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[期刊] 西部论坛
[作者]
谢春昌
以餐饮业为调研对象,用结构方程方法探索服务质量和感知价值的细分维度对服务忠诚的影响。研究表明:服务质量的各细分维度对于服务忠诚的影响大多都是通过顾客感知价值的各个细分维度作中介来实现的,对服务忠诚具有直接影响的服务质量因素只有安全性因素;服务质量的移情性维度对感知价值的各维度均具显著影响,有形性维度对感知价值的价格、质量和社会维度具有积极的影响,可靠性维度与感知价值的情感维度相关,响应性维度与感知价值的情感和质量维度相关;感知价值除质量维度外,社会、情感、价格维度均对服务忠诚具有显著影响。因此,餐饮业企业
[期刊] 现代管理科学
[作者]
张圣亮 徐盼盼
文章依据服务利润链模型,结合餐饮业特点,提出了餐饮企业建立顾客忠诚的基本策略:一是提升内部服务质量,创造满意和忠诚员工;二是提升外部服务质量,创造顾客价值和满意,并就每一种策略提出了具体方法,这对我国餐饮企业保留顾客具有借鉴和指导作用。
[期刊] 财贸研究
[作者]
谢春昌 焦晓波 郑贤铭
以餐饮业为调研对象,用结构方程模式方法对服务创新与服务忠诚关系模型作实证研究。结果表明:人员服务过程和有形展示对服务忠诚的形成具有重要的作用;服务的有形附属产品创新对于服务忠诚的形成无显著作用;服务创新对服务忠诚的作用分别通过服务质量和感知价值来实现。
关键词：
服务创新 服务忠诚 关系模型
[期刊] 现代管理科学
[作者]
颜实
随着我国餐饮业市场竞争日益激烈,顾客忠诚对餐饮业的生存与发展意义更加重大。文章借鉴西方学者对服务业顾客忠诚基本概念的界定、影响因素的分析,对餐饮业的感知质量、感知价值、顾客满意和转换成本等对顾客忠诚重要影响因素研究的同时,还对我国餐饮业在顾客忠诚创造方面存在的不足进行了分析,并提出了提高顾客忠诚的对策。文章力图为该领域提供新的研究思路,为我国餐饮业提升竞争力提供管理决策的参考依据。
关键词：
顾客忠诚 餐饮业 影响因素
[期刊] 现代管理科学
[作者]
颜实
顾客对服务质量的感知直接影响餐饮企业竞争力提升。文章借鉴感知服务差距模型,通过分析产生差距的原因,找到缩小餐饮企业顾客感知服务质量差距、提升我国餐饮企业竞争力的一些策略。
关键词：
感知服务差距模型 餐饮业 竞争策略
[期刊] 财贸研究
[作者]
陆娟 芦艳
本文选择北京地区接受餐饮业服务的消费者为调研样本,运用因子分析、结构方程模型等计量手段,从多维度角度研究服务质量与服务忠诚的关系。研究结果表明:服务质量由有形性、可靠性、响应性、保证性和移情性五维度构成,服务忠诚由情感忠诚和行为忠诚两维度构成;服务质量不仅对服务忠诚存在着显著的直接正向影响,而且通过顾客满意对服务忠诚存在着显著的间接正向影响;服务质量各维度对服务忠诚各维度的影响机理与程度各不相同。研究结果同时引申出若干有关我国服务业如何提升服务质量以达到提升服务忠诚的启示。
关键词：
服务质量 服务忠诚 维度
[期刊] 管理世界
[作者]
范秀成 杜建刚
近些年来,中国服务业发展迅速,但各行业发展良莠不齐,距离发达国家服务业水平还有相当的距离,我们感觉服务质量应是困扰中国服务业的瓶颈。在充分的理论研究基础上,我们在天津和贵阳两地针对我国主要服务业进行了实证调研,力求寻找困扰中国服务业塑造服务忠诚度的症结。在此基础上,采用基于PLS-GRAPH统计分析软件的结构方程模型,综合分析了感知服务质量五维度对顾客满意及服务忠诚度的影响,并最终建立了以服务质量五维度为源头的服务忠诚模型,文章的最后为中国服务企业最终提升服务忠诚度提出了建议。
