亚麻酸含量高达63.25%；相关性分析表明，棕榈酸与硬脂酸和油酸呈极显著正相关关系，亚麻酸与棕榈酸和油酸呈极显著负相关关系。【结论】杜仲种仁生长发育过程呈先快后慢的变化趋势；种仁内含油体率与含油率呈显著正相关关系；种仁油脂中脂肪酸种类丰富，其中对人体有益的不饱和脂肪酸含量优势显著。
关键词：
杜仲种仁 油脂 油体 脂肪酸 油料植物
[期刊] 林业科学研究
[作者]
杨正伟 秦利军 赵德刚
[目的]建立快速、简便、重复性好、得率高的杜仲胶颗粒提取技术,为进一步分析胶颗粒膜蛋白、脂肪酸、糖脂等组成及杜仲橡胶分子量奠定基础。[方法]以杜仲叶片和翅果为材料,利用不同离心条件及研磨次数探究杜仲胶颗粒得率,并结合光镜与电镜观察结果,探讨适合从不同杜仲组织器官中提取胶颗粒的最优条件。[结果]杜仲组织(叶片或翅果)液氮经速冻、反复研磨捣碎6次过滤10次,在4℃条件下以5 000 g离心力,45度定角离心10 min,并反复漂洗8次得到的杜仲胶颗粒含量最高。在此条件下,以10月采摘的杜仲叶和翅果为材料,提取的杜仲胶颗粒含量可分别达3.70 g·kg~(-1)叶片、5.37 g·kg~(-1)翅果。进一步观察发现,不论是杜仲叶片或翅果随着其发育的成熟,组织中胶颗粒粒径大小和积累量均呈现先增加后稳定的变化趋势。杜仲胶颗粒在光镜和电镜下呈球形,胶颗粒间粒径大小差异较大。以10月杜仲叶、翅果及树皮为例,小胶颗粒(1■4μm)分别占39%,53%,98.38%,中等胶颗粒(4■7μm)分别占38%,34%,0.12%,大胶颗粒(7■11μm)分别占23%,13%,0.05%。[结论]本研究建立的杜仲胶颗粒提取技术较为快捷,得率高,可快速对不同时期不同组织器官的杜仲胶颗粒进行提取。
关键词：
杜仲 杜仲胶颗粒 提取纯化 显微观察
[期刊] 水产学报
[作者]
高菲 许强 杨红生
运用脂肪酸标志法分析了刺参的食物组成及季节变化。刺参饵料中含有硅藻、褐藻、多种异养细菌、大型绿藻、鞭毛藻或原生动物等,其中硅藻、褐藻和细菌在全年的食物贡献比较大,各种饵料来源比例具有显著的季节变化。实验期间,刺参体壁的硅藻脂肪酸标志22:5(n-3)相对含量很高(7.24%～14.45%),且16:1(n-7)/16:0比值全年在0.73～1.82之间(平均1.10),表现出典型的硅藻脂肪酸特征,表明硅藻是刺参主要的食物来源。褐藻脂肪酸标志20:4(n-6)在刺参体壁脂肪酸组成中相对含量较高(4.88%～8.16%),且在秋冬季节达到较高水平,表明秋冬季节褐藻类对刺参的食物贡献可能较大。噬纤维...
关键词：
刺参 食物来源 脂肪酸标志法 季节变化
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
岳杰 苏印泉 李雪红 马场健史 张付远
用有机溶剂法提取杜仲不同无性系叶中的杜仲胶,对其含量进行比较,并用高效液相凝胶渗透色谱对杜仲胶的相对分子质量及相对分子质量分布进行了分析。结果表明,14个杜仲无性系间杜仲胶的含量、相对分子质量及相对分子质量分布均存在极显著差异;无性系G 3叶中的杜仲胶含量最高,G 2中的含量最低,无性系G 3,X 18,L 49和L 1(胶含量均在35.00 g/kg以上)可以作为叶胶产量高的优良无性系;相对分子质量较高(Mw在1.550×105以上)且相对分子质量分布范围较宽(MW D在13.50以上)的无性系G 2,L 23,L 33和G 1叶中的杜仲胶较适合用作高弹性材料,而相对分子质量较低(Mw在1....
