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[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
李博 李伟 张昊 张莉莉 王恬
[目的]研究添加高胆碱日粮对宫内发育迟缓(IUGR)猪肌肉糖酵解的作用。[方法]从正常分娩的12头母猪中选择正常初生体质量(normal birth weight,NBW)和IUGR新生仔猪各12头,所有仔猪于23日龄断奶。试验采用2×2因子设计,NBW仔猪和IUGR仔猪各分别饲喂基础日粮(正常胆碱水平,NC)与添加胆碱的试验日粮(高胆碱水平,HC),即NBW+NC、NBW+HC、IUGR+NC与IUGR+HC共4组,每组6头猪,饲养至200日龄结束,称体质量后随机选择4头屠宰。[结果]IUGR猪肌糖原含量显著低于正常初生体质量仔猪,其乳酸含量及糖酵解潜值显著升高(P<0.05),乳酸脱氢酶活...
关键词：
胆碱 宫内发育迟缓 背最长肌 糖酵解
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
黄强 白凯文 徐稳 何进田 张莉莉 周乐 王恬
[目的]本文旨在研究亮氨酸对宫内发育迟缓(IUGR)断奶仔猪小肠葡萄糖吸收和能量代谢的影响。[方法]从正常分娩的16头母猪中选择正常初生体质量(NBW)和IUGR新生仔猪各16头,于14日龄断奶,分别饲喂基础日粮(含1.45%亮氨酸)或亮氨酸日粮(含1.80%亮氨酸)并随机分为4组,即NC(NBW+基础日粮)、NL(NBW+亮氨酸日粮)、IC(IUGR+基础日粮)、IL(IUGR+亮氨酸日粮),每组8头,公母各半,35日龄屠宰取样,对空肠酶活性和相关酶mRNA表达量进行测定。[结果]IUGR仔猪空肠AKP
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
张莉莉 王远孝 孔一力 周根来 王超 钟翔 王恬
[目的]本文旨在研究精氨酸对子宫内发育迟缓(IUGR)仔猪抗氧化功能和精氨酸代谢的影响。[方法]选择6头胎次和体况相近的妊娠母猪,分娩后,分别从每头母猪所产仔猪中挑选1头正常初生体质量(NBM)新生仔猪和2头IUGR新生仔猪,即6头NBM新生仔猪和12头IUGR新生仔猪。所有IUGR仔猪随机分成2组,分别饲喂基础人工乳(IUGR组,n=6)和添加6 g·L-1精氨酸(Arg)的基础人工乳(IUGR+Arg组,n=6),所有NBM仔猪饲喂基础人工乳(NBM组,n=6),试验期7 d。[结果]与IUGR组相比
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
沈峰 张莉莉 霍永久 林桂娟 王恬
为探讨酪蛋白酶解物对宫内生长迟缓仔猪小肠生长发育的影响,选择胎儿在母体内发育迟缓(IUGR)初生仔猪15头,分为新生对照组(N)、酪蛋白组(C)和酪蛋白酶解物组(CH),以牛乳为基础日粮,C组用1.5%酪蛋白溶液取代10%(体积分数)的牛乳,CH组用1.5%酪蛋白酶解液取代10%(体积分数)的牛乳,人工饲喂3 d后宰杀取样。结果表明:CH组仔猪小肠黏膜DNA含量及麦芽糖酶活性较N组显著提高(P0.05)。此外,与N组仔猪相比,C组仔猪小肠各段绒毛高度都有不同程度降低(P>0.05),而CH组仔猪小肠各段绒毛高度与N组仔猪接近,未有明显变化。提示...
