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[期刊] 世界农业  [作者] 张亚伟  朱增勇  
日本、韩国畜牧业规模化发展总的特点是养殖场户持续减少、养殖规模适度扩大、养殖优势区域集中度提高和畜禽产品总体保持增长。中国与日韩在人均农业资源上都是相对紧缺的,而人均经济水平与日韩有差距。因此,可以判断中国畜牧业规模化发展还正处于转型升级中,鉴于资源紧缺的现状,中国畜牧业规模化发展也要走资源节约型的道路,加大资金和技术投入,实现标准化产业化发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 钱小莉  李永林  
泰州市紧跟时代发展的步伐,狠抓畜牧业发展的机遇,从畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化等多方面规范畜牧业规模养殖的发展。文章利用2006年至2011年的相关数据分析了当前泰州地区畜牧业的发展现状,主要特征有产值稳步提升、比重呈"倒U"型、养殖户数及规模趋于稳定、养殖结构不断优化等,并结合各阶段实际发展中遇到的问题和解决的方法,运用经济学中蛛网理论、需求、供给、成本、弹性等相关理论分析了形成当前泰州市畜牧业发展现状的主要原因。
[期刊] 世界农业  [作者] 曾翠红  王岫嵩  赵金鑫  
蒙古是"一带一路"沿线国家之一,是中国与欧洲国家开展贸易活动的关键陆路枢纽。基于独特的地理位置和资源禀赋,中蒙农业合作具有广阔前景,畜牧业是重点领域。畜牧业是蒙古国民经济的重要组成部分,是其1/3国民的生计来源,该国气候条件、自然资源为畜牧业的发展提供了得天独厚的条件。研究发现,在蒙古牲畜饲养量持续上升的情况下,产量波动幅度较大,产值在国民经济中的比重持续下降。究其原因,蒙国畜牧业发展过程中面临4个困境:自然灾害偶有发生、疫病的频繁暴发、企业加工能力落后以及产品运输条件差,致使生产潜力无法充分发挥。本文最后针对蒙古畜牧业发展面临的困境提出了5点思考。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘春鸽  孟繁锡  
[期刊] 世界农业  [作者] 颜景辰  张俊飚  罗小锋  刘歆海  
生态畜牧业将畜牧业自身的发展和生态经济有机结合起来,实现资源高效转化、持续利用和环境保护的目的,是畜牧业发展的最高层次,也是畜牧业可持续发展的最佳方式。本文在系统分析和研究世界生态畜牧业发展的主要模式和措施以及发展趋势的基础上,阐述了中国可以借鉴的经验,并提出了中国发展生态畜牧业的对策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 马亮亮  
本文立足辽宁省实际,阐述了辽宁畜牧业全链条产业数字化发展现状、发展环境,分析了当前存在的突出问题。研究提出,加快推进畜牧业数字化顶层设计,积极宣传引导;加快数字化基础体系和标准建设,深化农业数据整合;多措并举壮大畜牧业数字化人才队伍,培育新型职业农民;拓宽数字农业融资渠道,构建社会金融适农合作机制。为此建议,加快统筹规划,加大政策支持力度;建立辽宁省数字畜牧业发展的数据平台,促进统一标准体系建立;搭建人才引进平台,新型职业农民提供技术、金融、市场支持;加大政府资金支持,加快数字普及金融与畜牧业结合。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 王明利  李鹏程  马晓萍  
高质量发展是新时代中国经济的主旋律。畜牧业实现高质量发展在满足城乡居民对美好生活的追求方面具有非常重要的意义。本文将中国畜牧业高质量发展的基本内涵界定为实现“优质、高效、安全、环保”目标,即要实现产品质量安全性高、生产效率高、环境友好和疫病防控能力强。以生猪为例,本文实证分析了单体养殖规模的扩大对生产效率、粪污治理与疫病防控等的影响,进一步模拟了在实现高质量发展目标下生猪养殖规模结构调整对社会经济福利变动的影响,发现重点提高中等规模养殖场(户)的比例可实现社会经济福利最大化。因此,中国生猪养殖规模化需要走重点发展中等规模养殖场(户)的道路。本文最后探讨了促进畜牧业高质量发展的重要途径,包括聚焦传统观念的转变来提升生产效率、建立和完善粪污肥料化利用的相应机制以及全面提升疫病防控能力等。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 江惠   王明利   励汀郁   杨春  