[期刊] 林业科学
[作者]
王敏杰 韩玉珍 刘卫平 傅永福 赵德刚
采用重复漂洗 离心法分离纯化了杜仲橡胶颗粒 ,SDS_PAGE分析发现杜仲橡胶颗粒含有十几种蛋白 ,其中以 5 6ku、30ku 2种蛋白的丰度较高 ,分别称之为EuRPP56 和EuRPP30 。对杜仲雌雄株的比较表明 ,杜仲雌株叶片、雌株树皮及果皮中橡胶颗粒蛋白均是EuRPP30 含量高于EuRPP56 ,而雄株叶片、雄株树皮中正相反。进一步分离纯化了杜仲橡胶颗粒中丰度较高的 30ku蛋白 ,并制备了该蛋白的抗体。免疫细胞化学分析结果表明 ,在叶片的含胶细胞中有阳性反应 ,而其它细胞无阳性反应。以上工作为研究杜仲胶粒结合蛋白功能以及阐明杜仲胶生物合成机制奠定基础
关键词：
杜仲 橡胶颗粒结合蛋白 抗体制备
[期刊] 中国水产科学
[作者]
彭亮 左涛 时永强 王俊 吕末晓
比较分析了２０１５年冬季１月和春末５月黄海不同粒级浮游生物的脂肪酸组成，旨在对不同粒级网采浮游生物营养价值进行评价，为海洋鱼类营养补充研究提供基础资料。结果显示，冬、春两季，ω３多不饱合脂肪酸（ω３ＰＵＦＡ）、二十碳五稀酸（ＥＰＡ）、二十二碳六稀酸（ＤＨＡ）、２０：１＋２２：１的相对含量以较大粒级浮游生物（５００～２０００μｍ）较高；而１６：０、１８：０不饱和脂肪酸的相对含量以＜５００μｍ粒级浮游生物较高。冬季各粒级浮游生物的总饱和脂肪酸（ＳＦＡ）相对含量均高于春季相应值，但ｍＵＦＡ、ＰＵＦＡ、１６：１ω７、ＥＰＡ、ＤＨＡ、２０：１＋２２：１的相对含量却低于春季。多元对应分析显示，环境因子中海．．．
关键词：
黄海 脂肪酸 粒级 浮游生物 营养
[期刊] 上海水产大学学报
[作者]
施兆鸿 黄旭雄 李伟微 彭士明 胡盼 赵峰
分析了室内水泥池人工养殖银鲳(Pampus argenteus)幼鱼在不同生长阶段(2006年6-9月)的体脂含量和脂肪酸组成的变化。结果显示,人工养殖银鲳在进入幼鱼阶段初期,其体脂含量相对较低,随幼鱼的生长体脂含量逐渐升高,自7月底至9月银鲳幼鱼体脂含量一直处于一个较为稳定的水平,且显著高于6月至7月中旬期间的体脂含量(P<0.05)。在进入幼鱼阶段的初期(6月),鱼体饱和脂肪酸(SFA)含量相对较低,显著低于7至9月间的SFA含量(P<0.05)。幼鱼初期时的多不饱和脂肪(PUFA)含量及高度不饱和脂肪酸(HUFA)的含量处于较高的水平,但随着幼鱼的生长,鱼体PUFA与HUFA含量呈现降低...
关键词：
银鲳 幼鱼 人工养殖 脂肪 脂肪酸
[期刊] 林业科学研究
[作者]
张明鉴 岳娅东 高顺凯 甘敏 董益阳 张继川
[目的]进一步认识杜仲成熟含胶细胞形态特征,并为解释杜仲含胶细胞起源、发育和成熟过程提供细胞形态学证据。[方法]利用整体观察法和组织切片法对杜仲茎、种子萌芽期子叶和幼苗期子叶进行研究,分析和比对杜仲含胶细胞形态。[结果]取得杜仲茎皮层中14个成熟的含胶细胞形态图像、46个含胶细胞膨大端图像和2个成熟中含胶细胞图像;取得杜仲种子萌芽期子叶中原始细胞形态和成熟中含胶细胞图像、杜仲幼苗期子叶中成熟含胶细胞图像以及杜仲含胶细胞透射电子显微镜图像;杜仲茎中含胶细胞轴长度范围为981～3 167μm,体积范围为1×10~(-4)～3×10~(-4) mm~3;膨大端椭球体短轴长度范围为8.6～22.4μm,椭圆形的长轴与短轴之比范围为1.08～1.77。[结论](1)杜仲茎皮层中的成熟含胶细胞是一种由细长的圆柱状胞体和近似为椭球体的2个膨大端构成的无分支-非铰接乳管细胞。(2)透明后的含胶细胞大部分无内部结构,小部分存在低折光率的内部结构。(3)杜仲子叶中含胶细胞起源于一连串哑铃状的原始细胞,杜仲子叶中含胶细胞生成过程存在一系列细胞形态变化。
关键词：
杜仲 含胶细胞 细胞形态学
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
苗淑彦 麦康森 张文兵 徐玮 刘付志国 艾庆辉
以皱纹盘鲍幼鲍Haliotis discus hannaiIno(平均壳长:13.90±0.01mm;平均体重:482.2±2.2mg)为研究对象,在室内循环水养殖系统中进行112d的摄食生长实验,以海带为对照,探讨饲料中不同叶酸含量(0.06、1.44、2.86、5.88、14.27、35.71mg/kg饲料)对皱纹盘鲍脂肪酸组成的影响。实验结果表明,(1)叶酸缺乏可显著降低皱纹盘鲍C20∶4n-6和C20∶5n-3的含量(P<0.05),却显著提高C18∶3n-3和C22∶6n-3的含量(P<0.05);(2)海带与实验基础饲料中的脂肪酸组成存在显著差异,海带中的C14∶1、C16∶0、C...
