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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
李卫春 焦卫民 刘福柱 牛竹叶 高玉鹏 吴艳丽
【目的】探讨日粮中添加茶多酚对肉鸡生产性能及抗氧化性能的影响。【方法】将21日龄健康艾维茵肉鸡180只随机分为3组(公母各半),日粮分别添加0(对照组(Ⅰ)),200(试验组(Ⅱ)),400(试验组(Ⅲ))mg/kg茶多酚,试验期为21 d。42日龄时每组重复抽取4只鸡(公母各半)采血并取胸肌,测定超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-PX)和过氧化氢酶(CAT)活性及血浆和胸肌4℃冷藏1,3,5,7,9 d时的丙二醛(MDA)含量,并测定总增重、料肉比和全净膛重。【结果】日粮中添加不同水平的茶多酚,均能提高肉鸡的生产性能和屠体性能,但差异不显著(P>0.05)。试验组公、...
关键词：
茶多酚 肉仔鸡 抗氧化物酶 丙二醛
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
曹兵海 张秀萍 呙于明 袁建敏 聂伟
研究了半纯合日粮分别添加 0 .4 %的茶多酚 (TP)和果寡糖 (FOS)对 2 8～ 4 2日龄母肉鸡的生产性能等的影响。结果为 ,添加TP和FOS比对照显著降低了死亡率、腹腔脂肪重量和腹腔脂肪率 (P
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李红 董硕 熊颖 谷明灿 郭凯军
【目的】氧化应激在畜牧业生产中普遍存在,诱发氧化应激的因素很多,热应激是诱发氧化应激反应的重要因素之一,氧化应激能够影响动物生长性能,甚至造成动物死亡,带来严重的经济损失。近年来,植物多酚因其具有多种生物学功效日益而受到关注。故研究不同剂量板栗总苞多酚对常温和高温热应激条件下肉鸡生长、抗氧化性能的影响。【方法】研究包括两个试验。试验一:将400只1日龄健康爱拔益加(AA)雄性雏鸡随机分成5组,每组4个重复,每个重复20只鸡:Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为阳性对照组,饲喂日粮为基础日粮中添加0.15%2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)添加剂预混料(其中BHT含量0.015%);Ⅲ—Ⅴ组为...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
邢焕 栾素军 孙永波 萨仁娜 张宏福
【目的】探讨鸡舍内不同氨气浓度对肉鸡抗氧化性能和肉质性状的影响。【方法】采用单因素完全随机设计,将400只21日龄健康艾拔益加(AA)肉公鸡,随机分在4个呼吸代谢舱中,每个舱为1个处理,每个处理设4个重复,每个重复25只鸡。4个处理组分别为:对照组氨气浓度控制在
关键词：
氨气 抗氧化 肉品质 肉鸡
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何柳青 曲湘勇 魏艳红 汪加明 常春茹 肖建新
为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈红艳 李雨浩 岑浩彬
以湖南安化天尖、茯砖及广西六堡3种黑茶为考察对象,研究黑茶中茶多酚的提取工艺以及抗氧化性能。针对超声波不同提取条件,采用正交试验,确定黑茶中茶多酚的最佳提取工艺条件;采用清除二苯代苦味酰自由基(DPPH)的能力和邻苯三酚自氧化体系来评价其抗氧化活性。结果表明:采用超声波热水复合浸提法提取黑茶中茶多酚的最佳提取条件为超声波提取功率250 W,提取固液比1∶25,提取温度55℃,提取时间45min,茯砖黑茶中茶多酚的提取率5.21%;同时测得茯砖黑茶具有较好的抗氧化能力,对DPPH自由基有较强的清除能力,但与
关键词：
黑茶 茶多酚 提取 抗氧化性
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
潘丽琴 肖仕鑫 卢春亭 钟佩云 胡会 许泽锴 白丁平 张凯照 黄小红 崔红杰
[目的]探究基础日粮中添加不同剂量姜黄对白羽肉鸡生长性能和肝脏抗氧化能力的影响,为姜黄在白羽肉鸡饲养中的合理使用提供参考。[方法]选取288只体质量相近的健康雄性1日龄白羽肉鸡,随机分为对照组和低、中、高剂量组,每组6个重复,每个重复12只鸡;对照组饲喂基础日粮,低、中、高剂量组分别饲喂含有5,10,15g/kg姜黄的基础日粮。试验期共42 d,分别在肉鸡21日龄、42日龄称质量和屠宰采样,测定各组肉鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肝脏指数、肝脏抗氧化指标及抗氧化相关基因的表达。[结果](1)与对照组相比,1～21日龄时,低、中、高各剂量组肉鸡的平均日增重显著升高(P0.05),仅低剂量组的料重比显著降低(P<0.05);22～42日龄时,仅低剂量组肉鸡的平均日增重显著升高(P<0.05),且料重比显著降低(P0.05),仅低、中剂量组肉鸡的胸肌率显著升高(P<0.05)。(3)与对照组相比,只有低剂量组肉鸡血清中的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平在42日龄时显著升高(P0.05)。(4)与对照组相比,基础日粮中添加不同剂量姜黄对肉鸡肝脏指数无显著影响(P>0.05)。(5)与对照组相比,21日龄时,各组肉鸡肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量均无显著差异(P>0.05);42日龄时,低、中、高各剂量组SOD、GSH-Px活性较对照组均显著升高(P<0.05),MDA含量仅低剂量组显著降低(P<0.05),高剂量组仅Nrf2的表达显著升高(P<0.05),中、高剂量组仅HO-1的表达显著升高(P
