- 年份
- 2024(2842)
- 2023(4317)
- 2022(3614)
- 2021(3361)
- 2020(2926)
- 2019(6626)
- 2018(6524)
- 2017(11729)
- 2016(6985)
- 2015(7970)
- 2014(7720)
- 2013(7987)
- 2012(7766)
- 2011(7296)
- 2010(7541)
- 2009(6949)
- 2008(7138)
- 2007(6431)
- 2006(5937)
- 2005(5299)
- 学科
- 济(26107)
- 经济(26066)
- 管理(18246)
- 业(15098)
- 企(11932)
- 企业(11932)
- 方法(11337)
- 学(10719)
- 数学(9489)
- 数学方法(9309)
- 中国(7162)
- 农(7126)
- 资源(5848)
- 和(5740)
- 财(5487)
- 地方(5336)
- 业经(5267)
- 农业(5075)
- 环境(4994)
- 理论(4867)
- 制(4784)
- 发(4224)
- 贸(3923)
- 贸易(3921)
- 融(3806)
- 金融(3805)
- 易(3786)
- 划(3685)
- 人事(3683)
- 人事管理(3682)
- 机构
- 大学(112851)
- 学院(109074)
- 研究(47873)
- 济(37561)
- 经济(36658)
- 科学(36225)
- 管理(34914)
- 中国(33296)
- 农(31709)
- 理学(29823)
- 理学院(29316)
- 管理学(28402)
- 所(28369)
- 管理学院(28235)
- 京(26775)
- 研究所(26539)
- 农业(25686)
- 业大(23513)
- 中心(19915)
- 江(18219)
- 院(17222)
- 省(16999)
- 北京(16934)
- 财(16750)
- 农业大学(16318)
- 科学院(16132)
- 室(16028)
- 范(15966)
- 师范(15642)
- 实验(14563)
- 基金
- 项目(78277)
- 科学(58820)
- 基金(56142)
- 家(54549)
- 国家(54172)
- 研究(47361)
- 科学基金(42594)
- 自然(31646)
- 自然科(30743)
- 自然科学(30719)
- 省(30550)
- 自然科学基金(30171)
- 基金项目(29416)
- 社会(27829)
- 划(27342)
- 社会科(26192)
- 社会科学(26177)
- 资助(24164)
- 教育(21590)
- 重点(19067)
- 计划(18526)
- 科技(17693)
- 编号(17243)
- 发(17082)
- 部(16722)
- 科研(15980)
- 创(15283)
- 成果(14805)
- 创新(14506)
- 专项(14364)
共检索到166816条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘硕 刘有春 刘宁 张玉萍 章秋平 徐铭 张玉君 刘威生
【目的】分析李属主要种果实糖酸含量及构成特点，为李品种资源品质性状的科学评价、挖掘优异种质和育种利用提供依据。【方法】应用高效液相色谱（ＨＰＬＣ）技术对李属８个主要种、３份新疆野生欧洲李和４份李杏杂交种等共５７份代表品种的果实糖酸组分、含量进行检测。【结果】（１）李果实中的可溶性糖包括蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇；蔗糖含量在供试品种间差异显著，樱桃李（Ｐｒｕｎｕｓ Ｃｅｒａｓｉｆｅｒａ ｅｎｒＨａｒｔ）、美洲李（Ｐ．ａｍｅｒｉＣａｎａ ｍａｒｓＨ）、黑刺李（Ｐ．ｓＰｉｎｏｓａ Ｌ．）和野生欧洲李（ＷｉＬｄ ｔｙＰｅ ｏｆ Ｐ．ｄｏｍｅｓｔｉＣａ Ｌ．）不含蔗糖，欧洲李（Ｐ．ｄｏｍｅｓｔｉＣａ Ｌ．．．
关键词：
李属 品种资源 糖 有机酸 高效液相色谱
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李泰山 杜改改 刁松锋 韩卫娟 傅建敏 杨绍彬 李芳东
为研究不同负载量对其果实糖酸组分及果实风味的影响。采用人工疏果方式调控杏李新品种‘味帝’单株的果实负载量,设置4个不同负载水平的处理及一个对照,采用高效液相色谱法(HPLC)测定不同负载量下果实糖酸组分及其含量,并通过人工感官评价法对果实的风味进行评价。结果表明:1)降低负载量可以显著提高果实纵径、果实横径和单果质量并能显著降低果实硬度;2)同时可以显著提高总糖、蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇等不同类型糖的含量,其中总糖含量提升达40.94%。相关性分析表明4种类型的糖的含量变化呈极显著相关;3)降低负载量对
关键词：
杏李 负载量 糖组分 酸组分
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘有春 魏永祥 王兴东 刘成 蒋明三 张舵 袁兴福 陶承光
[目的]分析越橘亲本对其杂交后代果实糖酸性状遗传的影响,为科学选配亲本提供依据。[方法]以高糖高酸的南高丛越橘品种‘Sapphire’和中糖低酸的北高丛品种‘Berkeley’为亲本配置正反交组合,应用高效液相色谱(HPLC)技术对亲本及其杂交后代果实中糖和酸的组分及含量进行检测和分析。[结果]越橘果实中的果糖和葡萄糖是主要的可溶性糖组分,柠檬酸和酒石酸是主要的有机酸组分,各糖酸组分及总糖和总酸含量在正反交组合中均表现出广泛的分离,其中糖组分及总糖的变异系数大于15%,酸组分及总酸的变异系数大于30%,酸的变异幅度大于糖的变异幅度,说明酸含量的选择潜力大;杂交后代糖和酸含量的平均值均低于亲中值...