关键词：
宫内发育迟缓 酪蛋白酶解物 小肠 消化酶
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
冯程程 白凯文 王安谙 葛晓可 张莉莉 王恬
[目的]本文旨在研究日粮添加二甲基甘氨酸钠(DMG-Na)对宫内发育迟缓(IUGR)断奶仔猪器官指数、肝脏抗氧化能力和血清免疫指标的调节作用。[方法]分别选择正常初生体质量(NBW)仔猪和IUGR仔猪各16头,21日龄断奶,饲喂基础日粮或补充1 g·kg~(-1)DMG-Na的试验日粮至49日龄。共分成4个处理组,即NC(NBW+基础日粮)组、ND(NBW+DMGNa日粮)组、IC(IUGR+基础日粮)组、ID(IUGR+DMG-Na日粮)组,每组8头猪。[结果]与NBW仔猪相比,IUGR仔猪肾脏指数显著降低(P<0.05),肝脏谷胱甘肽(GSH)含量减少(P<0.05),抑制羟自由基能力显著降低(P<0.05),血清补体3(C3)水平下降(P<0.05),血清肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)的含量显著升高(P<0.05),肝中GST活力显著增强(P<0.05),血清C3水平和白细胞介素10(IL-10)含量显著提高(P
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
何进田 董丽 张莉莉 寇涛 白凯文 黄雪新 刘春雪 王恬
[目的]研究三丁酸甘油酯对宫内发育迟缓(IUGR)哺乳仔猪肝脏发育及免疫功能的影响。[方法]选用24头新生(杜洛克×长白×大白)三元杂交哺乳仔猪,分为3个处理组,8头正常新生仔猪为正常(NBW)组,16头IUGR仔猪随机均分为IUGR组和IT组,NBW组和IUGR组饲喂基础人工乳,IT组饲喂基础人工乳+0.10%三丁酸甘油酯。21日龄屠宰取样。[结果]IUGR组肝脏质量显著低于NBW组(P<0.05);IT组肝脏质量显著高于IUGR组(P<0.05),且IT组肝脏指数显著高于IUGR组和NBW组(P<0.05)。IUGR组肝脏胰岛素样生长因子1(IGF-1)含量显著低于NBW组和IT组(P<0...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
杨密 宋宇朵 陈瑞 刘强 周岩民 庄苏 周国波 杨文武
[目的] 本试验旨在研究饲粮甜菜碱水平对雪山草鸡肌肉品质、糖酵解水平和抗氧化能力的影响。[方法] 选取400只1日龄雌性雪山草鸡随机分为5组，每组8个重复，每个重复10只鸡。分别饲喂5种日粮：基础日粮分别加0（对照组）、125、250、500、1 000 mg·kg~(-1)无水甜菜碱。试验期为102天。[结果] 结果表明，饲粮中甜菜碱添加水平线性增加雪山草鸡屠宰率（P<0.05），线性降低腹脂率（P<0.05）。随着饲粮中甜菜碱添加水平的升高，腿肌的蒸煮损失呈线性降低（P<0.05），pH_(24h)值呈线性和二次地升高（P<0.05），弹性和不易流动水峰面积比P_(21)值呈线性增加（P<0.05），自由水峰面积A_(22)值和峰面积比P_(22)值呈线性降低（P<0.05）。此外，腿肌中乳酸含量和糖酵解潜力（GP）随饲粮中甜菜碱添加水平的升高呈二次地降低（P<0.05）。随着饲粮中甜菜碱添加水平的升高，腿肌中过氧化氢酶（CAT）活力与总抗氧化能力（T-AOC）呈线性增加（P<0.05），还原型谷胱甘肽（GSH）含量呈线性和二次地增加（P<0.05），氧化型谷胱甘肽（GSSG）含量呈线性降低（P
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
齐丽娜 蒋静乐 陶生祥 张婧菲 张莉莉 王恬
[目的]本试验旨在探讨宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation, IUGR)对猪胎盘细胞增殖、凋亡及抗氧化基因和蛋白表达的影响。[方法]从刚分娩的母猪中选择正常初生重(normal birth weight, NBW)和IUGR仔猪对应的胎盘各5个,分为对照组和宫内发育迟缓组。采用免疫组化法检测胎盘细胞增殖细胞核抗原(PCNA)的表达,采用TUNEL法检测胎盘细胞凋亡,采用荧光定量PCR检测胎盘NRF2、HO-1、NQO1、SOD1、SOD2、GCLC和GCLM基因的表达,用Westen blot(WB)检测胎盘抗氧化蛋白NRF2和HO-1的表达。[结果]对照组可以观察到较强的PCNA染色,宫内发育迟缓组PCNA染色较弱。IUGR组和对照组凋亡细胞指数分别为19.63%与12.56%,IUGR组细胞凋亡率明显高于对照组(P0.05)。WB结果显示,对照组与宫内发育迟缓组NRF2和HO-1蛋白表达量差异不显著(P>0.05)。[结论]IUGR会降低猪胎盘细胞增殖,增加猪胎盘细胞凋亡且降低猪胎盘抗氧化基因的表达。
关键词：
宫内发育迟缓 胎盘 增殖 凋亡 抗氧化
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王远孝 张莉莉 周根来 王恬
【目的】研究大豆卵磷脂(soya lecithine,SL)对子宫内发育迟缓(intrauterine growth retardation,IUGR)猪肠道生长、黏膜氧化应激(oxidative stress,OS)和热休克蛋白70(heat shock protein,HSP70)表达的影响。【方法】试验共选用12头7 d IUGR仔猪和6头正常体重(NBW)仔猪,所有IUGR仔猪随机分成两组(n=6),分别饲喂基础人工乳(IUGR组)和添加1.5%SL的人工乳(IUGR+SL组),所有NBW仔猪饲喂基础人工乳(NBW组,n=6),试验期7 d。【结果】IUGR显著降低14 d仔猪空肠及其...
