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[期刊] 西南农业学报
[作者]
贺超兴 赵大芹 王怀松 张志斌 陶莲 张朝君
以普通土壤栽培为对照,研究了农产废弃物玉米秸秆及大粪干为主要原料经腐熟后与洁净土配制的有机土栽培基质对大白菜产量和营养品质的影响。结果表明:采用有机土栽培的大白菜生长势好,根系活力强,光合速率高,增产效果极显著,产量提高28.1%;而大白菜的硝酸盐含量降低了470 mg/kg,降幅达36.7%;有机土栽培还明显增加了大白菜叶球的干物质含量,增幅为16.8%;与对照相比,有机土壤栽培的大白菜的粗蛋白含量、总糖含量和维生素C含量均有不同程度的提高。表明有机土栽培在提高大白菜产量和改善白菜的营养品质方面有良好的应用效果。
关键词：
有机土 大白菜 产量 营养品质
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
黄运湘 吴名宇 张杨珠 王翠红
采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明:配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%~28.2%、6.4%~43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%~54.5%、0.0%~20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%~82.4%和3.6%~67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%~69.9%,铵态氮含量提高88.2%~157.4%。综合分析表明,不同施...
[期刊] 华北农学报
[作者]
严吴炜 张永仙 江解增 谢梦薇 钱佳宇 张昊
为了探究不同季节土表覆盖水稻秸秆腐解及对大棚水生蔬菜产量和土壤肥力的影响,设置水稻秸秆7 500kg/hm~2覆盖土表和对照(CK,不覆盖水稻秸秆) 2个处理,各设3次重复,于秋冬季在大棚内使用塑料栽培箱并灌浅水种植豆瓣菜,研究水稻秸秆覆盖对水稻秸秆腐解率、豆瓣菜产量品质和土壤理化性质的影响。结果表明,水稻秸秆腐解率为69. 34%,处理和对照的豆瓣菜总产量分别为68 610,64 725 kg/hm~2,较对照提高6%,处理的豆瓣菜能吸收转移较多的氮磷钾,茎、叶干物率和粗纤维含量均较对照明显下降,提高了豆瓣菜植株的品质。土壤有机碳含量较种植前下降1. 15%,对照下降2. 88%,有效缓解了因植株生长吸收所致的有机碳含量下降。种植后土壤全氮-全磷-全钾含量涨幅较对照高15. 4%-9. 3%-5. 7%、硝态氮含量涨幅较对照高14. 51%、速效磷含量降幅较对照低4. 9%、速效钾含量涨幅较对照高8.36%。磷酸酶和脲酶活性均下降,但降幅显著小于对照,说明水稻秸秆覆盖能有效改善土壤酶活性。认为设施内水田土表覆盖水稻秸秆仍有较高腐解率,能提高当季水生蔬菜产量品质并改善土壤性质。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
赵志华 李建明 潘铜华 张大龙 贾笑蕊 徐菲 李俊
【目的】研究滴灌条件下灌水下限与施氮量耦合对塑料大棚厚皮甜瓜产量和品质的影响。【方法】以厚皮甜瓜"一品天下208"为材料,采用二因素二次通用旋转组合设计,通过塑料薄膜隔离小区栽培,分别建立产量、可溶性固形物含量与灌水下限、施氮量2因子的数学模型,并分析2因素的耦合效应。【结果】分别模拟出了灌水下限、施氮量耦合对甜瓜产量与可溶性固形物含量的数学模型,模型均达到显著水平。在本试验条件下,灌水下限对产量的影响大于施氮量,对可溶性固形物含量的影响小于施氮量;2因素对产量和可溶性固形物含量的影响均存在显著的负交互作用。当灌水下限为60%~65%,施氮量为100~120kg/hm2时,甜瓜产量高、品质好,...