关键词：
越橘 正反交组合 糖 酸 遗传
[期刊] 林业科学
[作者]
黄大庄 张爽 张彦广 阎海霞 苏金浩
通过野外调查并进行方差分析发现,大石早生等4个李品种受李实蜂危害程度存在显著差异。对取食4个品种李果实的李实蜂幼虫进行羧酸酯酶、谷胱甘肽-S-芳基转移酶活力测定,结果表明:不同品种对李实蜂羧酸酯酶、谷胱甘肽-S-芳基转移酶酶活力存在显著差异;进行酯酶同工酶及过氧化物酶电泳也显示:取食不同品种李果的李实蜂酶谱有显著差异,且酶活力大小与抗虫性强弱有关系。
关键词：
李 李实蜂 酶活力 抗虫性
[期刊] 自然资源学报
[作者]
张冰冰 刘慧涛 董英山 宋洪伟 林凤起
本文对东北、内蒙古地区茶属果树资源进行了调查，初步查明有１９种、２变种、１变型，并对其特征、特性、生境、分布及利用价值进行了研究，总结了驯化栽培的研究结果，提出了开发利用的建议。
关键词：
果树,东北,内蒙古,开发利用
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张红艳 员丽娟 宋文化 徐娟
以秭归地区生长的6个夏橙品种的果实为试验材料,比较品种间主要矿质元素含量和糖酸等营养成分的差异。结果表明:该地区生产的夏橙果实完熟期采收,固酸比虽然较低,但适于鲜食。果肉中K、Fe、Cu和Zn的含量品种间差异未达显著水平;无核夏橙果肉中Ca、Mg元素含量最高,总体矿质营养品质较好。夏橙果汁中可溶性糖以蔗糖、果糖、葡萄糖为主,含有少量肌醇,其总体含量依次递减;无核夏橙的果汁中可溶性糖总量最高,其果糖和葡萄糖的含量显著高于其它品种,伏令夏橙次之,蜜奈夏橙最低;此外,康贝尔和蜜奈夏橙单糖积累高于双糖,而其它品种则双糖含量高于单糖。夏橙果汁中主要有机酸是柠檬酸和苹果酸,奎宁酸含量较少;红夏橙柠檬酸含量...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
梁俊 郭燕 刘玉莲 李敏敏 赵政阳
【目的】分析不同品种苹果果实中主要糖、有机酸的种类和含量,为苹果品质评价和品种改良提供依据。【方法】采用高效液相色谱法,分离和测定了12个苹果品种果实中的可溶性糖和有机酸的主要组成及其含量。【结果】苹果果实中的可溶性糖为果糖、蔗糖、葡萄糖、山梨醇,且果糖含量明显高于其他3种糖,秦冠、新红星、富士Ⅰ、富士Ⅱ果实中的4种糖含量高低顺序为果糖>葡萄糖>蔗糖>山梨醇,弘前富士、金冠、华冠、粉红女士、乔纳金、皮诺娃、红玉、澳洲青苹果实中的4种糖含量高低顺序为果糖>蔗糖>葡萄糖>山梨醇。苹果果实中的有机酸有苹果酸、琥珀酸、草酸、柠檬酸、酒石酸和乙酸,其中苹果酸为主要有机酸。甜度/总酸值比较高的是华冠和秦冠...