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
郭阳浩 徐钰栋 宋泽和 刘自逵 贺喜 曹蓉
选取280羽38周龄健康的黄羽肉鸡种母鸡，随机均分成4组，A组饲喂基础日粮，B组日粮添加125 mg/kg 的V–E，C组日粮添加0.3 mg/kg的有机硒，D组日粮同时添加125 mg/kg V–E和 0.3 mg/kg有机硒，于第42天每组收集100枚种蛋孵化至出苗，统计受精率、孵化率和雏鸡重，测定1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率及病理评分后，每组选取50只测定肌胃抗氧化能力和炎性因子表达。结果表明：1) 与饲喂基础日粮组相比，日粮添加125 mg/kg V–E、0.3 mg/kg有机硒以及联用均提升了母鸡产蛋率，添加有机硒组产蛋率提高5.31%，受精孵化率提高4.69%，效果最佳。2) 处理组的1日龄雏鸡肌胃腺胃炎的患病率分别较对照组降低25.4%、16.6%和21.8%。3) 处理组1日龄雏鸡肌胃T–AOC含量显著降低分别降低32.54%、27.21%和23.67%，V–E组和联用组1日龄雏鸡MDA含量分别显著降低24.81%和28.17%。4) V–E组1日龄雏鸡肌胃中IL–1、IL–6、TNF–α的相对表达量分别显著下调29%、38%和36%(P < 0.05)，联用组1日龄雏鸡肌胃中TNF–α的相对表达量显著下调29%(P < 0.05)。综上，日粮中添加V–E和有机硒可增强黄羽肉种鸡繁殖性能，降低1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率，增强抗氧化能力，降低炎性因子的表达。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
郭阳浩 徐钰栋 宋泽和 刘自逵 贺喜 曹蓉
选取280羽38周龄健康的黄羽肉鸡种母鸡，随机均分成4组，A组饲喂基础日粮，B组日粮添加125 mg/kg 的V–E，C组日粮添加0.3 mg/kg的有机硒，D组日粮同时添加125 mg/kg V–E和 0.3 mg/kg有机硒，于第42天每组收集100枚种蛋孵化至出苗，统计受精率、孵化率和雏鸡重，测定1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率及病理评分后，每组选取50只测定肌胃抗氧化能力和炎性因子表达。结果表明：1) 与饲喂基础日粮组相比，日粮添加125 mg/kg V–E、0.3 mg/kg有机硒以及联用均提升了母鸡产蛋率，添加有机硒组产蛋率提高5.31%，受精孵化率提高4.69%，效果最佳。2) 处理组的1日龄雏鸡肌胃腺胃炎的患病率分别较对照组降低25.4%、16.6%和21.8%。3) 处理组1日龄雏鸡肌胃T–AOC含量显著降低分别降低32.54%、27.21%和23.67%，V–E组和联用组1日龄雏鸡MDA含量分别显著降低24.81%和28.17%。4) V–E组1日龄雏鸡肌胃中IL–1、IL–6、TNF–α的相对表达量分别显著下调29%、38%和36%(P < 0.05)，联用组1日龄雏鸡肌胃中TNF–α的相对表达量显著下调29%(P < 0.05)。综上，日粮中添加V–E和有机硒可增强黄羽肉种鸡繁殖性能，降低1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率，增强抗氧化能力，降低炎性因子的表达。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
占今舜 苏效双 刘明美 詹康 张春刚 赵国琦
为研究苜蓿黄酮对奶牛血液生化指标、抗氧化性能和免疫的影响,选取4头装有瘘管的头胎荷斯坦奶牛,试验采用4×4拉丁方设计,每组奶牛饲喂混合日粮中分别添加0g(Ⅰ组)、20g(Ⅱ组)、60g(Ⅲ组)和100g(Ⅳ组)的苜蓿黄酮。试验期为4期,每期24d。结果显示:1)血清的总蛋白含量随苜蓿黄酮添加剂量的升高呈二次曲线变化,出现先下降后升高(P<0.05)趋势,但其他指标没有影响;2)苜蓿黄酮组血液中的血小板数量(P<0.05)和血小板压积(0.05
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
宋宇轩 姚军虎 王继龙 金彪 孟德连
将288羽21日龄艾维茵肉鸡分为6组,设计16%,18%和20%粗蛋白质(CP)不同水平,及其分别添加1g/kg尿素(U)共构成6组日粮,随机分配给6组肉鸡,观测不同处理对肉鸡生产性能及血液生化指标的影响。结果表明:(1)随日粮CP水平提高,肉鸡采食量下降,16%CP及16%CP+U组显著高于其他组(P<0.05);全期平均日增重以16%CP+U及18%CP组最高(P<0.05);全期料肉比以16%CP和18%CP+U组最高(P<0.05)。(2)随日粮CP水平提高,肉鸡腹脂率下降,20%CP及20%CP+U组显著低于其他组(P<0.05);胸肉率18%CP组显著高于16%CP,16%CP+...