草原畜牧业是现代畜牧业的重要组成部分,也是新疆的传统基础产业和特色优势产业。为推动新疆草原畜牧业转型升级,本文从“产品高质、草原修复、牧民增收、文化传承”的具体要求出发,基于新疆草原畜牧业发展现状,分析新疆草原畜牧业转型升级面临的现实困境,提出新疆草原畜牧业转型升级的实现路径。研究发现,当前新疆草原畜牧业在转型升级过程中面临的现实困境包括养殖模式转变和技术应用不足影响畜产品质量、天然草原超载过牧影响草原生态修复、产业链发展不充分影响牧民增收以及牧民生产生活方式转变影响草原文化传承。研究认为,草原畜牧业高质量发展的本质是“草-畜-人-文化”的动态平衡,新疆草原畜牧业在转型升级中应当注重科技研发应用与养殖模式的匹配,完善奖补政策和放牧管理措施,加快推动全产业链建设和增值,强化新疆草原畜牧业文化特色。
[期刊] 草业科学  [作者] 赵云  谢开云  万江春  张英俊  
随着我国人口数量的持续增长,居民生活水平不断提高,粮食需求随之剧增,肉、蛋、奶等畜禽产品的消费也不断增长,人们对畜产品的需求决定着农业发展的方向。本文介绍了我国粮草兼顾型畜牧业发展的主要背景,简述了传统畜牧业和粮草兼顾型畜牧业对饲草料需求的异同,并分析了新形势下我国畜牧业发展的方向:1)针对我国居民膳食结构改变对农业结构发展模式的影响,提出现阶段发展草地农业,进行广泛的系统耦合是促进农业可持续发展的技术保障,是我国农业结构调整的必然之路;2)结合我国现阶段畜牧业发展现状,指出将牧草或其他饲料作物的生产利用
[期刊] 世界农业  [作者] 张莉  
韩国是亚洲仅次于日本的第二大农产品进口国,国内畜产品消费对进口的依靠程度较高。本文简要介绍了韩国畜牧业的发展历史与现状,并分析了各产业发展特点,最后指出了韩国近年畜牧业发展面临的问题及政府采取的主要政策措施。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 彭秀芬  白可喻  
畜牧业作为内蒙古的优势产业 ,受自然、经济、社会等诸多因素的影响 ,在市场经济条件下 ,其可持续发展面临许多问题。解决这些问题 ,应该走畜牧业产业化的道路。本文从内蒙古畜牧业产业化的发展历程出发 ,针对内蒙古畜牧业产业化发展中存在的问题 ,提出具体推动畜牧业产业化、促进内蒙古畜牧业发展的对策与建议。
[期刊] 经济问题  [作者] 曹翠珍  胡娜  
随着我国畜牧业规模化养殖进程加快,规模化生产布局议题越来越具有理论和现实意义。运用区域产业布局理论为研究畜牧业规模养殖区域变动提供一个分析框架,说明了自然禀赋、比较收益、区域经济发展水平、技术进步和政府政策等影响规模养殖区域变动的因素。在此基础上,以肉羊为例,结合中国肉羊规模养殖区域变动事实和省级面板数据进行了影响因素的实证分析演示。认为我国畜牧业规模化养殖正从自然性布局向经济性布局转变。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 王俊能  许振成  杨剑  
改革开放以来我国畜牧业迅猛发展,但是畜牧业的集约化、规模化的同时带来了环境污染、生态破坏等一系列问题。畜牧养殖的规模化与环境污染之间形成了比较明显的倒U型农业环境库兹涅茨曲线。规模化养殖是畜牧业发展的必然趋势,也成了解决问题根本出路。然而,畜牧业发展水平受资源环境、社会经济发展和科技水平的制约,过快、过急或"一刀切"地推进规模化养殖,我国将有可能面临沉重的环境压力与严重的生产风险。我国畜牧业的规模发展模式应在空间上呈现"协调发展"格局,在时间上保持"适度演进"趋势,通过建立优势产品、优势产区、生态养殖模式,不断完善市场机制体制,实现规模化养殖的稳妥过渡。
[期刊] 农业经济  [作者] 马凤江  杜桂娟  杨姝  冯鹏远  
草地畜牧业实际上是草地农业,或称为有畜农业的一个分支。它将生态系统中植物生产与动物生产两个生产层加以系统耦合,使之产生最大效益。分析了国内外草地畜牧业发展的现状,提出了我国现代草地畜牧业的发展趋势和对策。
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