关键词：
苹果 高效液相色谱 糖 有机酸
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
马丽丽 朱婷 兰龙焱 方海富 李宁 张强 牛德奎 张文元 胡冬南 郭晓敏
【目的】探讨果实成熟期不同品种油茶的养分差异及磷素的利用能力，为后期施肥提供指导，以提高油茶产量。【方法】以8年生油茶‘长林23’‘长林55’‘赣无12’‘赣无16’为研究对象，在果实成熟期采集油茶叶片测定其形态指标、养分含量、磷组分含量，并探讨养分与磷组分的关系。【结果】1)4个品种油茶的叶片形态存在差异，其中，‘赣无12’的叶面积最大，‘长林23’的叶面积最小；‘长林55’的叶形指数最大，‘赣无16’的叶形指数最小；2）‘赣无16’的叶片全氮含量显著低于其他3个品种，有机碳含量显著低于‘赣无12’。‘长林55’与‘赣无12’的C∶P显著高于‘长林23’与‘赣无16’。3）‘赣无16’的核酸磷含量显著低于其他3个品种，结构磷含量显著低于‘长林23’。4）通过相关性分析，结构磷与叶片全氮有显著的正相关关系；核酸磷与叶形指数、叶片全氮、叶片N∶P有显著的正相关关系；残余磷与叶片全磷有显著的正相关关系。【结论】‘长林23’‘长林55’‘赣无12’‘赣无16’4个品种油茶的叶片形态存在差异。在果实成熟期，品种对油茶叶片的碳含量、氮含量、C:P、结构磷和核酸磷含量有显著影响，对全磷和N∶P、C∶N、代谢磷和残余磷无显著影响；‘长林23’的磷利用能力最高，‘长林55’和‘赣无12’次之，‘赣无16’最低。因此，在油茶施肥和养分管理过程中，应根据油茶品种的叶片养分特性和磷组分差异调整施肥比例，科学合理增施氮肥和磷肥，以克服南方红壤磷素缺乏的养分限制因子的不利影响，提高油茶产量。
关键词：
油茶 叶片养分 化学计量比 磷组分
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王艺儒 刁松锋 李华威 张琦 蒲婷婷 韩卫娟 傅建敏
【目的】探索不同柿种质资源成熟果实糖组分及构成比例,为柿资源的合理保存、有效利用提供理论依据。【方法】以41份柿种质资源成熟果实及1份CO2脱涩处理的硬实期平核无果实为试材,采用高效液相色谱法测定果肉中果糖、山梨醇、葡萄糖和蔗糖含量,并采用离散特征分析、相关性分析和聚类分析等方法研究柿果实糖组分含量的多样性。【结果】41份柿种质资源均包含4种糖组分,其中山梨醇和蔗糖含量较低,果糖和葡萄糖含量较高,且各糖组分占总糖比例差异较大。相关性分析表明,总糖含量与4种糖组分含量均呈显著或极显著正相关,山梨醇与果糖、葡萄糖和蔗糖含量呈极显著正相关,甜度值与总糖、果糖和葡萄糖含量呈极显著正相关。聚类分析结果显示,将41份柿种质在遗传距离为15处划分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个类群,在遗传距离为5处将第Ⅰ类群划分为Ⅰ-a和Ⅰ-b亚类,其中Ⅰ-b亚类为果糖积累型,其余类群柿种质均为己糖积累型。基于糖组分及含量的多样性分析,筛选出了总糖含量较高的种质有休宁扁塌柿、暑黄柿和甜宝盖,甜度值较高种质有休宁扁塌柿和蛭干八月黄,并发现CO2脱涩处理的平核无果实中果糖、葡萄糖、总糖和甜度值均明显高于自然软熟的果实。【结论】柿种质资源糖含量及构成比例多样性丰富,筛选出的特异资源为以风味多样化为目标的新品种杂交育种提供了亲本。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
储一宁 杜伟 陈松 王保荣 付荣
通过对云南省目前生产上主栽的桑树品种和部分野生桑种质资源进行抗旱性试验研究。结果证明:栽培品种以云丰1号、云丰2号、丰田2号、丰田5号、强桑1号是目前抗旱性最好的品种组合,适合在云南推广,育种素材以山桑、蒙桑和鬼桑抗旱性最强,是最好的抗旱育种素材和云南祼山喀斯特地貌优势生态树种。
关键词：
桑树 干旱胁迫 生长 差异。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王伟楠 杨改河 任广鑫 冯永忠 孔德杰
【目的】明确叶面施用沼液对苹果树营养生长和果实品质的效应,探索不同施肥时期苹果树叶面喷施沼液的最佳施用浓度和喷施次数。【方法】以沼液为肥源,在施肥期对苹果树叶面喷施不同浓度(0%,50%,75%,100%)和不同次数(1,2,3次)的沼液,通过二因素随机区组试验,分析苹果树叶面喷施沼液对果树营养和苹果品质的影响。【结果】与对照相比,喷施适当浓度和次数的沼液,可使苹果树新枝长增加4.41%~33.14%,相对叶绿素含量增加7.11%~30.29%,单果重提高3.07%~15.34%,苹果纵径增加1.01%~7.41%,横径增加1.63%~6.08%,硬度提高4.44%~18.88%,可溶性固形物...