[期刊] 华北农学报
[作者]
赵越 王芳芳 耿梅梅 王占彬 孔祥峰
为了研究饲粮营养水平和妊娠日龄对环江香猪背最长肌营养成分的影响,选用首次妊娠的环江香猪48头,随机分为2组,分别饲喂NRC饲粮和地方猪饲粮,每组8个重复(栏),每重复3头。分别于妊娠第45,75,110 d每栏取1头母猪,放血处死后屠宰,取背最长肌测定营养成分的含量。结果表明:与地方饲粮组相比,NRC饲粮组背最长肌中妊娠75 d时亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、苏氨酸和赖氨酸含量以及妊娠110 d时粗蛋白质含量均显著增加(P
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
徐苏微 邢通 李蛟龙 张林 高峰
[目的]本文旨在研究日粮添加牛磺酸对肉鸡肉品质、糖酵解潜力（Glycolytic potential，GP）及肌纤维特性的影响。[方法]选取72只体重相近的28日龄雄性爱拔益加肉鸡，随机分为两个组，每个处理6个重复，每个重复6只鸡。对照组饲喂基础日粮，处理组在基础日粮的基础上添加0.5%牛磺酸，饲养期为14 d。饲养试验结束后采集腿肌样品用于指标分析。[结果]与对照组相比，牛磺酸组肉鸡腿肌pH_(45 min)和pH_(24 h)显著提高（P<0.05），剪切力和蒸煮损失显著降低（P<0.05）；乳酸含量和GP显著降低（P<0.05）；牛磺酸的添加显著降低腿肌肌纤维直径，增加肌纤维密度（P<0.05），显著增加I型肌纤维比例（P<0.05），降低IIb型肌纤维比例（P<0.05）。[结论]日粮中添加牛磺酸可通过CaN-NFAT信号通路，促进肉鸡腿肌肌纤维由IIb型向I型转化，降低GP，进而改善肉品质。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李登赴 郎洪权 何军
【目的】本试验旨在研究营养水平对猪的背最长肌肌糖原和肌纤维类型的影响。【方法】选择12对初始体重为(61.16±4.13)kg的高坡猪和"杜×长×太"三元杂交猪(DLT),随机分成4个处理,饲喂不同营养水平NRC(2012)和中国猪饲养标准(2004)配制的全价饲料,试验猪平均体重达90 kg时屠宰。【结果】高坡猪的背最长肌肌糖原含量和肌纤维密度极显著高于DLT(P<0.01),而背最长肌中快速酵解型肌纤维MyHCIIb含量和肌纤维直径极显著低于DLT(P<0.01);饲粮营养水平升高极显著降低了高坡猪和DLT最长肌肌糖原含量(P<0.01),极显著升高了高坡猪和DLT最长肌中快速酵解型肌纤维MyHCIIb含量(P<0.01)。【结论】综上所述,在本试验条件下,品种和营养水平对猪的背最长肌肌糖原含量和肌纤维类型均有显著影响。研究结果对进一步研究品种和营养水平对猪肌糖原含量和肌纤维类型的影响机制具有重要意义。
关键词：
品种 营养水平 肌糖原 肌纤维类型
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
董兰芳 张琴 程光平 许明珠 童潼 熊向英
分别以葡萄糖、蔗糖、糊精、玉米淀粉和糊化玉米淀粉为糖源配制成５种等氮等脂饲料，对初始体重为（３１．２４±０．５８）ｇ的卵形鲳鲹（ＴｒａｃｈｉｎｏＴｕｓ ｏｖａＴｕｓ）进行为期５６ ｄ的饲养实验，比较不同糖源饲料对卵形鲳鲹生长、体组成、血液指标和糖酵解酶活力的影响，筛选出最有利于生长的糖种类。结果显示，不同糖源对卵形鲳鲹增重率（Ｗｇ）和特定生长率（ｓｇｒ）均有显著影响（Ｐ
[期刊] 水产学报
[作者]
王猛强 黄文文 周飘苹 金敏 邱红 周歧存
本实验旨在研究不同蛋白质和小麦淀粉水平对大黄鱼生长性能、肝脏糖酵解和糖异生关键酶活性、血清指标、糖原含量及消化酶活性的影响。采用2×3双因素实验设计,共配制6组饲料,包含2个蛋白质水平(41%、46%)和3个小麦淀粉水平(10%、20%、30%),选取初重约为(14.84±0.16)g的大黄鱼900尾,随机分为6组(每组3个重复,每个重复50尾),进行8周的养殖实验。实验结果表明:饲料蛋白质和小麦淀粉水平的交互作用对大黄鱼增重率和特定生长率无显著影响(P>0.05),且在相同的饲料蛋白质水平下,饲料小麦淀粉水平对大黄鱼增重率和特定生长率无显著影响(P>0.05)。饲料蛋白质和小麦淀粉的交互作用...
[期刊] 水产学报
[作者]
王菲 李向飞 李贵锋 刘文斌
本实验研究了饲料中不同糖脂比对建鲤幼鱼生长、体组成、消化及糖酵解能力的影响。实验共配制6组等氮等能的半纯合饲料,对应糖脂比分别为2.3、3.0、4.0、5.6、7.7和12.1。将鱼饱食投喂8周,每日投喂3次。实验结果表明,当饲料糖脂比从2.3升高至7.7时,增重率、特定生长率、蛋白质效率比和氮保留率均显著升高(P0.05);饲料系数的变化趋势与其相反。建鲤幼鱼的脏体比以及全鱼、胴体和肝脏脂肪含量随着饲料糖脂比的降低均显著升高(P0.05)。肠道淀粉酶活性随着糖脂...
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