关键词：
蛋白质水平 尿素 肉鸡 生产性能
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
罗定媛 杨凤霞 张利敏 姚军虎 史宝军 周镇锋 王耀杰
【目的】研究不同剂量木聚糖酶对肉鸡生产性能和部分血液指标的影响,为木聚糖酶在家禽小麦型饲粮中的应用提供理论依据。【方法】将240只1日龄爱拔益加肉仔鸡随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复12只,研究含400g/kg小麦的基础饲粮中添加不同水平木聚糖酶(0,500,1000,5000U/kg),对肉仔鸡生产性能及血液中葡萄糖、尿酸、胰岛素、胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)的影响,试验分1～21d和22～42d两期进行。【结果】添加木聚糖酶不影响1～21,22～42及1～42d肉仔鸡的体增质量、采食量及血液中葡萄糖、尿酸、胰岛素和IGF-Ⅰ的含量(P>0.05),但可显著改善1～21和1～42...
关键词：
木聚糖酶 小麦 肉鸡 生产性能 血液指标
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
朱宇旌 田书音 张勇 任慧玲 李冰
选用200羽健康一日龄艾维茵肉仔鸡(公母混养),采取单因子随机化设计,随机分成5组,每组4个重复(每个重复10羽)。一个对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组在基础日粮中分别添加5,10,20,30mg.kg-1的红三叶异黄酮,试验期为49d。结果表明:低剂量红三叶异黄酮能提高肉鸡免疫器官指数、血清总蛋白和血清球蛋白含量;中低剂量红三叶异黄酮提高肉鸡血清SOD和GSH-PX活性,同时降低了血清中MDA含量;5～10mg.kg-1红三叶异黄酮能提高肉鸡免疫功能和抗氧化性能。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
蒋竹英 李丽立 唐利华 范觉鑫 王升平 印遇龙 李铁军
【目的】探讨脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染饲粮添加竹炭和竹醋液对断奶仔猪抗氧化性能及小肠黏膜形态的影响。【方法】选用28头35日龄、平均体质量(12.10±1.12)kg/头的杜长大断奶仔猪,随机分为4个处理(基础饲粮(对照组)、基础饲粮+DON(DON组)、基础饲粮+DON+质量分数1.96%竹炭(竹炭组)、基础饲粮+DON+质量分数0.99%竹醋液(竹醋液组)),每处理7个重复,每个重复1头猪,试验期为37d。于试验第15,30和37天采血,分离血清,测定血清GSH-Px、CAT、SOD活性及T-AOC和MDA含量;试验结束时,取空肠和回肠样品,检测小肠绒毛高度、隐窝深度、淋巴细胞数和杯...
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
王吉磊 袁缨 高燕妮 宋丹 王乔 刘燕
选用270只1日龄艾维茵肉仔鸡,采用两因子3×3试验设计,随机分为9组,每组设3个重复,每重复10只鸡雏。在基础日粮中添加不同水平的茶多酚(TP)和维生素C(Vc),通过测定肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量、总抗氧化(T-AOC)能力、以及平均日增重(ADG)和料重比(F/G),研究两者及其联合添加对肉仔鸡血清抗氧化指标和生长性能的影响。结果表明:在日粮中添加TP和Vc显著提高了肉仔鸡血清中SOD和GSH-Px活性、T-AOC能力,降低了MDA含量,其中以60mg.kg-1TP和100 mg.kg-1Vc联合添加组效果最好,极显...
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