关键词：
服务质量五维度 满意度 服务忠诚
[期刊] 物流技术
[作者]
韦家华 林西
运用样本量表调研的实证研究方法研究物流服务质量满意度和忠诚度的影响机制。研究结果表明,口碑、服务水平和服务补救能力对满意度和忠诚度产生正向影响力,而服务价格对满意度和忠诚度的影响假设被拒绝。
关键词：
物流服务质量 满意度 忠诚度 路径检验
[期刊] 南开管理评论
[作者]
盛天翔 刘春林
一般研究认为,网上购物的忠诚度比传统行业低。究其原因,除了产品本身的质量因素外,网上交易的服务质量也是一个非常关键的因素。本文基于Parasuraman的E-S-QUAL量表将网上交易服务质量从有效性、履约性、系统可用性和私密性四个维度来进行分析。在此基础上,采用了基于PLS统计分析方法的结构方程模型,探索网上交易服务质量四维度对顾客满意及服务忠诚度的影响情况。本研究很好地揭示中国消费者特殊的网上交易心理与行为,研究成果对网络销售企业具有一定参考价值。
关键词：
网上交易服务质量四维度 满意度 忠诚度
[期刊] 开发研究
[作者]
黄珍
中西式快餐在规模、经营绩效上存在明显差距,服务质量以及由此导致的顾客满意和忠诚的差异是造成这一现象的重要原因。本文以能代表快餐消费主要群体的大学生为便利样本,通过对比研究发现中西式快餐在服务质量、顾客满意以及顾客忠诚上存在差异,进一步相关分析表明,服务质量的各个维度对顾客满意和忠诚度都有强烈影响,是造成中西快餐顾客满意和忠诚度不同的主要原因。研究的结论对中式快餐认识服务质量的价值以及如何提升服务质量具有一定的启发意义。
关键词：
服务质量 维度 顾客满意度 顾客忠诚度
[期刊] 商业时代
[作者]
伍来定
本文论述了个性化服务的概念和餐饮企业主要实施的个性化服务的形式,分析了个性化服务的 优势,并针对餐饮企业所存在的问题,提出了相关餐饮业个性化服务的服务营销策略。
关键词：
餐饮业 个性化 服务
[期刊] 价格月刊
[作者]
钱慧敏 董泽 曲洪建
为了保障顾客个人隐私安全,加快物流信息化步伐,提高物流服务效率和质量。以顾客信任为中介变量,构建物流服务质量对顾客忠诚度的影响模型,并采用回归分析方法,实证分析了智慧物流服务质量对顾客忠诚度的影响以及顾客信任所起到的中介效应。研究结果发现:时间质量、配送质量、信息质量、技术质量对顾客忠诚度都具有正向影响且影响程度依次递减;顾客信任在信息质量对顾客忠诚度的影响中具有完全中介效应,而在时间质量、配送质量和技术质量的影响中起部分中介效应。智慧物流企业应当优化布局、推广电子面单、引进条形码技术和绿色包装技术、加强配送过程中的监控,同时树立良好的企业形象、打造一流物流服务、提高自身创新能力。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
何耀宇 吕永卫
物流服务是现代服务业的一个重要组成部分,物流服务质量对提升企业竞争力具有重大影响。影响物流服务质量的因素主要有信息能力、配送能力、售前售后服务能力、匹配能力和创新能力。其中,售前售后服务能力、信息能力、配送能力对物流顾客感知满意度的影响具有显著性,匹配能力和创新能力对顾客感知满意度的影响较为显著。顾客感知满意度显著影响顾客的忠诚度,并且两者之间存在较大的路径系数。
关键词：
物流服务质量 顾客感知满意度 顾客忠诚度
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