[期刊] 华北农学报
[作者]
宋雅欣 马茂亭 安志装 赵同科
为了研究有机无机肥减量及其配施等措施对辣椒和番茄产量及品质的影响;在大棚种植条件下,以辣椒和番茄为试验材料,采用田间小区试验方法研究了有机无机肥减量及其配施等措施(不施肥、100%有机肥、75%有机肥、50%有机肥、50%有机肥+50%化肥、75%化肥、50%化肥)对辣椒和番茄产量及品质的影响。就辣椒而言,肥料减量及其配施对辣椒产量无明显影响,对辣椒中可溶性固形物含量、可溶性糖含量与可溶性蛋白质含量的影响相对较小,以有机无机肥料配施处理的辣椒中硝酸盐含量最低,维生素C含量最高,即处理50%有机肥+50%化
关键词：
辣椒 番茄 肥料减量 产量 品质
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
黄建凤 徐小梦 沈其荣 尹晓明
采用0.5、2.0、5.0 mmol.L-1NO3-3个浓度和3.75 mmol.L-1NO3-与1.25 mmol.L-1NH4+混合浓度,对2个不结球白菜品种上海青(低硝酸盐累积品种)和亮白叶1号(高硝酸盐累积品种)进行水培试验,研究了供氮水平对硝酸还原酶活性(NRA)、硝酸盐含量和光合速率的影响。结果表明:不结球白菜硝酸盐含量存在品种和器官差异(P<0.05)。亮白叶1号硝酸盐含量高于上海青,不同器官硝酸盐含量从高到低依次是:叶柄、叶片、根系,硝酸盐含量随外界供NO3-浓度的增加而增加,部分供NH4+降低了硝酸盐含量;上海青NRA高于亮白叶1号(P<0.05),不同器官NRA从高到低依次...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
汪李平 向长萍 王运华
以硝酸盐含量有显著差异的 2个小白菜品种湘潭矮脚白 (高硝酸盐含量基因型 )和上海青 (低硝酸盐含量基因型 )为材料 ,通过测定其吸收硝酸盐的速率、硝酸还原代谢库内硝酸盐的浓度 (MPS)、硝酸还原酶活性(NRA)等 ,研究其硝酸盐含量基因型差异的生理机制。结果表明 ,2个小白菜品种吸收硝酸盐的速率、NRA存在显著的差异。硝酸盐含量较高的品种湘潭矮脚白具有较低的NRA ,但具有较高的硝酸盐的吸收速率 ;而硝酸盐含量较低的品种上海青则具有较高的NRA ,吸收硝酸盐的速率则较低。因此小白菜硝酸盐含量的基因型差异产生的原因可能是吸收硝酸盐的速率不同和硝酸盐还原能力有差异共同作用的结果。
关键词：
小白菜 硝酸盐 基因型差异 生理机制
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
黄远 王伟娟 汪力威 许全宝 孔秋生 别之龙
以充分灌水作为对照，在伸蔓期和果实膨大期对甜瓜品种‘情网’进行轻度和中度水分亏缺处理，研究调亏灌溉对塑料大棚栽培甜瓜光合特性、果实产量和品质的影响。结果表明：与充分灌水相比，果实膨大期轻度水分亏缺处理下光合速率变化不显著，蒸腾速率和气孔导度分别提高８％和７５％，单株灌水量减少６％，水分利用效率和果实硬度分别提高６％和１０％，固酸比增大，产量无显著差异。与充分灌水相比，伸蔓期轻度、中度及果实膨大期中度水分亏缺处理下甜瓜果实产量分别降低２５％、２４％和２７％，水分利用效率分别降低了１９％、１１％和１８％。综合考虑亏缺处理对甜瓜各项指标的影响，果实膨大期进行轻度水分亏缺效果最佳，在不降低产量的情况下．．．
[期刊] 中国农业科学
[作者]
黄忠林 唐湘如 王玉良 陈慕娇 赵正琨 段美洋 潘圣刚
【目的】探明增香栽培技术对香稻香气含量和产量形成的影响及其机理。【方法】以常规香稻品种桂香占、美香占2号、中香1号、饶平香为材料进行大田对比试验,设置香稻增香栽培技术与香稻常规栽培技术(对照)2个处理,测定水稻分蘖期、孕穗期、抽穗期和灌浆成熟期的生物学指标、糙米香气2-乙酰基-1-吡咯啉(2-AP)含量、产量及其构成因素。【结果】与常规栽培技术比较,增香栽培技术显著提高了香稻糙米和精米的香气含量,齐穗后剑叶和籽粒的游离脯氨酸含量和脯氨酸氧化酶活性;分蘖期、孕穗期、抽穗期和成熟期的叶片(剑叶)叶绿素含量(SPAD)、叶面积指数(LAI)和地上部分干物质积累量,抽穗至成熟期的茎鞘物质输出率和群体光...
关键词：
香稻 增香栽培 香气 产量
[期刊] 西南农业学报
[作者]
樊驰 王正银 李振轮 唐静 张晓玲 孙瑞 陈怡 向华辉 李戎 刘星
采用田间小区试验研究了不同钾肥种类和施肥方式对大白菜产量和品质的影响。结果表明,不同钾肥种类和施肥方式均显著增加了大白菜产量,第一季氯化钾的增产效果显著高于硫酸钾,第二季两种钾肥的增产效果相当。与不施钾肥相比,不同钾肥处理均能提高两季大白菜维生素C含量,但第二季含量明显低于第一季。两季各处理氨基酸增加量差异较大,在同一季中,钾肥种类对大白菜氨基酸含量影响不一,氯化钾的效果高于硫酸钾。硝酸盐含量受钾肥种类影响较大,硫酸钾更有利于降低大白菜的硝酸盐含量。各处理大白菜全氮含量差异不大。不同钾肥处理对大白菜全磷含量的影响略有差异,第一季施用硫酸钾和第二季施用氯化钾各处理全磷含量变化不大。同一季中,施钾...