关键词：
皱纹盘鲍 叶酸 营养 脂肪酸
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
张衡 张波 金显仕 赵宪勇
根据 2 0 0 2年 6月～ 2 0 0 3年 5月黄海中南部水域鱼 (Engraulisjaponicus)的调查资料 ,分析其脂肪含量与叉长、性别以及水分含量的关系。产卵前期 (5月)、产卵盛期 (6月 )和越冬期 (1月 )脂肪含量同叉长呈显著正相关 (P
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
聂玉晨 张波 赵宪勇 王新良 张吉昌 李显森
为了有效提取营养功效和附加值均更高的磷虾油，对南极磷虾（Ｅｕｐｈａｕｓｉａ ｓｕｐＥｒｂａ）资源的综合开发利用提供参考，利用２０１３年７－８月和２０１３年１２月－２０１４年５月在南乔治亚群岛和南设得兰群岛附近海域采集的南极磷虾样品，采用索氏抽提法，分别用无水乙醇、丙酮、石油醚、正己烷、乙酸乙酯、环己烷６种常见的有机溶剂作为提取试剂，对南极磷虾体内的脂肪进行提取，并确定最佳萃取溶剂。同时对南极磷虾脂肪、蛋白含量的季节变化及其与体长的关系进行了分析。结果显示，无水乙醇为南极磷虾脂肪提取的最佳溶剂。南乔治亚群岛海域７－８月南极磷虾脂肪含量和蛋白含量（干重）分别为（２２．０３±０．５１）％和（６４．５．．．
[期刊] 水产学报
[作者]
童圣英
报道吉林朝阳水库的鲢、鳙、镜鲤及丰鲤的肌肉总脂的脂肪酸组成在越冬期间的变化，其基本分布不受饥饿的影响，但可观察到饱和脂肪酸总量略有减少；饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值呈规律性下降，这是对长期低温环境的反应。丰鲤的单烯酸含量增加，22：6n－3含量减少较明显，和其它三种鱼不同，将导致生理、生化组成的变化，影响越冬能力。
关键词：
鲢 鳙 镜鲤 杂交鲤 越冬 脂肪酸
[期刊] 水产学报
[作者]
施永海 徐嘉波 刘永士 张海明 邓平平 陆根海 张宗锋
采用生化分析手段对菊黄东方鲀的未受精卵、胚胎(出膜前,受精后8085 h)、初孵仔鱼(0日龄)、开口前仔鱼(3日龄)的脂肪酸组成和含量进行了检测和分析。结果显示,菊黄东方鲀卵和鱼苗的水分含量随着个体发育出现升高趋势,而鱼苗总脂含量随着个体发育显著下降。各发育阶段的干样中检出8种饱和脂肪酸(SFA)、7种单不饱和脂肪酸(MUFA)和12种多不饱和脂肪酸(PUFA)。菊黄东方鲀未受精卵脂肪酸组成与其亲本卵巢非常相似;胚胎期的脂肪酸利用率高低顺序为SFA(15.08%)、MUFA(14.46%)、n6PUFA(
关键词：
菊黄东方鲀 卵 胚胎 仔鱼 脂肪酸
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
李娟 栗娜娜 郭世荣
采用无机基质盆栽,研究不同氮浓度水平(5、10、15和20 mmol.L-1)对青花菜叶片膜脂含量和脂肪酸组成的影响。结果表明,青花菜叶片含有单半乳糖甘油二酯(MGDG)、双半乳糖甘油二酯(DGDG)、磷脂酰甘油(PG)、硫代异鼠李糖甘油二酯(SQDG)、磷脂酰胆碱(PC)和磷脂酰乙醇胺(PE)6种膜脂,同时检测出7种主要脂肪酸(C16∶0、C16∶2、C16∶3、C18∶0、C18∶1、C18∶2和C18∶3)。MGDG和PC相对含量随氮浓度增加呈先升高后降低的变化趋势,并在氮浓度为15 mmol.L-1时达到最高;而DGDG相对含量却随氮浓度增加而显著降低。当氮浓度为20 mmol.L-1...
关键词：
氮 青花菜 膜脂 脂肪酸
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