关键词：
沼液 苹果树 叶面喷施 果实品质
[期刊] 林业科学
[作者]
李洁 姚宝花 宋宇琴 李六林
【目的】本文旨在揭示不同的枣品种生长发育过程中果实不同部位糖积累特征及其与糖代谢相关的酶活性的关系,为进一步完善枣果实糖积累理论提供依据。【方法】以3个枣品种壶瓶枣、婆婆枣、婆枣为研究对象,利用高效液相色谱等技术测定不同发育时期枣果实果肩与果顶部位的蔗糖、果糖、葡萄糖、淀粉含量及相关酶活性的变化。【结果】1)3个枣品种果肩部位糖积累均早于果顶,且果肩可溶性糖含量均显著高于果顶(P<0.05)。在果实发育前期主要积累果糖和葡萄糖,壶瓶枣果实最早开始积累蔗糖,成熟时其含量为果糖和葡萄糖的34倍;其次是婆婆枣,
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
徐林娟 楼炉焕 钱百胜 翁国杭 李冬芳
本文报道了浙江省泰顺县野生果树资源植物１８６种（包括种下分类等级），隶属于２９科４６属，其中包括可直接作果品食用、加工成各种果品制成品食用和可作栽培果树育种材料３大类型。文中按果树学的分类方法，将它们分为仁果类（１７种）、核果类（３２种）、坚果类（２０种）、浆果类（９４种）、柑果类（３种）、聚复果类（１０种）和柿枣类及其他（１０种）７类。每类分别以种为单位作了描述，内容包括中名、学名、科名、生境、果熟期和利用价值６部分。文末对全县野生果树资源的开发利用提出了建议。
关键词：
野生果树,资源,开发 利用 泰顺
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘有春 陶承光 魏永祥 刘成 王兴东 刘威生 杨艳敏
【目的】了解高丛、半高丛和矮丛越橘品种果实糖酸含量及不同发育阶段的变化特点,探讨果实糖积累与叶片中可溶性糖含量的相关关系,为越橘糖酸代谢机理和品质调控提供参考资料。【方法】应用高效液相色谱(HPLC)技术对5个越橘品种(高丛越橘:‘斯巴坦’、‘泽西’,半高丛越橘:‘北村’、‘北蓝’,矮丛越橘:‘美登’)不同发育阶段果实的糖酸组分和叶片中糖组分进行测定。【结果】供试的5个越橘品种成熟果实总糖平均含量为102.04 mg·g-1FW,其中‘斯巴坦’含量最高,‘北村’最低。葡萄糖和果糖占总糖含量的97.90%—99.47%,二者含量比值1﹕1,均随果实发育呈迅速增加趋势,蔗糖和山梨醇在果实发育早期含...
关键词：
越橘 果实 叶片 糖 酸 果实发育
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
李雷 王海燕 陶尚玉 陈梦微 龙星雨 夏惠 祝进 邓群仙 周琼
采用25个果实性状指标和19对SSR引物对四川栽培的19份李种质资源进行主成分分析和聚类分析,并以欧式距离、前3个主成分和遗传相似性为基础,分别作系统聚类、三维排序图和UPGMA聚类。结果表明:19份李种质25个果实性状指标的平均变异系数为54.71%,其中果皮红绿色差值a*值的变异系数最大,为436.14%,果核侧径的变异系数最小,为9.99%;系统聚类可将李果实分为深色系大果型和浅色系小果型;主成分分析中,前3个主成分累计贡献率为73.27%,第1主成分(果重因子)的贡献率为49.45%,第2主成分(果形与色泽因子)的贡献率为14.21%,第3主成分(营养因子)的贡献率为9.62%;以主成分PC1、PC2和PC3向量为轴的三维排序图清晰地展示出各种质在果实性状上的相对差异;SSR标记显示供试材料的遗传多样性丰富,UPGMA聚类与系统聚类和主成分三维排序的结果基本一致。
关键词：
李 果实性状 微卫星标记 聚类分析
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