关键词：
钾肥种类 施肥时期 大白菜 产量 品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
赵欢 张国平 孙倩倩 王小晶 吕慧峰 王正银 向华辉 周长洪
通过田间小区试验,研究了肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响。结果表明,与CK处理相比,不同肥料组合白菜产量提高了22.3%~114.6%,以N20P10K150M+L处理产量最高,N20P10K15M+C处理其次。与N20P10K15处理相比,在N20P10K15基础上减氮、磷、钾处理显著降低了白菜产量7.6%~19.3%,而在N20P10K15基础上增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理,显著提高白菜产量4.18%~41.6%。在N20P10K15基础上增施炭灰显著降低了白菜硝酸盐含量,提高了卫生品质。不同肥料组合(除N20P10K15M+C处理外)均提高了白菜维生素C含量,且以N20P10K15...
关键词：
肥料组合 白菜 产量 品质
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
朱伟堃 胡承孝 谭启玲 聂兆君 汤亚芳 孙学成
采用营养液培养试验研究不同硝铵比下钼对硝酸盐高、低积累小白菜品种产量和品质的影响。结果表明,硝铵比、品种和钼处理均对各指标有极显著的影响;除可溶性蛋白含量外,硝铵比和钼互作对其他各指标也均有显著的影响。随着营养液中硝铵比的降低,小白菜产量和硝酸盐含量呈显著降低趋势,钼含量也有所降低,而Vc、可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白含量呈增加的趋势。各硝铵比处理下,施钼均能够促进小白菜生长,提高其产量,且在硝铵比100/0(全NO3--N,无NH4+-N)和50/50(NO3--N和NH4+-N含量比例为1∶1)处理达显著水平;各硝铵比处理下,施钼均可显著提高钼含量;硝铵比100/0和50/50处理中,...
关键词：
小白菜 硝铵比 钼 产量 硝酸盐 品质
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
黄立华 刘颖 周米平
采用二次饱和D-最优回归设计(311B方案),对氮磷钾配施与绿星80大白菜的产量、V c含量、硝酸盐含量的关系进行了研究,并建立了回归模型。结果表明,绿星80大白菜的氮磷钾最佳施肥量为纯N 245~265 kg/hm2,P2O5158~188 kg/hm2,K2O 150~165 kg/hm2;N,P2O5和K2O的质量配比为1∶0.68∶0.62;此时用回归模型预测的大白菜产量为119 620 kg/hm2,V c含量为272.14 m g/kg,硝酸盐含量为1 051.67 m g/kg。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
杜新民 刘建辉 裴雪霞
为确定合理的锌、锰肥配施方案,提高蔬菜产量和品质,在氮、磷、钾配方施肥的基础上,采用田间试验的方法,研究了山西省石灰性褐土上锌、锰配施对小白菜(Brassica campestris ssp．chinensis)产量和品质的影响。结果表明,适量的锌、锰肥配施能显著提高小白菜的产量和品质,且表现出明显的互作效应,与不施锌、锰肥的对照相比,小白菜增产16．5％～64．4％,Vc、还原糖和锌含量分别提高58．8％～116．8％,29．1％～65．3％和120．9％～300％,硝酸盐含量降低2．0％～27．2％。在每hm2土壤施用尿素400 kg、过磷酸钙200 kg、硫酸钾200kg条件下,得出小白...
关键词：
锌 锰 配方施肥 小白菜 产量 品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
高文瑞 李德翠 徐刚 孙艳军 韩冰 史珑燕
【目的】为探明臭氧灭菌对大棚内番茄和辣椒田间病害发生率、产量和品质的影响。【方法】以番茄和辣椒为试材,采用新型臭氧发生器,研究增施不同浓度的臭氧对大棚内番茄和辣椒田间病害发生率、产量及品质的影响。【结果】增施臭氧能显著降低番茄和辣椒的田间病害发生率,同时能促进产量的增加。增施臭氧能显著提高番茄和辣椒的单果重、果实纵径和横径、果实可溶性总糖含量;同时能显著增加辣椒叶片叶绿素含量、番茄果实的有机酸含量和糖酸比、辣椒果实的Vc含量和可溶性蛋白含量。【结论】综合考虑,使用这种新型的臭氧发生器,在番茄和辣椒大棚生产
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